Cadenas productivas

CADENAS AGROPRODUCTIVAS

MINISTERIO DE AGRICULTURAMINISTERIO DE AGRICULTURA

I. ASPECTOS GENERALES

II. ACCIONES Y LOGROS

III. AVANCES POR CADENA PRODUCTIVA

CONTENIDO

ASPECTOS GENERALES

Son las interrelaciones y articulaciones

establecidas entre los sectores y actores de los

sistemas productivos, basadas en la integración

de las actividades desarrolladas en la agricultura,

industria, comercio y los servicios conexos.

¿QUÉ SON LAS CADENAS AGROPRODUCTIVAS?¿QUÉ SON LAS CADENAS AGROPRODUCTIVAS?

ASPECTOS GENERALES

¿POR QUÉ ES NECESARIO EL TRABAJO EN CADENAS ¿POR QUÉ ES NECESARIO EL TRABAJO EN CADENAS PRODUCTIVAS?PRODUCTIVAS?

Por la débil articulación e integración existente entre los sectores y actores de las cadenas productivas, lo que redunda en una baja competitividad del agronegocio.

¿QUÉ SE HA LOGRADO AL EMPLEAR ESTA ESTRATEGIA?¿QUÉ SE HA LOGRADO AL EMPLEAR ESTA ESTRATEGIA?

El acercamiento de los actores de la cadena y el establecimiento de acciones de concertación que buscan solucionar "cuellos de botella" que limitan sus actividades, así como la mejora de los términos de negociación entre los actores, buscando una participación en el agronegocio más justa y equilibrada.

ASPECTOS GENERALES

La capacitación en el tema de Cadenas y Acuerdos

de Competitividad, que consta de dos partes:

conceptos teóricos y trabajo de talleres por cadena

productiva.

Las Mesas de Concertación y Diálogo en las Cadenas

Agroproductivas

¿CUÁLES HAN SIDO LOS INSTRUMENTOS PARA ¿CUÁLES HAN SIDO LOS INSTRUMENTOS PARA EL LOGRO DE ESTE OBJETIVO?EL LOGRO DE ESTE OBJETIVO?

¿ QUE SON LAS MESAS DE CONCERTACIÓN?¿ QUE SON LAS MESAS DE CONCERTACIÓN? Es el lugar de dialogo que busca construir relaciones de confianza entre los actores de la cadena, con el propósito de mejorar la competitividad de los agronegocios, mediante acuerdos, contratos, propuestas de política, etc.

ASPECTOS GENERALES

¿QUIÉNES SON LOS ACTORES DE LA CADENA?¿QUIÉNES SON LOS ACTORES DE LA CADENA? Agricultores, proveedores de insumos, entes financieros, proveedores de asistencia técnica, acopiadores, comercializadores, industriales, instituciones académicas, instituciones públicas, instituciones de Cooperación Técnica, autoridades locales etc.

ASPECTOS GENERALES

¿QUIENES SON LOS SOCIOS ESTRATEGICOS?¿QUIENES SON LOS SOCIOS ESTRATEGICOS?

Actores de las Cadenas agroproductivas Funcionarios del Ministerio de Agricultura El Instituto Interamericano de Cooperación para

la Agricultura (IICA)

ACCIONES Y LOGROS

¿CUÁL HA SIDO EL TRABAJO REALIZADO?¿CUÁL HA SIDO EL TRABAJO REALIZADO?

Se ha trabajado principalmente en dos aspectos:

Capacitación en el tema de Cadenas y Acuerdos de Competitividad a los funcionarios de algunas Regiones Agrarias, extendiéndose después esta capacitación a los actores privados de las cadenas.

Establecimiento de Mesas de Concertación de las cadenas productivas priorizadas.

Cadenas priorizadasCadenas priorizadas maíz-avicultura, algodón, menestras,

café, arroz, azúcar, vid, palma aceitera, papa, Camu-camu y Crianzas

(Carne, leche, lana, fibra, etc.)

