LA JALVIALA JALVIA

NÚMERO 15JUNIO DE 2008

lOS NIÑOS PROTAGONISTAS DE LA FIESTA DEL HUEVO

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GRUPO DE TRABAJO

Laura Velasco de DiosPresidentaAlicia Hernando ParraVicepresidenta Amparo Fuente PecharrománSecretaria Alicia Carqués FuenteTesorera Amelia Hernando de DiosVocal Sofía Velasco de DiosVocal Nuria Hernando de DiosVocal Emilia Carqués FuenteVocal Ana Hernando de DiosVocal

COLABORADORES: Esther RegidorVelasco, Virgilio Rojo, Rodolfo, José AntonioRegidor, Mariano García, Primi Parra,César Lázaro, Gerardo, Braulio Hernando,Carlos M. Cabornero, Lola Hernando, VíctorHernando, Miguel Adrados, Antonio HernandoRojo, Esther Regidor Hernando y PacoBello.

SUMARIO3 Editorial3 Editorial

4 Fiesta de la Matanza 20074 Fiesta de la Matanza 2007

6 ¡Qué ilusión! Estoy embarazada6 ¡Qué ilusión! Estoy embarazada

8 El Encanto de los Montes8 El Encanto de los Montes

10 Nos va a dar Laguna... 10 Nos va a dar Laguna...

12 San Antonio 200812 San Antonio 2008

14 Entrevista con... Paco Montesdeoca14 Entrevista con... Paco Montesdeoca

18 Tal como éramos...18 Tal como éramos...

19 Tal como somos...19 Tal como somos...

20 Plegaria del Árbol 20 Plegaria del Árbol

21 Leyenda de la Mujer Muerta y21 Leyenda de la Mujer Muerta y

Conoce los EstatutosConoce los Estatutos

22 ¿Por qué no te callas?22 ¿Por qué no te callas?

23 Nueva Biblioteca23 Nueva Biblioteca

24 Homenaje al Burro 24 Homenaje al Burro

25 ¿A qué huele?, ¿A qué sabe25 ¿A qué huele?, ¿A qué sabe

Aldeasoña?, Primavera y Refranes oAldeasoña?, Primavera y Refranes o

Dichos Populares Dichos Populares

26 Noticias Breves26 Noticias Breves

28 Recuerdos de la Escuela28 Recuerdos de la Escuela

31 Cuando el Tiempos nos Alcalza31 Cuando el Tiempos nos Alcalza

32 Una de Recetas32 Una de Recetas

33 ¡Qué me cuentas!33 ¡Qué me cuentas!

34 Pequesocios34 Pequesocios

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EDITORIALEDITORIAL

¡Ya pasó un año y aquí seguimos, sanas y salvas y aún con ganas...! Sobrevivimos

San Antonio, dos revistas, la Semana Cultural, la Excursión, la Matanza, la Operación

Parque... y ahí estamos aún vivas, y lo que es más sorprendente, ¡aún con ganas y energía

para seguir! Mucha gente nos avisó de lo difícil que era contentar a todos, pero ahí estamos,

aún pensando que vale la pena el seguir organizando actividades para el pueblo. Estamos,

sinceramente, muy contentas con la ayuda recibida y la alta participación en todas las activi-

dades que hemos ido preparando. Así que, unas líneas para agradecer a todos aquellos que

nos habéis ayudado y participado, ya que lo bonito de esto es el encontrar un espacio común

de diversión.

Nos gustaría hacer partícipes a todos de la idea de que mal que bien todo lo que hace-

mos lo hacemos con todo el cariño y nos gustaría que la Asociación fuera un vehículo de unión

pues estamos seguras que por muy tópico que suene, es mucho más lo que nos une que lo

que nos separa.

Un deseo: que haya muchos candidatos a estar en la próxima Junta y que quien lle-

gue lo haga con ganas e ilusión. Desde aquí trasmitiros que, por lo que a nosotras respecta,

estamos verdaderamente disfrutando de esta aventura, y que cada cosa que hacemos, la

hacemos con la esperanza de que vosotros disfrutéis otro tanto.

Un año recorrido...

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El sábado 8 de diciembrecomienza el día muy tem-

prano, sobre las 9 de la mañana, los más madru-gadores van acercándose a la Escuela a ayudara Martín, como siempre nuestro fiel cocinero, hayque destazar el cerdo. Sólo se ven pinches mas-culinos en esta tarea donde se va sacando cintasde lomo, carne para el picadillo, panceta,… Peroal fondo, en la otra habitación de la Escuela,están las mujeres pelando kilos y kilos de pata-tas, cebollas y ajos; para acompañar estosmomentos no faltan las pastas y el aguardientede hierbas (hay que empezar con fuerza el día).

Van pasando las horas, ya empieza avenir más gente, el día está despejado y comien-zan a preparar las parrillas, ya se han frito unostorreznos, ¡qué rico está todo!, los preparativosestán ya a punto, presentándose la comida abun-dante y rica, tenemos para elegir entre morcillas,salchichas, cinta de lomo, chuletas y panceca. Seempiezan a vender números para la porra…na-die se escapa a las "dotes comerciales" de laschicas de la junta directiva.

Por la noche, también disfrutamos todosen la cena, la caldereta con patatas y arroz dejóa más de uno bien satisfecho. Conseguimosestar todos juntos dentro de la Escuela…algunosimaginábamos que no hubiera estado mal tenerun gran salón adosado para sentirnos más agusto. Tras el postre se realizó el sorteo, la afor-tunada ganadora, Nines (cuñada de Clarita) sellevó una gran cesta de Navidad. Después algu-nos se fueron al bar y otros se quedaron allíjugando a las cartas.

LA FIESTA DELA MATANZA 2007

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Alicia Hernando Parra

El domingo, fuimos a preparar la chocolatada y ya estaban allí Martín y

María Jesús realizando el caldo para la comida. Tomamos chocolate con bizcochos,

tanto mayores como pequeños. En la comida se notó la ausencia de algunas per-

sonas que ya se habían ido del pueblo (siempre con vistas a no coger caravana),

disfrutamos de unas buenas sopas de ajo y picadillo.

Cabe decir, y seguro que seguiremos repitiéndolo año tras año, que gracias

a la colaboración de todos y todas estos días de fiesta siguen siendo posibles.

Esperemos que las ganas de seguir manteniendo esta y otras tradiciones duren

mucho tiempo, puesto que en pocas ocasiones conseguimos que todo el pueblo

esté junto.

¡¡¡Qué ilusión!!! Estoy embarazada

Pero esa ilusión me duró tan poco como lo rápido que se van las cosas buenas.¡Son tres! Me dijo el "experto". Y entonces tiré por tierra de un plumazo sus 50 años de experiencia en lamateria, diciéndole que no tenía ni idea y que la máquina esa era una mierda.

Y mientras la enfermera me consolaba contándome que ella tenía 5 hijos y tal, yo salí corriendo deallí con la esperanza de que todo hubiera sido un mal sueño.Pero no fue así.

Después de pasarme tres días con sus tres noches llorando a moco tendido decidí que ya era sufi-ciente, entonces cambié radicalmente de actitud comencé a pensar en positivo, en todas las cosas bue-nas, en los preparativos (que no fueron pocos) en definitiva a acostumbrarme a mi nueva situación e inten-tar no pensar en los riesgos.

