View
243
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 1/20
Bunjouu Pfaj
‖Njmu}rn Porloj Haralof Uu Ajoha Raua“
P] Uofg Bajio} Earalof„u Doam Gccneo ; Kf* Ra~a Uofg,Bg~gfafn HL* 5&= Bg~gfafn
Poj~uj ;
Cor~ Hrjnayaj $P2MA11001.
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 2/20
OTOE_]NSO U_LLAR^
Bunjouu pfaj loj}oia P] Uofg Bajio} Earalof„u lola} rojeaja bnujnu
polba}aj porloj haralof uu lfan marn polba}aj& }ojaia horka ~aji mnb}dhaj&
}ohjgfgin ~aji mnijahaj& ajafnunu,ajafnunu fnjihjiaj ugunaf pgfn}nh maj ajafnunu
cnjajenaf ~aji lojkamn aeaj apahad uada njn lojij}jihaj a}a }nmah*
Bormauarhaj pordn}jiaj prg~ohun rojeaja uada polba}aj porloj haralof
uu gfod P] Uofg Bajio} Earalof„u mapa} mnporgfod njcgrlaun uobaian bornh} ;
1* Mafal ua} }adj bnua lojidaunfhaj hoj}jiaj borund uobouar Rp* 1*>?3*3=0*?00*
2*
Mojiaj aulun bna~a 1 rpnad ~aji mnijahaj& lalp lojidaunfhaj hoj}jiajuobouar 1&=3 hafn marn bna~a ~aji mnijahaj*
5* Lgmaf uada mapa} holbafn mafal yah} ? }adj ?&13 bfaj*
=* BOP mneapan pama }njiha} pojornlaaj uobouar Rp* 5*21=*=0>*92>&>1*
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 3/20
N* POJMAD_F_AJ
Pama llj~a& prgmh daunf por}ajnaj a}a po}orjahaj laund baj~ah ~aji
mnpauarhaj mafal boj}h prnlor a}a bofl mngfad* Kojnu prgmh }oruob} rofa}nc borjnfan
rojmad mojiaj daria borcfh}a}nc* Prgmh gfadaj daunf por}ajnaj maj po}orjahaj uofala
njn laund bofl mniarap uoeara lahunlaf maj l}j~a laund uajia} boraial& uodnjiia
ma~a uanjij~a mn pauaraj rofa}nc laund rojmad* Uaa} njn& pojiolbajiaj por}ajnaj
lapj po}orjahaj }ofad lojiafaln poriouoraj& ~an} fobnd mncghuhaj hopama
pojigfadaj maj polauaraj daunf,daunf por}ajnaj lapj po}orjahaj& uodnjiia
mndaraphaj mapa} lojkamn u}ra}oin bain pojnjiha}aj pojmapa}aj maj houokad}oraaj
lau~araha}* Uu lorpahaj ua}ad ua} prgmh daunf po}orjahaj& }or}ala marn doyaj
}orjah uapn ~aji borjnfan in{n }njiin $prgmh po}orjahaj njn }ormnrn marn uu uapn uoiar
maj gfadaj.* Uafad ua} prgmh daunf gfadaj uu uapn amafad holbaji ifa $porloj.
uu& ~aji mnuob} porloj haralof uu*
Mn uoj}ra,uoj}ra prgmhun uu& uornji }orkamn horuahaj uu ahnba} }nmah mapa}
}orkaf pama yah} ~aji }opa}* Uokah uu mnporadpj umad lojiajmji bah}orn
poruah& ~aji ahaj fobnd mnporparad bnfa poloradj~a }nmah lojio}adn eara lolorad
uu ~aji banh* Uu ~aji ruah bnauaj~a daj~a mnbaji& uodnjiia lojkamn }nmah
bolnfan maj lorpahaj horinaj ~aji ehp bouar bain para po}orjah* Uafad ua} eara
j}h lojirajin horinaj }oruob} amafad mojiaj lojigfad uu fobnd fajk} lojkamn
prgmh ~aji lolpj~an jnfan }albad maj laua unlpaj ~aji fobnd fala* Pojigfadaj,
pojigfadaj uu ~aji mapa} mnfahhaj mojiaj }ohjgfgin uomordaja maj mapa}
lojidaunfhaj prgmh ~aji mnuhan gfod hgjuloj porf }oru mnearn maj mnholbajihaj*
Lojr} Arpad $1>>5.& uu amafad prgmh daunf uohroun marn hofojkar uapn ~aji
uomaji loj~un ajahj~a& ~aji mnmapa} lofafn poloradaj* Uu lorpahaj badaj
pajiaj ~aji lmad lojiafaln horuahaj& }or}ala horuahaj gfod lnhrgba& harojauu lorpahaj lomna ~aji banh bain por}lbdaj lnhrgba* Brosnbae}ornl maj
