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Innovaciones en producción animal e importancia del mejoramiento genético en la mejora de la

calidad y productividad de fibra de alpaca

Gustavo A. Gutiérrez Reynoso, Ph.D.

Universidad Nacional Agraria La Molina

Programa de Ovinos y Camélidos Americanos

Programa de Mejoramiento Animal

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Camélidos Sudamericanos

Vicuña

Llama

Guanaco

Alpaca

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Población y distribución de alpacas

Fuente: CENAGRO 2012

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Pastizales naturales

Zonas altoandinas

10 millones ha

Baja productividad

Bajo valor nutritivo

Sobrepastoreo

Cambio climatico

Altitud

(msnm)

Principales

especies

ganaderas

3800-4000 Ovino, Vacuno

4000-4300 Alpaca, ovino

>4300 Llama, alpaca

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Ciclo de manejo

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Productores

• 90% Pequeños criadores

• Rebaños mixtos

• 1,5 millones personas

• <800 US $ ingresos /año

• 43% 45-65 años de edad

(FAO, 2005)

Sistemas de producción en Pasco-Peru

Tipo CooperativaComunal

GranjaComunal

Asociaciones Individuales

Animales Ovinos,alpaca,llamas

Ovino, alpaca Ovino, alpaca Ovino, alpaca,llamas

Propietario de las tierras

Comunidad Comunidad Comunidad Comunidad

Miembros Comuneros La comunidad Grupo de individuales-familias

Individuales

Destino de lasutilidades

Miembros Inversiones y servicios a la comunidad

Miembros Individuales

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Fibra de Alpaca

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Precios de Tops de Alpaca

Fuente: Alphatops (http://www.alphatops.com/market/alpaca/)

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Mejoramiento genético de alpacas en la Región Pasco

Programa de Investigación y Proyección Social en

Ovinos y Camélidos Americanos

Programa de Mejoramiento Animal

Universidad Nacional Agraria La Molina

Sub-proyecto:

“Mejorando los sistemas de producción de alpacas en pastizales de la sierra central del Perú”

Líder: Gustavo A. Gutiérrez

Ing. Jorge Mendoza, Ing. Eliet Amanca, Ing. Julissa Candio, Ing. Rubén Damas

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ETAPAS DE UN PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENETICO

Objetivos de

selección

Criterios de

selección

Organización e

implementación de los

registros de

producción

Evaluación

genética

Sistema de

apareamiento

Mejoramiento genético

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Sanjo

Yurajhuanca

Cachipampa

RaccoVicco

Huayllay

Cooperativa Comunal de Racco y Yurajhuanca

Granja Comunal de Huayllay y Vicco

Asociación de Ganaderos de Alpacas de Cachipampa y Sanjo.

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Categoria Racco Yurajhuanca Huayllay Vicco Cachipampa Sanjo Total %

Madres 1649 1021 1809 524 120 240 5363 48,3

Padres 136 141 189 20 3 9 498 4,5

Capones 140 0 295 0 0 0 435 3,9

Tuis hembras 463 465 297 115 30 81 1451 13,1

Tuis machos 464 372 360 111 36 75 1418 12,8

Crías 0 756 781 221 54 128 1940 17,5

TOTAL 2852 2755 3731 991 243 533 11105 100,0

No. Organización Comunal Machos Hembras Total

1 Cooperativa Racco 15 381 396

2 Cooperativa Yurajhuanca 35 67 102

3 Granja Huayllay 69 201 270

4 Granja Vicco 10 127 137

5 Asociacion Sanjo 3 35 38

6 Asociación Cachipampa 5 45 50

Total Plantel 137 856 993

Cuadro Nº 1. Población de alpacas de organizaciones comunales al 2015

Cuadro Nº 2. Planteles de organizaciones comunales al 2015

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1. Objetivos de selección

DIAMETRO DE FIBRA Y PESO DE VELLON

2. Definición del criterio de selección

I = 1.61 PV – 0.117 DFDónde:I : Índice de selección PV : Peso de vellón de cada individuo en kgDF : Diámetro promedio de fibra de cada individuo en micras Coeficientes: 1.61 y -0.117

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3. Organización e implementación de los registros de producción y de genealogia

Modelo de aretado

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Registros de producción y genealogía

Pruebas de paternidad

- UNALM, Iannacone (2005)

- CONOPA, Rodríguez y col. (2004)

- UPCH, Agapito y col. (2009)

- INIA, Yalta y col. (2015); Morón (2015)

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Medición objetiva de la calidad de la fibra

LABORATORIO DE FIBRAS TEXTILES, PIELES Y CUEROS “ALBERTO PUMAYALLA DIAZ

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Etapa Registros productivos Técnica

1 Sin información productiva Evaluación visual

2 Registros productivos, esquila,

destete.

Prueba de rendimiento: Índices

de selección + evaluación visual

3 Registros de empadre, parición,

genealogía, esquila.