Es impresionante la capacidad que tenemos los humanos de acostumbrarnos a todo tipo de situa-ciones por disparatadas que sean.

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En fin, que la cosa siguió "palante" y nacieron muy pequeños pero muy sanitos y según les saca-ban de mi barriga decían:

Es un pito… se llamará MATEO.Es otro pito… se llamará DIEGO.Es otro pi… no, no, esperad esta es una niña… (menos mal pensé yo) se llamará MARINA.

Después llegaron las tomas cada tres horas:

8 x 3 =24 tomas diarias 8 x 3 =24 cambios de pañal.

¡Qué locura, que dineral!, y toda la familia como locos, todos echando una mano (abuelas, abue-los, tíos y demás familiares y amigos) y fueron creciendo y empezaron a hablar y a andar y a correr…Hoy han hecho tres años y os garantizo que soy la madre más orgullosa del mundo.

Cuando les veo crecer, jugar juntos, reírse, pelearse, entonces sé que no podría vivir sin ellos,todo se puede superar con esfuerzo y con trabajo pero sobre todo con mucho amor y cariño.

Quiero aprovechar para dar las gracias a todas las personas que nos ayudan, a la familia y a losamigos, en especial a CHUCHI que sin él esta aventura no hubiera sido posible.

A las abuelas MARINA y DIONI por su ayuda incondicional.

A mi hermano TOÑO por la frase "tirar palante" que nunca olvidaré.

Y sobre todo y ante todos a MIGUEL mi hijo mayor de 7 años por su paciencia, su actitud, su con-formidad y su corazón tan grande.

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GRACIAS a todos.Esther Regidor Velasco

¡Qué suerte haber nacido y vivido en un

pueblo rodeado de suaves y onduladas montañas,

que circundan las casas de los habitantes y cobi-

jan y encauzan el verde valle, regado por sus fres-

cas aguas y poblado de frondosa vegetación!

¿Qué misterio encierra la altura de las

montañas que en la vida humana se ha convertido

en lugar privilegiado de conquista y disfrute de la

Naturaleza? Porque es en la cima de pequeñas,

medianas o altas montañas donde se instalan

magníficos miradores, donde su construyen casti-

llos señoriales y de defensa, donde se situaron

desde antiguo los clásicos monasterios conven-

tuales, donde existen los mejores paradores de

turismo, y en cuyas cumbres hoy se disfrutan los

más variados deportes, sobre todo el de la nieve.

Mi pequeño pueblo de Aldeasoña está

asentado en la falda soleada de una pequeña

montaña que en su parte más alta es conocida

como la Ataaya; que tiene enfrente los montículos

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del Cuetoly el Gallo; que a su derecha se sitúa

como vigilante ascendente el Parralejo; con la

subida retorcida a las Quintanas, junto a la carre-

tera de Fuentesaúco, desde donde se contempla

los vericuetos del Río de la Hoz por el Valle de la

Arroyada; y que mirando el cauce descendente

del Río desde el molino y la Fuente del pueblo,

dejamos las suaves cumbres de La Suma y nues-

tra vista se pierde en el verde plomizo de el Monte

de Laguna, más allá de nuestro incansable y silen-

cioso riachuelo de Fuentendrino.

Estamos en Primavera, estación privilegia-

da del año, propicia para que escalemos nuestras

cumbres cercanas desde las que podamos con-

templar el maravilloso despertar y florecer de la

Naturaleza, el crecer de las mieses en los cam-

pos, el dorar de las espigas cuando se acercan los

calores del estío y el bullir de los pájaros y las

aves que nos alegran con sus cantos y nos acom-

pañan con las nuevas crías que saltan de sus

nidos.

EL ENCANTO

DE LOS MONTES

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Pues si ya has visitado los pequeños

montículos de nuestro pueblo, ahora te invito a

una excursión por unos montes históricos en los

que se realizaron importantes acontecimientos

de la misión de un Hombre providencial, que

nos acompaña siempre pero que se hace espe-

cialmente presente en la florida Primavera, con

el esplendor maravilloso de una Nueva Vida, la

vida de Resucitado: es Jesús de Nazaret:

Recuerda cómo al iniciar su Vida

Pública, después de haber ayunado cuarenta

días en el desierto, el tentador, el diablo lo llevó

a una montaña altísima y le mostró todos los rei-

nos del mundo para ponerle a prueba y decirle:

"Todo eso te lo daré si postrado me rindes

homenaje". La reacción de Cristo fue fulminan-

te: "Vete, Satanás, porque solo al Señor, tu

Dios, rendirás homenaje".

Desde lo alto de una montaña, con la

vista en perspectiva del Lago de Genesaret,

Jesús pronuncia el programático sermón de las

Bienaventuranzas, y en las altas estribaciones

de otra montaña sorprendió a sus seguidores

con el extraordinario milagro de la multiplicación

de los panes y los peces. ¿Lo recuerdas?

¿Te suena el nombre de el monte

"Tabor"? Escarpada y tortuosa es la subida a

este elevado monte pero impresionante es la

panorámica que desde él se contempla. Una

bella capilla corona la cima, con un precioso

mosaico romano sobre el frontal de la puerta,

que recuerdan el acontecimiento vivido por

Jesús y tres de sus discípulos: la Transfigura-

ción. Parece que Jesús, al subir al monte, quiso

como separarse del mundo para que sus discí-

pulos contemplaran la grandeza de la gloria de

Dios, a la que llegarían pero después de pasar

por la pasión y la muerte.

Fue en un monte, el de los Olivos,

donde Jesús pasó su última noche en compa-

ñía de los discípulos aunque éstos, vencidos

por el sueño, dormían mientras Jesús oraba

pidiendo al Padre fuerza para soportar lo que le

esperaba al día siguiente, después de sufrir la

traición de uno de los suyos y ser prendido y

entregado a los judíos para que lo juzgaran.

Seguro que en la última Semana Santa

se te ha enternecido el corazón al recordar la

condena a muerte de un inocente y su crucifi-

xión en lo alto del monte Gólgota. Allí murió

Jesús, con su Madre y Juan, su discípulo

amado, al pie de la Cruz. Allí, otro condenado a

muerte le reconoce inocente y le pide que se

acuerde de él cuando esté en el cielo. Allí es

recogido su cuerpo para embalsamarlo y colo-

carlo en una sepultura excavada en la roca. Y

cerca de la sepultura fue donde Jesús se apa-

reció a la Magdalena y a sus discípulos des-

pués de resucitado.

Y por último, desde una colina, Jesús

dio a sus discípulos sus últimas instrucciones

después de la Resurrección, y levantando las

manos y bendiciéndolos, se elevó al cielo

Ascendiendo por su propio poder y recibido por

los ángeles y los santos.

¿Te ha gustado nuestra excursión?

Pues ya sabes: cada vez que subes a una mon-

taña, admira y disfruta las maravillas de la

Naturaleza y da gloria a Dios, porque desde los

montes nos transmitió su mensaje y en un

monte entregó su vida por nosotros y nos mos-

tró su nueva vida, la de Resucitado.

Virgilio Rojo Moreno

Nos va a dar Laguna… ¡y aquí estamos!Hace muchos meses ya, un amigo de Aldeasoña nos pidió una contribución "literaria" para la

revista de la asociación de su pueblo. Nos demandaba algo difícil de sintetizar en solo unas líneas:nuestra relación con el pueblo vecino y sus gentes. Son innumerables las anécdotas, vivencias y sen-timientos compartidos que darían pie a cientos de artículos como este. Sean pues, este par de páginasunas pinceladas incompletas de nuestra historia común.