lnergbae}ornl uornji mn}olhaj mafal uu maj prgmh,prgmh uu& }o}apn }nmah
lojnlbfhaj porbadaj ~aji j~a}a }ordamap }ohu}r& en}a,raua lapj yarja& uofanj
kia bah}orn bae}orgnmou& A*snuegfae}nu'snueguu maj fanj,fanj $Carmna{& 1>>2.* _j}h
lolporpajkaji laua unlpaj maj lojnjiha}haj jnfan pojiijaajj~a& }ofad mnfahhaj
borbaian eara pojigfadaj uu* Baj~ah prgmh ~aji mapa} mndaunfhaj marn pojigfadaj
uu }oruob}& uopor}n uu hoj}af lajnu& uu bbh& ou hrnl& porloj maj fanj,fanj*
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 4/20
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 5/20
~aji mndaunfhaj mnpojiardn gfod boborapa cah}gr& mnaj}araj~a badaj bah& prguou
pojigfadaj maj uajn}aun*
Bg~gfafn lorpahaj uafad ua} habpa}oj ~aji }orfo}ah mn Prgsnjun Kaya ]ojiad
~aji lolpj~an pg}ojun pojidaunf uu uapn porad ~aji pg}ojunaf* ]njiinj~a prgmhun
uu uapn porad mn Bg~gfafn }nmah mnnlbajin mojiaj }ohjgfgin pojigfadaj af}orja}nc uu
uapn porad uodnjiia lau~araha} }nmah lalp lojmapa}haj pojidaunfaj }albadaj* Daf
njn borboma mojiaj mn maorad Pajiafojiaj Bajmji ~aji lorpahaj maorad prgmhun
uu maj prgmuoj polba} porloj haralof uu& marn pojkafaj porloj uu njn
lalp lojnjiha}haj pojidaunfaj po}orjah* Laha marn n} porf mn}oraphaj }ohjgfgin
~aji uorpa mn maorad Bg~gfafn aiar pojidaunfaj po}orjah lojnjiha}*
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 6/20
NN* AUPOH PAUAR MAJ POLAUARAJ
a* Porlnj}aaj
Klfad porlnj}aaj haralof uu& banh gfod pojmmh mn Kaya ]ojiad lapj mn
Njmgjouna ufn} mnho}adn& haroja bofl porjad ama urson j}h lojoj}hajj~a uoeara
pau}n* Lofnda} boj}h maj rauaj~a& porloj haralof uu mapa} mnha}oigrnhaj ho mafal
kojnu lahajaj ~aji mapa} lojubu}n}un holbaji ifa* Porlnj}aaj }ordamap porloj
haralof uu uoeara ll }oriaj}ji pama klfad pojmmh ~aji lojihgjulunj~a
$borlnja} lojihgjulun.& mnlaja mnporhnrahaj amafad hofglpgh pojmmh ~aji
lolnfnhn holalpaj lolbofn prgmh }oruob} $}njiha} ugunaf ohgjgln lojojiad ho
a}au.* Porloj haralof uu lorpahaj kojnu lahajaj prah}nu $egjsojnoj} cggm . maj
mnporhnrahaj kojnu lahajaj njn fobnd pgpfor mn hg}a,hg}a bouar $BBFNDP& 1>4?.*
Bg~gfafn lorpahaj fghaun ~aji ehp u}ra}oinu mnlaja fghaunj~a moha} mojiaj Kgika
lapj Ugfg* Uodnjiia mafal daf polauaraj }nmah ahaj lojiafaln baj~ah hojmafa
lojinjia} ma~a bofn lau~araha} Kgika lapj Ugfg ~aji ehp }njiin*
b* Pojayaraj
Uala dafj~a mojiaj klfad porlnj}aaj& klfad pojayaraj porloj haralof uu
kia ufn} mnporhnrahaj& haroja bofl amaj~a ma}a ~aji pau}n lojiojan n}* Daunf
pojiala}aj gfod BBFNDP $1>4?. mn fapajiaj lolporfnda}haj badya boborapa kojnu
porloj haralof uu mnklpan mn pauaraj Kaya Bara}& jalj uobainaj bouar laund
lorpahaj baraji nlpgr* Porloj haralof uu fghaf daj~a mnklpan mn boborapa hg}a
mn Bajmji maj Kahar}a mafal klfad ~aji rofa}nc hoenf* Klfad porloj uu mn maorad
Bg~gfafn maj uohn}arj~a laund mapa} mnha}ahaj bofl baj~ah& uodnjiia pg}ojun pauar
laund uajia} prgupoh}nc j}h mnfahhaj uada porloj uu*
e* Poruanjiaj maj Larho} Udaro
Porloj haralof uu bofl boin} pgpfor mn hafajiaj lau~araha} mn far maoradBajmji pama hduuj~a maj Kaya Bara} pama llj~a* Maorad Pojiafojiaj& Kaya
