41
PRODUCCIÓ AGRÀRIA UNITAT 2 Alumne: Sergi Márquez Professor: David Busquets

Sector primari unitat 2

Embed Size (px)

Citation preview

1. PRODUCCI AGRRIA UNITAT 2 Alumne: Sergi Mrquez Professor: David Busquets 2. EL SECTOR PRIMARI 3. AGRICULTURA 4. Fsics: El clima condiciona el tipus de conreu. El relleu condiciona, sobretot, els usos del sl. La fertilitat dels sls condiciona tant els usos agraris com els tipus de conreu Humans La densitat de poblaci condiciona la intensitat de l'aprofitament dels recursos El grau de desenvolupament econmic condiciona, sobretot, les tcniques d'aprofitament dels recursos. Els fets histrics i culturals poden condicionar des del tipus d'explotaci fins a la configuraci de l'espai rural. 5. TIPUS DE PARCELES Camps oberts (openfields) No tenen separaci entre ells. 1 Camps closos (bocage) Estan separats per tanques, arbres o matolls. 2 Bancals Sistemes de terrasses adaptades al relleu. 3 Hortes Petites parcelles amb diversos cultius. 4 6. SISTEMA DE CULTIU Monocultiu Una sola planta de la mateixa espcie. 1 Policultiu Diverses plantes 2 Cultiu de sec Noms aigua de la pluja 3 Cultiu de reg Sha de regar. 4 7. TIPUS DE CULTIU Herbaci (herbes) cereals 1 Arbustiu (arbust) vinya, avellaner 2 Arbori (arbres) fruiters 3 Dhorta Vegetals 4 8. TIPUS DE PROPIETAT Individual Un sol propietari 1 Collectiva Diversos propietaris o comunal 2 9. EXTANCI DE LA PROPIETAT Latifundi Predominen les explotacions agrries de grans dimensions. 1 Minifundi Predominen les explotacions agrries de dimensions ms redues. 2 10. RENDIMENTS DE EXPLOTACI Agricultura intensiva Persegueix els mxims rendiments per unitat de superfcie. 1 Agricultura extensiva Es basa en el conreu de grans superfcies amb rendiments baixos 2 11. DESTINACI DE LA PRODUCCI Agricultura de subsistncia (1) Es limita a cobrir les necessitats del camperol o de la comunitat que els envolta Agricultura comercial (2) Est orientada a la venda en els mercats locals, nacionals o internacionals. 12. PAISATGES AGRARIS AL MN ALS PASOS RICS 13. Els paisatges agraris als pasos rics formen part de la Nova Agricultura Objectiu: s produir excedent per satisfer la demanada del mercat. Forta inversi de capital: selecci de les llavors , fertilitzants.... Aplicaci de les noves tecnologies agrries. Especialitzaci dels conreus. Concentraci parcellria: desaparici progressiva del bocage (camps closos) en favor dels openfields (camps oberts) Constituci de cooperatives de petits propietaris. Hi ha 4 tipus de paisatge Agricultura extensiva comercial Agricultura intensiva mixta Paisatge de camps closos Paisatge de camps oberts Agricultura mediterrnia modera Agricultura collectivista 14. TIPUS DE AGRICULTURA ALS PASOS RICS Extensiva comercial Intensiva mixta Mediterrnia moderna Camps closos Camps oberts .-Grans planures de monocultiu cerealista .-Molt mecanitzades (poca m dobra) .-Inversi de grans capitals. .-Petites parcelles tancades- .-Farratges, blat de moro, patates , mongetes i fruiters. .-Parcelles grans i obertes. .- Blat, ordi, civada i farratges(+pastura) .-Modernitzaci basada en lextensi del regadiu. .-Tcniques dhivernacle i reg controlat. .-Introducci de nous cultius: coto, blat, soja, gira-sol,... Estats units, Canad, Centre dEuropa. Europa occidental de clima ocenic. Zona mediterrnia del sud d Europa. 