Cae la tarde, el sol se escapa por"Valdelomillo". Dejamos "El Prado" a la izquierda conlos trigos segados, alguien se quita el jersey y se loanuda a la cintura: "Hace buena noche". El caminodel "Común" se pierde a la derecha y atravesamos elpuente del "Charcón". El cantar agudo de los grillosse revela más claro y sacude en los oídos las gotasdel último baño que nos dimos en el Duratón. Entrebromas y risas vamos comentando lashazañas y desventuras que protagoni-zamos y padecimos el año anterior.Pasamos "La Raya", uno, en labaranda el puente de"Fuentendrino" apoya el pie, seata cordón de sus nuevas"Converse", las de las ocasio-nes especiales, el resto noespera, tiene prisa por llegar.Cruzamos entre los depósitos,ya estamos a la altura del"Molino de Valdildo", al final dela recta se adivina otro grupo:"Por los andares debe ser…".Hemos llegado a "las curvas", secomienza a escuchar el bullicio einconscientemente la marcha se acele-ra, se eleva el tono de la conversación y unhormigueo de impaciencia nos recorre el cuerpo. Conel trajín de la caminata se cae un jersey: "Con dosnudos no se te desata". Fin de trayecto, Aldeasoña,La Magdalena. Pero antes de nada un trago en lafuente, hay que refrescarse. La historia se repite añotras año, generación tras generación.

No es intención del que escribe centrar sureflexión en la protagonista del Código Davinci, perono cabe duda de su vital importancia como punto departida de las relaciones entre los jóvenes de ambospueblos.

Entrando en el ámbito sociológico podemosobtener un perfil muy aproximado de cómo es un

pueblo y sus gentes según la hospitabilidad que

ofrecen a sus visitantes. Llegados a este puntopodemos decir que en Aldeasoña siempre noshemos sentido como en casa.

Dejando atrás mayores o menores rivalida-des territoriales de tiempos pretéritos, para nos-otros, los que buscábamos cualquier excusa paradisfrutar de unos días de nuestro pueblo, aquellas

noches de verano eran más que especia-les, irremplazables.

Si se nos cruzaba algunabodega en el camino no nosfaltó el "Sácales el jarro quebeban" seguido del conse-cuente "¿De dónde sois?" yel inevitable" ¿Y tú de quieneres?" Nosotros, jóvenescon buena sed, lo agradecí-amos. Escuchábamos aten-tamente las anécdotas que

incluían nuestros familiares,"… pues tu tío y yo en la

mili…", "tu abuelo se pasó todauna Magdalena durmiendo de un

tirón…". Los tragos al principio erantímidos pero el "¿No os vais acabar el

jarro?" se acababa convirtiendo en varias bajadas arepostar. El dueño del preciado caldo cansado detanta bajada y subida o por ver síntomas de agota-miento del cubete, finiquitaba con el "Déjales, no lesentretengas más que tendrán que arrimarse a algu-na moza". Aprovechábamos esta coyuntura paramarcharnos antes de que la charla llegase al puntode "¿Me han dicho que andas con la chica del…?".Aunque cargados ya para no echar dos viajes, labajada hasta el "Bar de Salus" se hacía corta, llega-dos allí otra vez como los peces del villancico.

De estas noches nacían las más extrañas yasombrosas historias que eran rememoradasdurante todo el verano. He aquí algunas de las quenosotros vivimos o nos contaron:

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En la comedia española "Amanece que noes poco" los hombres nacen de la tierra, una de laslugareñas le comenta a otra que le ha nacido uningeniero entre las berzas. Pues bien unaMagdalena aconteció dicho prodigio pero a la inver-sa, un joven quiso plantarse entre los berros del ríode la Hoz y agarro tan bien la semilla que el abonole llegaba a la pantorrilla, hubo que pedir ayuda paratransplantarle.

Dicen que en la Galia hay una aldea de irre-ductibles galos que resisten al invasor. Uno de ellos,Obelix, cayó de pequeño dentro de una marmita depoción mágica que le confirió por siempre una fuer-za sobrehumana. Un fenómeno similar ocurrió un 20de junio en Aldeasoña. Un muchacho quiso servirseun trago y emulando al tal Obelix cayó de cabeza albalde de la limonada derramando todo el líquidocalle abajo. En este caso la bronca no fue entregalos y romanos sino entre los locales y los ajenose inocentes vecinos de Fuentesaúco. Desde enton-ces nuestro protagonista se pasó al Bacardi.

En cierta ocasión una lozana, posiblementela más bella y codiciada del lugar, preguntó conpícara mirada a un tierno mancebo del pueblo veci-no, "¿Conocéis vos los Plátanos?". El joven aturdi-do e inseguro por la presencia de la dama y creyen-do ser victima de burla y chanza contestó airado"Quizá tengo cara de Mono". El tiempo da experien-cia y esta a su vez sabiduría. Al siguiente año yconociendo la treta, la hizo suya. Con la actitud delperro de Paulov salió en busca de alimento. Perocuando ya había convencido a su presa se diocuenta que habían cercado el platanar. Como medecía un profesor: "Para realizar un buen trabajo, esprecisa una buena labor previa de documentación".

A otros les dio por emular a los Perico,Indurain, Lejarreta… Las noches se les hacían cor-tas y tras un almuerzo, eran sus piadosas amigas deAldeasoña quienes les proporcionaban el medio detransporte: la bicicleta. Tras varios escarceos porlascunetas llegaban a casa donde su madre, nor-malmente, les daba una honrosa bienvenida segui-

da de un interrogatorio al más estilo Gestapo sobreel nuevo vehículo.

Podría añadir otras cuantas más, acordes alespíritu del artículo, pero creo entraríamos en unámbito más "interesante" y no es mi voluntad queuna estupenda iniciativa como la Jalvia acabe comoel Tomate y la Pantoja. Además esta revista la leenlos niños.

Lo cierto es que en aquellas noches nuncanos faltó plática, un almuerzo, ni otro cubata más, niuna mirada cómplice de unos ojos bonitos o unasonrisa con acento extremeño que nos alegraran lanoche e incluso, a veces, una chaquetilla prestadapara sobrellevar "la fresca ".

Volviendo al tema que nos ocupa, los tiem-pos cambian, hemos pasado del "bodegón" al"botellón", del voy a regalar unos pendientes a minovia, al me encontré un pendiente de mi "piva" yme hice un piercing en…aún así, hay algo que semantiene y no cambia: la complicidad entre la gentede nuestros pueblos.Todos tenemos problemas, que si el trabajo, losestudios, la salud, la novia, la mujer… "La vida esdura muchacho", nos dicen. Llegados aquí, busca-mos esos momentos en los que una buena conver-sación, una partida de cartas, unas copas o "un arri-me de cebolleta" nos ayuden a mitigar la malaracha y a olvidarnos por un minuto de aquel asuntoque nos trae de cabeza.

Por eso creo nos debemos gratitud recípro-ca los jóvenes y menos jóvenes de Laguna yAldeasoña por compartir consejos, un "¿Quétomas?", un órdago a chica, un "jile" de 37, el"¡Arriba que levanto!", un "Quiero la banca", lasveinte en oros, un "¿Qué las das ladrón?", un"¿Pregúntame como me ha ido?", un pasodoble,una jota o simplemente una buena conversación. Alfin y al cabo todo esto nos hace ser un poco másfelices, "Si no fuera por estos ratos…" ¡Que los viva-mos juntos muchos años!

