Ali TERCAN

Damla Su Sapanca Fabrikası

Kalite Güvence Müdürü

26.02.2015

COCA-COLA İÇECEK – DAMLA SU

en büyük nüfusa sahip şişeleyici

6.

2.

Önde gelen Coca-Cola

Şişeleyicisi

en büyük hacme sahip şişeleyici

1964’ten

beri

10 ülke

23 fabrika

11.000

çalışan

1886’dan beri

200+ ülke

Dünyanın ilk 5

içecek

markasından

4’ünün sahibi

700.000+ çalışan

COCA-COLA SİSTEMİ

3

1,1 milyar ünite kasa

satış hacmi

11.000 çalışan

5,8 milyar $ pazar değeri (2013)

370 milyon nüfus

BÖLGESEL TÜRK ŞİRKETİ

Ana hissedar Anadolu Grubu

Coca-Cola Şirketi hissesi %20,1

BIST’e kote hisse oranı %25,6

BIST işlem kodu CCOLA

5

HİSSE YAPIMIZ

ÇORLU

SAPANCA

BURSA

ANKARA

MERSİN

ELAZIĞ

İZMİR

KÖYCEĞİZ

HAZAR

COCA-COLA İÇECEK-MAHMUDİYE KAYNAK SUYU(DAMLA SU)

MÜKEMMELLİK YOLCULUĞUMUZ

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

*EFQM Türkiye Mükemmellik Ödülü

*iTQi Uluslararası Üstün Lezzet Ödülü

*KAİZEN Finalistliği

*CCİ Gönüllüleri

*Coca-Cola Tadında Gerçekler

*Etik Kod

*15 lt geri dönüşümlü cam şişe

*ISO 14064-1 Sera Gazı Emsiyonları

*CCİdea Öneri Sistemi

*CCİ Başkanlık Kupası Su fabrikaları Pet-3 1.liği ve Pet-1 3.lüğü

*CCİ Ambarlar arası yarışması 1.liği

*CCİ Premier Lig 1.liği

*Mahmudiye Kaynak Suyu Ltd. Şti'nin Coca-Cola İçecek A.Ş. tarafından satın alınması

*Depo stok kontrolü ve GMP Çalışmaları

*İstatistiksel Proses Kontrolü*GRI onaylı ilk KSS raporu (CCİ)

*ISO 9001-2000 Kalite Yönetim Sistemi

*Süreç Yaklaşımı Uygulaması

*ISO 22002-1 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

*FSSC 22000 - PAS 223 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

*EFQM Mükemmellik 2013 Modeli Entegrasyonu

*TSE Jüri Özel Ödülü ( 4 ve üzerinde sistem olması)

*Pet 500 ml SOD dizayn şişe WPO World Star Winner Ödülü

*CCİ Ambarlar arası yarışması 1.liği

*CCİ Premier Lig 1.liği

*CCİ Başkanlık Kupası Su fabrikaları Pet-3 1.liği ve Pet-1 3.lüğü

*Business Acumen Eğitimleri

*Dış Kıyaslama Ziyaretleri

*İlead Eğitimleri

*GRI A+ Sürdürülebilirlik Raporu (CCİ)

*TSE - TS 266 - Türk Standartlarına Uygunluk Belgesi

*ISO FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

*Pet 500 ml SOD dizayn şişe TSE Altın Ambalaj Ödülü

*CCİ Ambarlar arası yarışma 1.liği

*CCİ Premier Lig 2.liği

*CCİ Başkanlık Kupası Su Fabrikaları Hat-3 3.lüğü

*BSC (Dengelenmiş Skor Kart / Balanced Score Card)

*EFQM Mükemmellik Modeli Çalışmaları

*İç Kıyaslama Ziyaretleri

*Ambar Yönetim Sistemi (WMS)

*ISO 9001-2008 Kalite Yönetim Sistemi

*ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

*OE - (Operasyonel Mükemmellik /Operational Excellence) ( Yalın 6 Sigma )