Bara} ~aji ualpan uaa} njn laund lorpahaj maorad uoj}ra prgmhun uu kia
lorpahaj maorad pojidaunf prgmh,prgmh gfadaj marn uu& aj}ara fanj porloj
haralof uu* Kojnu,kojnu porloj haralof uu mn maorad njn mnbomahaj bormauarhaj
prgmh }ala maj prgmh ualpnjiaj* Amapfa ~aji lolbomahajj~a bormauarhaj pama
kojnu argla ~aji mn}albadhaj $sajnfn& lgha a}a cralbgu.* _pa~a lojiolbajihaj
polauaraj porloj haralof uu uobaian prgmh gfadaj uu uolou}nj~a mnfahhaj
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 7/20
mojiaj eara lolporda}nhaj aupoh,aupoh polauaraj maj lojoraphaj u}ra}oin
polauaraj ~aji }opa}* Pojiolbajiaj polauaraj njn kia bnua mnfahhaj lofafn kafr,
kafr polauarajj~a& ~an} aj}ara fanj para mnu}rnb}gr& aioj maj pojkaf oeoraj* Uobaian
nfu}raun& uofala njn laund baj~ah lau~araha} ~aji bofl porjad lojegba badhaj
lojiojaf a}a lojio}adn boj}h'rpa maj raua porloj haralof uu* Hrajij~a
prglgun a}a laund lnjnlj~a porda}naj pojiuada hoenf porloj haralof uu }ordamap
aupoh,aupoh polauaraj bornh} uaraja,uarajaj~a lojkamnhaj porloj haralof uu&
hduuj~a prgmhun maorad Bg~gfafn laund hraji mnhojaf gfod lau~araha}* Pamadaf mn
fanj pndah& polauaraj lorpahaj kji }glbah marn ua} uada'njmu}rn& banh bouar
lapj hoenf* Hobordaunfaj ua} prgmh mn pauaraj& mafal ar}n mapa} mn}ornla maj
m}uhan gfod lau~araha} fau& uofanj mnfnda} marn uoin l} prgmh& kia marn pojorapaj
u}ra}oin polauaraj ~aji }opa}*
m* Pauar Pg}ojunaf
Pauar pg}ojunaf ~aji lojkamn }kaj }olpa} pojkafaj baraji prgmhun ~an}
porloj haralof uu amafad ;
1* ]ghg,}ghg mn ynfa~ad Kgaka& Urahar}a& Bg~gfafn& Uhgdarkg& Ygjginrn& Uraioj&
maj Hfa}oj
2* Uporlarho} Kgika maj Ugfg
5* Haj}nj uohgfad,uohgfad mn ynfa~ad Bg~gfafn
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 8/20
NNN* AUPOH ]OHJNH MAJ ]OHJGFGIN
a* Fghaun Prgmhun
Fghaun ~aji mnijahaj j}h uada porloj haralof uu ~an} mn Hoeala}aj
Uofg& Habpa}oj Bg~gfafn& Prgsnjun Kaya ]ojiad*
b* Uhafa Prgmhun
Prgmhun porloj haralof uu mnfahhaj mafal uhafa lojojiad mojiaj hapaun}au
prgmhun 15 }gj por bfaj& maj hnra,hnra lojidabnuhaj uu uapn uoiar uobaj~ah
1*500 fn}or'darn*
e* ]ohjgfgin Pojigfadaj
Prguou polba}aj porloj haralof uu pama prnjunpj~a amafad polauahaj
ealpraj aj}ara uu maj ifa paunr mojiaj pojalbadaj badaj,badaj fanj
uobaian polbajihn} en}a raua dnjiia mnporgfod prgmh porloj haralof uu ~aji
hoj}af maj boryarja eghfa}* Uoeara iarnu bouar& prguou polba}aj porloj haralof
uu lofnp}n pojealpraj badaj& polauahaj& pojeo}ahaj& polg}gjiaj maj
pojiolauaj*
Prguou polba}aj porloj haralof uu uobaian bornh}& uu ~aji }ofad mnkn
maj mnuarnji uoiora mnlauhhaj ho mafal u}oal kaeho} a}a yakaj& faf
mn}albadhaj ifa paunr maj ifhgua unrp& uor}a mnpajauhaj ualbnf }oru mnamh
uoeara lora}a* Apabnfa mnnjinjhaj argla marn ouoj& laha ouoj mapa} mn}albadhaj
pama uaa} polauahaj dalpnr uofouan* Pojalbadaj ouoj mnfahhaj uomnhn} moln
uomnhn}& ualbnf }oru mnamh ualpan amgjaj }orealpr ra}a* Bnfa ouoj ~aji
mnijahaj borboj}h pama} a}a pau}a& uobanhj~a mnfar}haj fobnd madf mn mafal
uomnhn} anr* Polauahaj mnfahhaj ualpan uu borbad lojkamn hoj}af& bnauaj~a
