Carlsberg Srbija - MCBmcb.rs/wp-content/uploads/2016/03/27.ICV-Kako-izgleda-controlling-u... · za...

Carlsberg Srbija

Biljana PlesnikMenadzer Komercijalnog kontrolinga

21.03.2016.

• Upoznavanje – ko sam ja?

• Kompanija u kojoj radim

• Kontroling u mojoj kompaniji

Sadrzaj

2

Ko sam ja?

3

• Biljana Plesnik• Manager Komercijalnog kontrolinga u

Carlsberg Srbija;• Lojalna Carlsbergu vec 12 godina;• Ekonomski fakultet u Beogradu;

• Udata;• Majka dve bliznakinje;

• Bavim se sportom

• Upoznavanje – ko sam ja?

• Kompanija u kojoj radim

• Kontroling u mojoj kompniji

Sadrzaj

4

Nastao 1847. iz strasti za pivom, naukom i umetnošću

5

JC Jacobsen filantrop koji je ulagao u kulturu, arhitekturu, fondacije i univerzitete

• PH skala – ustanovio je Carlsberg-ov naučni

tim 1909. godine

•Luj Paster – podržao učenja dr Emila

Hansena, koji je dokazao da postoji nekoliko

vrsta kvasca, od kojih su samo neke pogodne

za pravljenje piva

• U svakom pivu na svetu nalazi se po malo

Carlsberga - recept za pivski kvasac Carl Jacobsen

poklonio je celom čovečanstvu!

1847. JC Jacobsen osniva

Carlsberg pivaru na brdu van Kopenhagena

1882. JC-ev sin Carl

Jacobsen gradi svoju pivaru pored očeve i daje joj ime”Novi Carlsberg”.

Carlsberg Grupa – najbrže rastuća pivarska kompanija na svetu

1990.

+ 50% vlasništva

0-50% vlasništva

Joint ventures

Carlsberg je internacionanlni pivarski brend, ali većinom kroz izvoz i licenciranu proizvodnju

1999.

2001.

7

No. 1U Severnoj i Istočnoj

Evropi i četvrta najveća pivarska kompanija na

svetu

140Različitih pivskih

brendova

44.000Zaposlenih na 2

kontinenta

37 milijardiBoca piva prodatih 2014. (0,33l)

150Tržišta širom

sveta

Carlsberg Grupa danas – 4. internacionalna pivarska kompanija

140 različitih brendova na više od 150 tržišta

4 brenda u evropskih top 10

Carlsberg Srbija portfolio

10

1892. Lazar Dunđerski, istaknuti

srpski zemljoposednik i filantrop osniva pivaru u Čelarevu

2005. Pivara stiče pravo

na prestižno ime Carlsberg Srbija doo i postaje deo međunarodnog koncerna za proizvodnju piva - Carlsberg Group

.

Prelepi letnjikovac Lazara Dunđerskog se nalazi odmah pored pivare

Ljubav, znanje i lavovska snaga započeli su sličan posao u

drugom delu Evrope

Poznati srpski pisac, Laza Kostic je bio veoma zaljubljen u Lazarovućerku, Lenku Dunđerski

2003. Carlsberg Breweries

A/S kupuje većinu deonica Pivare Čelarevo u jednoj od najuspešnijih privatizacija u Srbiji

Carlsberg Srbija

• 2003. Carlsberg Breweries A/S je ušla na srpsko tržište

• 530 zaposlenih u Carlsberg Srbiji

• U proteklih 12 godina uloženo je preko 200 miliona evra, uglavnom u nova postrojenja i proširenje postojećih kapaciteta

• 2010. godine, u fabrici u Čelarevu, otvoreno je savremeno postrojenje za prečišćavanje otpadnih voda u Srbiji, vredno 5 miliona evra

• 2014. godine Carlsberg Srbija dobila je specijalno priznanje „Najbolji među najboljima“ u kategoriji velikih organizacija, od strane Fondacije za kulturu kvaliteta i izvrsnost

U okviru projekta „Dani otvorene pivare“ 2014. godine, Kompaniju je posetilo više od 2500 ljubitelja piva

Carlsberg Srbija

12

U pivari u Čelarevu, nalazi se jedinstveni Muzej piva, posvećen njenom osnivaču, Lazaru Dunđerskom

MISIJA CARLSBERG I DUNĐERSKI FONDACIJE

Ulažući u razvoj nauke i obrazovanja, očuvanje kulturne baštine, zaštitu životne sredine i podizanje svesti društva o aktuelnim socijalnim problemima, ostvarujemo svoju misiju da negujemo istoriju koja nas je izgradila i oblikovala, a istovremeno ulažemo u budućnost generacija koje dolaze.

