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Il testo di questa Guida è in versione divulgativa e potrebbe subire variazioni. Per quello definitivo fare riferimento al testo pubblicato sul sito www.istruzione.it
DESIGN: IPZS TELEMATICA E MULTIMEDIASTAMPA: IPZS SAL
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LA NUOVA SCUOLA SECONDARIA
INDICE
1. TUTTE LE NOVITÀ AL 1° SETTEMBRE 2010 ..................................... . Pag. 6
1.1.Gli.obiettivi.della.riforma.............................................................. » 71.2.Un.curricolo.più.snello.................................................................. » 81.3.Le.ore.di.60.minuti....................................................................... » 81.4.Una.equilibrata.distribuzione.territoriale......................................... » 91.5.Le.scuole.come.centri.di.innovazione.............................................. » 101.6.Il.passaggio.dal.vecchio.al.nuovo.................................................. . ». 101.7.Il.sistema.di.istruzione.e.formazione.professionale........................... . ». 11
2. I NUOVI LICEI.................................................................................. » 12
2.1.Novità.e.caratteristiche................................................................. » 132.2..Profili.e.competenze.in.uscita,.piani.di.studio.e.orari........................ . ». 15
Il liceo artistico (6indirizzi).......................................................... » 16Arti.figurative............................................................................ . ». 17Architettura.e.ambiente.............................................................. . ». 19Design..................................................................................... . ». 21Audiovisivo.e.multimediale......................................................... . ». 23Grafica.................................................................................... . ». 25Scenografia.............................................................................. . ». 27
Il liceo classico............................................................................ » 29Il liceo linguistico........................................................................ » 31Il liceo musicale e coreutico.......................................................... » 33Il liceo scientifico.......................................................................... . » 36
L’opzione.scienze.applicate........................................................ . » 38Il liceo delle scienze umane.......................................................... » 39
L’opzione.economico-sociale..................................................... » 41
2.3..Tabella.di.confluenza.tra.i.precedenti.ordinamenti.e.i.nuovi.percorsi.liceali. » 42
3. I NUOVI ISTITUTI TECNICI............................................................. » 46
3.1.Novità.e.caratteristiche................................................................. . ». 473.2..Profili.e.competenze.in.uscita,.piani.di.studio.e.orari........................ . ». 50
Settore economico: indirizzi, profili e quadri orari............................ » 51Amministrazione, Finanza e Marketing......................................... . ». 52
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LA NUOVA SCUOLA SECONDARIA
1)Relazioniinternazionaliperilmarketing............................. Pag. 542)Sistemiinformativiaziendali............................................. » 54
Turismo.................................................................................... » 55
Settore tecnologico: indirizzi, profili e quadri orari........................... . » 57Meccanica, Meccatronica ed Energia............................................ » 60
1)Meccanicaemeccatronica............................................... » 622)Energia.......................................................................... » 62
Trasporti e Logistica................................................................... . ». 631)Costruzionedelmezzo..................................................... » 662)Conduzionedelmezzo.................................................... » 663)Logistica......................................................................... » 67
Elettronica ed Elettrotecnica......................................................... . ». 681)Elettronica...................................................................... » 702)Elettrotecnica.................................................................. » 703)Automazione.................................................................. » 70
Informatica e Telecomunicazioni................................................... . ». 711)Informatica..................................................................... » 732)Telecomunicazioni........................................................... » 73
Grafica e Comunicazione............................................................ . ». 74Chimica, Materiali e Biotecnologie............................................... . ». 77
1)Chimicaemateriali.......................................................... » 792)Biotecnologieambientali.................................................. » 793)Biotecnologiesanitarie..................................................... » 80
Sistema Moda........................................................................... . ». 811)Tessile,abbigliamentoemoda.......................................... » 832)Calzatureemoda............................................................ » 83
Agraria, Agroalimentare e Agroindustria...................................... . ». 841)Produzionietrasformazioni.............................................. » 862)Gestionedell’ambienteedelterritorio................................ » 863)Viticolturaedenologia..................................................... » 87
Costruzioni, Ambiente e Territorio................................................ . ». 881)Geotecnico.................................................................... » 90
3.3.Tabella.di.confluenza.tra.i.vecchi.e.i.nuovi.istituti.tecnici................... » 91
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4. I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI............................................... Pag. 94
4.1.Novità.e.caratteristiche................................................................. » 954.2..Profili.e.competenze.in.uscita,.piani.di.studio.e.orari........................ » 97
Settore servizi: indirizzi, profili e quadri orari.................................. » 97Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale.................................. . ». 100Servizi socio-sanitari.................................................................. . ». 103
1)Odontotecnico................................................................ » 1062)Ottico............................................................................. » 108
Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera.................. » 1101)Enogastronomia.............................................................. » 1132)Servizidisalaedivendita............................................... » 1133)Accoglienzaturistica........................................................ » 114
Servizi commerciali.................................................................... . ». 115Settore industria e artigianato: indirizzi, profili e quadri orari ........... » 117
Produzioni industriali e artigianali............................................... . ». 1191)Industria......................................................................... » 1212)Artigianato..................................................................... » 121
Manutenzione e assistenza tecnica.............................................. » 122
4.3.Tabella.di.confluenza.tra.i.vecchi.e.i.nuovi.istituti.professionali.......... . ». 125
TUTTE LE NOVITA’ AL 1O SETTEMBRE 2010 1
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1. TUTTE LE NOVITÀ AL 1° SETTEMBRE 2010
1.1 Gli obiettivi della riforma
Dal1°settembre2010,perlaprimavoltanelnostroPaese,entrainvigorelariformacom-plessivaesimultaneadelsecondociclodiistruzioneeformazione.Cambiailvoltodellascuolasecondariasuperiore,completamenteriorganizzataperoffrireunpanoramapiùchiaroperlesceltedellefamiglie(6licei;istitutitecnicisuddivisiin2settoricon11indirizzi;istitutiprofessionalisuddivisiin2settorie6indirizzi).Ancheilsistemadiistruzioneeformazioneprofessionaledicompetenzaregionale(IeFP),avràunordinamentodirilievonazionalecheprevedequalifichetriennaliediplomiquadriennaligiàdefinitialivellonazionalenellasedetecnicadellaConfe-renzaStato-Regioni.Sonoulterioriopportunitàperigiovani,chiamatiadesercitareilpropriodiritto-dovereall’istruzioneeallaformazionesinoalconseguimentodiuntitolodistudio,oppuredialmenounaqualificaprofessionaletriennaleentroi18anni.
Quattrodeiseidiplomiliceali(classico,scientifico,linguistico,dellescienzeumane)sipongonoincontinuità -perdurata,numeroe tipodimaterieeorari (allineatisulle30oresettimanali,27nelbiennioiniziale,adeccezionedelliceoclassicocheprevede31orenelsecondobiennioenelquintoanno)–conitradizionalicorsidiordinamento.Adessisiaf-fiancanoilnuovissimoliceomusicaleecoreutico(32oresettimanali)eipercorsiartisticiche,daoltrequaranta,siridurrannoasei,conunorariosettimanaledi34orealbiennioinizialeedi35oreneitreannisuccessivi.Sulversantedeilicei,inoltre,sisegnalaildebuttodiduenuovipercorsiopzionalisenza il latino (scienzeapplicateedeconomico-sociale),neiqualiconfluisconoalcunedellepiùapprezzatesperimentazionidegliultimi15-20anni.Ilriordinosuperacosìl’enormeframmentazionedegliindirizziordinariesperimentali(oltre500).Tralenovità,lostudiopercinqueannidiunalinguastranieraintuttiilicei,diunasecondalinguastranieranell’opzioneeconomico-socialedelliceodellescienzeumaneedi3linguestranierenelliceolinguistico.
Gliistitutitecnicisonoriordinatierafforzatidallariformaconunanuovaidentitàfondatasull’assescientifico-tecnologico,cheneesaltailruolocomescuoledell’innovazionepermanente.L’attualeframmentazionedeipercorsi(204corsi,compreselesperimentazioni)èsuperataconl’individuazionedi2grandisettorie11indirizzi:ilsettoreeconomicocomprende2indirizzi,quellotecnologico9.Ilprofiloeducativogeneraleeiprofilispecificidegliindirizzisonoconfigu-ratiinmododarispondereefficacementeallerichiestedelmondodellavoro,anchedellelibereprofessioni.Saràcosìpiùfacileperglistudentielelorofamiglieorientarsinellasceltadeipercorsichecondurrannoaldiplomadiistruzionetecnica.Il titoloconsenteunrapidoinserimentonelmondodellavoro(ildiplomaindicheràl’indirizzofrequentatoelecompetenzeacquisite)e/olacontinuazionedeglistudiinqualunquefacoltàuniversitaria,oltrecheneipercorsidiistruzioneeformazionetecnicasuperiore,soprattuttoinquellichepuntanosullespecializzazionipiùrichiestenelleareetecnologicamenteavanzate,attivatipressoicostituendiistitutitecnicisuperiori.Tralenovità,lacentralitàdellaboratorionelprocessodiapprendimentoelosviluppodistage,tirociniealternanzascuola-lavoroperapprendereincontestiapplicativi.
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TUTTE LE NOVITA’ AL 1O SETTEMBRE 20101
Gliistitutiprofessionaliconlariformaacquisisconounanuovaidentità,fondatasullacul-turadellefiliereeconomicheeproduttivedirilevanzanazionalechecaratterizzanoi2settorifondamentali,ServizieIndustriaeArtigianato,incuisonocompresii6indirizzi.Tuttiipercorsiformatividuranocinqueanniesonosuddivisiinduebiennieinunquintoanno,alterminedelqualeglistudentisostengonol’esamediStatoperilconseguimentodeldiplomadiistruzionepro-fessionale.Inuoviistitutiprofessionalihannounordinamentomoltoflessibileperinteragireconisistemiproduttiviterritorialierisponderealleesigenzedelmondodellavoroedelleprofessioniinunadimensione“Glocal”,apertaall’innovazionepermanente.Ildiplomaconsentel’accessoim-mediatoalmondodellavoroe/olaprosecuzionedeglistudiinqualunquefacoltàuniversitaria,oltrecheneipercorsidiistruzioneeformazionetecnicasuperiore,anchepressogliistitutitecnicisuperiori.Gliistitutiprofessionali,inoltre,possonosvolgereunruolocomplementareeintegrativorispettoalsistemadiistruzioneeformazioneprofessionaledicompetenzaregionaleecontinuareadorganizzare,inregimedisussidiarietà,nelquadrodiinteseconleRegioni,percorsiperilconseguimentodiqualifichetriennaliedidiplomiprofessionaliquadriennali.