*MEX ( Bakımda Mükemmellik / Maintenance Excellence ) Uygulamaları

*CCİ Mucit İnovasyon 2.'liği

*Work Place Rights (Çalışan Hakları / WRP )

*ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi

*ISO 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi

*The Coca-Cola Company TCCQS Kalite, Çevre ve İş Güvenliği Sertifikaları (Q3-E3-S3)

*Yalın 6 sigma

*TS 50001 Enerji Yönetim Sistemi

*TPM & 6 S Uygulamaları

*Referans El Kitap Hazırlanması ( Enerji yönetimi eğitim el kitabı)

*CCİ Ambarlar arası yarışma 1.liği

*CCİ Premier Lig 1.liği

*CCİ Başkanlık Kupası Su fabrikaları Pet-3 1.liği ve Pet-1 2.liği

*Kişisel Gelişim Eğitimleri (Yönetim Atölyesi-Güçlü Adımlar)

*Tedarik Zinciri Akademisi

*Süreç Yaklaşımının Gözden Geçirilmesi

*SuccessFactors Performans Yönetim Sistemi

*Capability Development Çalışmaları

*C4E (Mükemmellik için Değişim / Change for Excellence)

*TREX Online Üretim Takip Sistemi

*8 lt geri dönüşümlü cam şişe dolumu

KRİTER 1 - LİDERLİK

• Tedarik Zinciri Akademi • ODF (Organizasyonel Gelişim Forumu) • Değerlendirme Merkezi • Mentörlük Sistemi • Performans Yönetim Sistemi dahilinde Liderlik

Yetkinliklerinin Belirlenmesi • 360o Değerlendirme Sistemi • İş Etiği

KRİTER 2 - STRATEJİ

• Coca-Cola İçecek 2020 Vizyon, Misyon ve Değerler (Tutku, Hesap verebilirlik, Doğruluk, Takım çalışması) • SWOT Analizi • Risk Analizi • Stratejik Hedef belirleme • BSC (Dengelenmiş Skor Kart) Yaklaşımı

KRİTER 3 - ÇALIŞANLAR

• ÇMA (Çalışan Memnuniyet Anketi) • Odak Grup Çalışmaları • Successfactors Performans Yönetim Sistemi • Tedarik Zinciri Akademi (Beyaz Yaka) • Kapasite Geliştirme Programı (Mavi Yaka) • HAY Ücretlendirme Skalası • iLEAD Eğitim Programı • CCİDEA Öneri Sistemi • Takdir-Tanıma-Ödüllendirme Sistemleri

KRİTER 4 – İŞBİRLİKLERİ VE KAYNAKLAR

• İşbirliği Biçimlendirme/Seçim Sistemi • Tedarikçi Değerlendirme Sistemi (FIT) • Tedarikçinin Değerlendirme Sistemi • Tedarikçi Bilgilendirme Sistemi (DMR) • Lokalizasyon • TREX Online Üretim takip Sistemi • Ambar Yönetim Sistemi (WMS)

KRİTER 5 – SÜREÇLER, ÜRÜNLER VE HİZMETLER

• Dengelenmiş Skor Kard (BSC) • Süreç Yönetim Sistemi • Yalın 6 Sigma / Operasyonel Mükemmellik • İnovasyon yaklaşımı (CCİ Mucit) • Öneri Sistemi (CCidea) • ISO 9001, ISO 14001, ISO 18001, ISO 22000, ISO

50001, FSSC 22000

Hat – 1 : 5 lt PET Hat – 2 : 0.33 lt - 0.33 lt çocuk - 0.5 lt - 1 lt - 1.5 lt PET Hat – 3 : 0.5 lt PET Hat – 4 : 19 lt PC Hat – 5 : 8 lt – 15 lt CAM

İŞ SONUÇLARI-ÖRNEKLER

DİNLEDİĞİNİZ İÇİN

TEŞEKKÜR EDERİM