Marketin mix- nutella

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

INGENIERIA EN FINANZAS Y COMERCIO EXTERIOR

INTRODUCCIÓN AL MARKETING

INTEGRANTES:

JOSELINE HERRERA ANDRES MORENO

TERCERO FINANZAS “2”

AÑO

2015-2016

INDICE




OBJETIVOS................................................................................................................................................................... 1

General:...................................................................................................................................................................1

Específico:...............................................................................................................................................................1

INTRODUCCION...........................................................................................................................................................1

PRODUCTO...................................................................................................................................................................2

FERRERO ROCHER “NUTELLA”.................................................................................................................................2

LA MARCA DETRÁS DE NUTELLA.............................................................................................................................2

CALIDAD DEL PRODUCTO........................................................................................................................................3

DISEÑO...............................................................................................................................................................4

GARANTÍA...........................................................................................................................................................4

COLOR.................................................................................................................................................................5

CICLO DE VIDA DE NUTELLA....................................................................................................................................5

CRECIMIENTO.....................................................................................................................................................5

HISTORIA DE LA MARCA: FERRERO ROCHER...........................................................................................................5

MARCA DEL PRODUCTO..........................................................................................................................................6

MEZCLA DEL PRODUCTO NUTELLA..........................................................................................................................6

ANCHO................................................................................................................................................................6

LARGO................................................................................................................................................................7

PROFUNDIDAD...................................................................................................................................................7

CONSISTENCIA....................................................................................................................................................7

PRECIO.......................................................................................................................................................................22

PLAZA O DISTRIBUCION............................................................................................................................................22

PARTNER............................................................................................................................................................22

CANALES DE DISTRIBUCION.........................................................................................................................23

TIENDAS DE BARRIO:......................................................................................................................................23

UBICACIONES....................................................................................................................................................23

TRANSPORTE.....................................................................................................................................................24

LOGÍSTICA........................................................................................................................................................24

PROMOCIÓN..............................................................................................................................................................24

PUBLICIDAD:.................................................................................................................................................24

PROMOCIÓN DE VENTAS...........................................................................................................................25

RELACIONES PÚBLICAS:............................................................................................................................25

VENTA PERSONAL.......................................................................................................................................25




Marketing Directo............................................................................................................................................26

Ilustración 1 Empaque Nutella……………………………………................................................................................……………..4

ILUSTRACIÓN 2 DISEÑO NUTELLA.........................................................................................................................................4

ILUSTRACIÓN 3 MARCA FERRERO ROCHER............................................................................................................................6

ILUSTRACIÓN 4 ANCHO DE NUTELLA....................................................................................................................................7

ILUSTRACIÓN 5 LARGO DE NUTELLA.....................................................................................................................................7

ILUSTRACIÓN 6 PUBLICIDAD NUTELLA.................................................................................................................................24

ILUSTRACIÓN 7 PROMOCIÓN EN VENTAS NUTELLA................................................................................................................24

ILUSTRACIÓN 8 VENTA PERSONAL NUTELLA.........................................................................................................................25

ILUSTRACIÓN 9 MARKETING DIRECTO NUTELLA....................................................................................................................25

TABLA 1 CALIDAD DEL PRODUCTO........................................................................................................................................3

TABLA 2 CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO................................................................................................................................5

TABLA 3 PLAZA DISTRIBUCIÓN NUTELLA..............................................................................................................................22




OBJETIVOS

General: Conocer mediante un producto todas las características y variables que tienen dentro del Marketing mix.

Específico: Analizar cada elemento del mix del marketing a través de nuestro producto “Ferrero Rocher” Dar a conocer el producto que hemos escogido de la mejor manera. Analizar el Precio del producto Reconocer Plaza en donde el producto se desarrolla. Conocer las diferentes promociones que ofrece en el mercado.

INTRODUCCION

Tomando en cuenta que nuestro producto tiene un potencial en el mercado nacional e internacional y que se han hecho muy pocos estudios sobre el manejo de la producción y comercialización del mismo, elaboramos una investigación de mercado.

Este documento presenta, de forma esquematizada, el desarrollo de dicha investigación de mercado sobre la distribución de nuestro producto “FERRERO ROCHER”.

Al analizar el marketing mix dentro de cada uno de los productos debemos tener en cuenta que son cuatro pasos a seguir y mediante ello nos fijamos que nos ayuda a realizar un proyecto de la mejor manera.