Perpotenziarelecompetenzelinguistichedeglistudentidiliceieistitutitecnicièprevistol’insegnamentodiunamateriacurricolareinunalinguastranieratraquelleprevistedalpercorsodistudi(CLIL,Content.and.Language.Integrated.Learning).
1.2 Un curricolo più snello
Ipianidistudiodellescuolesecondariesuperiorisonostatiampliati,negliscorsidecenni,finoaraggiungeredimensionianomale–seconfrontateconquelledeglialtriPaesieuropei–siaperestensioneorariasiapernumerodimateriepreviste.
Conlariforma,iquadrioraridellelezionisialleggerisconoinmediadel10-15%,anchesel’orarioeffettivodilezioneperglistudentirimane,comevedremo,pressochéinvariato.Lediscipli-nedistudiodegliindirizzivengonoricalibrateinfunzionedellecaratteristichediciascunodiessi.
Inquestomodosirendepiùsempliceechiaral’offertadiistruzionesecondaria,semplifican-doilpanoramadicentinaiadipercorsi,costituitosiperstratificazionisuccessiveancheaseguitodellastraordinariadiffusionedellesperimentazioni,dovutaalprolungatobloccodelleleggidiriformadell’istruzionesecondariadisecondogrado.
Leistituzioniscolastiche,avvalendosidellapropriaautonomia,possonoampliareearricchi-reilcurricoloconattivitàeinsegnamentifacoltativiche,unavoltascelti,comportanocomunquel’obbligodifrequenza.
1.3 Le ore di 60 minuti
Daoltretrent’annimoltissimescuolesecondariesuperiorihannoridotto,soprattuttoperproblemiconnessialtrasportopubblicolocale,laduratadell’ora,cioèdell’unitàdidatticaoraria,da60a50minuti,nell’intentodicontenereilpiùpossibilenellafasciadelmattinolosvolgimentodellelezioni.
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Lariformafissauntettomassimodi30-32oreperl’orariosettimanale(35soloperl’istruzio-neartistica).Lescuole,nell’eserciziodellapropriaautonomiadidatticaeorganizzativa,possonodefinireunitàdiinsegnamentononcoincidenticonoredi60minutiperrealizzarespecificheatti-vitàdidattiche(peresempiol’alternanzascuola-lavoro);tuttavia,dovrannogarantireaglistudentieallefamiglieunorariocomplessivodilezionicorrispondentealmonteoreannualeassegnatoalcorsodistudi,calcolatosuoredi60minuti.Pergliallieviiltempodipresenzainaulasaràpiùomenolostessodiquelloattuale,madistribuitosuunminorenumerodimaterie,inmododaconsentireunamaggioreconcentrazione.
Lariformamira,insostanza,adoffrireunaorganizzazionepiùefficiente,inunquadropiùmodernoesemplificato,mantenendounservizio,dalpuntodivistadelmonteoreannuale,analogoaquelloprecedente.
1.4 Una equilibrata distribuzione territoriale
La riformadel secondo ciclo di istruzione consentiràalle Regioni, nell’eserciziodellepropriecompetenzeesclusiveinmateriadiprogrammazionedell’offertaformativa,didefiniresulterritoriolaretedeiserviziscolasticiinmodopiùefficaceedefficienterispettoalpassato.LeRegioni,infatti,potrannoprogettareunapiùequilibratadistribuzionedelletipologiedegliistitutiedegliindirizzialivellolocaleperrisponderealleesigenzedell’utenzaedelmondoproduttivo,eliminandoduplicazionie incertezzepereffettodellasovrapposizionedialcunipercorsiformativi.
Ladecisionedirafforzarelecaratteristiche“identitarie”deiquattrosettorineiqualisiorga-nizzeràdal2010-2011l’offertaformativadopoilprimociclodiistruzione–licei,istitutitecnici,istitutiprofessionali,percorsiregionalidiistruzioneeformazione–faciliteràl’orientamentodellefamiglienellascelta.
Nell’areadeilicei,chisceglieràilliceoclassico,nontroveràgrandicambiamenti:resteràsuun terrenodi forteancoraggioalla tradizione, largamenteconfermataanchenellanuovaversionedelProfilofinaledellostudente.Chipreferiràilliceoscientificooquellodellescienzeumanedovràinvecefareunasceltatraipercorsiconillatinoequellisenza,caratterizzatidaforticontenutiinnovativiincontinuitàconlatradizioneliceale.
Ilrilanciodell’istruzionetecnicarispondeallacrescente–elargamenteinsoddisfatta–do-mandadidiplomatiinpossessodiaggiornatecompetenzetecnichedilivellointermedio,prove-nientedalmondodellaproduzioneedellavoro.
Lanettadistinzionetraistruzionetecnicaeistruzioneprofessionale,dicuisidàcontoinmodopiùapprofonditoneiparagraficheriguardanoquestedueareeformative,consentedieliminarealcune sovrapposizioni tra i rispettivi indirizzi, caratterizzandoquellidell’istruzioneprofessionaleinsensopiù“operativo”,instrettocollegamentoconlefiliereproduttivepresentinelterritorio.
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TUTTE LE NOVITA’ AL 1O SETTEMBRE 20101
1.5 Le scuole come centri di innovazione
Per il raggiungimentodegliobiettividimiglioramentoqualitativoedimodernizzazionevengonointrodottiintuttelescuolecriteridigestioneorientatiall’efficaciaeall’efficienza,indi-spensabiliperunsistemaarticolatoecomplessocomequellodiistruzioneeformazione.
Perquantoriguarda,inparticolare,l’istruzionetecnicaeprofessionale,lariformasicarat-terizzaancheperlapropostadinuovimodelliorganizzativivoltiasostenereilruolodellescuolecomecentridiinnovazione.GliistitutipossonoinfatticostituireDipartimentiperilsostegnoalladidatticaeallaprogettazioneformativaeunComitatotecnico-scientifico,finalizzatoarafforzareilraccordotragliobiettivieducatividellascuola,leesigenzedelterritorioeifabbisogniprofes-sionaliespressidalmondoproduttivo.Ciòvaleancheperilicei,chiamatialconfrontoconilterritorio,conilmondodell’università,dell’altaformazioneartistica,musicaleecoreuticaedellaformazionesuperiore.
Èprevistoinoltrelosviluppodimetodologieinnovativebasatesull’utilizzodiffusodellabora-torioafinididatticiintuttigliambitidisciplinarieunraccordopiùstrettoconilmondodellavoroedelleprofessioni,compresiilvolontariatoeilprivatosociale,attraversolapiùampiadiffusionedistage,tirocini,alternanzascuola-lavoro.
1.6 Il passaggio dal vecchio al nuovo
Lamolteplicitàdegli indirizzi, inparticolarediquellisperimentali,finoadoggiesistenticomportaunaconfluenzaguidataperfavorireilpassaggioainuoviordinamenti.
Sonopreviste,inproposito,appositetabellediconfluenzaautomaticaperilicei,gliistitutitecniciegliistitutiprofessionalicheindicanoilnaturalepassaggiodituttigliindirizzineinuoviordinamenti.Sonopreviste,tuttavia,alcunederogheperleconfluenze.
Perilicei,sullabasedellaspecificitàdeipercorsisperimentalieffettivamenteattuati,leistitu-zioniscolastiche,inpresenzadipianidistudiochedianoaditoadincertezzeinordineall’esattaconfluenzaneinuovipercorsi,interesserannogliUfficiScolasticiRegionalialfinedidefinirelacorrettaconfluenza.
Gliistitutid’artepossonopresentareagliUfficiscolasticiregionaliproposteperlaconfluen-zadisingoliindirizziinessiattivatineipercorsidegliistitutiprofessionaliperl’industriael’artigia-nato.Incasodiaccettazionedellarichiesta,gliistitutid’arteassumerannoovviamenteiprofilieiquadrioraridegliistitutiprofessionaliincuiconfluiscono.
Negliistitutitecnicienegliistitutiprofessionali,peripercorsisperimentalinonindicatiespressamentenelletabellediconfluenza,sifariferimentoallacorrispondenzadeititolifinali prevista dai provvedimenti di autorizzazionealla sperimentazioneadottati a suotempodalMinistero.
Gli indirizzi sperimentalicorrispondentiaipercorsi liceali funzionantipressogli istitutitecnici,ivicompresol’indirizzoscientifico-tecnologico,sonoricondottiailiceidelnuovoordi-namento.
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1.7 Il sistema di istruzione e formazione professionale
Aumental’offertaformativaperrisponderealleesigenzedeiragazziedellefamiglie.Oltreaicorsioffertidailicei,dagliistitutitecniciedagliistitutiprofessionali,igiovanipotrannosce-glierediiscriversiadunodeipercorsiformativipropostidalsistemadell’istruzioneeformazioneprofessionaledicompetenzadelleRegioni,perilconseguimentodiunaqualificatriennaleediundiplomaquadriennalericonosciutialivellonazionale.Lafrequenzaditalicorsièutileaifinidell’assolvimentodell’obbligodiistruzioneedell’eserciziodeldiritto-dovereaconseguireentroi18annialmenounaqualificaprofessionaletriennale.Questipercorsisonoun’opportunitàsoprat-tuttoperigiovaniinteressatiadunaformazionecheprivilegil’apprendimentoincontestiapplica-tiviemetodologiechevalorizzinoilsaperfare,ancheaifinidiunrapidoinserimentonelmondodellavoro.Chifosseinteressatoacontinuareglistudi,avràlapossibilitàdirientrarenelsistemascolasticoperilconseguimentodeldiplomadiscuolasecondariasuperiore,odifrequentareunappositocorsodipreparazioneorganizzatod’intesaconleuniversità.LastessaopportunitàèoffertaaglistudentidellascuolasecondariasuperiorecheintendanopassarealsistemadiIeFPperconseguirequalificheediplomiprofessionali.
