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Slide de soluções e concentração de soluções.
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Concentração de Concentração de SoluçõesSoluções
Alunos:
Elisabeth Assis Martins Machado
Soluções são sistemas homogêneos formados por uma ou mais substâncias dissolvidas (solutos) em outra substância presente em maior proporção na mistura (solvente).
Solução Soluto Solvente Exemplo
Sólida
Sólido Sólido Liga metálica Cu – Ni
Líquido Sólido Hg em Cu (amálgama de cobre)
Gasoso Sólido dissolvido em Ni
Líquida
Sólido Líquido NaCl em
Líquido líquidoÁlcool em
Gasoso Líquido dissolvido em
Gasosa
Sólido Gasoso Material particulado no ar atmosférico
Líquido Gasoso Água no ar atmosférico
Gasoso Gasoso Ar atmosférico
OH 2
OH 2
OH 2
2H
2CO
São aquelas em que o soluto é um composto iônico.
Exemplo: água + sal de cozinha.
São aquelas em que o soluto é um composto molecular.
Exemplo: água + açúcar.
Obs.: Os ácidos são compostos moleculares, que em água, originam uma solução eletrolítica.
b) Quanto à natureza do soluto as soluções são classificadas em:
c) Classificação das soluções quanto a relação soluto x solvente:
O excesso do soluto - nesta mesma temperatura - vai se depositando no fundo do recipiente e a solução é dita
saturada com corpo de fundo.
A saturação de uma solução ocorre quando, a uma determinada temperatura e sob agitação contínua, observa-se que em determinado momento o soluto não se dissolve mais.
Isto ocorre quando se adiciona aproximadamente 360 g de sal de cozinha (cloreto de sódio) puro em1 litro de água.
No momento que os primeiros fragmentos do
soluto se depositam no fundo do recipiente, diz-se que foi
atingido o ponto de saturação, que depende tanto do soluto como do solvente, da temperatura e da pressão -
esta última é importante quando existem gases
envolvidos no processo.
Uma solução com quantidade de soluto inferior ao coeficiente de solubilidade é considerada:
Não saturada ou insaturada
Quando uma solução saturada com corpo de fundo é aquecida lentamente, o soluto ali depositado é dissolvido numa temperatura mais elevada.
Deixa-se o frasco em repouso, e provocando o rápido abaixamento da temperatura o soluto continua dissolvido e temos então uma solução supersaturada.
Entretanto, basta uma pequena agitação no sistema ou a introdução de um fragmento (gérmen) do soluto para que ocorra a precipitação do excesso do soluto e a solução volta a ser saturada.
SOLUÇÃO SUPERSATURADA É INSTÁVEL
Substâncias diferentes se dissolvem em quantidades diferentes em uma mesma quantidade de solvente na mesma temperatura, isto depende do Coeficiente de Solubilidade.
O CS é a quantidade máxima dissolvida de uma substância em uma determinada temperatura, em uma quantidade padrão de solvente.
São gráficos que apresentam a variação dos
coeficientes de solubilidade das substâncias em
função da temperatura.
Curvas de Solubilidade:
Características de uma solução:
É a quantidade de soluto que é dissolvido em um solvente. Indica uma relação entre duas quantidades (soluto e solvente ou solução).
Em situações domésticas usamos as palavras “forte” e “fraca” para descrever a concentração, por exemplo, de uma xícara de chá ou de café.
CONCENTRAÇÃO
Em química, são utilizados os termos:
“CONCENTRADO” ou “DILUÍDO” para falar a respeito da quantidade de soluto presente na solução. Diluído significa que apenas uma pequena quantidade de soluto é dissolvida e concentrado significa que uma porção grande de soluto está presente na solução.
Quantidade de componente de interesse
Concentração = Quantidade de material total
ou seja,
Quantidade de soluto
Concentração de solução = Quantidade de solução
(soluto + solvente)
CONCENTRAÇÃO
Expressão de concentrações em:
- gramas por litro (g.L-1)
- porcentagem (%): Peso por volume (g.100mL-1); peso por peso (g.100 g-1); volume por volume (mL.100mL-1)
- partes por milhão (ppm), p.ex: mg.L-1
- partes por bilhão (ppb), p. ex: µg.L-1
CONCENTRAÇÃO
DENSIDADE DA SOLUÇÃO (d)
É a relação entre a massa da solução e o seu volume:
d= massa da solução
volume da solução
TÍTULO (t)
Relaciona massa de soluto e solução:
t = massa do soluto
massa do soluto + massa do solvente
TÍTULO EM VOLUME (tv)
tv = volume do soluto
volume da solução
Concentração em mol/L ou concentração molar ou molaridade (M)
É a relação entre o número de mol do soluto e o volume da solução em litros:
M = nº de mol do soluto
volume da solução (L)
RELAÇÕES ENTRE C, T, D, M
C = m1
V
t = m1
m
d = m
V
M = n
V