Dedicado a aquellos que luchan por mantener vivo el espíritu denuestros pueblos. Un esfuerzo desinteresado y poco agradecido delque todos debemos estar orgullosos.

Un miembro de la Asociación Cultural San Sebastián y SanRoque de Laguna de Contreras www.lagunadecontreras.net

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Seguro que en algunas ocasiones todos hemostenido dudas acerca del tiempo que vamos a tener.Sin duda nos hemos ido a la Primera de TVE para quePaco Montesdeoca nos despejara las incógnitasmeteorológicas que teníamos.

Francisco Montesdeoca Alonso nació el 21 defebrero de 1946 en las Islas Canarias. Este profesio-nal polifacético (marinero, cocinero y hombre decampo) comenzó en la radio, desde donde pasó a latelevisión. Su relación con TVE se inició en la décadade los años 60. Ha trabajado en las más diversas face-tas del medio, tanto en su Canarias natal como enMadrid: información general, telediarios, concursos,magazines, etc.

Cuando en La Jalvia me propusieron hacer unaentrevista a alguien de la tele, fue Paco en el primeroque pensé, por su cercanía, sencillez y amabilidad. Paco es buena gente.

ENTREVISTA CON...

PACO MONTESDEOCA

1.-¿De dónde eres?

De Canarias, de un pueblo llamado Utiaca, en elcentro de la isla de Gran Canaria.

2.-¿Desde pequeño te interesó la meteorolo-gía?

Me interesó, especialmente, atajar el frío y cuidarlos sabañones.

3.-¿Dónde estudiaste?

En Canarias, fundamentalmente, pero continúohaciéndolo ahora mismo, aquí.

4.-¿Cuantos años llevas en TVE?

Treinta y tantos años.

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5.-¿Conociste a Mariano Medina?

Sí, tuve ese privilegio y aprendí mucho de él y me reímucho con sus ocurrencias, porque era un hombremuy inteligente y muy socarrón.

6.-¿Cómo te planteas el futuro a partir deahora?

Nadie ha visto nunca el futuro. Por lo tanto, yo no lovoy a intentar.

7.-¿Tienes estación meteorológica en casa?

Tengo una, muy moderna, regalo de mi mujer.

8.-¿Crees en los almanaques meteorológi-cos? (Zaragozano)

No. Rotundamente, no. Pero me hace gracia que

haya gente que los compre y que otros ganendinero con ellos.

9.-¿Consideras que tienen alguna basecientífica los refranes como: "Año ruincuando llueve en enero y nieva en abril","Tronadas de junio anuncian buenos fru-tos",…?

Muchos están ligados a la observación sistemáti-ca. Pero con los cambios de los últimos añoshabrá que revisar muchos de ellos.

10.-¿Y el método de las cabañuelas en lapredicción del tiempo?

Pura casualidad, si aciertan. Pero hay gente quese entretiene con eso.

11.-¿Es verdad que llueven ranas?

Claro que sí.

12.-¿Es lo mismo un tifón que un hura-cán?

Más o menos. Depende del lugar del mundodonde se forma ese fenómeno y la energía quedespliega.

13.-¿Qué quiere decir humedad relativa?

Es el vapor de agua presente en el aire.

14.-¿Han sido confirmadas las prediccionesdel calentamiento global por mediciones dela vida real?

Han sido confirmadas por innumerables científicos y aceptadas por todos los países. El SecretarioGeneral de la ONU, Ban Ki-moon, ha dicho que elcambio climático es ya inequívoco y evidente.

15.-Un modesto aumento de la temperaturadel planeta sería necesariamente malo,¿existen algunos beneficios potenciales?

Por ejemplo, 1 grado, que parece una cifra "modes-ta", a medio plazo provocará, sequía, hambrunas,inundaciones, desplazamientos de miles o millonesde personas, quebrantamientos en la salud, aumen-to de la mortalidad, desequilibrios en la producciónde alimentos, malnutrición, enfermedades infeccio-sas, desaparición de un 30% de especies y dehumedales. Es decir, un peligro para la paz mundial.

16.-¿Auguras cambios en la agricultura tal ycomo la conocemos ahora por motivos delcambio climático?

Es casi seguro. No hay más que preguntar a nues-tros agricultores. Ya hay especies animales y vege-tales que han desaparecido, o se han refugiado, enlugares diferentes a los suyos habituales porque nopodían vivir donde antes. Sin embargo, yo creo enel ser humano y en su inteligencia. Y mucho meequivoco o ya nos estamos poniendo manos a laobra. No nos vamos a rendir ahora, con lo bonitoque nos había quedado, caramba.

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Muchas gracias Paco por tu paciencia y amabilidad el día de tu despedida en laspantallas como "hombre del tiempo".

Rodolfo

Al visitar el Palacio de Versalles, en Paris, observamos que el suntuo-so palacio, no tiene baños.

En la Edad Media no existían, cepillos de dientes, perfumes, desodo-rantes, y mucho menos papel higiénico.

Las heces y orinas humanas eran tiradas por la ventana del palacio.

En un día de fiesta, la cocina del palacio era capaz de preparar un ban-quete para 1500 personas sin la más mínima higiene.

Vemos en las películas a la gente siendo abanicada. La explicación noesta en el calor, sino en el mal olor que exhalaban las personas por deba-jo de los vestidos (eran hechas a propósito para contener los olores de las

partes íntimas porque no se lavaban). Tampoco había costumbre de bañarse por la falta de calor en lashabitaciones y de agua corriente. Así el mal olor era disipado por el abanico. Pero solo los nobles teníanlacayos que hacían esta labor. Además de disipar el aire también espantaban insectos que se acumulabana su alrededor.

Quien ha estado en Versalles se ha maravillado con sus jardines, enormes y hermosos que en laépoca eran más usados que contemplados porque se usaban como retretes en las fiestas promovidas porla realeza, ya que no tenían baños y se reunía una gran cantidad de personas.

En la Edad Media la mayoría de las bodas se celebrababan en el mes de junio, al comienzo del vera-no.

La razón era sencilla: el primer baño del año era tomado en mayo, así, en junio, el olor de las per-sonas aun era tolerable.

Asimismo, como algunos olores ya empezaban a ser molestos, las novias llevaban ramos de flores,al lado de su cuerpo en los carruajes para disfrazar el mal olor. Así nace mayo como mes de las novias yla tradición del ramo de novia.

Los baños eran tomados en una bañera enorme llena de agua caliente.

El padre de la familia era el primero en tomarlo, luego los otros hombres de la casa por orden deedad y después las mujeres, también en orden de edad. Al final los niños, y los bebes los últimos. Cuandose llegaba a ellos ya se podía perder un bebe dentro del agua de lo sucia que podía estar.

Los tejados de las casas no tenían bajo tejado y en las vigas de madera se criaban animales, gatosperros, ratas y otros bichos. Cuando llovía las goteras forzaban a los animales a bajar. De esto nacióla expresión llueven perros y gatos típica anglosajona.1616

CURIOSIDADES

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Los más ricos tenían platos de estaño. Ciertos alimentos oxidaban el material y hacía que muchagente muriese envenenada que, unida a la falta de higiene de la época se hacía muy frecuente. Los toma-tes, que eran ácidos y provocaban este efecto, fueron considerados tóxicos durante mucho tiempo.