Eccol’elencodelle21figureprofessionalicondiviseconleRegioni,dalMinisterodell’Istru-zioneconilMinisterodelLavoro,dicui19sonostategiàpubblicatesullaGazzettaUfficialedel19giugno2009:
1.Operatoredell’abbigliamento2.Operatoredellecalzature3.Operatoredelleproduzionichimiche4.Operatoreedile5.Operatoreelettrico6.Operatoreelettronico7.Operatoregrafico8.Operatorediimpiantitermoidraulici9.Operatoredellelavorazioniartistiche10.Operatoredellegno11.Operatoredelmontaggioedellamanutenzionediimbarcazionidadiporto12.Operatoreallariparazionedeiveicoliamotore13.Operatoremeccanico14.Operatoredelbenessere15.Operatoredellaristorazione16.Operatoreaiservizidipromozioneedaccoglienza17.Operatoreamministrativo-segretariale18.Operatoreaiservizidivendita19.Operatoredeisistemiedeiservizilogistici20.Operatoredellatrasformazioneagroalimentare21.Operatoreagricolo
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I NUOVI LICEI 2
2. I NUOVI LICEI
2.1 Novità e caratteristiche
Ilsegnodistintivodeilicei?Unaformazioneculturaledibasepercosìdireabandalarga,propedeuticaallacontinuazionedeglistudieidoneaafavorirel’ingressonelmon-dodellavoro.
Le novità nei piani di studio
Tuttiiliceihannoladuratadicinqueanniesonosuddivisiinduebiennieinunquintoanno,alterminedelqualeglistudentisostengonol’esamediStato,utilealproseguimentodegli studi inqualunque facoltàuniversitaria. Ilquintoannoèanchefinalizzatoadunmiglioreraccordotralascuolael’istruzionesuperioreeallapreparazioneall’inserimentonellavitalavorativa.
Icambiamentirispettoailiceitradizionalisonolimitatiperil liceoclassico,unpo’piùconsistentiperloscientifico.Nelliceoclassico,ilcuiprimobienniomantieneladenominazionediginnasio,lemateriepiùimportanti-italiano,latino,greco,storiaefilosofia-nonsubisconosostanzialivariazionidiorario,salvoitalianonelbienniochesiallineaall’orariodeglialtrilicei.Lastoriadell’arteraddoppial’orariointerzaequarta(da1a2ore)eguadagnanopesolalinguastranieraelescienze.
Perilliceoscientificocisononovitàdimaggiorrilievo:sistudierannopiùmatematicaepiùmateriescientifiche.
Nelnuovoassetto,tuttoinequilibriofratradizioneeinnovazione,spiccanoinuoviliceimusicaleecoreuticoedellescienzeumane,insiemeallanuovaarticolazionedelliceoartistico.Illiceolinguistico,finoraoggettodisperimentazioni,entranell’ordinamento.
Perlariorganizzazionedellesezionibilinguedelliceolinguisticoeuropeoeaindiriz-zosportivoèprevistal’adozionediunsuccessivoregolamento.
Altriparticolaridellariformasono:–nelclassicoèrafforzatol’insegnamentodellalinguastraniera,previstoanchenel
triennio,conl’insegnamentoinlinguastranieradiunadisciplinanonlinguisticanelquintoanno;èaltresìprevisto ilpotenziamentodell’assematematico-scientificoedellastoriadell’arte;
–nelloscientificoèconfermatolostudiodellatino;–nelliceodellescienzeumane,opzioneeconomico-sociale,sistudianoduelingue
straniere;–nel liceomusicale e coreutico, l’iscrizione è subordinataal superamentodi una
provadiverificadellespecifichecompetenzepossedute;
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I NUOVI LICEI2
–intuttiiliceisonoprevististageetirociniformativi–l’insegnamento di “Cittadinanza e Costituzione” è svolto nell’ambito delle aree
storico-geograficaestorico-sociale.
Due alternative per gli studenti
Glistudentielelorofamiglieavrannolapossibilitàdiscegliere,inalternativaaipianidistudioordinaridelliceoscientificoediquellodellescienzeumane,duepercorsiopzio-nali,chenonprevedonolostudiodellatino:sitratta,perilliceoscientifico,dell’opzionescienzeapplicatee,perilliceodellescienzeumane,dell’opzioneeconomico-sociale.
Inentrambiicasivienerafforzatoilnucleodelledisciplinecaratterizzantiilliceodiriferimento:scienzeeinformaticaperl’opzionescienzeapplicate,economiaedirittoperl’opzioneeconomico-sociale.
Sièintesocosìdarecontinuitàevalorizzareduedellesperimentazionidimaggioresuccessorealizzatenellascuolasecondariasuperiore.
Identità, qualità e tradizione nei nuovi licei
L’obiettivodelnuovoordinamentodeglistudi,comesiricavadallanormativadiat-tuazionedeinuovilicei,complessivamenteconsiderata,èquellodirilanciarnelaqualità,intesacomecapacitàdifornireallostudente“gli.strumenti.culturali.e.metodologici.per.una.comprensione.approfondita.della.realtà,.affinché.egli.si.ponga,.con.atteggiamento.razio-nale,.creativo,.progettuale.e.critico,.di.fronte.alle.situazioni,.ai.fenomeni.e.ai.problemi,.ed.acquisisca.conoscenze,.abilità.e.competenze.coerenti.con.le.capacità.e.le.scelte.personali.e. adeguate. al. proseguimento. degli. studi. di. ordine. superiore,. all’inserimento. nella. vita.sociale.e.nel.mondo.del.lavoro”(Regolamento,art.2,comma2).
IlProfilo.educativo,.culturale.e.professionale.(PECUP).dello.studente.a.conclusione.del.secondo.ciclo.del.sistema.educativo.di.istruzione.e.formazione.per.il.sistema.dei.licei.siispiraaquestiprincipigeneraliedècomuneatuttiglistudentiliceali,mentreiprofilideiliceispecificanoirisultatidiapprendimentodeglistudentialterminedeisingolipercorsiliceali.
Sièpuntato,pertuttelediscipline,sullapredisposizionediprogrammipiùsempliciechiari.
Un confronto con l’Europa
Illiceoitalianosicaratterizzaperlasuamaggioredurata(5anni,controi3-4delre-stod’Europa).L’anticipodell’etàd’iscrizioneallascuolaprimariapermettedicompensare,permoltistudenti,ladifferenzaesistenteconiragazzideglialtriPaesieuropei.
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UnulterioreavvicinamentoalletendenzeinattoinEuropa,soprattuttonelcentro-norddelcontinente,chepuntanosuunamaggioreflessibilitàepersonalizzazionedeipercorsiformativi,derivadall’utilizzazionedeglispazidiautonomiaassegnatiai licei (20%nelbiennioinizialeenell’ultimoanno,30%nelsecondobiennio).
Suquestabaselescuolepotrannopotenziaregliinsegnamentiobbligatorioattivarealtriinsegnamenti,secondoilproprioPianodell’OffertaFormativa,neilimitidellerisorsediorganicoassegnateenell’ambitodiunelencopredispostodalMIUR.
2.2 Profili e competenze in uscita, piani di studio e orari
L’arealicealedell’istruzionesecondariadisecondogradocomprendeseipercorsi,alcunideiqualisiarticolanoinindirizzi(illiceoartisticonehasei,cheassorbonoinpar-teanche ladomandachesi rivolgevainpassatoagli istitutid’arte),oppureprevedonoun’opzione,cioèunpianodistudidiverso,rispettoaquelloprincipale:èilcasodelliceodellescienzeapplicaterispettoalliceoscientifico,edelliceoeconomico-socialerispettoalliceodellescienzeumane.
1.Liceoartistico2.Liceoclassico3.Liceolinguistico4.Liceomusicaleecoreutico5.Liceoscientifico
Opzionescienzeapplicate6.Liceodellescienzeumane
Opzioneeconomico-sociale
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I NUOVI LICEI2
Profili, indirizzi e quadri orari dei licei
LICEO ARTISTICO
Profilo generale
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• conoscere la storiadellaproduzioneartisticaearchitettonicae il significatodelle
opered’arteneidiversicontestistoricieculturali,ancheinrelazioneagliindirizzidistudioprescelti;
• cogliereivaloriestetici,concettualiefunzionalinelleopereartistiche;• conoscereeapplicareletecnichegrafiche,pittoriche,plastico-scultoree,architettoni-
cheemultimedialiesaperecollegareidiversilinguaggiartistici;• conoscereepadroneggiare iprocessiprogettuali eoperativi eutilizzare inmodo
appropriatotecnicheematerialiinrelazioneagliindirizziprescelti;• conoscereeapplicareicodicideilinguaggiartistici,iprincipidellapercezionevisiva
edellacomposizionedellaformaintuttelesueconfigurazioniefunzioni;• conoscereleproblematicherelativeallatutela,allaconservazioneealrestaurodel
patrimonioartisticoearchitettonico.
Sonoprevisti,apartiredalsecondobiennio,seiindirizzi:1.artifigurative;2.architetturaeambiente;3.design;4.audiovisivoemultimediale;5.grafica;6.scenografia.
Iseiindirizzisicaratterizzanorispettivamenteperlapresenzadeiseguentilaboratori,neiqualilostudentesviluppalapropriacapacitàprogettuale:
–laboratoriodellafigurazione,nelqualelostudenteacquisisceesviluppalapadro-nanzadeilinguaggidelleartifigurative;
–laboratoriodiarchitettura,nelquale.lostudenteacquisiscelapadronanzadimetodidirappresentazionespecificidell’architetturaedelleproblematicheurbanistiche;
–laboratoriodeldesign,articolatoneidistintisettoridellaproduzioneartistica,nelqualelostudenteacquisiscelemetodologiepropriedellaprogettazionedioggetti;
–laboratorioaudiovisivoemultimediale,nelqualelostudenteacquisisceesviluppalapadronanzadeilinguaggiedelletecnichedellacomunicazionevisiva,audiovi-sivaemultimediale;
17
–laboratoriodigrafica,nelqualelostudenteacquisiscelapadronanzadellemeto-dologiepropriedellagrafica;
–laboratoriodiscenografia,nelquale lostudenteacquisisce lapadronanzadellemetodologiepropriedellaprogettazionescenografica.
INDIRIZZO ARTI FIGURATIVE
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• averapprofonditolaconoscenzadeglielementicostitutividellaformagrafica,pitto-
ricae/oscultoreaneisuoiaspettiespressiviecomunicativieacquisitolaconsape-volezzadei relativi fondamentistoricieconcettuali;conoscereesaperapplicare iprincipidellapercezionevisiva;
• saper individuare le interazionidelle formepittorichee/oscultoreecon ilcontestoarchitettonico,urbanoepaesaggistico;
• conoscereeapplicareiprocessiprogettualieoperativieutilizzareinmodoappro-priatolediversetecnichedellafigurazionebidimensionalee/otridimensionale,an-cheinfunzionedella“contaminazione”traletradizionalispecificazionidisciplinari(compreselenuovetecnologie);
• conoscereleprincipali lineedisviluppotecnicheeconcettualidell’artemodernaecontemporaneaeleintersezioniconlealtreformediespressioneecomunicazioneartistica;
• conoscereesapereapplicareiprincipidellapercezionevisivaedellacomposizionedellaformagrafica,pittoricaescultorea.
