1 Fibre musc, fonti energetiche, metabolismi

LE FIBRE MUSCOLARI NON SONO TUTTE UGUALI……..

Per sapere che tipo di “carburante”devo fornire,

devo conoscere il “tipo di motore”

e “quanta” e “quale” strada mi accingo ad affrontare

Am

A

gg

I “CARBURANTI” CHE ABBIAMO NEL MUSCOLO E CHE POSSIAMO UTILIZZARE

NON SONO TUTTI UGUALI……

NEL MUSCOLO SCHELETRICO

FONTI ENERGETICHE

(MASCHIO 25 ANNI DI 70 KG)

SUBSTRATI

TESSUTO

PROTEINE

GLICOGENO

GLICOGENO

GLUCOSIO

AC. GRASSI