Con énfasisCon énfasis algodón, maíz, menestras , café y cebada.

ACCIONES Y LOGROS

¿CUÁLES HAN SIDO LOS LOGROS EN EL RUBRO DE ¿CUÁLES HAN SIDO LOS LOGROS EN EL RUBRO DE CAPACITACIÓN?CAPACITACIÓN? El ámbito de atención en esta primera etapa (Enero-Julio 2001) ha comprendido a 10 DRA: Ica, Lima, Piura, Ancash, San Martín, Lambayeque, La Libertad, Arequipa, Junín y Puno.

Se han capacitado 975 funcionarios en el sector público y 790 actores de la cadena en el sector privado, haciendo un total de 1,765 personas . Se han firmado Actas de Compromiso en las cuales se delegan responsables por Cadena Productiva a nivel regional.

ACCIONES Y LOGROS

Trabajo InterinstitucionalTrabajo Interinstitucional

Se ha propiciado el acercamiento con el MITINCI para el trabajo conjunto en el tema de Cadenas, por lo que se ha realizado conjuntamente con el IICA, una primera labor de Capacitación dirigida a los Directores Regionales del MITINCI. (28 de Junio, 2001)

¿CUÁLES HAN SIDO LOS LOGROS EN EL RUBRO ¿CUÁLES HAN SIDO LOS LOGROS EN EL RUBRO DE CAPACITACIÓN?DE CAPACITACIÓN?

¿CUÁLES HAN SIDO LOS LOGROS EN EL TEMA DE ¿CUÁLES HAN SIDO LOS LOGROS EN EL TEMA DE ACUERDOS DE COMPETITIVIDAD?ACUERDOS DE COMPETITIVIDAD? Se han obtenido varios logros en este tema, pudiendo agruparse en tres grandes rubros

Instalación de Mesas de Concertación

Celebración de Contratos

Firma de Convenios

ACCIONES Y LOGROS

AVANCES POR CADENA

PRODUCTIVA

Procesamiento Procesamiento (cortes, (cortes,

embutidos, etc.)embutidos, etc.)

DistribuciónDistribución

GenéticaGenética Servicios al Servicios al agroagro

Certificación Certificación calidadcalidad

Tecnología Tecnología agrícolaagrícola

Innovación y Innovación y desarrollo desarrollo industrialindustrial

Investigación Investigación mercadosmercados

InsumosInsumosAsociación de Asociación de ProductoresProductores

Alimentos Alimentos BalanceadosBalanceados

Avicultura, Avicultura, Porcinos y otrosPorcinos y otros

Beneficio de Beneficio de AnimalesAnimales

MaízMaíz

Cadena Productiva del Maíz AmarilloCadena Productiva del Maíz Amarillo

AVANCES POR CADENA PRODUCTIVA

CADENA PRODUCTIVA DEL MAIZ AMARILLO DUROCADENA PRODUCTIVA DEL MAIZ AMARILLO DURO

Mesas de ConcertaciónMesas de Concertación

Mesa de Diálogo Nacional de la Cadena del Maíz

Amarillo Duro-Avicultura (Marzo, 2001).

Instalación de la Mesa de Concertación de la Cadena

Agroproductiva de Maíz Amarillo Duro y

Avicultura de la Cuenca de los Valles de Huaura,

Sayán, Irrigaciones y Peñico ( 31-05-2001)


CADENA PRODUCTIVA DEL MAIZ AMARILLO DUROCADENA PRODUCTIVA DEL MAIZ AMARILLO DURO

Celebración de ContratosCelebración de Contratos

Contrato de Compra Venta de maíz amarillo duro celebrado entre la

Asociación Provincial de Productores Agrarios del Valle de Huaura-

Sayan-Irrigaciones y Peñico y la Empresa Avícola Redondos y la

Empresa Corporación de Agronegocios Río Huaura SAC (31-05-2001)

Siembra de 3000 has.

Producción estimada 24,000 Tm.