18
I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia e geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Matematica* 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze naturali** 66 66
Chimica*** 66 66
Storia dell’arte 99 99 99 99 99
Discipline grafiche e pittoriche 132 132
Discipline geometriche 99 99
Discipline plastiche e scultoree 99 99
Laboratorio artistico**** 99 99
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 1.122 1.122 759 759 693AttivitàeinsegnamentiobbligatoridiindirizzoLaboratorio della figurazione 198 198 264
Discipline pittoriche e/o discipline plastiche e scultoree 198 198 198
Totaleore 396 396 462Totalecomplessivoore 1.122 1.122 1.155 1.155 1.155
*Coninformaticaalprimobiennio.**Biologia,ChimicaeScienzedellaTerra.***Chimicadeimateriali.****Illaboratoriohaprevalentementeunafunzioneorientativaversogliindirizziattividalterzoannoeconsistenellapraticadelletecnicheoperativespecifiche,svolteconcriteriomodularequadrimestraleoannualenell’arcodelbiennio,fracuiletecnicheaudiovisiveemultimediali.
Nota: .È.previsto. l’insegnamento,. in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
19
INDIRIZZO ARCHITETTURA E AMBIENTE
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• conosceregli elementi costitutivi dell’architetturaapartiredagli aspetti funzionali,
esteticiedallelogichecostruttivefondamentali;• avereacquisitounachiarametodologiaprogettualeapplicataallediverse fasida
sviluppare(dalleipotesiinizialialdisegnoesecutivo)eunaappropriataconoscenzadeicodicigeometricicomemetododirappresentazione;
• conoscerelastoriadell’architettura,conparticolareriferimentoall’architetturamodernaealleproblematicheurbanisticheconnesse,comefondamentodellaprogettazione;
• avereacquisitolaconsapevolezzadellarelazioneesistentetrailprogettoeilcontestostorico,sociale,ambientaleelaspecificitàdelterritorionelqualesicolloca;
• acquisirelaconoscenzael’esperienzadelrilievoedellarestituzionegraficaetridi-mensionaledeglielementidell’architettura;
• saperusareletecnologieinformaticheinfunzionedellavisualizzazioneedelladefi-nizionegrafico-tridimensionaledelprogetto;
• conoscereesapereapplicareiprincipidellapercezionevisivaedellacomposizionedellaformaarchitettonica.
20
I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia e geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Matematica* 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze naturali** 66 66
Chimica*** 66 66
Storia dell’arte 99 99 99 99 99
Discipline grafiche e pittoriche 132 132
Discipline geometriche 99 99
Discipline plastiche e scultoree 99 99
Laboratorio artistico**** 99 99
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 1.122 1.122 759 759 693
Attivitàeinsegnamentiobbligatoridiindirizzo
Laboratorio di architettura 198 198 264
Discipline progettuali Architettura e ambiente 198 198 198
Totaleore 396 396 462
Totalecomplessivoore 1.122 1.122 1.155 1.155 1.155
*ConInformaticaalprimobiennio.**Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.***Chimicadeimateriali.****Illaboratoriohaprevalentementeunafunzioneorientativaversogliindirizziattividalterzoannoeconsistenellapraticadelletecnicheoperativespecifiche,svolteconcriteriomodularequadrimestraleoannualenell’arcodelbiennio,fracuiletecnicheaudiovisiveemultimediali.
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
21
INDIRIZZO DESIGN
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• conoscereglielementicostitutivideicodicideilinguaggigrafici,progettualiedella
forma;• avereconsapevolezzadelleradicistoricheedellelineedisvilupponeivariambitidel
designedelleartiapplicatetradizionali;• saperindividuarelecorretteprocedurediapproccionelrapportoprogetto-funziona-
lità-contesto,nellediversefinalitàrelativeabeni,servizieproduzione;• saperidentificareeusaretecnicheetecnologieadeguatealladefinizionedelproget-
tografico,delprototipoedelmodellotridimensionale;• conoscereilpatrimonioculturaleetecnicodelleartiapplicate;• conoscereesapereapplicareiprincipidellapercezionevisivaedellacomposizione
dellaforma.
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I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia e geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Matematica* 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze naturali** 66 66
Chimica*** 66 66
Storia dell’arte 99 99 99 99 99
Discipline grafiche e pittoriche 132 132
Discipline geometriche 99 99
Discipline plastiche e scultoree 99 99
Laboratorio artistico**** 99 99
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 1.122 1.122 759 759 693
Attivitàeinsegnamentiobbligatoridiindirizzo
Laboratorio della progettazione 198 198 264
Discipline progettuali Design 198 198 198
Totaleore 396 396 462
Totalecomplessivoore 1.122 1.122 1.155 1.155 1.155
*ConInformaticaalprimobiennio.**Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.***Chimicadeimateriali.****Illaboratoriohaprevalentementeunafunzioneorientativaversogliindirizziattividalterzoannoeconsistenellapraticadelletecnicheoperativespecifiche,svolteconcriteriomodularequadrimestraleoannualenell’arcodelbiennio,fracuiletecnicheaudiovisiveemultimediali.
Nota.È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
23
INDIRIZZO AUDIOVISIVO E MULTIMEDIALE
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• avereapprofonditolaconoscenzadeglielementicostitutivideilinguaggiaudiovisivi
emultimedialinegliaspettiespressiviecomunicativi,avereconsapevolezzadeifon-damentistoricieconcettuali;
• conoscereleprincipalilineedisviluppotecnicheeconcettualidelleopereaudiovisivecontemporaneeeleintersezioniconlealtreformediespressioneecomunicazioneartistica;
• conoscereeapplicare le tecnicheadeguateneiprocessioperativi,averecapacitàproceduraliinfunzionedella“contaminazione”traletradizionalispecificazionidi-sciplinari;
• conoscereesapereapplicareiprincipidellapercezionevisivaedellacomposizionedell’immagine.
24
I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia e geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Matematica* 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze naturali** 66 66 66 66
Storia dell’arte 99 99 99 99 99
Discipline grafiche e pittoriche 132 132
Discipline geometriche 99 99
Discipline plastiche e scultoree 99 99
Laboratorio artistico*** 99 99
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 1.122 1.122 759 759 693
Attivitàeinsegnamentiobbligatoridiindirizzo
Laboratorio audiovisivo e multimediale 198 198 264
Discipline audiovisive e multimediali 198 198 198
Totaleore 396 396 462
Totalecomplessivoore 1.122 1.122 1.155 1.155 1.155
*ConInformaticaalprimobiennio.**Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.***Illaboratoriohaprevalentementeunafunzioneorientativaversogliindirizziattividalterzoannoeconsistenellapraticadelletecnicheoperativespecifiche,svolteconcriteriomodularequadrimestraleoannualenell’arcodelbiennio,fracuiletecnicheaudiovisiveemultimediali.
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
25
INDIRIZZO GRAFICA
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• conoscereglielementicostitutivideicodicideilinguaggiprogettualiegrafici;• avereconsapevolezzadelleradicistoricheedellelineedisvilupponeivariambiti
dellaproduzionegraficaepubblicitaria;• conoscereeapplicareletecnichegrafico-pittoricheeinformaticheadeguateneipro-
cessioperativi;• saperindividuarelecorretteprocedurediapproccionelrapportoprogetto-prodotto-
contesto,nellediversefunzionirelativeallacomunicazionevisivaeeditoriale;• saperidentificareeusaretecnicheetecnologieadeguateallaprogettazioneeprodu-
zionegrafica;• conoscereesapereapplicareiprincipidellapercezionevisivaedellacomposizione
dellaformagrafico-visiva.
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I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia e geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Matematica* 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze naturali** 66 66 66 66
Storia dell’arte 99 99 99 99 99
Discipline grafiche e pittoriche 132 132
Discipline geometriche 99 99
Discipline plastiche e scultoree 99 99
Laboratorio artistico*** 99 99
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 1.122 1.122 759 759 693
Attivitàeinsegnamentiobbligatoridiindirizzo
Laboratorio di grafica 198 198 264
Discipline grafiche 198 198 198
Totaleore 396 396 462
Totalecomplessivoore 1.122 1.122 1.155 1.155 1.155
*ConInformaticaalprimobiennio.**Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.***Il laboratoriohaprevalentementeunafunzioneorientativaversogliindirizziattividalterzoannoeconsistenellapraticadelletecnicheoperativespecifiche,svolteconcriteriomodularequadrimestraleoannualenell’arcodelbiennio,fracuiletecnicheaudiovisiveemultimediali.
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
27
INDIRIZZO SCENOGRAFIA
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• conoscereglielementicostitutividell’allestimentoscenicodellospettacolo,delteatro
edelcinema;• avereconsapevolezzadelleradicistoricheedellelineedisvilupponeivariambiti
dellaprogettazioneedellarealizzazionescenografica;• saper individuare le corretteprocedurediapproccionel rapporto spazio scenico-
testo-regia,nellediversefunzionirelativeabeni,servizieproduzione;• saperidentificareeusaretecnicheetecnologieadeguatealladefinizionedelproget-
toeallarealizzazionedeglielementiscenici;• saperindividuareleinterazionitralascenografiael’allestimentodispazifinalizzati
all’esposizione(culturali,museali,etc);• conoscereesapereapplicareiprincipidellapercezionevisivaedellacomposizione
dellospazioscenico.
28
I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia e geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Matematica* 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze naturali** 66 66
Chimica*** 66 66
Storia dell’arte 99 99 99 99 99
Discipline grafiche e pittoriche 132 132
Discipline geometriche 99 99
Discipline plastiche e scultoree 99 99
Laboratorio artistico**** 99 99
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 1.122 1.122 759 759 693
Attivitàeinsegnamentiobbligatoridiindirizzo
Laboratorio di scenografia 165 165 231
Discipline geometriche e scenotecniche 66 66 66
Discipline progettuali scenotecniche 165 165 165
Totaleore 396 396 462
Totalecomplessivoore 1.122 1.122 1.155 1.155 1.155
*ConInformaticaalprimobiennio.**Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.***Chimicadeimateriali.****Illaboratoriohaprevalentementeunafunzioneorientativaversogliindirizziattividalterzoannoeconsistenellapraticadelletecnicheoperativespecifiche,svolteconcriteriomodularequadrimestraleoannualenell’arcodelbiennio,fracuiletecnicheaudiovisiveemultimediali.