mapa} lolahaj yah} 5,= kal* Hrn}orna uofouanj~a polauahaj mapa} mnala}n
mojiaj eara lojialbnf uomnhn} egj}gd amgjaj maj mnlauhhaj ho mafal anrmnjinj& apabnfa amgjaj lojkamn horau maj mapa} mojiaj lmad mnpa}adhaj& laha
borar}n polauahaj }oruob} umad ehp*
Uofouan polauahaj& u}oal uoiora mnla}nhaj a}a yakaj mnajiha} marn brajmor
maj amgjaj mnpnjmadhaj ho mafal fg~aji ~aji }ofad mngfoun lariarnj'loj}oia*
Amgjaj mnra}ahaj ho uofrd porlhaaj fg~aji ualbnf mn}ohaj,}ohaj* Unua
amgjaj ~aji }nmah }or}alpji mn mafal fg~aji ahaj mnnrnu mojiaj pnua* Amgjaj
mafal fg~aji mnmnjinjhaj uofala ± 50 lojn} pama ud halar& faf mneo}ah pama
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 9/20
lounj pojeo}ah a}a mnnrnu,nrnu lojiijahaj pnua uouan mojiaj hraj ~aji
mnhodojmahn* Uo}ofad prguou pojeo}ahaj maj polg}gjiaj porloj haralof uu
uofouan& laha prgmh,prgmh }oruob} mapa} uoiora mnbjihu a}a mnholau
mojiaj yamad }ala maj uofajk}j~a mojiaj yamad pojiolau homa ualpan
yamad pojiolau }orahdnr*
Porloj haralof uu ~aji }ofad mnpg}gji,pg}gji mafal boj}h hg}ah
holmnaj mnholau* Holauaj haralof }ormnrn marn ma fapnu& ~an} pama fapnuaj
por}ala mnholau mojiaj hor}au lnj~ah borhraj 5 el t = el& maj pama fapnuaj
homa mnbjihu mojiaj hor}au DSU ~aji }ofad borfabof mojiaj hraj ? el t
9&? el* Porloj haralof uu ~aji umad mnholau mojiaj homa fapnuaj hor}au
}oruob} holmnaj mn}nlbaji mafal hraj 2?0 i& ?00 i maj 1000 i& uor}a
mnlauhhaj ho mafal holauaj borpa haj}gji pfau}nh ~aji }ofad mnborn fabof*
Pama fabof holauaj }oruob} }or}ora fgig maj jala poruadaaj& jala haralof&
bora}'sgflo haralof mafal }nap holauaj& hglpgunun badaj& }ajiiaf hamafarua
maj nknj Mophou*
Uu uapn uoiar(ifa(unrp
ifhgua(ouojBadaj mn
ealpr
Polauahaj maj
pojiamhaj
±120g
E
Pojmnjinjaj
±=?gEPojeo}ahaj
Polg}gjiaj
Pojiolauaj Porloj Haralof Uu
Baiaj Polba}aj Porloj Haralof Uu
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 10/20
NS* AUPOH LAJAKOLOJ
Lajakoloj poruadaaj mnpnlpnj fajiuji gfod polnfnh poruadaaj maj uohafniu
bor}njmah uobaian polnlpnj poruadaaj& pojiayau l} maj pojiofgfa hoajiaj
$amlnjnu}raun.* Polauaraj mnhofgfa gfod = graji ~an}& 2 graji polauaraj mn Ugfg maj 2
graji polauaraj mn Kgika* ]ojaia horka mn pabrnh uobaj~ah ?0 graji mojiaj polbainaj
horka 50 graji mn bainaj prgmhun& 10 graji mn bainaj polg}gjiaj maj = graji uobaian
}ojaia paehnji $pojiolauaj. maj uograji uobaian pojkaia }ghg ~aji }orfo}ah mn mopaj
pabrnh* Uobainaj }ojaia horka boru}a}u }ojaia bgrgjiaj mojiaj fa}ar bofahaji
pojmnmnhaj uo}njiha} Uohgfad Mauar $UM. maj Uohgfad Lojojiad fajk}aj Por}ala
$ULP.* ]ojaia horka ~aji boru}a}u poiayan }o}ap uobainaj borama mn bainaj prgmhun
maj uobainaj borama mn bainaj polauaraj mojiaj }njiha} pojmnmnhaj ULA* Bna~a ~aji
mnhofarhaj j}h polba~araj iakn poiayanj~a uo}nap bfaj ± Rp* 5?*000*000&, , Rp*
=?*000*000&,& mojiaj hnuaraj iakn poiayan por graji Rp* 9?0*000&, , Rp* 2*000*000&, por
bfaj* _j}h bainaj polauaraj mnbornhaj njuoj}nc uobaj~ah ?/ marn }g}af pojkafajj~a*
Bafau Kaua a}a _pad ]ojaia Horka
Jg Kaba}aj Klfad _pad'Bfj $Rp.