En los vasos ocurría lo mismo, donde, al contacto con whisky o cerveza hacía que la gente entraraen un estado narcolépsico producido tanto por la bebida, como por el estaño. Alguien que pasase por la calley viese a alguien en este estado podía pensar que estaba muerto y ya preparaban el entierro. El cuerpo eracolocado sobre la mesa de la cocina durante algunos días y pasaba con la familia mientras ellos comían ybebían esperando que volviese en si o no. De esta acción surgió el velatorio que hoy se hace junto al cadá-ver.

Los lugares para enterrar a los muertos eran pequeños y no había siempre suficiente sitio paratodos.

Los ataúdes eran abiertos y retirados los huesos para meter otro cadáver. Los huesos eran retiradosa un osario. A veces, al abrir los ataúdes, se percibía que el enterrado había arañado la tapa, había sidoenterrado vivo. En esta época surgió la idea de, al cerrar el ataúd, agarrar a la muñeca del difunto un hilo,pasarlo por un agujero del ataúd y atarlo a una campanilla sobre la tierra. Si el individuo estaba vivo solotenia que tirar del hilo y sonaría la campanilla y sería desenterrado, ya que una persona estaba al lado delataúd durante unos días. De esta acción surge la expresión “salvados por la campana” que usamos hoy día.

Nunca te acostarás sin saber una cosa más.

Artículo enviado por Toño

Gerardo

Las primas Alicia Carqués y Pilar Fuente

Chicos de pueblo

Antonio Hernando Rojo

1818

TAL COMO ÉRAMOS...

Chicas del pueblo

Gustavo de Dios Parra

Las primas Sonia de Dios y Ameli Hernando

1919

TAL COMO SOMOS...

Chicas del pueblo

Amparo y Gustavo

Antonio y Vitorina

Gema, Sonia, Sofía, Ana y Ameli

Las primas Silvia Yang y Alicia CarquésChicos de pueblo

2020

PLEGARIA DEL ÁRBOL

Tú que levantas contra mí tu brazo armado,antes de hacerme mal ¡reflexiona!.

Dios me ayuda a crecer sin molestarte.Soy la sombra amiga que te protege del sol.

Mis flores y frutos sirven a tu recreo.El bosque en que vives es fuente de salud, deleite y belleza.

Cuando vendes mi madera remedias apuros.Soy la hucha de tus ahorros.

Mis hojas dan esquilmo para tu ganado, y abono de tus campos.Cuando me podes no me mutiles, hazlo con cariño y con inteligencia no

busques sólo mi leña.El papel de tu periódico sale del árbol y también puedo vestirte.

De mi sabia sale la resina para pinturas y plásticos.Soy la viga que soporta el techo de tu casa, las tablas de tu mesa y

la cama en que descansas.Cuando mueras, en forma de ataúd seguirás necesitándome.

Soy el palo de tus herramientas.Con mis ramas enciendo tu hogar y cueces pan.

¡Tengo horror al fuego!Soy tu más fiel y mejor amigo

Si me amas como merezco¡Defiéndeme!

Mariano García Romero

Desde Segovia se puede observar la

silueta de una montaña conocida como "La

Mujer Muerta".

Su formación, según una antigua

leyenda, se debió a los siguientes hechos:

Muerto el jefe de una tribu que vivía en el

cerro donde ahora se encuentra el Alcázar,

su mujer crió a dos niños gemelos que, con

el tiempo se enfrentaron para gobernar a la

tribu. La madre desesperada ante la lucha de

los hermanos ofreció su vida a cambio de la

de sus hijos. Cuando éstos iban a enfrentar-

se, una gran nevada (en verano) se lo impi-

dió. Pasado el temporal, comprobaron que

una montaña cubría lo que anteriormente

había sido una llanura.

Dios había aceptado el sacrificio de la

madre y cubrió su cuerpo yacente con nieve.

Seguimos comentando los artículos de losEstatutos de la Asociación Cultural Fuentendrino.En el último ejemplar de la revista nos quedamosen el artículo 16º.

Artículo 17º: Vicepresidente. Competencias.

Son facultades del Vicepresidente:

a) Sustituir al Presidente en caso de ausencia,enfermedad o cese.b) Las que delegue el Presidente o le atribuya laAsamblea General.

Artículo 18º: Secretario. Competencias.

El Secretario tendrá a cargo la dirección delos trabajos puramente administrativos de laAsociación, expedirá certificaciones, llevará loslibros de la asociación que sean legalmente esta-blecidos y el fichero de asociados, y custodiará ladocumentación de la entidad, haciendo que secursen a las comunidades sobre designación deJuntas Directivas y demás acuerdos sociales ins-cribibles a los Registros correspondientes, asícomo la presentación de las cuentas anuales y elcumplimiento de las obligaciones documentalesen los términos que legalmente correspondan.

Artículo 19º: Tesorero. Competencias.

a) Recaudar y custodiar los fondos de laAsociación y llevar en orden los libros deContabilidad.b) Preparar los balances y presupuestos de laAsociación para su aprobación por la AsambleaGeneral.c) Dar cumplimiento a las órdenes de pago queexpida el Presidente.d) Llevar inventario de bienes, si los hubiera.

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LEYENDA DE

LA MUJER MUERTA

CONOCE

LOS ESTATUTOS

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El homo loquens el logro más grande e impresionante en la evolución del serhumano. El habla le dio fuerza, unión, comunicación, aprendizaje y enseñanza al homo erec-tus.El homo loquens pasa por aprendiz de la palabra, por artesano y artífice finalmentede la comunicación.El habla lleva al homo por encima de los demás seres de la creación, siendo uno delos más débiles en su nacimiento. Le convierte en homo sapiens.

El habla es un arma formidable para enfrentarse a seres más poderosos.El habla permite defenderse y aunar esfuerzos ante enemigos más fuertes.El habla bien manejada acalla los gritos de la sinrazón.Mal manejada, el habla es un arma blanca que produce muchas heridas, algunasdifíciles de curar. Como toda arma, se puede utilizar para bien o para mal. El habla os hará libres, parafraseando lo de la verdad, pero también el habla ospuede hacer presos de lo que dice, pero no de lo que no dice. A veces se es responsable también de lo que se calla.El habla, si transcribe lo que se piensa, nos hace consecuentes en nuestros actos. Si el habla no se corresponde con lo que se piensa, convierte al individuo en falso ycínico.

"Hablar" y "callar" son dos palabras recíprocas. Se tienen que dar en un mismotiempo. Si sólo se da la primera, "hablar", sería puro egoísmo. Sería una falta de generosi-dad. Si no se habla y uno "calla", no siempre el "callar" es otorgar, puede corresponder aculpabilidad, a ocultamiento, a complicidad, a inhibición. Es desentenderse, es nocomprometerse, no implicarse. Puede ser falta de resolución, de solidaridad. Este esel lado negativo de callarse. Es mísero callar cuando importa hablar.

Cuando alguien te tiene que espetar "¿por qué no te callas?" ¡Malo! Casi seguro quelo que dices está faltando u ofendiendo o es una barbaridad o necedad. Es que esta-ba al límite de lo permisible o rayando el enfrentamiento, rompiendo el diálogo y con-duciendo hacia la ruptura y provocando hacia el insulto e incluso al intento de des-envainar o desenfundar y provocar el conflicto, la guerra, el desastre.