Firma de ConveniosFirma de Convenios

Se ha firmado un Convenio entre el INIA y la Asociación de Productores Avícolas (APA), para la investigación de maíz amarillo duro.

AlgodónAlgodón

HilanderíaHilandería

TejeduríaTejeduría

ConfeccionesConfecciones

ExportaciónExportación

GenéticaGenética Servicios al Servicios al agroagro

Diseño y Diseño y modamoda

SubconSubcontratacióntratación

Certificación Certificación calidadcalidad

Promoción Promoción de marcade marca

Tecnología Tecnología agrícolaagrícola

Innovación y Innovación y desarrollo desarrollo industrial industrial

(CITE)(CITE)

InvestigInvestigmercadosmercados

DesmoteDesmote

InsumosInsumosAsociación de Asociación de ProductoresProductores

Cadena Productiva del AlgodónCadena Productiva del Algodón


CADENA PRODUCTIVA DEL ALGODONCADENA PRODUCTIVA DEL ALGODON


Instalación de la Mesa de Concertación de la Cadena Algodón-

Textil-Confecciones de los Valles de Cañete- Chincha y Pisco.

(Tanguis) (19 de Abril, 2001)

Participación en la mesa de Concertación del Algodón Pima en

Piura.

Se viene trabajando para la instalación de Mesas de Concertación

en los Valles de Ica-Palpa-Nazca-Acarí, Santa-Lacramarca-

Nepeña-Casma-Huarmey; Pativilca-Supe-Huaura-Sayán -

Barranca y San Martín. (Tanguis)


CADENA PRODUCTIVA DEL ALGODONCADENA PRODUCTIVA DEL ALGODON

Otras accionesOtras acciones

Apoyo a productores algodoneros de Chincha, en la negociación de

colocación de algodón rama a “precio de mercado” con empresas

desmotadoras levantamiento en la medida de fuerza de

bloqueo de carreteras.

Propuesta financiera avío de 6,622 has de algodón para la

campaña 2001, en los Valles de Piura, Barranca, Huaura, Chincha,

Cañete, Pisco, Huaura, Sayan y San Martín, con el concurso de las

ONGS CIPCA, ASPA, CRITECNIA; TECHNOSERVICE y

CORPORACION DE AGRONEGOCIOS RIO HUAURA

comerciante

Procesadora

local

Cooperativa

Productor

Pequeño

Exportador

Comerciante local

Planta

Intermediario

Distribuidor

Consumidores

Cadena Productiva del CaféCadena Productiva del Café


CADENA PRODUCTIVA DEL CAFECADENA PRODUCTIVA DEL CAFE


Instalación de la Mesa de Concertación de la Cadena del Café en la SelvaCentral (Chanchamayo- San Ramón) (18 de Junio, 2001)

Instalación de la Mesa de Concertación de la Cadena del Café en Satipo (19 de Junio, 2001)


CADENA PRODUCTIVA DEL CAFECADENA PRODUCTIVA DEL CAFE

ConveniosConvenios

Convenio entre PROFINANZAS y la Cooperativa La Florida para viabilizar un préstamo por 40 mil dólares a una tasa de interés de 1.5% mensual, para la cosecha de café/campaña 2000-2001 (19 de Junio, 2001)

Convenio entre la Municipalidad de San Ramón y el Programa Caminos Rurales de Ministerio de Transportes para cofinanciar la rehabilitación de las vías rurales del sector La Florida y Anexos. (Se viene coordinando)

ProcesamientoProcesamiento(congelado,(congelado,conservado,conservado,FritadoFritado,,etcetc.).)