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
29
LICEO CLASSICO
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• aver raggiunto una conoscenza approfondita delle linee di sviluppo della nostra
civiltà nei suoi diversi aspetti (linguistico, letterario, artistico, storico, istituzionale,filosofico,scientifico),ancheattraversolostudiodirettodiopere,documentiedautorisignificativiedessereingradodiriconoscereilvaloredellatradizionecomepossibi-litàdicomprensionecriticadelpresente;
• avereacquisitolaconoscenzadellelingueclassichenecessariaperlacomprensionedei testigrecie latini,attraverso lo studioorganicodelle loro strutture linguistiche(morfosintattiche, lessicali, semantiche)edegli strumenti necessarialla loroanalisistilisticaeretorica,anchealfinediraggiungerelapienapadronanzadellalinguaitaliana;
• avermaturato,tantonellapraticadellatraduzionequantonellostudiodellafilosofiaedelledisciplinescientifiche,unabuonacapacitàdiargomentare,diinterpretaretesticomplessiedirisolverediversetipologiediproblemi;
• saperrifletterecriticamentesulleformedelsapereesullereciprocherelazioniesapercollocareilpensieroscientificoancheall’internodiunadimensioneumanistica.
30
I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura latina 165 165 132 132 132
Lingua e cultura greca 132 132 99 99 99
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia 99 99 99
Storia e Geografia 99 99
Filosofia 99 99 99
Matematica* 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze naturali** 66 66 66 66 66
Storia dell’arte 66 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 891 891 1.023 1.023 1.023
*ConInformaticaalprimobiennio**Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
31
LICEO LINGUISTICO
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• avereacquisito,induelinguemoderne,strutture,modalitàecompetenzecomunicati-
vecorrispondentialmenoalLivelloB2delQuadroComuneEuropeodiRiferimento;• avere acquisito, in una terza lingua moderna, strutture, modalità e competenze
comunicativecorrispondentialmenoalLivelloB1delQuadroComuneEuropeodiRiferimento;
• sapercomunicareintrelinguemoderneinvaricontestisocialieinsituazioniprofes-sionaliutilizzandodiverseformetestuali;
• riconoscere inun’otticacomparativaglielementistrutturalicaratterizzanti le linguestudiateedessereingradodipassareagevolmentedaunsistemalinguisticoall’altro;
• essereingradodiaffrontareinlinguadiversadall’italianospecificicontenutidiscipli-nari;
• conoscereleprincipalicaratteristicheculturalideipaesidicuisièstudiatalalingua,attraversolostudioel’analisidiopereletterarie,estetiche,visive,musicali,cinema-tografiche, delle linee fondamentali della loro storia e delle lorotradizioni;
• sapersi confrontare con la cultura degli altri popoli,avvalendosidelleoccasionidicontattoediscambio.
32
I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua latina 66 66
Lingua e cultura straniera 1* 132 132 99 99 99
Lingua e cultura straniera 2* 99 99 132 132 132
Lingua e cultura straniera 3* 99 99 132 132 132
Storia e Geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Matematica** 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze naturali*** 66 66 66 66 66
Storia dell’arte 66 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 891 891 990 990 990
*Sonocomprese33oreannualidiconversazionecoldocentedimadrelingua.**ConInformaticaalprimobiennio.***Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.
Nota:Dal.primo.anno.del.secondo.biennio.è.previsto.l’insegnamento.in.lingua.straniera.di.una.disciplina.non.linguistica(CLIL),.compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per.tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli.insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei.limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.assegnato,.tenuto.conto.delle.richieste.degli.studenti.e.delle.loro.famiglie..Dal. secondo.anno.del. secondo.biennio. è. previsto. inoltre. l’insegnamento,. in. una.diversa. lingua. straniera,. di. una.disciplina.non. linguistica(CLIL),. compresa.nell’area.delle.attività. e.degli. insegnamenti. obbligatori. per. tutti. gli. studenti. o.nell’area.degli.insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei.limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.assegnato,.tenuto.conto.delle.richieste.degli.studenti.e.delle.loro.famiglie.
33
LICEO MUSICALE E COREUTICO
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,devonoessereingradodi:
per la sezione musicale:• eseguireedinterpretareoperediepoche,generiestilidiversi,conautonomianello
studioecapacitàdiautovalutazione;• partecipareadinsiemivocaliestrumentali,conadeguatacapacitàdiinterazionecon
ilgruppo;• utilizzare,aintegrazionedellostrumentoprincipaleemonodicoovveropolifonico,un
secondostrumento,polifonicoovveromonodico;• conoscereifondamentidellacorrettaemissionevocale;• usareleprincipalitecnologieelettroacusticheeinformaticherelativeallamusica;• conoscereeutilizzareiprincipalicodicidellascritturamusicale;• individuareletradizionieicontestirelativiadopere,generi,autori,artisti,movimen-
ti,riferitiallamusicaealladanza,ancheinrelazioneaglisviluppistorici,culturaliesociali;
• cogliereivaloriesteticiinoperemusicalidivariogenereedepoca;• conoscereeanalizzareoperesignificativedelrepertoriomusicale;• conoscerel’evoluzionemorfologicaetecnologicadeglistrumentimusicali.
per la sezione coreutica:• eseguireedinterpretareoperediepoche,generiestilidiversi,conautonomianello
studioecapacitàdiautovalutazione;• analizzareilmovimentoeleformecoreuticheneiloroprincipicostitutiviepadroneg-
giarelarispettivaterminologia;• utilizzarea integrazionedella tecnicaprincipale, classicaovverocontemporanea,
unasecondatecnica,contemporaneaovveroclassica;• saperinteragireinmodocostruttivonell’ambitodiesecuzionicollettive;• focalizzareglielementicostitutividilinguaggiestilidifferentiesaperneapprontare
un’analisistrutturale;• conoscereilprofilostoricodelladanzad’arte,anchenellesueinterazioniconlamu-
sica,eutilizzarecategoriepertinentinell’analisidelledifferentiespressioniincampocoreutico;
• individuareletradizionieicontestirelativiadopere,generi,autori,artisti,movimen-ti,riferitialladanza,ancheinrelazioneaglisviluppistorici,culturaliesociali;
34
I NUOVI LICEI2
• cogliereivaloriesteticiinoperecoreutichedivariogenereedepoca;• conoscereeanalizzareoperesignificativedelrepertoriocoreutico.
Peraccederealliceomusicaleecoreuticoènecessariosuperareunaprovavoltaaverificareilpossessodispecifichecompetenzemusicaliocoreutiche.
Perl’annoscolastico2010-2011sonoistituitesulterritorionazionalefinoaquarantasezionimusicaliefinoadiecisezionicoreutichedelLiceomusicaleecoreutico.Percono-sceredoveècollocatalasezionepiùvicinaautorizzatadalMinisterosipotràconsultareilsitodelMiurwww.istruzione.it.
NellafaseinizialeiliceimusicaliecoreuticipotrannofunzionaresoltantosullabasediappositeconvenzioniconiConservatoridimusica,congliistitutimusicalipareggiatieconl’Accademianazionaledidanza.
35
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–OrarioannualeLingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia e geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Matematica* 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze naturali** 66 66
Storia dell’arte 66 66 66 66 66
Religione cattolica o attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 594 594 594 594 594Sezione musicale
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Esecuzione e interpretazione *** 99 99 66 66 66
Teoria, analisi e composizione *** 99 99 99 99 99
Storia della musica 66 66 66 66 66
Laboratorio di musica d’insieme *** 66 66 99 99 99
Tecnologie musicali *** 66 66 66 66 66
Totale ore 462 462 462 462 462
Sezione coreutica
Storia della danza 66 66 66
Storia della musica 33 33 33
Tecniche della danza 264 264 264 264 264
Laboratorio coreutico 132 132
Laboratorio coreografico 99 99 99
Teoria e pratica musicale per la danza 66 66
Totaleore 462 462 462 462 462Totalecomplessivosezionemusicaleore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056Totalecomplessivosezionecoreuticaore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
*ConInformaticaalprimobiennio.**Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.***Insegnamentidisciplinatisecondoquantoprevistodall’articolo13comma8.
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
36
I NUOVI LICEI2
LICEO SCIENTIFICO
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• averacquisitounaformazioneculturaleequilibrataneidueversantilinguistico-storico-
filosoficoescientifico;comprendereinodifondamentalidellosviluppodelpensiero,ancheinunadimensionestorica,einessitraimetodidiconoscenzapropridellama-tematicaedellescienzesperimentaliequellipropridell’indagineditipoumanistico;
• sapercogliereirapportitrailpensieroscientificoelariflessionefilosofica;• comprenderelestruttureportantideiprocedimentiargomentativiedimostratividella
matematica,ancheattraversolapadronanzadellinguaggiologico-formale;usarleinparticolarenell’individuareerisolvereproblemidivarianatura;
• saperutilizzarestrumentidicalcoloedirappresentazioneperlamodellizzazioneelarisoluzionediproblemi;
• averraggiuntounaconoscenzasicuradeicontenutifondamentalidellescienzefisi-cheenaturali(chimica,biologia,scienzedellaterra,astronomia)e,ancheattraversol’utilizzosistematicodel laboratorio,unapadronanzadei linguaggispecificiedeimetodidiindaginepropridellescienzesperimentali;
• essereconsapevolidelleragionichehannoprodottolosvilupposcientificoetecno-logiconeltempo,inrelazioneaibisogniealledomandediconoscenzadeidiversicontesti,conattenzionecriticaalledimensionitecnico-applicativeedetichedellecon-quistescientifiche,inparticolarequellepiùrecenti;
• sapercoglierelapotenzialitàdelleapplicazionideirisultatiscientificinellavitaquo-tidiana.
Per.l’opzione.scienze.applicate:Glistudenti,aconclusionedelpercorso,dovrannoinparticolare:
• averappresoconcetti,principieteoriescientificheancheattraversoesemplificazionioperativedilaboratorio;
• elaborarel’analisicriticadeifenomeniconsiderati,lariflessionemetodologicasulleproceduresperimentalielaricercadistrategieatteafavorirelascopertascientifica;
• analizzarelestrutturelogichecoinvolteedimodelliutilizzatinellaricercascientifica;• individuarelecaratteristicheel’apportodeivarilinguaggi(storico-naturali,simbolici,
matematici,logici,formali,artificiali);• comprendereilruolodellatecnologiacomemediazionefrascienzaevitaquotidiana;• saperutilizzareglistrumentiinformaticiinrelazioneall’analisideidatieallamodel-
lizzazionedispecificiproblemiscientificieindividuarelafunzionedell’informaticanellosvilupposcientifico.