La razón habla en voz baja.

El lado positivo de callar: en boca..., sólo se es responsable de lo que se dice, no delo que se calla."Callar" puede implicar educación, escuchar al otro. Es un signo de generosidad, dedejar hablar, de no interferir, de permitir oír y escuchar a los demás oyentes.

Al que grita, al que insulta, al que vocifera, al faltón, al que se mete con los otros yle gusta la gresca; a ese sujeto habría que decirle ¿por qué no te callas?.

Gaia

¿POR QUÉ NO TE CALLAS?

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HOMENAJE AL BURRO

En este número de larevista que está dedicado a laescuela, si hay un animal que enel colegio de nuestra infancia hatenido un papel protagonista, eseha sido el burro. Animal vilipendia-do, mofado, insultado y… olvida-do, el burro ha sido siempre uncompañero de viaje, un amigo enlas soledades del campo, el quellevaba, el que traía, el que carga-ba con todo y con todos.

En esta época que senavega por Internet, que corremosporque nos falta tiempo, ya no haycabida para el asno. Por el caminode la vida vamos dejando a ami-gos y enemigos, objetos y perte-nencias, pequeñas y grandescosas que han sido parte de nos-otros, y que, usadas, pensamosque es mejor olvidar. Entre ellas,el burro, nuestro gran amigo.

No sabemos quién fue pri-mero en el proceso evolutivo delas especies, si el mono o el asno,quizás lo sepan los científicos,imagino; pero en sus orígenes, nocreo que haya mucha distanciaentre simios y burros. Esto quieredecir que, antes de que nosotrostuviésemos la capacidad de racio-cinio como Dios manda, ellos yaexistían. Así que tengamos másrespeto por ellos.

Hay que recordar que estecuadrúpedo de mirada franca se

debe, por desgracia, a noso-tros;depende de nosotros. Nopuede pastar en libertad y, portanto, reproducirse; depende deque alguien se acuerde de él, y letenga el cariño suficiente comopara criarlo y cuidarlo.

Y es que los burros hanperdido hasta la carrera tecnológi-ca, no como sus primos, los caba-llos, que se han transformado enCaballos de Vapor. Ahora mola lode "tengo un coche que tiene dos-cientos caballos", es sinónimo depoderío.

Con lo bonito que sería"tengo un coche con un motor de140 burros ." O titulares como:"Fernando Alonso ha ganado elmundial con el nuevo R-28, quealcanza 400 burros de potencia".No me digan que no es más boni-to.

Propongo que todos nos-otros tengamos un burrito en casa,aunque vivamos en un piso en laciudad. Le criemos y le saquemosa pasear, recojamos sus cacas enuna bolsa, como hacemos con losperros; y le vistamos como hacenmuchos con los perros; y le lleve-mos en el coche cuando vayamosa la playa, como hacemos con losperros; y le cortemos el pelo en lapeluquería como con los perros; yque por la noche, como dejamosque hagan los perros, se tumbecon nosotros en la cama.

Y me pregunto: ¿qué tieneun perro que no pueda tener unburro?

Es más, si me apuran,tener un burro tiene muchas másventajas: Si es burra, te puede darleche, que dicen que es buenopara la piel; si se te estropea elcoche para ir a trabajar, te cogestu burro y listo; además, no moles-ta ladrando cuando pasa el vecino;y sale más barato, ya que le sacasal campo y el pobre se contentacomiendo hierba; no como el perri-to, con su comidita preparada.

El burro es un animal muyinteligente, mucho más quemuchos que se creen más listos.Todo esto les parecerá una burra-da. Pero creo que hay muchasventajas si tenemos un burro. Yo,de momento, prefiero ser un burroa un perro.

"Pareces un burro" "Eres tonto como un burro" "!Qué borrico estás hecho…!"

César Lázaro. Un vecino.

Dicen que tiene aro-mas de fruta maduranegra, maderas, tostadosy torrefactos, con unpunto de chocolate. Ycuando lo catas, recuerdaa fruta madura en licor.

Yo no entiendo mu-cho de esto, pero lo heprobado y a mí me sabemuy bien, me gusta.

El caso es que un díanos llamó Mila para ir a una

cata de vinos en Valladolid, entre los que estabaAldeasoña 2004. Y como no pudimos resistir la ten-tación, allí fuimos.

Sentados entre los entendidos, disfrutamosescuchando y catando vinos. Les había muy bue-nos, pero claro, el protagonista para nosotros eraAldeasoña, y no nos defraudó.

Hace unos días, se publicó en un periódicola lista de Parker (conocido entre los entendidos delvino), puntuando los mejores vinos del país y alvino Aldeasoña 2004 le daban un 94 sobre 100. Unbuen comienzo para este tinto.

LA PRIMAVERA

A la ronda ronda de la primavera,quiero cortar flores. Dame las tijeras.Blancas, amarillas, azules, rosadas,

¡qué alegría siento!, no me digas nada.Los pajaritos cantan y hacen sus nidos,el peral y el manzano ya han florecido.

Alegre mañanita de primavera,baila el sol en el césped de la pradera.

Tuvo doña coneja diez conejitos,y en un día nacieron treinta pollitos.Han esquilado a todas las ovejitas,

la primavera quiere que estén fresquitas.

REFRANES O

DICHOS POPULARES

"Quien a sus padres venera tiene paz y dicha entera”

"Haz aquello que quisieras haber hecho cuando mueras”

“Si solo hacia abajo miras, no verás lo que hay arriba”

"No hablar bien de sí mismo,ni mal de los demás”

"Quien de joven no trabaja de viejo duerme en la paja”

"Quien echa agua en la garrafa de golpe,máss derrama que en ella coge”

"Antes de hablar cuenta hasta setenta”

"Quién bien te quiere te hará llorar, quién mal tequiere te hará reír”

¿A QUÉ HUELE?, ¿A QUÉ SABEALDEASOÑA?

Nuria Hernando de Dios

Primi Parra García

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EL DÍA DEL HUEVO

Desde que comenzamos con esto de laAsociación se me había metido entre ceja y cejaque había que recuperar el Día el Huevo…la Cruzde Mayo, sí, pero "el Día el Huevo" al fin y al cabo.¿Dónde está el origen de esta fiesta y por qué secome huevo? ¿Se celebra algo similar en los pue-blos vecinos? ¿Desde cuándo se celebra? Eso lodejo para los historiadores de la zona, y a aquellosque tengan curiosidad les animo a que lo investi-guen y nos lo cuenten en la próxima Jalvia…

Si bien yo nunca fui niña de la Escuela, vivíla fiesta más de un año. La abuela Sofía cumplíaaños el 30 de abril, así que siempre íbamos al pue-blo por esas fechas… en el pueblo da igual conquien hables, si sale a colación el día del huevotodos esbozan una sonrisa: que si el cura, el secre-tario y el alcalde siempre acompañaban a los niñosa merendar a las Fuentes, que si fulanita de talnunca daba nada, que si me acuerdo el año quenos llevaron en galera, que como corríamos paraque no nos dieran con un huevo en la cabeza… ytenía mucha ilusión porque los niños vivieran lafiesta y porque los mayores volvieran a revivir tanbonita tradición.