Este estudio pretende aportar una descripción general de cómo se encuentra el mercado en cuanto a oferta, demanda y canales de comercialización de productos similares al nuestro, al igual que encontrar información sobre los mercados internacionales para poder identificar oportunidades de comercialización y señalar debilidades del sector.

La investigación se ha realizado mediante la combinación de un trabajo de campo, una revisión de fuentes secundarias y apoyándose en herramientas que han sido desarrolladas en nuestro país con objetivos similares.

1




PRODUCTO

FERRERO ROCHER “NUTELLA”

Grupo Ferrero Es una historia de éxito ahora en su cuarta generación(nutella), donde detrás de las marcas, los presupuestos y la expansión de una empresa multinacional, descubrimos el pasado, presente y futuro de una familia piamontesa talentosa y tenaz.

La marca Nutella también ha decidido personalizar sus envases a través de las etiquetas. Para ello, los consumidores deben acceder a la página de Facebook de Nutella y descargarse de forma gratuita la aplicación “etiquetas personalizadas”. En esta aplicación el consumidor introduce el nombre con el que quiere personalizar su etiqueta y los datos de envió, tras unos días reciben en su casa y a través de correo las etiquetas.

El éxito de esta campaña de marketing ha sido rotundo, la primera semana se agotaron en dos horas el cupo de etiquetas programadas y tras finalizar el periodo promocional estipulado, Nutella ha decidido ampliarlo.

LA MARCA DETRÁS DE NUTELLAEn el año 1946 la escasez de materias primas en todos los sectores de la industria hace que los productores luchen por encontrar materias primas con qué trabajar o por lo menos ver cómo sobrevivir con lo que tenían a su alcance.

Este fue el caso del panadero italiano Pietro Ferrero, quien viéndose en problemas por la falta de cacao, se ingenió la idea de crear una pasta con menos cacao para poder lidiar con la escasez. En aquel momento, nació la barra de cacao y avellana.

En la cultura europea de aquel momento, se acostumbraba cortarle una tajada a la barra de cacao para poner el pedazo encima del pan. Al conocer esto, Ferrero se las ingenió para cambiar la pasta por una crema que fuera fácil de untar sobre la rebanada de pan y de esta forma poder suplir esta necesidad latente.

2




En 1951, la nueva crema de cacao y avellana fue un éxito inmediato en aquel país.

Más tarde, el hijo de Pietro decidió poner aquel producto en un envase y darle un nuevo nombre para poder distribuirlo por todo el mundo, entonces aquel joven tomó la palabra inglesa “nut” (que significa avellana en español) y la fusionó con el sufijo latino “ella”.

La idea que tenía en mente se fue desarrollando, hasta que el 20 de abril de 1964 se lanzó al mercado el primer tarro de Nutella que hasta la fecha no para conquistar el mundo.

Este fue la historia de otra marca que nació de la crisis, que gracias a la iniciativa y recursividad de sus fundadores hoy es otro caso de éxito.

CALIDAD DEL PRODUCTO

3

La crema de avellanas más vendida en el

mund

Su inconfundible sabor la ha convertido en un mito para las nuevas

generaciones que buscan en el desayuno, carga y optimismo para

empezar bien el día.

. Es por ello que Nutella cuenta con esta fantástica nueva edición limitada de tarros para que regales a

quien más quieres o acompañes tus desayunos

durante estas fiestas.

TABLA 1 CALIDAD DEL PRODUCTO

FUENTE HTTP://WWW.FERREROLADM.COM/PRODUCTOS/NUTELLA/DELICIOSA-CREMA




EMPAQUEEl principal objeto es proteger el producto de la contaminación microbiana del oxígeno, vapor agua y luz. El empaque se juega un papel importante para la vida del producto en este caso nutella, brindando una barrera tanto interna como externa, el envase es de plástico transparente para poder apreciar el producto, la tapa es de color blanco y de plástico.

DISEÑO

Nutella siempre ha querido estar a la última e innovar siempre que ha sido necesario tanto en su imagen de marca como en sus acciones. su última campaña ha decidido contar con el artista e ilustrador parisino Nairone para crear el diseño de los que serán los nuevos tarros de la marca.

Una nueva imagen mucho más llamativa que bajo el nombre de ‘L’Atelier’ busca sorprender a su público con una serie de tres llamativas y coloridas ilustraciones donde la tipografía es la absoluta protagonista y en donde seguro la crema sabe mucho mejor.