37
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura latina 99 99 99 99 99
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia e Geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 99 99 99
Matematica* 165 165 132 132 132
Fisica 66 66 99 99 99
Scienze naturali** 66 66 99 99 99
Disegno e storia dell’arte 66 66 66 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 891 891 990 990 990
*ConInformaticaalprimobiennio**Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
38
I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
OPzIONESCIENzEAPPLICATE1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Storia e Geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Matematica 165 132 132 132 132
Informatica 66 66 66 66 66
Fisica 66 66 99 99 99
Scienze naturali* 99 132 165 165 165
Disegno e storia dell’arte 66 66 66 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 891 891 990 990 990
*Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
39
LICEO DELLE SCIENZE UMANE
Profilo
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,dovranno:• averacquisito leconoscenzedeiprincipalicampid’indaginedellescienzeumane
mediantegliapportispecificieinterdisciplinaridellaculturapedagogica,psicologicaesocio-antropologica;
• averraggiunto,attraversolaletturaelostudiodirettodiopereediautorisignificatividel passato e contemporanei, la conoscenza delle principali tipologie educative,relazionaliesocialipropriedellaculturaoccidentaleeilruolodaessesvoltonellacostruzionedellaciviltàeuropea;
• saperidentificareimodelliteoriciepoliticidiconvivenza,lelororagionistoriche,filosoficheesociali,eirapportichenescaturisconosulpianoetico-civileepedagogico-educativo;
• saperconfrontareteorieestrumentinecessaripercomprenderelavarietàdellarealtàsociale,conparticolareattenzioneaifenomenieducativieaiprocessiformativi,ailuoghieallepratichedell’educazioneformaleenon,aiserviziallapersona,almon-dodellavoro,aifenomeniinterculturali;
• possederegli strumenti necessari per utilizzare, inmaniera consapevole e critica,leprincipalimetodologie relazionali e comunicative, compresequelle relativeallamedia.education.
Per.l’opzione.economico-sociale:Glistudenti,aconclusionedelpercorso,dovrannoinparticolare:• conoscereisignificati,imetodielecategorieinterpretativemessiadisposizionedelle
scienzeeconomiche,giuridicheesociologiche;• comprendere i caratteridell’economiacomescienzadelle scelte responsabili sulle
risorsedicuil’uomodispone(fisiche,temporali,territoriali,finanziarie),edeldirittocomescienzadelleregoledinaturagiuridicachedisciplinanolaconvivenzasociale;
• individuarelecategorieantropologicheesocialiutiliperlacomprensioneeclassifi-cazionedeifenomeniculturali;
• svilupparelacapacitàdimisurare,conl’ausiliodiadeguatistrumentimatematici,sta-tisticieinformatici,ifenomenieconomiciesocialiindispensabiliallaverificaempiricadeiprincipiteorici;
• utilizzareleprospettivefilosofiche,storico-geograficheescientifichenellostudiodelleinterdipendenzetraifenomeniinternazionali,nazionali,localiepersonali;
• saper identificare il legameesistente tra i fenomeniculturali,economiciesocialieleistituzionipolitiche,siainrelazionealladimensionenazionaleedeuropeasiainrapportoaquellamondiale.
40
I NUOVI LICEI2
QuadroOrario
PIANODEGLISTUDI1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua e cultura latina 99 99 66 66 66
Storia e Geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 99 99 99
Scienze umane* 132 132 165 165 165
Diritto ed Economia 66 66
Lingua e cultura straniera 99 99 99 99 99
Matematica** 99 99 66 66 66
Fisica 66 66 66
Scienze Naturali*** 66 66 66 66 66
Storia dell’arte 66 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 891 891 990 990 990
*Psicologia,Antropologia,PedagogiaeSociologia.**conInformaticaalprimobiennio.***Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per. tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli. insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche.nei. limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
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QuadroOrario
OPzIONEECONOMICO-SOCIALE1°biennio 2°biennio
5°anno1°anno
2°anno
3°anno
4°anno
Attivitàeinsegnamentiobbligatoripertuttiglistudenti–Orarioannuale
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Storia e Geografia 99 99
Storia 66 66 66
Filosofia 66 66 66
Scienze umane* 99 99 99 99 99
Diritto ed Economia politica 99 99 99 99 99
Lingua e cultura straniera 1 99 99 99 99 99
Lingua e cultura straniera 2 99 99 99 99 99
Matematica** 99 99 99 99 99
Fisica 66 66 66
Scienze Naturali*** 66 66
Storia dell’arte 66 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o Attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 891 891 990 990 990
*Psicologia,Antropologia,SociologiaeMetodologiadellaricerca.**conInformaticaalprimobiennio.***Biologia,Chimica,ScienzedellaTerra.
Nota:È.previsto. l’insegnamento,.in. lingua.straniera,.di.una.disciplina.non.linguistica.(CLIL).compresa.nell’area.delle.attività.e.degli.insegnamenti.obbligatori.per.tutti.gli.studenti.o.nell’area.degli.insegnamenti.attivabili.dalle.istituzioni.scolastiche,.nei.limiti.del.contingente.di.organico.ad.esse.annualmente.assegnato.
42
I NUOVI LICEI2
TABELLADICONFLUENzADEIPERCORSIDIISTRUzIONESECONDARIASUPERIOREPREVISTIDALL’ORDINAMENTOPREVIGENTENEIPERCORSILICEALIDELNUOVOORDINAMENTO
DIPLOMIDIISTRUzIONESECONDARIASUPERIORE(PREVIGENTEORDINAMENTO)
DIPLOMIDILICEO(nuovoordinamento)
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-LiceoArtisticoSezioneI–Accademia
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ProgettoMichelangelo
Indirizzi:PitturaeDecorazionePittoricaSculturaeDecorazionePlasticaRilievoeCatalogazione
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ProgettoLeonardo
Indirizzi:.CatalogazioneeConservazionedeiBeniCulturaliFigurativo
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-Liceod’Arte(Brocca)
Indirizzo:BeniCulturaliedellaConservazione
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ArteApplicata
Sezioni:ArtiGraficheArtedellaStampaDecorazionePittoricaDecorazionePlasticaArtedelMosaicoArtedell’AlabastroArtedellePietreDureDecorazionePlasticaArredoChiesaDecorazionePittoricaArredoChiesa
DiplomadiIstruzioneSecondariaSuperioreadIndirizzoArtistico-ArteApplicata-ProgettoMichelangelo
Indirizzi:.ArteeRestaurodelleOperePittoricheArteeRestaurodelleOpereLapideeArteeRestaurodelMosaicoArteeRestaurodell’Alabastro
DIPLOMADI LICEO ARTISTICO
Indirizzo: ARTIFIGURATIVE
2.3 Tabella di confluenza tra i precedenti ordinamenti e i nuovi percorsi liceali
43
TABELLADICONFLUENzADEIPERCORSIDIISTRUzIONESECONDARIASUPERIOREPREVISTIDALL’ORDINAMENTOPREVIGENTENEIPERCORSILICEALIDELNUOVOORDINAMENTO
DIPLOMIDIISTRUzIONESECONDARIASUPERIORE(PREVIGENTEORDINAMENTO)
DIPLOMIDILICEO(nuovoordinamento)
DIPLOMADI LICEO ARTISTICO
Indirizzo:ARChITETTURAEAMBIENTE
DIPLOMADI LICEO ARTISTICOIndirizzo: DESIGN
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-LiceoArtisticoSezioneII–Architettura
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ArteApplicata
Sezioni:DisegnatoridiArchitetturaDisegnatoridiArchitetturaeArredamentoArchitetturaeArredoChiesa
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ProgettoLeonardo
Indirizzo:.ArchitetturaeDesign
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ProgettoMichelangelo
Indirizzo:.ArchitetturaeArredo
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-Liceod’Arte(Brocca)
Indirizzo:.ComposizioneeProgettazione
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-Liceod’Arte(Brocca)
Indirizzo:.ComposizioneeProgettazione
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ArteApplicata
Sezioni:DisegnatoridiArchitetturaeArredamentoArredamentoArtedelMobileArtedellaCeramicaTecnologiaCeramicaOreficeriaArtedeiMetallieOreficeriaModaeCostumeArtedeiMetalli
44
I NUOVI LICEI2
TABELLADICONFLUENzADEIPERCORSIDIISTRUzIONESECONDARIASUPERIOREPREVISTIDALL’ORDINAMENTOPREVIGENTENEIPERCORSILICEALIDELNUOVOORDINAMENTO
DIPLOMIDIISTRUzIONESECONDARIASUPERIORE(PREVIGENTEORDINAMENTO)
DIPLOMIDILICEO(nuovoordinamento)
ArtedelCoralloArtedelLegnoArtedelTessutoArtedelVetroArtedellaPorcellanaArchitetturaeArredoChiesaArtedeiMetallieOreficeriaArredoChiesaArtedelTessuto,DecorazioneeArredoChiesaArtedelMerlettoedelRicamo
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ProgettoMichelangelo
Indirizzi:.ArchitetturaeArredoDisegnoIndustrialeModaeCostumeArteeRestaurodellaCeramicaArteeRestaurodell’OroeMetalliPreziosiArteeRestaurodeiMetalliArteeRestaurodelCoralloArteeRestaurodelleOpereLigneeArteeRestaurodelTessutoedelRicamoArteeRestaurodelVetroArteeRestaurodelLibro
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ProgettoLeonardo
Indirizzo:.ArchitetturaeDesign
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ArteApplicata
Sezioni:ArtePubblicitariaArtedellaGraficaPubblicitariaeFotografiaFotografiaArtistica
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ProgettoLeonardo
Indirizzo:.GraficoVisivo
DiplomadiIstruzioneSecondariaSuperioreadIndirizzoArtistico-ArteApplicata-ProgettoMichelangelo
Indirizzo:.Grafica
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-Liceod’Arte(Brocca)
Indirizzo:.ArtieComunicazioneVisiva
DIPLOMA DI LICEO ARTISTICOIndirizzo: GRAFICA
DIPLOMADI LICEO ARTISTICOIndirizzo: DESIGN
45
TABELLADICONFLUENzADEIPERCORSIDIISTRUzIONESECONDARIASUPERIOREPREVISTIDALL’ORDINAMENTOPREVIGENTENEIPERCORSILICEALIDELNUOVOORDINAMENTO
DIPLOMIDIISTRUzIONESECONDARIASUPERIORE(PREVIGENTEORDINAMENTO)
DIPLOMIDILICEO(nuovoordinamento)
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ArteApplicata
Sezione:Scenotecnica
DIPLOMA DI LICEO ARTISTICO
Indirizzo: SCENOGRAFIA
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico-ArteApplicata
Sezione:DisegnoAnimato
DiplomadiIstruzioneSecondariaSuperioreadIndirizzoArtistico-ArteApplicata-ProgettoMichelangelo
Indirizzo:.ImmagineFotografica,Filmica,Televisiva
DIPLOMA DI LICEO ARTISTICO
Indirizzo: AUDIOVISIVOMULTIMEDIA
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoClassico
DIPLOMA DI LICEO CLASSICO
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoLinguistico
DIPLOMA DI LICEO LINGUISTICO
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoArtistico–Sperim.Musicalee/oCoreutica
DIPLOMA DI LICEO MUSICALE E COREUTICO - SEZIONE MUSICALE
O COREUTICA
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoScientifico
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore adIndirizzoMagistrale-Quinquennale
DIPLOMA DI LICEO SCIENTIFICOeventualmenteconopzione
SCIENZE APPLICATE
DIPLOMA DI LICEO DELLE SCIENZE UMANEeventualmenteconopzione
ECONOMICO-SOCIALE
N.B.:Gliindirizzimaxisperimentaliautonomiconfluirannoinunodeiseiindirizzidelnuovoordinamentoincoerenzaconipianidistudiodeglispecificipercorsi.