Y por fin llegó la Cruz de Mayo. No noscostó mucho encontrar la Cruz tirada en un cuartooscuro del Ayuntamiento. Asombrosamente aúncontaba con restos de flores de la última vez quehabía sido paseada, quien sabe hace cuánto…

Así pues, el pasado 3 de mayo consegui-mos recuperar esta tan entrañable para todos. Bientempranito llegaron puntuales los chavales del pue-blo: Jose Antonio, Sergio y Álvaro fueron los prime-ros, a los que poco a poco se fueron los máspequeños y entre todos decoraron la Cruz conespadañas, lirios y lilas.

Y de la Escuela, a dar la vuelta al pueblo.Mucha reina, algún que otro rey, y alguna bromistaque fingió ser puerta… Entre todos ganaron unabuena propina y un montón de huevos. Hasta huboapuestas sobre cuántos habrían! Nada menos que152!!!! Y todos nos los zampamos…, Niños ymayores pasamos una inolvidable tarde en el par-que, saltando a la comba, jugando a la petanca y alfútbol y como no! Comiendo huevos duros y depostre yogures como antaño!!!

Laura Velasco de Dios

NOTICIAS BREVES

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ÁRBOLES Y TEJAS

Tal y como venía sucediendo hemos seguido con las plantaciones de árboles que la Asociaciónvenía realizando periódicamente. En esta ocasión queríamos que cada árbol plantado tuviera un pequeño"propietario", de modo que, hemos hecho unas tejas con los nombres, apellidos y fecha de nacimiento delos niños. Una vez terminado con los más pequeños queremos hacer extensible esta actividad a todo aquelque lo desee y esperamos que en unos años todos los que lo deseen cuenten con su arbolito en algunode los espacios del pueblo o alrededores. Agradecemos al Ayuntamiento de Aldeasoña que para la planta-ción de febrero nos tramitara la concesión de árboles y la maquinaria de hacer los hoyos, y a todos loscurrantes que estuvieron plantando y arreglando el parque.

La próxima plantación será en otoño. No podremos anunciar con mucha antelación la actividad, yaque, una vez que son entregados los árboles por parte de la Junta de Castilla y León, sólo tenemos un parde semanas para plantarlos si no queremos que se sequen. Así que no nos queda más remedio que pedi-ros que estéis atentos al blog http://fuentendrino.blogspot.comy a los carteles que vayamos colgando.

A los que todavía no lo habéis hecho, os animamosa que nos vayáis dando vuestros datos (lajalvia@yahoo.es).Y a los que ya contáis con un árbol no olvidéis de regarlo,mimarlo y decorarlo como más os guste.

¡JUEGOS!

Como algunos ya sabéis, hemos comprado algunos juegos de mesa y de petanca. Si bien laprudencia nos aconsejaba que lo mejor era guardarlos bajo siete llaves para que no se estropearan,hemos optado por dejarlos a la vista de todos (en los dos bares), para poder disfrutarlos. A ver sipuede ser que el tiempo nos dé la razón a los que pensamos que mejor que duren cien años bienguardados, sería que durasen sólo tres y acabasen destrozados por el uso, que no por el abuso.Cuidemos y disfrutemos todos lo que es de todos y así podremos comprar más cosas y seguir con

esta política de confianza en la gente.

COMUNICACIONES VÍA E-MAIL

Como ya sabéis, para facilitar la comunica-ción con todos aquellos que no viven en el pueblosolemos mandar noticias por e-mail. Os recorda-mos que si estáis interesados en recibirlas, podéismandarnos vuestras direcciones de correo a lajal-via@yahoo.es. Por cierto que algunos podéisestar recibiendo nuestros correos como si fueraspam. Indicaros que existe una opción para quesolicitéis que todos los correos que os lleguen denuestra dirección entren directamente a vuestrabandeja de entrada.

LA PISTA DE PETANCA

Ya tenemos la nueva pista de petancapara disfrute de todos. Sólo nos faltan unos rema-tes, pero ya se ha estrenado y parece que hatenido éxito entre mayores y pequeños.

Gracias por vuestra colaboración.

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RECUERDOSDE LA ESCUELA

Antonio y Melitón Regidor Carmelo y Gloria de Dios

"Recuerdo que yo tendría alrededor de 11 años, Don Emiliano, el profesor, un día en la prima-vera nos dejó encerrados en la Escuela a unos cuantos, debimos hacer algo malo o no nos sabríamosla lección. Cuando se fue, rápidamente pensamos quitarle unas palomas que dormían en la parte dearriba de la Escuela. Y así lo hicimos.

Ni cortos ni perezosos, esas palomas nos las merendamos esa misma tarde, y la verdad es queno supimos nunca si las llegó a echar de menos…"

"De más mayores, a lo mejor yo tendría unos 20 años, solíamos ir a merendar al bar del señorVitorio (el antiguo bar con tienda y baile, al lado del juego de pelota). Un día tenía un carro lleno de basu-ra a la puerta y, le hicimos una apuesta, Ángel, Jesús, Edmundo, Javier, Flores y yo, planteándole losiguiente, le subiríamos el carro nosotros mismos por la cuesta de Cabeza Vieja, donde él llevaba labasura, si nos daba un pollo o un gallo y, lo conseguimos no sin pocos esfuerzos. Vitorio se quedó biensorprendido puesto que el carro iba siempre llevado por dos mulos y nosotros "como éramos tal vez másburros" lo llevamos los seis".

Antonio Hernando Rojo

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Hace pocos años la señora Cándida nos enseño el original de esta fotografía,

nos dijo que una de las escolares era mi abuela Felicitas, aunque pueda pare-

cer difícil, enseguida la identificamos. También nos dijo que estaban en la foto

el que fue su marido, señor Vicente, la madre de Donato Parra, señora Aurea

y la señora Victorina, que se la identifica perfectamente. El resto de los esco-

lares no conocemos quien son, tendrán que ser identificados por sus familia-

res, seguro que no les resulta difícil.

Como se puede ver el grupo escolar en esos tiempos (años 1920-1925 ) era

bastante numeroso.

La escuelaen

Aldeasoña...Emilia Fuente, Henar Rojo, Pilar de Dios yAmelia de Dios

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Carmen Rojo, Eva Mayor (deLaguna), Conchi Hernando, HenarHernando, África Sanz y PedroCarlos.

Hermanos Regidor Ojosnegros

Es curioso recordar las asignaturas que impartían en la escuela en 1967, por ejemplo:"Formación del Espíritu nacional" o "Formación para el Hogar".

Atención merece también el reverso de la cartilla, (la tapa final, punto a) eso del " destino eter-no" tiene su guasa.

Mari Cruz González

La cartilla deescolaridad

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CUANDO EL TIEMPO

NOS ALCANZAComo la Junta Directiva de la

Asociación quiere dedicar el núme-

ro de Mayo a la Escuela, ahí van

unas breves líneas de un maestro

jubilado.

Muchos comenzamos este trabajo de maestro

como un modo de subsistir y mal preparados, pero

con el tiempo se convierte en una profesión que te

absorbe y te compromete con la sociedad y a la que

dedicas todos los esfuerzos, tanto dentro como

fuera del aula, llegando a sentir satisfacción por lo

que haces y esta satisfacción ilustra la mente, sua-

viza el temperamento y alegra el ánimo.