Prueba de progenie + modelos

mixtos + evaluación visual

4. Evaluación genética

Consiste en aplicar distintas técnicas en la selección de

reproductores

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Etapa 1: evaluación visual- Evaluación subjetiva por características del vellón, finura,

densidad, rizos, conformación.

Etapa 2: Prueba de rendimiento

- Uso de índices de selección

Arete Sexo Edad

Diámetr

o de fibra

(μm)

Peso de

vellón (kg)

Valor de

índiceRanking

110-12 Macho DL 20.6 2.60 1.8 1

106-12 Macho DL 20.4 2.50 1.6 2

102-12 Macho DL 21.6 2.57 1.6 3

105-12 Macho DL 20.6 2.44 1.5 4

107-12 Macho DL 23.5 2.58 1.4 5

109-12 Macho DL 22.0 2.36 1.2 6

108-12 Macho DL 22.3 2.37 1.2 7

101-12 Macho DL 22.5 2.25 1.0 8

111-12 Macho DL 27.9 2.63 1.0 9

104-12 Macho DL 25.0 2.31 0.8 10

I = 1.61 PV – 0.117 DF

Índice de

selección

Ganancia de 0,1 kg de peso

en el vellón y una

disminución de 0.25 μm en el

diámetro promedio de fibra

en la primera esquila

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Etapa 3 : Prueba de progenie + modelos mixtos

Machos en evaluación

20

madres

20

madres20

madres

20

madres

20

madres

Macho 1 Macho 2 Macho 3 Macho 4 Macho 5

Crías del Macho 1

Crías del Macho 2

Crías del Macho 3

Crías del Macho 4

Crías del Macho 4

Evaluación genética de las crías de cada macho evaluado

Determinación

del valor de cría

(VA) de cada

macho evaluado

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Rebaño

Muestra de Fibra

Reporte de merito

genético Información genealógica

Laboratorio

de Fibras

Centro de Evaluación genética

Organización del esquema de

evaluación genética

Registro de información

Índice de selección

Reporte de valores

fenotípicos

Laboratorio

de Fibras

Laboratorio

de ADN

Muestras de fibra

y/o sangre

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5. Sistema de apareamiento

-Consiste en la elaboración del plan de empadre

- Los grupos de empadre son formados según análisis de fibra

y clase selectiva.

Elaboración del

Plan de empadre

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Estructura genética

Establecimiento de vinculo genético entre los rebaños:

- Esquema de macho de referencia

- Selección entre rebaños

4 rebaños: A, B, C y D

A y B están vinculados

B y C están vinculados D no esta vinculado con A, B y C

D

B

C

A

Esquema de núcleo genético:

- Disperso

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Estructura genética

Proyecto Pasco con 6

unidades de producción de

alpacas

Establecimiento de vinculo genético

entre los rebaños:

- Esquema de macho de referencia

- Selección entre rebaños

Núcleo Disperso

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Estableciendo vínculos genéticos entre rebañosSistema de machos de referencia

Criador 3

MachosE & F

Criador 2

MachosC & D

Criador 1

MachosA & B

Macho F

Macho B

Macho C Macho D

Macho A

Macho E

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Genoma de alpaca a 72.5x de resolución(NCBI-Genome, 2014)

• Secuenciamiento De Novo de una alpaca hembra.

• Se secuenció mediante el uso de la plataforma IlluminaHiSeq 2000.

• Vi_pacos_V1.0

• Tamaño del genoma: 2013.7 Mb

6. Genómica

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Marcadores moleculares

• Microsatelites• (1800 publicados)

SNPs (22000 identificados, Bertollini et

al, 2016)

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Mapa citogenéticointegrado de la alpaca

• 230 marcadores distribuidos en los36 pares de cromosas autosomales y par sexual.

• Bloques homologos del genoma de la alpaca con el de camello y humano.

• Avila et al. 2015

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PROYECTO:

Establecimiento de un mapa físico preliminar de marcadores

moleculares de Polimorfismo de Nucleótido Simple (SNP) en Alpaca

(Vicugna pacos) en base a información obtenida con un chip de

Bovinos (Bovine HD Genotyping Beadchip)

2015-2018

a) Identificar las secuencias de marcadores SNP que resultaron positivos con el chip

bovino (Bovine HD Genotyping Beadchip), y a su vez identificar dichas secuencias en

el Genoma base de Alpaca disponible en el Centro Nacional de Información

Biotecnológica (NCBI).

b) Estimar la relación de ligamiento entre marcadores SNPs de Alpaca mediante el uso

de un panel celular hibrido (Alpaca/hámster) irradiado para localizar marcadores SNP

en relación a otros.

c) Desarrollo de un mapa físico de SNPs de Alpaca basado en la localización física

cromosómica de grupos de marcadores ligados mediante la técnica de Hibridación in

situ con fluorescencia (FISH).

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Agradecimientos

INIA-SUDIRGEB

Criadores de alpacas Pasco

Pacomarca SA

Malkini SA

University of Minnesota

Iowa State University

Universidad Complutense de Madrid

Texas AM

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