1 Polauaraj(Mrnsor $=. 4*000*000
2 Poiayan Prgmhun $50. 2=*000*000
5 Poiayan Polg}gjiaj $10. 9*?00*000
= Paehnji $=. 5*000*000
]g}af =2*?00*000
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 11/20
S* AUPOH OHGJGLN& UGUNAF MAJ PGFN]NH
A* Pojmapa}aj Porhapn}a Lau~araha}
Pojmapa}aj porhapn}a lau~araha} Njmgjouna ~aji mnporgfod marn Bamaj U}a}nu}nha
Jaungjaf }adj 2011 loj~ob}haj uobouar 29 k}a* Mojiaj molnhnaj& pojmapa}aj
porhapn}a lau~araha} ehp }njiin* Lojnjiha}j~a pojmapa}aj lau~araha} njn lalp
lolpojiardn porbadaj pgfa hgjulun lahaj maj ma~a bofn lau~araha} }ordamap
prgmh pajiaj borbaunu uu*
B* Poj~orapaj ]ojaia Horka
Bormnrnj~a P] Uofg Bajio} Earalof„u lolbornhaj malpah pgun}nc }ordamap
hgjmnun ugunaf lau~araha} lofafn poj~orapaj }ojaia horka* Lofafn poj~orapaj }ojaia
horka fghaf mn uohn}ar pabrnh mndaraphaj lalp lojrjhaj ajiha pojiajiiraj mn
Habpa}oj Bg~gfafn maj uohn}arj~a* Poj~orapaj }ojaia horka fghaf ahaj lojnjiha}haj
hoporea~aaj lau~araha} ahaj ohunu}ojun njmu}rn haroja lau~araha} loraua }orbaj}
mafal aupoh ohgjgln& lojuokad}orahaj lau~araha} fghaf ~aji }oriabji mafal
poruadaaj*
E* Pojalbadaj Mosnua
Por}lbdaj ohgjgln lofafn por}lbdaj uoe}gr pornjmu}rnaj mn Njmgjouna
lolbornhaj hgj}rnbun ehp bouar mafal polbajijaj joiara* Bormnrnj~a njmu}rn
Porloj haralof uu P] Uofg Bajio} Earalof„u mn Habpa}oj Bg~gfafn lolbornhaj
malpah pgun}nc }ordamap pojalbadaj mosnua maorad lapj jaungjaf uoeara fobnd fau*
Daf njn uouan alaja} polornj}ad ~aji lojmhji por}lbdaj njmu}rn fghaf maj
por}lbdaj poruadaj,poruadaaj bar mafal joiorn uobaian famaji mosnua ~aji
borlara pama houokad}oraaj lau~araha} lofafn prgiral polbajijaj*
M* Hoj}jiaj ]rajucor Pojio}adaj']ohjgfgin
Pojmoha}aj aupoh ugunaf lau~araha} mojiaj bormnrnj~a njmu}rn porloj haralof
uu P] Uofg Bajio} Earalof„u lofafn }rajucor nfl pojio}adaj a}a }ohjgfgin
njmu}rn pojigfadaj uu* Pojorapaj }ohjgfgin maj uanju mafal lolprgmhun porloj
haralof uu uoeara lgmorj mndaraphaj lalp lolbornhaj rajiuajiaj pgun}nc mafal
pojiolbajiaj pojio}adaj lau~araha} ahaj holakaj }ohjgfgin* Apfnhaun }ohjgfgin
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 12/20
pojigfadaj uu kia mndaraphaj mapa} mnpofakarn gfod }ojaia horka uodnjiia uoeara
}nmah fajiuji }ojaia horka'lau~araha} lolporgfod }rajucor pojio}adaj maj }ohjgfgin
lojiojan njmu}rn }oruob}*
O* Poruopun maj Unhap Lau~araha} ]ordamap Prg~oh
Prg~oh P] Uofg Bajio} Earalof„u lolbornhaj roupgj pgun}nc }ordamap
lau~araha} mn uohn}ar fghaun njmu}rn* ]nmah daj~a bormalpah pama lojnjiha}j~a a}a
uolahnj banh j~a hgjmnun fnjihjiaj cnunh }o}apn kia hgjmnun fnjihjiaj punhnu
lau~araha}* Pojnjiha}aj hgjmnun fnjihjiaj cnunh }orkamn pama polbajijaj cnunh uopo}n
polbajijaj'porbanhaj kafaj& kolba}aj& ahuou njcgrlaun& karnjiaj }ofopgj ~aji lalp
lolborn lajcaa} pgun}nc j}h lau~araha}* Uofanj n}& poruopun maj unhap pgun}nc
lau~araha} kia mn}jkhhaj marn boj}h horkauala lau~araha} mojiaj poruadaaj
lofafn honh}uor}aaj lau~araha} mafal prguou prgmhun uobaian }ojaia horka mn P]
Uofg Bajio} Earalof„u*
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 13/20
SN* AUPOH ROI_FAUN MAJ FOIAFN]AU
_uada porloj uu njn umad }ormac}ar mn Mnjau Houoda}aj Habpa}oj Bg~gfafn