13

Vizija i Misija

VIZIJA CARLSBERG I DUNĐERSKI FONDACIJE

Vizija Carlsberg i Dunđerski Fondacije jeste da neguje zaostavštinu i ideje dvojice osnivača, kroz konstantan doprinos unapređenju društva i razvoju pojedinaca u njemu.

14

Sve zajedno nas pokreće ŽEĐ ZA USPEHOM!

• Upoznavanje – ko sam ja?

• Kompanija u kojoj radim

• Kontroling u mojoj kompniji

Sadrzaj

15

16

Organizaciona struktura finansijskog sektora

Finance Sector

Finance and Accounting

Accounting

Taxes and Post

Treasury and Credit Control

CommercialControlling

Business Planning and

Reporting SAP IT

Carlsberg BH Finance

dotted line

Carlsberg MNE Finance

Logistic Controller

Production Controller

• Kontrolor za proizvodnju odgovara direktno direktoru proizvodnje;• Kontrolor za logistiku odgovara direktno direktoru logistike;

Kontrolni tocak

Page 18

Finansijski direktor

Komercijalni kontroling

19

Manadzer komercijalnog kontrolinga

• Partner komercijalnom sektoru (prodaja & marketing);

• Kontrolor za Carlsberg Montenegro, u celosti;• Organizovanje posla unutar sluzbe Business

Partnering;

Poslovni & PA kontrolor poslovanja

• Marketing Kontrolor;• Zatvaranje i održavanje CO-PA modula u SAP-u, • Business Case-ovi;

Komercijalni kontrolor poslovanja

• Sales kontrolor; Kontrola od volumena do gros profita (prihodi, rabati, cena kostanja);

• Kontrolor za Trade Marketing;• Business Case-ovi;

• Interno Izvestavanje – prema Managementu komercijalnog sektoru;

Poslovno planiranje i izvestavanje

20

Finansijski kontrolor

• HFM Izvestavanje & OCM;• Capex & RFA;• Balance Sheer & Cash Flow;

Supervizor izvestavanja

• HFM Izvestavanje;• Kontrolor za administraciju;• Kontrolor za IC;

• Izvestavanje ka HQ;

Manadzer poslovnog planiranja i izvestavanja

• Month end closing;• HFM Reporting;• Budget & Estimates;

Izvestaji prema internom mng.

• Mesecni MMR izvesaji – sve na jednom mestu;• OTTT Izvestaji;• Ad hoc izvestaji;

• Actual HFM Izvesaji – na mesecnoj bazi;• Kvartalni HFM izvestaji;• Budget & Estimates & MM Forecast;• OCM izvestaji;

Izvestaji prema HQ

KPI

Comments

Brands Regions

BG

VJ

ŠA

NI

KŠ

KR

PacksChannels

Bussines Art (GP Tool)

HFM

Business Art (OTTT)

• Hyperion – for Reporting to HQ;

• On Trade Tracking Tool – per outlet;• Plan – on GP level (Budget & Estimates);

SAP & BW

• Actual from SAP;• Upload of Budget & Estimates;

Softveri koje koristimo u kontrolingu

Kontakt

23

Biljana Plesnik

Menadžer komercijalnog kontrolinga

Dir +381 11 3303 939 Mob +381 63 303 758

biljana.plesnik@carlsberg.rs

Carlsberg Srbija d.o.o.

Bul.Zorana Đinđića 64a 11070 Novi Beograd Serbia

Tel +381 11 3303 939 Fax +381 11 3303 919

www.carlsbergsrbija.rs