GARANTÍA

Es preferible conservar NUTELLA hasta la fecha indicada en el envase. Transcurrido este plazo, el producto se puede comer sin peligro para la salud pero no podemos garantizar que conserve todo su sabor y valor nutricional. 1 mes, 28 días es la fecha en la que se puede consumir o en este caso la garantía

COLOR Es un producto libre de colores artificiales y de preservativos artificiales, el color es café por las avellanas y el cacao desgrasado

4

ILUSTRACIÓN 1 EMPAQUE NUTELLA

HTTP://WWW.NUTELLA.COM/ES/MX/DENTRO-DEL-TARRO FUENTE

ILUSTRACIÓN 2 DISEÑO NUTELLA

FUENTE HTTPS://YOSFOT.WORDPRESS.COM/2015/07/03/NUTELLA-Y-SU-NUEVO-DISENO-EN-LATELIER/




CICLO DE VIDA DE NUTELLA

CRECIMIENTO

La tendencia del mercado implica el uso de paquetes de gran volumen para procesadores al por mayor y paquetes menores para consumidores, varia en su forma de presentación o cantidad de proporción.

HISTORIA DE LA MARCA: FERRERO ROCHER

Pietro Ferrero fue un pastelero italiano que en el año de 1940 inició la aventura de ofrecer finos chocolates al

mundo. En ese entonces derrumbó un paradigma para el consumidor de su país que afirmaba que los dulces,

postres y pasteles en general solo se consumían en ocasiones

Especiales. No obstante, Pietro visionada algo más grande: Ofrecer dulces premium y con precios asequibles.

Seis años más tarde, Pietro inicia la producción a gran escala, siendo catalogada su empresa como una compañía

oficial por el departamento de comercio. En la época de los años 1950 y 1970 se lanzan al mercado un grupo de

marcas que se volverían muy reconocidos a nivel mundial: Nutella, Kínder y las mentas Tic-Tac.

Uno de los pilares del éxito de esta marca ha sido los valores familiares, pues desde sus inicios han mantenido un

lema administrativo: “Trabajar, crear y donar”. Además de su valiosa frase comercial que afirma: “es mejor no

vender que deteriorar la marca”

Actualmente, Ferrero es la tercera empresa de dulces más grande del mundo.

MARCA DEL PRODUCTO

5

TABLA 2 CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

FUENTE: TABLA REALIZADA EN EXCEL




COLOR: FERRERO utiliza colores llamativos para su venta como es el color café que dentro de esto representa el color café representa la salubridad. Si bien podría considerarse un poco aburrido, por otra parte representa la constancia, la sencillez, la amabilidad, la confianza, y la salud. En ocasiones sustituye al negro cuando se quiere ofrecer una sensación más cálida.

TIPO DE LETRA: ALGERIAN

MARCA: ROCHER FERRER

DESCRIPCIÓN: Al ver el logotipo de Ferrero podemos decir que observa una variedad de colores llamativos para mejorar su ventas así como nos ayuda a venderlo pronto el producto; utiliza colores color café, amarillo, y un poco rojizo.

MEZCLA DEL PRODUCTO NUTELLA

ANCHOSe refiere al número de diferentes líneas de producto que tiene la compañía

Ferrero tiene a nutella entre las principales principal.

Nutella es una singular mezcla de avellanas con cocoa que introdujo una categoría completamente nueva al mercado, e inmediatamente aseguró un lugar en los corazones de millones de consumidores.

LARGO

Número total de artículos que ofrece nutella.

6

ILUSTRACIÓN 3 MARCA FERRERO ROCHER

FUENTE HTTP://WWW.FERRERO.COM

ILUSTRACIÓN 4 ANCHO DE NUTELLA

FUENTE HTTP://WWW.FERREROLADM.COM/PRODUCTOS/NUTELLA




PROFUNDIDADSe refiere al número de versiones que ofrece cada producto en la línea nutella tiene el mismo sabor solo lo que puede influir es el tamaño del frasco

CONSISTENCIA

Se refiere a lo estrechamente relacionadas que están las diferentes líneas de productos a en cuanto empleo final

Nutella: se hace con el mejor cacao y diferentes avellanas se realiza con los respectivos cuidados para que sea un producto de calidad y consistencia.