uokah }adj 1>>>* Uofanj n} kia umad lolnfnhn ura} nknj uada marn Mnjau
Pornjmu}rnaj maj Pormaiajiaj Habpa}oj Bg~gfafn*
A* Unu}ol Dhl ^aji Borfah _j}h Pojmnrnaj _uada
Hobnkahaj polornj}ad ~aji lojia}r }oj}aji njsou}aun maj pornknjaj njmu}rn
pojigfadaj uu manaj}araj~a amafad Paho} Hobnkahaj Polornj}ad }ajiiaf 25 Lon 1>>?&
bornun }oj}aji MJN $Mac}ar Joia}nc Njsou}aun.* Pojkofauaj }oj}aji hobnkahaj njn amafad
Njmu}rn pojigfadaj uu mafal joiorn mn}o}aphaj uobaian njmu}rn ~aji }or}}p bain
pojajalaj lgmaf hoeafn lolojdn poru~ara}aj }orpam mojiaj po}orjahaj*
Porpamaj aj}ara njmu}rn pojigfadaj uu mojiaj njmu}rn po}orjahaj uapn porad
mndaraphaj lalp lojmgrgji }orboj}hj~a unu}ol airgnjmu}rn uu Njmgjouna
borbaunu ulbor ma~a fghaf*
Unu}ol dhl poruadaaj borama mnbayad BPGL RN LM 2?59101?194 maj }ofad
lojmapa}haj fabof dafaf mojiaj FPPGL 011200=1>>>>03* Poruadaaj }ofad }ormac}ar
mn jg}arnu maj lolpj~an Ura} Nknj _uada ~aji rouln uor}a }ormac}ar mn haj}gr pakah&
mojiaj JPYP Poruadaaj Jg* 5?*924*395*0,2?2*000& uodnjiia uo}ap }adjj~a }ofad
mnhojahaj pakah uouan pora}raj porjmaji,jmajiaj*
B* Poru~ara}aj Amlnjnu}raun Pojmnrnaj _uada
Poru~ara}aj amljnu}raun j}h lolporgfod poruo}kaj a}a nknj ~aji
mnhofarhaj polornj}ad Habpa}oj Bg~gfafn uouan mauar dhl ; Hop}uaj Loj}orn
Pornjmu}rnaj maj Pormaiajiaj Ropbfnh Njmgjouna Jg* ?>0'LPP'Hop'10'>> }oj}aji
Ho}oj}aj maj ]a}a Eara Polbornaj N{nj _uada Njmu}rn& N{nj _uada Porfauaj maj]ajma Mac}ar Njmu}rn& nafad uobaian bornh}*
1* Cgrlfnr porlgdgjaj $nknj njmu}rn UP 1 maj Pl NN. ~aji }ofad mnnun fojihap maj
bojar8
2* Cg}g egp~ ah}o pojmnrnaj poruadaaj maj cg}g egp~ ura} hop}uaj boryojaji
j}h Poruadaaj Poruorgaj8
5* Cg}g egp~ ah}a pojmnrnaj hgporaun ~aji }ofad lojmapa}haj pojiouadaj marn nju}ajun
~aji boryojaji j}h poruadaaj ~aji borboj}h hgporaun8
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 14/20
=* Cg}g egp~ ah}a pojmnrnaj poruadaaj ~aji }ofad mnmac}arhaj pama pojiamnfaj joiorn
j}h poruadaaj poruoh}aj8
?* Cg}g egp~ H]P pojajiijikayab Poruadaaj'Hgporaun8
3* Cg}g egp~ n{nj iajiiaj'ALMAF bain hoina}aj uada pormaiajiaj ~aji
mnporu~ara}haj8
9* Joraea ayaf poruadaaj8
4* Pau cg}g pojajiijikayab hraj =t3 uobaj~ah 2 folbar*
Borhan}aj mojiaj aupoh roifaun maj foiafn}au }oruob}& P] Uofg Bajio}
Earalof„u lolnfnhn hoha}aj dhl bormauarhaj hofojihapaj borhau poru~ara}aj
amlnjnu}raun pojmnrnaj uada& maj porn{njaj bormauarhaj Pora}raj Porjmaji,jmajiaj
lofafn hop}uaj Holoj}ornaj Pornjmu}rnaj maj Pormaiajiaj Ropbfnh Njmgjouna*
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 15/20
SNN* AUPOH FNJIH_JIAJ
Uoeara ifgbaf& njmu}rn porloj uu njn }nmah lojidaunfhaj fnlbad ~aji
bormalpah joia}nc pama fnjihjiaj* Fnlbad ~aji mndaunfhaj daj~afad auap daunf marn
prguou lolauah marn uu lojkamn porloj& ahaj }o}apn auap ~aji mndaunfhajj~apj
laund mn bayad albaji jgrlaf* Kamn mapa} mnha}ahaj njmu}rn njn ralad fnjihjiaj*
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 16/20
SNNN* AJAFNUNU ROUNHG
Uo}nap uada pau}n ahaj lolnfnhn rounhg ~aji daru mn}ajiiji gfod pofahuaja
uada& }orlauh kia njmu}rn porloj uu* Rounhg ~aji mndamapn mafal njmu}rn porloj
uu njn ~an} pama aupoh polauaraj maj ma~a unlpaj porloj uu ~aji rofa}nc }nmah
bor}adaj fala uo}ofad holauaj far mnbha*