Cada día se debe comenzar con sentido del

humor y reirnos con los alumnos, no de los alum-

nos, como un deber que tenemos hacia ellos y pen-

sar que todos en alguna medida, son capaces de

aportar algo al conjunto y olvidarse del dicho "que

de diez cabezas, nueve embisten y una piensa",

éste, que puede valer para los adultos no es válido

para los más jóvenes. Como decía Ortega "la

mayor parte de las personas tienen una capacidad

intelectual superior al ejercicio que hacen de ella".

Al igual que en el trabajo del campesino no hay

malas hierbas, tan solo malos cultivadores, tratándo-

se de educación, los cultivadores somos muchos:

familia, sociedad, maestros y, muchas son las veces

que lo que nosotros bien cultivamos, lo arrasan las

tormentas.

Este trabajo de maestro con el tiempo te

hace sentir que algo has aportado, cuando después

de muchos años te encuentras a exalumnos, ya

adultos, que valoran las clases que recibieron y

agradecen el que hayas sido su maestro. Sólo algu-

nos necios listos, que por ello son doblemente

necios, no dan importancia a esta labor y se cumple

aquello de "obra terminada maestro al pozo"

Para los que comienzan este trabajo, les digo que

merece la pena, y si es en la escuela pública mejor,

Esta escuela es la que vela por los derechos huma-

nos y la convivencia interclasista; si algo bueno se

intenta conseguir es acabar con los estamentos

cerrados. La igualdad de oportunidades sólo la

puede garantizar una escuela pública de calidad.

Braulio Hernando

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INGREDIENTES (6 PERSONAS)

2 KILOS DE MEJILLONES

1 VASO DE VINO BLANCO

1 CEBOLLA

2 DIENTES DE AJO

1 RAMA DE APIO

SAL

DE PRIMERO: MEJILLONES DE PRIMERO: MEJILLONES AA MI MANERAMI MANERA

DE SEGUNDO: RABO DE TDE SEGUNDO: RABO DE TORO ESTORO ESTOFOFADOADO

PREPARACIÓN:

1. Limpiar los mejillones, quitándoleslas barbas, raspar con un cuchillo ypasar por agua fría.2. En una cazuela poner la cebolla cor-tada, los ajos, el apio, el vino blanco ylos mejillones, taparlos, cocerlos ycuando se abran retirar.3. Quitarles una concha y poner en unabandeja.4. La verdura que queda en la cazuelaagregar un chorro de aceite y calentar afuego fuerte, agregar medio vaso deagua y rectificar de sal, dejar reducir,colar la salsa y agregar a los mejillones.

PREPARACIÓN:

1. Dejar macerar una noche el rabo de toro en vinotinto.2. Sacar el rabo de toro del vino dejar escurrir, salpi-mentarlo.3. Poner una sartén con aceite y freír el rabo de torohasta que quede dorado. Dejarlo aparte.4. Cortar la cebolla, los ajos, el apio, los tomates y laszanahorias.5. En una cazuela poner toda la verdura y dorarla,agregar el laurel y el tomillo.6. Agregar el rabo de toro y flambear con el brandy.7. Agregar 4 vasos de vino tinto y cubrir el rabo con elagua. 8. Dejar cocer durante dos horas.9. Cuando este cocido, sacar el rabo de toro, triturarla salsa y pasar por un chino.10. Mezclar la salsa con el rabo y servir.

INGREDIENTES

(6 PERSONAS)

2 KILOS DE RABO DE TORO

HARINA

TOMILLO y LAUREL

1 RAMA DE APIO

1/2 CABEZA DE AJO

PIMIENTA BLANCA

2 CEBOLLAS y 2 TOMATES

1/2 KILO DE ZANAHORIAS

VINO TINTO y 1 COPA DE

BRANDY

AGUA, SAL y ACEITE DE OLIVA

Carlos M. Cabornero Cornejo (Charly)

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INGREDIENTES

6 HUEVOS.

MEDIO CUARTILLO (125 ML) DE ACEITE

REQUEMADO FRÍO. SE PUEDE TOMAR LA

MEDIDA CON UNA TAZA DE CAFÉ PEQUEÑA.

LA MISMA CANTIDAD DE AZÚCAR Y UN

POCO MÁS.

UNA COPA DE ANÍS.

UNA CUCHARADITA DE ANISES.

CANELA EN POLVO.

LA PUNTA DE UN CHUCHILLO DE BICARBO-

NATO.

ZUMO DE NARANJA.

HARINA, LA QUE PIDA.

PREPARACIÓN:

Para su elaboración, se echanen un bol los huevos, se bateny se añade el resto de los ingre-dientes. Lo último es la harina,que se irá incorporando poco apoco hasta obtener una masaque se pueda trabajar con lasmanos. Se da forma a las ros-quillas y se fríen en abundanteaceite de girasol, a fuego lento.Cuando se sacan, se van po-niendo sobre papel de cocina yse espolvorea azúcar sobreellas.

POSTRE: ROSQUILLAS FRITPOSTRE: ROSQUILLAS FRITASAS

Lola Hernando Lázaro

Gerardo

NACIMIENTOS

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Alejandro Martín Cabornero 19 de marzo de 2008 Hijo de Santi Cabornero

Mario García Utrera 8 de marzo de 2008 Hijo de Mariano García

Ainhoa de Dios Gabaldón6 de marzo de 2008 Hija de Alfonso de Dios

Jimena Asenjo 13 de febrero de 2008 Hija de Alfredo Asenjo

GITANO POBRE - GITANO RICO

Iba un gitano pobre en un carro tirado por unos machos ydebajo un perro. De repente pasó un Mercedes a todavelocidad conducido por un gitano rico. Más adelante eldel carro se encontró al del Mercedes cambiando unarueda porque había pinchado. Y el gitano pobre le pregun-ta: - Jay chaaacho, ¿qué haces?. Y el rico le contesta: - pos quitando una rueda, ¿es que no lo ves?. Entonces el gitano pobre cogió un ladrillo y lo lanzó contrala ventanilla del coche. El rico con cara de susto le dijo: - Jay chaaaacho, ¿pero que estás haciendo?. Y le contestó el pobre: - ¿Pos no lo ves? Yo estoy quitando el radiocaseeeete.

Victor Hernando Cabornero

UN BORRACHO

Es un borracho que entra en un bar y pide un whisky. Elcamarero al verle tan borracho le dice: - ¡Fuera de aquí, yo no sirvo a borrachos!. Y se va, pero al salir, como la puerta era giratoria, da cua-tro vueltas, vuelve a entrar y dice: - buenas, póngame un whisky. El camarero se cabrea más y le echa de nuevo. El borrachose va, pero al salir se lía con la puerta y vuelve a entrar. Asívarias veces. Al entrar por sexta vez, el camarero le dice: - ¡¡¡ FUERA !!! y le contesta el borracho: - ¿Pero es que todos los bares son suyos?

Miguel Adrados Regidor

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EL TORO Y LA VACA

Esto era un toro y una vaca que estaban separa-dos por una valla. El toro salta la valla y le pregun-ta a la vaca: - ¿Cómo te llamas?. Y la vaca le contesta: - Juanita Corazón, pero me puedes llamar Juanita,porque me has robado el corazón. Entonces la vaca le pregunta: - ¿Y tú cómo te llamas?. El toro contesta: - Me llamo Agapito, pero me puedes llamar Aga,porque el pito me lo he dejado en la valla.

Ester Regidor Hernando

PEQUESOCIOS