DistribuciónDistribución

Servicios al agroServicios al agro

CertificaciónCertificacióncalidadcalidad

TecnologíaTecnologíaagrícolaagrícola

Innovación yInnovación ydesarrollodesarrolloindustrialindustrial

InvestigaciónInvestigaciónmercadosmercados

Asociación deAsociación deProductoresProductores

Producto ComercialProducto Comercial

IntermediariosIntermediarios

1. Mayoristas1. Mayoristas2. Clasificadores2. Clasificadores3. Exportadores3. Exportadores

MenestrasMenestrasMaterialMaterialGenéticoGenético

PromociónPromoción

InsumosInsumos

ImportaciónImportación

ExportaciónExportación

Cadena Productiva de las MenestrasCadena Productiva de las Menestras


CADENA PRODUCTIVA DE MENESTRASCADENA PRODUCTIVA DE MENESTRAS


Instalación de la Mesa de Concertación de menestras

de Exportación en Lambayeque (07 de Junio, 2001

siendo la de mayor avance)

Mesa de Concertación de Menestra en Ica (28 de

Junio, 2001)

Mesa de Concertación del cultivo de menestras en

Barranca (15 de Junio, 2001)

Mesa de Concertación del cultivo de Menestras en

Huaura. (14 de Junio, 2001)



ConveniosConvenios

Convenio Marco entre Instituto Nacional de

Investigación Agraria (INIA) e Instituto Peruano de

Leguminosas (IPL) de Cooperación Técnica para la

Investigación y Transferencia Tecnológica en

leguminosas de Grano. (11 de Junio, 2001)



Otras accionesOtras acciones Proyecto "Alianzas productivas para hacer

competitiva la cadena agroexportadora de menestras: Una experiencia Piloto", el cual requiere un aporte de la FAO de US$ 255,000 (en coordinación con PROMPEX)

Proyecto PROFIZA : se ha promovido la instalación del Consejo Directivo y del Consejo Técnico, financiado por la Agencia de Cooperación Suiza (COSUDE), con un monto de alrededor US$ 180,000 US$ (haba, frijol, garbanzo y lenteja).


CADENA PRODUCTIVA DE LA CEBADACADENA PRODUCTIVA DE LA CEBADA

Instalación de la Mesa de Concertación de la Cadena de Cebada (Apurimac-Atyacucho)


Muestra piloto: Muestra piloto: Cuenca de Cuenca de

CañeteCañete

76º30' 76º00' 75º30'

75º30'76º00'76º30'

13º

00'

12º

30'

12º

00' 1

2º00'

12º30

'1

3º00'

dd-Sdesierto desecado Subtropical

desierto superárido Subtropical ds-S

dp-MBTdesierto perárido Montano Bajo Tropical

desierto perárido Premontano Tropical dp-PT

md-MBTmatorral desértico Montano Bajo Tropical

matorral desértico Premontano Tropical md-PT

ee-MBTestepa espinosa Montano Bajo Tropical

matorral desértico Montano Tropical md-MT

bh-MTbosque húmedo Montano Tropical

estepa Montano Tropical e-MT

páramo húmedo Subalpino Tropical ph-SaT

tmh-ATtundra muy húmeda Alpino Tropical

páramo muy húmedo Subalpino Tropical pmh-SaT

ZONA DE VIDA SIMBOLO COLOR

tp-ATtundra pluvial Alpino Tropical

Nival Tropical NT

N

69º73º77º81º

81º 77º 73º 69º

0º

4º

8º

12º

16º 16º

12º

8º

4º

0º

E C U A D O R C O L O M B I A

B R A S I L

B O

L I

V I

A

CHI LE

O C

E A N

O P

A C

I F I C

O

PROYECTO DE TITULACION Y REGISTRO DE TIERRAS

COMPONENTE ADMINISTRACION Y MONITOREO DELOS RECURSOS NATURALES RENOVABLES

VALLE DEL RIO CAÑETE

MAPA ECOLOGICO8 0 8 16 24 Kilometers

AÑO 2,001

FUENTE INRENAFUENTE INRENA

La cuenca como La cuenca como unidad de gestión unidad de gestión

del desarrollo del desarrollo agrario : integrar la agrario : integrar la

actividad económica actividad económica del espacio con un del espacio con un

manejo integral y manejo integral y racional de los racional de los

recursos naturalesrecursos naturales

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