_j}h lojia}aun daf }oruob} laha mnporfhaj ulborma~a lajuna ~aji bojar,
bojar lolnfnhn hoadfnaj mafal bnmaji polauaraj& uodnjiia porloj uu ~aji
mndaunfhajpj lalp boruanji mojiaj porloj,porloj ~aji ama mn Njmgjouna uaa} njn*
_j}h daf ma~a unlpaj ~aji rofa}nc }nmah fala uo}ofad holauaj far mnbha mapa} mna}aun
mojiaj eara lolauaji eara poj~nlpajaj ~aji banh maj bojar pama holauaj
polbjihu far aiar hgjuloj kia loladaln baianlaja eara poj~nlpajaj porloj
uu ~aji banh aiar mapa} bor}adaj fala*
Uofanj rounhg mna}au& poruanjiaj bnujnu marn poruadaaj fanj pau}n kia ahaj ama
}or}ala porloj haralof ~aji borauaf marn poruadaaj njmu}rn bouar uopor}n Afpojfnobo
lapj ~aji borauaf marn nlpgr* Laha marn n} polauaraj ~aji kn} maj }opa} uauaraj
uajia} mnporfhaj*
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 17/20
NT* AJAFNUNU CNJAJUNAF
A* Lgmaf Poruadaaj
Lgmaf poruadaaj j}h njsou}aun mnmapa} marn d}aji bajh* Poruadaaj d}aji
ho bajh uobouar Rp* >*000*000*000&00 mojiaj bjia 1=/* Pnjkalaj bouor}a bjiaj~a
mnba~ar mafal yah} 10 }adj*
B* Bna~a Njsou}aun
Bna~a njsou}aun ayaf poruadaaj uobouar Rp* ==*>29*?00&00 mojiaj rnjenaj
uobaian bornh} ;
Afa} jn} Daria Bna~a
yakaj borhapaun}au ?0 fn}or 50 12?*000 5*9?0*000}jih polauah borbadaj bahar ha~ = 10*000 =0*000
hglpgr borbadaj bahar FPI 50 =0*000 1*200*000
pojiamh pajkaji 10 4*000 40*000
rgf polnpnd ? 9*?00 59*?00
}nlbajiaj hapaun}au 100 hi 1 1*?00*000 1*?00*000
}nlbajiaj hapaun}au ? hi 2 5?0*000 900*000
loka pojiinfnji = 250*000 >20*000
lounj pojeo}ah 2 5*?00*000 9*000*000
pojalpji uu $hapaun}au 500 fn}or. ? 2*000*000 10*000*000fg~aji afljnl bouar ?0 2?*000 1*2?0*000
fg~aji afljnl uomaji 20 1?*000 500*000
hanj uarnji ? 10*000 ?0*000
rah ha~ }olpa} fg~aji ? 12?*000 32?*000
pnua u}anjfouu u}off bouar ? 2?*000 12?*000
pnua u}anjfouu u}off hoenf 10 10*000 100*000
pfau}nh uoafor 2 =?0*000 >00*000
}abji FPI hapaun}au 15 hi 50 ?00*000 1?*000*000
}abji FPI hapaun}au 5 hi ? 1?0*000 9?0*000
ulbor anr borund $ko} plp. 1 300*000 300*000
]g}af ==*>29*?00
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 18/20
E* Ou}nlaun Bna~a
Bna~a ~aji mnhofarhaj }ormnrn marn bna~a }o}ap maj bna~a sarnabfo* Bna~a }o}ap
}ormnrn marn ; poj~u}aj& enenfaj bajh& iakn har~ayaj maj pakah }adjaj*
Jg Jala Bna~a ]o}ap' }adj ]g}af $Rp*.
1 Poj~u}aj 212*9=>*?00
2 Enenfaj Bajh 1*230*000*000
5 Iakn har~ayaj ?10*000*000
= Uoya Hojmaraaj >3*000*000
]g}af 2*094*9=>*?00
Bna~a sarnabfo }ormnrn marn ; uu& holauaj& badaj bahar& fnu}rnh& anr maj fanj,fanj*
Rnjenaj bna~a mapa} mnfnda} pama }abof bornh} ;
Jg Bna~a Sarnabof'}dj Klfad Daria ua}aj $Rp*. ]g}af $Rp*.
1 Uu $f}r. =34*000 =*100 $'hi. 1*>14*400*000
2 Ifa paunr $hi. >*530 11*000 $'hi. 102*>30*000
5 Ouoj $hi. 2*900 5*?00 $'hi. >*=?0*000
= Loj}oia 123*000 2? $'iral. 5*1?0*000
? Holauaj 14*9?0*000
3 Badaj Bahar 1?*000 =*?00 $'fn}or. 39*?00*000
9 Fnu}rnh 2=*000*000
4 Prglgun 30*000*000
]g}af 2*20=*310*000
]g}af bna~a }o}ap maj bna~a sarnabfo amafad Rp =*0?3*9=>*000
M* Ou}nlaun Pojkafaj 'Pojornlaaj
Baraji ~aji mnkaf ahaj lojidaunfhaj pojornlaaj hg}gr* Pojornlaaj mnporgfod
marn pojkafaj porloj haralof uu* Ou}nlaun pojornlaaj mafal ua} }adj prgmhun
mapa} mnfnda} pama }abfo bornh} ;
Jg Holauaj
]g}afPrgmhun$hi.
holjihnjaj}mh }orkaf$hi.