47
I NUOVI ISTITUTI TECNICI 3
3. I NUOVI ISTITUTI TECNICI
3.1 Novità e caratteristiche
IlRegolamentodell’istruzionetecnicacosìnedefiniscelanuovaidentità(art.2,comma1):
“L’identità.degli. istituti. tecnici. si. caratterizza.per. una. solida.base. culturale.di.carattere. scientifico.e. tecnologico. in. linea.con. le. indicazioni.dell’Unione.europea,.costruita.attraverso.lo.studio,.l’approfondimento.e.l’applicazione.di.linguaggi.e.me-todologie.di.carattere.generale.e.specifico.ed.è.espressa.da.un. limitato.numero.di.ampi.indirizzi,.correlati.a.settori.fondamentali.per.lo.sviluppo.economico.e.produtti-vo.del.Paese,.con.l’obiettivo.di.far.acquisire.agli.studenti,.in.relazione.all’esercizio.di.professioni.tecniche,.i.saperi.e.le.competenze.necessari.per.un.rapido.inserimento.nel.mondo.del. lavoro,.per. l’accesso.all’università.e.all’istruzione.e.formazione.tec-nica.superiore”.
Tuttigliistitutitecnicihannoladuratadicinqueanniesonosuddivisiinduebiennie inunquintoanno,al terminedelqualegli studenti sostengono l’esamediStatoeconseguonoildiploma di istruzione tecnica,utileaifinidellacontinuazionedeglistudiinqualunquefacoltàuniversitaria. Ilquintoannoèanchefinalizzatoadunmiglioreraccordotralascuolael’istruzionesuperioreeallapreparazioneall’inserimentonellavitalavorativa.
NegliultimiannièstatocompiutoinItaliauneccezionalesforzodiriprogetta-zioneerilanciodell’istruzionetecnica,secondoleseguentidirettrici:
–restituireall’istruzionetecnicaun’autonomaidentitàeunaspecificamissioneformativa,diversadaquelladeiliceiedistintadaquelladegliistitutiprofes-sionali;
–superarelaframmentazionedeipercorsi,ramificatainungrandenumerodiindirizzieinuneccessivonumerodisperimentazioni;
–invertirecondecisionelatendenzaalcalodelleiscrizioni,anchepervenireincontroalle esigenzedelle imprese, la cuidomandadidiplomati tecnici èlargamenteinsoddisfatta.
Suquestabaseilnumerodegliistitutitecnicipassaperciòda39indirizzi(piùlesperimentazioni)a11,cosìsuddivisi:2indirizzinelsettoreeconomicoe9indirizzinelsettoretecnologico(quasitutticonarticolazionineltriennio).
48
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
Eccoli:SETTORE ECONOMICO1.Amministrazione,FinanzaeMarketing(indirizzogenerale). Articolazioni: •.Relazioni.internazionali.per.il.marketing. . •.Sistemi.informativi.aziendali2.Turismo
SETTORE TECNOLOGICO1.Meccanica,MeccatronicaedEnergia. Articolazioni: •.Meccanica.e.meccatronica. . •.Energia2.TrasportieLogistica. Articolazioni: •.Costruzione.del.mezzo. . •.Conduzione.del.mezzo. . •.Logistica3.ElettronicaedElettrotecnica. Articolazioni: •.Elettronica. . •.Elettrotecnica. . •.Automazione4.InformaticaeTelecomunicazioni. Articolazioni: •.Informatica. . •.Telecomunicazioni5.GraficaeComunicazione6.Chimica,MaterialieBiotecnologie. Articolazioni: . •.Chimica.e.materiali. . •.Biotecnologie.ambientali. . •.Biotecnologie.sanitarie7.SistemaModa. Articolazioni: •.Tessile,.abbigliamento.e.moda. . •.Calzature.e.moda8.Agraria,AgroalimentareeAgroindustria. Articolazioni: . •.Produzioni.e.trasformazioni. . •.Gestione.dell’ambiente.e.del.territorio. . •.Viticoltura.ed.enologia9. Costruzioni,AmbienteeTerritorio(indirizzogenerale). Articolazione: •Geotecnico
49
Ilnuovoorariosettimanaleèstatocontenutoin32ore(di60minuti),corrispondentiinterminieffettivialle36-38oredi50minutidellamaggiorpartedeicorsidelprecedenteordinamento(conilvantaggiodiunaminoreframmentazionedisciplinare).Intaleconte-stosiregistraingeneraleunincrementodellostudiodellalinguaingleseevienedatopiùspazioallemateriescientifiche.
Nuovi modelli organizzativi
Inuoviistitutitecnicisicaratterizzanoancheperlapropostadinuovimodelliorga-nizzativi,chenefarannodeiveriepropricentridiinnovazione,grazieallapossibilitàdicostituire,dapartedellesingoleistituzioniscolastiche,Dipartimentifinalizzatiall’aggior-namentocostantedeipercorsidistudiononchéunComitatotecnico-scientificoformatodadocentiedaespertidelmondodellavoro,delleprofessioniedellaricercascientificaetecnologica.
Èprevistolosviluppodimetodologieinnovativebasatesull’utilizzodiffusodellabo-ratorioafinididatticiintuttigliambitidisciplinarieunraccordopiùstrettoconilmondodellavoroedelleprofessioni,compresiilvolontariatoeilprivatosociale,attraversolapiùampiadiffusionedistage,tirocini,alternanzascuola-lavoro.
GliistitutitecniciperilsettoretecnologicosonodotatidiunUfficiotecnicoconilcom-pitodisostenerelamiglioreorganizzazioneefunzionalitàdeilaboratori.
Il rapporto con il mondo del lavoro
Leaziendeitaliane“domandano”circa300.000diplomatitecniciall’anno,controunoutput.delnostrosistemaeducativodicircalametà.
Questosignificachechisiiscriveràagliistitutitecnicineiprossimianniavràbuoneprospettiveditrovarelavoro,intempibrevi,conundiplomaimmediatamentespendibilenell’ambitodelleprofessionitecniche.
La specializzazione tecnica superiore
Dopoilcompletamentodeglistudisecondari,idiplomatidegliistitutitecniciavrannol’opportunità,oltreall’inserimentonelmondodellavoroeall’iscrizioneall’università,di:
–iscriversiapercorsibrevidi800/1000oreperconseguireunaspecializzazionetecnicasuperiore(IFTS)perrispondereaifabbisogniformatividelterritorio;
–iscriversiapercorsibiennaliperconseguireundiplomaditecnicosuperiorenelleareetecnologichepiùavanzatepressogliIstitutiTecniciSuperiori(ITS).
50
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
3.2 Profili e competenze in uscita, piani di studio e orari
3.2.1 Profilo dei percorsi del settore economico
Ilprofilodeipercorsidelsettoreeconomicosicaratterizzaperlaculturatecnico-eco-nomicariferitaadampiearee:l’economia,l’amministrazionedelleimprese,lafinanza,ilmarketing,l’economiasocialeeilturismo.
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,conosconoletematicherelativeaimacrofenomenieconomico-aziendali,nazionaliedinternazionali,allanormativacivilisticaefiscale,aisistemiaziendali,ancheconriferimentoallaprevisione,organizzazione,con-duzioneecontrollodellagestione,aglistrumentidimarketing,aiprodotti/servizituristici.
Inparticolare,sonoingradodi:–analizzare la realtàe i fatti concretidella vitaquotidianaedelaboraregenera-
lizzazionicheaiutinoaspiegareicomportamentiindividualiecollettiviinchiaveeconomica;
–riconoscerelavarietàelosviluppostoricodelleformeeconomiche,socialieistitu-zionaliattraversolecategoriedisintesifornitedall’economiaedaldiritto;
–riconoscerel’interdipendenzatrafenomenieconomici,sociali,istituzionali,culturalielalorodimensionelocale/globale;
–analizzare,conl’ausiliodistrumentimatematicieinformatici,ifenomenieconomiciesociali;
–orientarsinellanormativapubblicistica,civilisticaefiscale;–intervenireneisistemiaziendaliconriferimentoaprevisione,organizzazione,con-
duzioneecontrollodigestione;–utilizzareglistrumentidimarketingindifferenticasiecontesti;–distinguereevalutareiprodottieiserviziaziendali,effettuandocalcolidiconve-
nienzaperindividuaresoluzioniottimali;–agirenelsistemainformativodell’aziendaecontribuiresiaallasuainnovazionesia
alsuoadeguamentoorganizzativoetecnologico;–elaborare,interpretareerappresentareefficacementedatiaziendaliconilricorso
astrumentiinformaticiesoftwaregestionali;–analizzare i problemi scientifici, etici, giuridici e sociali connessi agli strumenti
culturaliacquisiti.
