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Weinregion Toskana – Hier online bestellen!
Le Difese, Toscana IGT 2011 (0,75 lt.) von Tenuta San Guido aus Bolgheri
Dunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase sehr suggestiv. dunkle Beeren, Karamell, Röstaromen, zart pfeffrige Würze. Am Gaumen süße Beeren, feste Tanninstruktur, elegante Textur, feine Extrasüße klingt an, sehr vielversprechende Frühform, bereits sehr gut integrierte Holzwürze im Finish, weckt größte Erwartungen.
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2008 (0,75 lt.) von Avignonesi aus
Nobile ist Granatrot in der Farbe, ihr Duft ist zart und intensiv, mit einem leichten Duft von Veilchen, der Geschmack ist mit einem Hauch von Tannin trocken. Serviervorschlag: Dieser Wein ist wichtig, mit Braten und gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse geeignet.
Le Volte, Toscana IGT 2011 (0,75 lt.) von Tenuta dell'Ornellaia aus Bolgheri
Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase feines Fruchtbukett mit Kirscharomen und floralen Nuancen, zarte Würze, am Gaumen komplexer Körper mit Eleganz und Frucht, harmonische Tannine, samtig, mit feinen Fruchtaromen im Abgang.
Il Pino di Biserno, Toscana IGT 2008 (0,75 lt.) von Tenuta di Biserno aus Bibbona
Tiefdunkles Purpurrot, reife Kirsch- und dunkle Beerenfrucht, mineralisch unterlegt, einladende Holznote, zarter Vanilletouch, komplex und konzentriert, reiche Frucht und würzige Noten, gut eingewobene Tannine, langer Nachhall, enormes Potenzial.
CHIANTI CLASSICO 2010 (0,75 lt.) von Agricola Querciabella aus
Cépages: 95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon Durchschnittliche Produktion: 192.000 Flaschen (16.000 Fälle) Appellation: Chianti Classico DOCG Erster Jahrgang: 1974 Durchschnittsertrag: 35 hl / ha Durchschnittliche Alkoholgehalt: 13,5% vol. Ideale Trinktemperatur: 15 ° -18 ° C (59 ° -64 ° F) Die Trauben werden sorgfältig in den Weinbergen ausgewählt, und geerntet in 8 Kilo Kisten. Sie sind abgebeert, sind sie nicht zerkleinert, dann werden sie vermittelt werden in temperaturgeführte Edelstahltanks, wo alkoholische Gärung und Mazeration statt.
Rosso di Montalcino DOC 2011 (0,75 lt.) von Azienda Lisini aus San Angelo in Colle
Kirschrot mit Granatreflexen, frischen Beerenaromen, harmonischer Gerbstoffgehalt, delikat, feinwürzig, vollmundig.
DESIDERIO 2010 (0,75 lt.) von Avignonesi aus
intensiv Rubinrot in der Farbe, der Duft ist delikat und anhaltend, mit einem leichten Duft von wilden Früchten, ist der Geschmack vollmundig, harmonisch und rund. Serviervorschlag: Braten und gegrilltem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten.
Guado al Tasso, Bolgheri DOC Superiore 2005 (0,75 lt.) von Marchesi Antinori aus Firenze
Kräftiges Rubinrot, in der Nase sehr fruchtiges Bukett mit Kirsch- und Johannisbeernoten, Vanillehauch, Nuancen von Röstaromen, Kaffee und dunkler Schokolade, am Gaumen sehr komplex strukturiert, ausgewogen mit sanftem Tannin und einem unendlich langen Nachklang. Ausbau: Nach der manuellen Lese wurden die Trauben im Keller entrappt und sanft gepresst. Jede einzelne Parzelle des Weinbergs wurde separat vinifiziert, so dass unterschiedliche Weine entstanden. Gärung und Mazeration fanden in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (25 bis 30°C) über eine Dauer von 15 bis 20 Tagen statt.
Badia à Passignano, Chianti classico DOCG Riserva 2008 (0,75 lt.) von Marchesi Antinori aus Firenze
Dunkles Rubinrot, fruchtig-würzige Noten im charakteristischen Bukett, Kirsch- und rotbeerige Nuancen im Hintergrund, am Gaumen herrliche Frucht, geschmeidige Tanninstruktur, lang anhaltendes Finale, tolles Potenzial.
50 x 50 2007 (0,75 lt.) von Avignonesi aus
Dunkles Rubinrot mit undurchsichtigem Kern, nach schwarzen Beeren, am Gaumen stoffig, Frucht- und Kraftpaket, enormer Extrakt, komplex, nach Trockenfrüchten, Cassis, engmaschiges strukturiertes Tannin, eigenständiger Charakter, mineralisch.
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