7

ILUSTRACIÓN 5 LARGO DE NUTELLA

FUENTE HTTP://WWW.FERREROLADM.COM/PRODUCTOS/NUTELLA/DELICIOSA-CREMA




DIFERENCIALES COMPETITIVAS LINEA DE PRODUCTOS NUEVOS PRODUCTOS

DSCTOS-ALEATORIOS

SAN VALENTIN DICIEMBRE

PRECIO COMO INDICADOR DE CALIDAD

NUTELLA es un producto que se encuentra en el mercado con un precio variable ya que sus ingredientes son de alta calidad

PRECIO-IMAGEN

NUTELLA 400gr $4.30 NUTELLA 600gr $7,50

PRECIO DESCREMADO

Su Spots publicitario actual; llego al consumidor con un marketing innovador haciendo que tu nombre este en el frasco.

DCTOS PERIODICOS

Finales del año; ya que la “FERRERO ROCHER” realiza un inventario final; eso hace que baje los precios de los productos perecidos.

P. APROVECHAR LA CURVA De EXPERIENCIA PRECIO CONJUNTO

Por la compra de una NUTELLA 600gr; se obsequia un sachets de 20gr. de Nutella.

PRECIOS DE PENETRACION EN EL MERCADO

Precio para el mercado COMPETENCIA: $1,00

DIFERENCIACION GEOGRAFICA

NUTELLA pertenece a FERRERO ROCHER es una mezcla que contiene aproximadamente 50% de avellanas y 50% de chocolate.Fue desarrollado en el Piamonte, Italia.

PRECIO COMPLEMENTARIOS

Se compra dos frascos de NUTELLA y por la compra del mismo se obtiene un descuento del 8% en el mercado.

PRECIO CONSTANTE

2,50 NUTELLA PEQUEÑA 7,50 NUTELLA GRANDE

PRECIO

22

https://es.wikipedia.org/wiki/Piamonte

https://es.wikipedia.org/wiki/Chocolate

https://es.wikipedia.org/wiki/Avellanas




Según las estrategias de precios, se puede decir que Nutella se ubica en la estrategia de precios de prestigio ya que su producto se asocia a mayor calidad y la marca influye en la decision de la compra.

PLAZA O DISTRIBUCION

PARTNER

Que son las alianzas comerciales, que se llevan a cabo con el fin de proporcionar beneficios de interés para todas las partes. Es una forma de acelerar el potencial de la empresa, de crecer y generar nuevos vínculos empresariales importantes. Ferrero International S. A., controla al Grupo Ferrero que compone setenta y dos sociedades consolidadas, de las cuales treinta y ocho son operativas, quince fábricas productivas y tres sociedades que operan en el ámbito de las Empresas Sociales, que sirve a más de cien mercados finales de consumo.

CANALES DE DISTRIBUCION

22

Al hablar de plaza podemos decir que va referido a la poblacion de media alta.

En esta aplicación el consumidor introduce el nombre con el que quiere personalizar su etiqueta y los datos de envió, tras unos días reciben en su casa y a través de correo las etiquetas.

El principal objeto es proteger el producto de la contaminación microbiana del oxígeno, vapor agua y luz.

TABLA 3 PLAZA DISTRIBUCIÓN NUTELLA

FUENTE HTTP://WWW.ECOOSFERA.COM/2014/11/BUENAS-RAZONES-PARA-DEJAR-DE-COMER-LA-DELICIOSA-NUTELLA/




Nutella es la marca preferida por los consumidores por lo que hay una gran fidelidad hacia la marca. Persigue una estrategia de producto donde hace ver la calidad alta del producto. Asimismo sigue una combinación de las estrategias “push” y “pull”. “Push” ya que quiere promover la demanda de su producto por los consumidores. Además utiliza “Pull” así que los consumidores pueden conocer los productos.

Realizan anuncios de publicidad, normalmente en anuncios en la televisión.

Los canales en que los productos son distribuidos hacia las plazas o puntos de ventas para estar a disposición del consumidor. Implica el almacenamiento, el transporte y la puesta en el mejor lugar de venta para el producto.

SUPERMERCADOS:

Es uno de los lugares donde se vendería más el producto ya que se dirige a la gente media y alta

MINIMERCADOS:

Nos ayuda a vender productos como son los más pequeños que existen en esta marca.

TIENDAS DE BARRIO:Es uno de los locales donde se podría vender nuestro producto a niños en especial.

COBERTURA:

NUTELLA es conocida por muchos por ser una de las cremas de chocolate más deliciosas que existen. Podemos observar en todos los centros de distribución de nuestro país que NUTELLA

UBICACIONESEn España Ferrero Ibérica S.A. se constituye en Barcelona. La plata contaba con 5empleados y la distribución de los primeros productos empezó a través de 11 distribuidores que cubrían las principales áreas del país. En 1998 se lanza en el mercado de las cremas de untar Nutella, líder a nivel mundial. Hoy en día el grupo Ferrero cuenta con 15 plantas de producción. Se utiliza la distribución intensiva para la distribución de la Nutella, para llegar al mayor número posible de puntos de venta con la más alta exposición del producto, requiere por lo general, canales de distribución largos.