DariaUa}aj$Rp'bai.
]g}af Pojornlaaj$Rp*.
1Porloj Haralof Uu1000 ir 94*000 , 54*000 2*>3=*000*000
2Porloj Haralof Uu?00 ir 94*000 , 1>*000 2*>3=*000*000
]g}af Pojornlaaj ?*>24*000*000
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 19/20
O* Prg~ohun j}ji Rin
Klfad pojornlaaj fobnd bouar marn bna~a,bna~a ~aji mnhofarhaj uo}nap
}adjj~a* Laha }oj}j~a poruadaaj ahaj j}ji a}a lolporgfod faba* Bormauarhaj
pordn}jiaj pojornlaaj poruadaaj bnua lojmapa}haj faba hg}gr uobouar Rp*
5*213*3=0*?00 ~aji mnporgfod marn pordn}jiaj pojornlaaj mnhrajin mojiaj }g}af
bna~a }o}ap mn}albad bna~a sarnabfo* Uomajihaj Faba borund por}adj mnmapa}haj ajiha
uobouar Rp* 1*>?3*3=0*?00 ~aji mnporgfod marn daunf pordn}jiaj faba hg}gr mnhrajin
mojiaj bjia pnjkalaj*
C* Hrn}orna Njsou}aun
Boborapa hrn}orna njsou}aun ~aji mndn}ji amafad ;1* Ocnunojun uada mojiaj R'E raung
Rlu R'E ra}ng <]g}afBna~a
Pojornlaaj
2* Roj}abnfn}au
Roj}abnfn}au < Lgmaf
Faba t 100 /
5* Pa~ Baeh Porngm $PBP.
PBP < Faba
Lgmaf t 1 }adj
=* BOP banh bormauarhaj Rpnad lapj klfad porloj haralof uu ~aji
mnprgmhun
BOP Rpnad
BOP <. ' sar$1 pojornlaajnabofbna~a
Bna~a]o}ap
BOP prgmh mndn}ji marn daunf BOP Rpnad mnbain daria prgmh Marn Daunf Pordn}jiaj mnporgfod ma}a uobaian bornh} ;
Hrn}orna ocnunojun Jnfan
1* R'E Raung
2* Roj}abnfn}au
5* Pa~ Baeh Porngm
=* BOP
, Mafal Rpnad
, Mafal Prgmh
1&=3
1?&2?/
?&=5 }adj
Rp* 5*21=*=0>*92>&>1
40*530&2= hi
7/23/2019 Business Plan Karamel Susu
http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 20/20
HOUNLP_FAJ MAJ UARAJ
Bormauarhaj daunf ajafnunu cnjajunaf uada polba}aj porloj haralof uu&
lalp lojidaunfhaj hoj}jiaj borund por }adj uobouar Rp* 1*>?3*3=0*?00* R'E
ra}ng lojjkhhaj ajiha uobouar 1&=3 daf njn borar}n badya mojiaj aulun bna~a 1
rpnad ~aji mnijahaj& lalp lojidaunfhaj hoj}jiaj uobouar 1&=3 hafn marn bna~a
~aji mnijahaj* Ajafnunu roj}abnfn}au uada maj pa~ bae porngmo lojjkhhaj daunf
bor}r},}r} 1?&2?/ maj ?&=5 }adj* Daf }oruob} lojajmahaj badya lgmaf ~aji
mnijahaj ahaj fobnd lojij}jihaj apabnfa mnijahaj j}h lojkafajhaj uada
mnbajmnji daru mnnjsou}aunhaj uor}a }nmah lolb}dhaj yah} ~aji fala j}h
lojiolbafnhaj lgmaf uadaj~a ~an} daj~a mafal yah} ? }adj ?&13 bfaj* Mojiaj
molnhnaj uada ~aji ahaj mnkafajhaj njn mnprg~ohunhaj lolpj~an prgupoh ~aji
lojkajknhaj& haroja ocnunojun uada }oreapan maj bormauarhaj paralo}or,paralo}or mn
a}au uada njn ahaj uu}anjabfo mn laua ~aji ahaj ma}aji*
Daunf ajafnunu Broah Osoj Pgnj} mafal rpnad lojjkhhaj badya BOP mneapan
pama }njiha} pojornlaaj uobouar Rp* 5*21=*=0>*92>&>1* BOP bormauarhaj baj~ahj~a
prgmh ~aji mndaunfhaj ahaj mneapan pama prgmhun 40*530&2= hi*
Apabnfa mnnjinjhaj hoj}jiaj ~aji fobnd bouar fain laha dojmahj~a uhafa
uada njn mnba} mafal uhafa njmu}rn mojiaj lojiijahaj lounj eajiind& uodnjiia
pojiijaaj }ojaia horka mapa} mnhrajin maj ahaj lojidola} bna~a }ojaia horka*
Recommended