7/17/2019 Supa Crema de Ciuperci

http://slidepdf.com/reader/full/supa-crema-de-ciuperci-568d6e8586a4f 1/1

Supa crema de ciuperci• Comenteaza

• Citeste mai tarziu 

• Trimite 

• Print 

MAI MULT DESPRE: ciuperci, faina, lapte, piper , sare, smantana, unt, usturoi, vereata 

 Are un !ust cu totul special, este foarte usor e facut si este la fel e "una si cala si rece# Mer!e e$celent cu vinrosu% Iar seara, com"inatia va face minuni%

Ingrediente si cantitati: 

&'( e !rame e ciuperci)'( e !rame e smantana* cani cu laptefaina) catei e usturoiuntsarepiper vereata

Mod de preparare: 

1. Curata si taie in "ucati estul e mari ciupercile +e imensiunea unui "o" e fasole mare, pune untul la topitsi caleste ciupercile "ine-"ine pana se inmoaie, apoi aau!a cateii e usturoi taiati in feliute fine# .u pune sare

pentru ca scoate sucul in ciuperci#

2. Separat, caleste in putin unt o lin!ura-oua cu faina, pe care o stin!i cu lapte# Amesteca "ine si lasa sa ea unclocot# Aau!a ciupercile calite, cu tot cu sucul lasat, apoi smantana# Daca crezi ca este nevoie, su"tiaza supa,fie cu zeama e carne, fie cu apa# Aau!a sare upa !ust, piper si putina vereata, ca sa nu strici aromaciupercilor# Se serveste cu paine pra/ita#