Las avellanas son de Turquía

-El aceite de palma proviene de Malasia

-El cacao es de Nigeria

-El azúcar es de Brasil y de Europa

-la esencia de vainilla es de Francia

23




TRANSPORTE

La globalización de Nutella es evidente, nada menos que 250.000 toneladas de este producto se comercializan actualmente en 75 países de todo el mundo. La compañía Ferrero tiene su sede en Italia y cuenta con fábricas en varios países del mundo, Rusia, América del Norte, América del Sur y Europa.

LOGÍSTICANUTELLA es uno de los productos que tiene una prevension de la actividad de los centros logísticos existentes en “FERRERO ROCHER”

El almacenamiento

El costo, la caducidad y la calidad de las mercancías

El traslado de mercancías de un lugar a otro del almacén con los recursos y equipos necesarios

La preparación de los pedidos o la ejecución de cross docking (tránsito)

Las funciones de distribución son:

a) Acondicionamiento de los productos,

b) Almacenamiento,

c) Fraccionamiento por pedidos y,

d) Transporte

Promoción

La promoción de nutella en el momento actual. En primer lugar, a medida que crece la distancia entre productores y consumidores, y aumenta el número de clientes potenciales, llega a cobrar importancia el problema de la comunicación de mercado.

PUBLICIDAD:

Nutella utiliza el siguiente tipo de publicidad para todo público. Lo que intenta demostrar que con un frasco de nutella es necesario para empezar un buen día lleno de entusiasmo

24

ILUSTRACIÓN 6 PUBLICIDAD NUTELLA

FUENTE HTTP://WWW.NUTELLA.COM/ES/ES/




PROMOCIÓN DE VENTAS La promoción de nutella consiste en que deberá comprar los frascos de Nutella con las tapas marcadas con la

promoción “Dale un giro a tu desayuno”, destapa y descubre cuál es tu premio, además deberás conservar el

código que aparece en las tapas.

También hace diferentes promociones, por fechas especiales como el 14 de febrero ya que por una nutella de

400gr regalan una de 100gr

RELACIONES PÚBLICAS: En nutella Establecen buenas relaciones con los diferentes públicos de una empresa, derivando de ello una

publicidad favorable, creando una buena imagen corporativa y manejando o desviando los rumores, los cuentos y

los hechos desfavorables.

VENTA PERSONALLa marca Nutella también ha decidido personalizar sus envases a través de las etiquetas. Para ello, los

consumidores deben acceder a la página de Facebook de Nutella y descargarse de forma gratuita la aplicación

“etiquetas personalizadas”. En esta aplicación el consumidor introduce el nombre con el que quiere personalizar su

etiqueta y los datos de envió, tras unos días reciben en su casa y a través de correo las etiquetas

25

ILUSTRACIÓN 7 PROMOCIÓN EN VENTAS NUTELLA

FUENTE HTTP://GANAPROMO.COM/CONCURSOS/PROMOCION-NUTELLA-2015-DALE-UN-GIRO-A-TU-DESAYUNO

ILUSTRACIÓN 8 VENTA PERSONAL NUTELLA

FUENTE HTTP://MARKETING.ES/YA-ES-HORA-DE-PERSONAL-BRANDING-EL-EJEMPLO-DE-COCA-COLA-Y-NUTELLA/




Marketing DirectoNutella y su estrategia en las redes sociales haciendo marketing personalizado para así aumentar la visibilidad de

la marca y por tanto un incremento de las ventas. Con el marketing personalizado podemos llegar a un target

específico e interactuar con nuestros seguidores, creando una relación más humana y en contacto directo con

nuestros fans. Nutella este año continúe con su estrategia de marketing personalizado, ahora con los adhesivos

para el cole, en los libros, carpetas, libretas…

26

ILUSTRACIÓN 9 MARKETING DIRECTO NUTELLA

FUENTE HTTP://WWW.MARKETINGDIRECTO.COM/ACTUALIDAD/ANUNCIANTES/NUTELLA-AFIRMA-QUE-ANUNCIARSE-EN-FACEBOOK-ES-MEJOR-QUE-HACERLO-EN-TELEVISION/

Education

Marketin mix- nutella