15. TIPUS DE AGRICULTURA ALS PASOS POBRES La producci daquests pasos s que no satisf la seva prpia demanda. Raons daquesta baixa producci: Pateixen un fort augment de la poblaci. Els factors fsics sn poc favorables(climes irregulars per a la vegetaci) La colonitzaci europea va orientar lagricultura a lexportaci. La manca dinversions. Inestabilitat poltica i social(guerres, rgims dictatorials) 16. Agricultura tradicional de subsistncia Agricultura de plantacions Formes de treball i eines tradicionals velles. La productivitat es molt baixa. No genera excedents. Monocultius dexportaci al primer mn (Caf,cacau,cot t...) Grans extancions de territori. Molta inversi (estrangera) i mecanitzaci M dobra barata i abundant Agricultura itinerant Rompuda de boscos (crema i tala) Agricultura extensiva (Cereals+ramaderia) 17. RAMADERIA 18. Ramaderia extensiva: Es dna als nous territoris colonials (Amrica i Austrlia) Escs nivell tecnolgic. Explotacions molt grans limitades per tanques. Espais poc aptes per lagricultura. 19. Ramaderia intensiva: s una evoluci de la ramaderia tradicional associada a les explotacions d'agricultura mixta. El bestiar viu en granges tecnificades, on les pastures han estat substitudes pels pinsos. 20. Cabanes Bovins: sn els bous, vaques Ovins: sn les ovelles Cabrum: sn les cabres Porcins: sn els porcs. Aviram: sn les aus. Equins: sn els cavalls. MASCLE FEMELLA CRIA Brau Vaca Vedell/a Gall Gallina Poll/a Xai Ovella Anyell(- de un any) Boc Cabra 21. ACTIVITAT 13 22. ACTIVITAT 14 23. ACTIVITAT 15 24. LA SILVICULTURA 25. La silvicultura s lexplotaci del bosc. Les fustes comunes sn darbres com el pi, el faig, el roure, el pollancre o lavet. Les fustes precioses sn les del cedre, el bans, el tec, la caoba. El sndal o el palissandre. Aquests son arbres tropicals dsia i frica. Lexplotaci del bosc El suro: sextreu de lalzina surera El cautx silvestre un compost elstic que s'obt en forma d'emulsi, el ltex, que es troba a la saba d'algunes plantes. Malisia, Indonsia, Tailndia, l'ndia i el Brasil 26. CLIMES A ESPANYA SEGONS EL TIPUS DE AGRICULTURA 27. AGRICULTURA: CANTBRIC I ATLNTIC Zona clima ocenica Boscos i prats Minifundis Camps closos Farratges i blat de moro Ramaderia bovina Vaques lleteres 28. EL SECTOR PRIMARI A CATALUNYA La trilogia mediterrnia es compon per blat, oli i vinyes. 29. TIPUS DE MAPES Qualitatiu: tinforma del que hi ha en el mapa. Aquesta informaci es mostra en una llegenda. Quantitatiu: tinforma de la quantitat de coses que hi ha en cada part assenyalada per exemple els habitants per metre quadrat. 30. El 90% de les captures continentals tenen lloc als mars. LA PESCA 31. LA PESCA 32. Caladors llocs ptims per llenar les xarxes de la pesca. Convergncia de corrents clides i fredes Aiges oxigenades Carregades de sals minerals Presncia de plncton. 33. Tres tipus de pesca al mar: La pesca litoral: vaixells de poc tonatge, no sallunyen gaire de la costa i tornen cada dia al port. (1) La pesca daltura: vaixells ms grans, sallunyen uns 60 metres de la costa i estan entre 1 setmana i 1 mes. (2) La pesca de gran altura: son vaixells de gran tonatge que fan expedicions que duren de uns mesos fins a 1 any. (3) 34. Les 4 normes bsiques a lhora de pescar Lmit de quantitat no es pot pescar ms dun cert nombre de peixos. Vedes (temps en que es deixa crixer el peix) La mida del peix Arts de pesca controlats. 35. LA PESCA A ESPANYA 36. La flota pesquera a Espanya havia estat la tercera ms important, en aquests ltims anys sha reduit la pesca. Hi ha diferents zones de pesca hi es divideixen en les segents regions: Nord est Cantbrica Tramuntana Llevantina Sud mediterrnia Sud atlntica Balear Canaria 37. LA PESCA A CATALUNYA Des de fa molt de temps sha practicat de manera tradicional. Per no sha li ha donat molta importncia ja que les caracterstiques prpies de la mar mediterrnia, perqu les aiges sn pobres en plncton. A Catalunya, l'nica pesca que es practica s la litoral. El poc volum de les captures, per, en certa mesura es compensa pel valor comercial de les espcies: gambes, llagostins, molls, spies, calamars, anxoves