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Journées Techniques Caprines6è édition
Mardi 28 mars 2017 etMercredi 29 mars 2017
L’OMACAP est financé par :
Antibiothérapie :Enquête sur la santé des chevreaux à l’arrivée en atelier d’engraissement
N. Ehrhardt
1
Contexte
2
Pathologies:
- Diarrhées
- Respi, loco,…
Facteurs de risque :
- Naisseur
- Transport
- Microbisme
- Lait
- Bâtiment
• Objectifs:
1. Intérêt de l’antibiothérapie VS 2. Risque de sélection de résistances
• Protocole:
100 chevreaux / 2 ateliers / 20 élevages d’origine :
Examen clinique + Prélèvements (fèces + sang) dans les 24h après arrivée
Suivi de santé jusqu’à abattage (autopsies)
1. Immunité colostrale (IDR) + hématocrite
2. Numération E.coli fécaux (93 chevreaux)
3. Antibiorésistances
• Antibiogramme sur flore dominante en culture (E.coli)
à J0 : 39 chevreaux à J+7 ou +10 : 15 chevreaux
• Recherche de bactéries productrices de BLSE (flore sous-dominante)
à J0 : 128 chevreaux à J+7 ou +10 : 15 chevreaux
Objectifs et Protocole d’enquête
3
1. Etat de santé à l’arrivée
4
Autres enquêtes:Veaux de boucherie
5
BLSE identifiées sur MF de veaux à l’abattoir
• 1% dans flore dominante
• 30% dans flore sous-dominante
1
Une seule BLSE trouvée
dans la flore fécale sous-dominante
à l’arrivée en atelier d’engraissement
(128 chevreaux / 20 élevages d’origine)
Aucune BLSE à J+7 ou +10
(15 chevreaux)
Recherche de BLSE chez les caprins
6
Profil d’antibiorésistance à J0flore dominante (E.coli)
N = 39 chevreaux
7
8
Elevage 1
Elevage 2
Elevage 3
…
Profil d’antibiorésistance à J+7 ou +10
flore dominante (E.coli) N = 15 chevreaux
9
• Des pratiques d’élevage maîtrisés en engraissement
• Des marges de progrès sur l’immunité colostrale et d’autres facteurs
• Rareté des E. coli BLSE (1 seule souche isolée)
• Une pression de sélection forte en engraissement
• Projets:
Evaluer les niveaux de résistances en élevage (ARPANT)
Améliorer les protocoles de traitement (SNGTV)
Développer une charte de bonnes pratiques d’élevage des chevreaux
Conclusion
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