51
INDIRIZZI, PROFILI E QUADRI ORARI DEL SETTORE ECONOMICO
Ilsettoreeconomicosiarticolaneiseguentiindirizzi:
a. Amministrazione, Finanza e Marketing (indirizzogenerale)Articolazioni: “Relazioniinternazionaliperilmarketing” “Sistemiinformativiaziendali”
b. Turismo
QuadroOrario
ATTIVITàEINSEGNAMENTIGENERALICOMUNIAGLIINDIRIzzIDELSETTOREECONOMICO
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua inglese 99 99 99 99 99
Storia 66 66 66 66 66
Matematica 132 132 99 99 99
Diritto ed economia 66 66
Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia) 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o attività alternative 33 33 33 33 33
Totale ore annue di attività e insegnamenti generali 660 660 495 495 495
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561Totalecomplessivooreannue 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
Gli. istituti. tecnici. del. settore. economico. possono. prevedere,. nel. piano. dell’offerta. formativa,. attività. e. insegnamenti. facoltativi. di.ulteriori.lingue.straniere.nei.limiti.del.contingente.di.organico.loro.assegnato.ovvero.con.l’utilizzo.di.risorse.comunque.disponibili.per.il.potenziamento.dell’offerta.formativa.
52
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
INDIRIZZO “AMMINISTRAZIONE, FINANZA E MARkETING”
Profilo
IlDiplomatoin Amministrazione, Finanza e Marketing hacompetenzegeneralinelcampodeimacrofenomenieconomicinazionaliedinternazionali,dellanormativacivili-sticaefiscale,deisistemieprocessiaziendali(organizzazione,pianificazione,program-mazione,amministrazione,finanzaecontrollo),deglistrumentidimarketing,deiprodottiassicurativo-finanziariedell’economiasociale.Integralecompetenzedell’ambitoprofes-sionalespecificoconquellelinguisticheeinformaticheperoperarenelsistemainformativodell’aziendaecontribuiresiaall’innovazionesiaalmiglioramentoorganizzativoetecno-logico dell’impresainseritanelcontestointernazionale.
Attraversoilpercorsogenerale,èingradodi:–rilevareleoperazionigestionaliutilizzandometodi,strumenti,tecnichecontabilied
extracontabiliinlineaconiprincipinazionaliedinternazionali;–redigereeinterpretareidocumentiamministrativiefinanziariaziendali;–gestireadempimentidinaturafiscale;–collaborarealletrattativecontrattualiriferiteallediverseareefunzionalidell’azienda;–svolgereattivitàdimarketing;–collaborareall’organizzazione,allagestioneealcontrollodeiprocessiaziendali;–utilizzaretecnologieesoftwareapplicativiperlagestioneintegratadiamministra-
zione,finanzaemarketing.Nell’articolazione“Relazioniinternazionaliperilmarketing”,ilprofilosicaratterizzaperil
riferimentosiaall’ambitodellacomunicazioneaziendaleconl’utilizzoditrelinguestraniereeappropriatistrumentitecnologici,siaallacollaborazionenellagestionedeirapportiaziendalinazionalieinternazionaliriguardantidifferentirealtàgeo-politicheevaricontestilavorativi.
Nell’articolazione“Sistemiinformativiaziendali”,ilprofilosicaratterizzaperilriferimen-tosiaall’ambitodellagestionedelsistemainformativoaziendalesiaallavalutazione,allasceltaeall’adattamentodisoftwareapplicativi.Taliattivitàsonoteseamigliorarel’efficienzaaziendaleattraversolarealizzazionedinuoveprocedure,conparticolareriguardoalsistemadiarchiviazione,all’organizzazionedellacomunicazioneinreteeallasicurezzainformatica.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ilDiplomatonell’indirizzoAmministrazio-ne, FinanzaeMarketing consegue i risultati diapprendimentodi seguito specificati interminidicompetenze.1. Riconoscereeinterpretare:
–letendenzedeimercatilocali,nazionalieglobalianchepercoglierneleri-percussioniinundatocontesto;
53
–imacrofenomenieconomicinazionalieinternazionaliperconnetterliallaspe-cificitàdiun’azienda;
–icambiamentideisistemieconomicinelladimensionediacronicaattraversoilconfrontofraepochestoricheenelladimensionesincronicaattraversoilcon-frontofraareegeograficheeculturediverse.
2. Individuareeaccedereallanormativapubblicistica,civilisticaefiscaleconpartico-lareriferimentoalleattivitàaziendali.
3. Interpretareisistemiaziendalineiloromodelli,processieflussiinformativiconriferi-mentoalledifferentitipologiediimprese.
4. Riconoscereidiversimodelliorganizzativiaziendali,documentareleprocedureericercaresoluzioniefficacirispettoasituazionidate.
5. Individuarelecaratteristichedelmercatodellavoroecollaborareallagestionedellerisorseumane.
6. Gestireilsistemadellerilevazioniaziendaliconl’ausiliodiprogrammidicontabilitàintegrata.
7. Applicareiprincipieglistrumentidellaprogrammazioneedelcontrollodigestione,analizzandoneirisultati.
8. Inquadrarel’attivitàdimarketingnelciclodivitadell’aziendaerealizzareapplica-zioniconriferimentoaspecificicontestiediversepolitichedimercato.
9. Orientarsinelmercatodeiprodottiassicurativo-finanziari,anchepercollaborarenel-laricercadisoluzionieconomicamentevantaggiose.
10. Utilizzare i sistemi informativiaziendaliegli strumentidicomunicazione integratad’impresa,perrealizzareattivitàcomunicativeconriferimentoadifferenticontesti.
11. Analizzareeprodurreidocumentirelativiallarendicontazionesocialeeambientale,allalucedeicriterisullaresponsabilitàsocialed’impresa.Nelle articolazioni: ”Relazioni internazionali per il
marketing”e“Sistemiinformativiaziendali”,lecompetenzedicuisoprasonodifferentementesviluppateeopportunamenteintegrate in coerenza con la peculiarità del profilo diriferimento.
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I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
QuadroOrario
AMMINISTRAzIONE,FINANzAEMARKETING:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°bienniocomune
allediversearticolazioni
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°Scienze integrate (Fisica) 66Scienze integrate (Chimica) 66Geografia 99 99Informatica 66 66Seconda lingua comunitaria 99 99Economia aziendale 66 66Totaleoreannuediindirizzo 396 396
AMMINISTRAZIONE, FINANZA E MARKETINGInformatica 66 66Seconda lingua comunitaria 99 99 99Economia aziendale 198 231 264Diritto 99 99 99Economia politica 99 66 99Totaleoreannuediindirizzo 561 561 561Totalecomplessivooreannue 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
ARTICOLAZIONE “RELAZIONI INTERNAZIONALI PER IL MARKETING”Seconda lingua comunitaria 99 99 99Terza lingua straniera 99 99 99Economia aziendale e geo-politica 165 165 198Diritto 66 66 66Relazioni internazionali 66 66 99Tecnologie della comunicazione 66 66Totaleoreannuediindirizzo 561 561 561
ARTICOLAZIONE “SISTEMI INFORMATIVI AZIENDALI”Seconda lingua comunitaria 99Informatica 132 165 165Economia aziendale 132 231 231Diritto 99 99 66Economia politica 99 66 99Totaleoreannuediindirizzo 561 561 561
di cui, in compresenza con l’ insegnante tecnico pratico 297*
* L’attività didattica di laboratorio caratterizza gli insegnamenti dell’area di indirizzo dei percorsi degli istituti tecnici; le ore indicate con asterisco sono riferite alle attività di laboratorio che prevedono la compresenza degli insegnanti tecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche, nell’ambito della loro autonomia didattica e organizzativa, possono programmare le ore di compresenza nell’ambito del complessivo triennio sulla base del relativo monte ore.
55
INDIRIZZO “TURISMO”
Profilo
IlDiplomato nel Turismohacompetenzespecifichenelcompartodelleimpresedelsettoreturisticoecompetenzegeneralinelcampodeimacrofenomenieconomicinazio-naliedinternazionali,dellanormativacivilisticaefiscale,deisistemiaziendali.Intervienenellavalorizzazioneintegrataesostenibiledelpatrimonioculturale,artistico,artigianale,enogastronomico,paesaggisticoedambientale.Integralecompetenzedell’ambitoprofes-sionalespecificoconquellelinguisticheeinformaticheperoperarenelsistemainformativodell’aziendaecontribuiresiaall’innovazionesiaalmiglioramentoorganizzativoetecno-logico dell’impresaturisticainseritanelcontestointernazionale.
Èingradodi:
–gestireservizie/oprodottituristiciconparticolareattenzioneallavalorizzazionedelpatrimoniopaesaggistico,artistico,culturale,artigianale,enogastronomicodelterritorio;
–collaborareadefinireconisoggettipubblicieprivatil’immagineturisticadelterri-torioeipianidiqualificazioneperlosviluppodell’offertaintegrata;
–utilizzareisistemiinformativi,disponibilialivellonazionaleeinternazionale,perproporreservizituristiciancheinnovativi;
–promuovereilturismointegratoavvalendosidelletecnichedicomunicazionemul-timediale;
–intervenire nella gestione aziendale per gli aspetti organizzativi, amministrativi,contabiliecommerciali.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’indirizzoTurismoconse-gueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.
1. Riconoscereeinterpretare:–letendenzedeimercatilocali,nazionali,globalianchepercoglierneleripercus-
sioninelcontestoturistico;–imacrofenomenisocio-economiciglobaliinterminigeneraliespecificidell’impresa
turistica;–icambiamentideisistemieconomicinelladimensionediacronicaattraverso il
confronto traepocheenelladimensionesincronicaattraverso ilconfronto traareegeograficheeculturalidiverse.
2. Individuareeaccedereallanormativapubblicistica,civilistica,fiscaleconparticolareriferimentoaquelladelsettoreturistico.
56
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
3. Interpretareisistemiaziendalineiloromodelli,processidigestioneeflussiinformativi.4. Riconoscere lepeculiaritàorganizzativedelle imprese turistiche e contribuirea
cercaresoluzionifunzionaliallediversetipologie.5. Gestireilsistemadellerilevazioniaziendaliconl’ausiliodiprogrammidicontabilità
integrataspecificiperleaziendedelsettoreTuristico.6. Analizzarel’immaginedelterritoriosiaperriconoscerelaspecificitàdelsuopatri-
monioculturalesiaperindividuarestrategiedisviluppodelturismointegratoesoste-nibile.
7. Contribuirearealizzarepianidimarketingconriferimentoaspecifichetipologiediimpreseoprodottituristici.
8. Progettare,documentareepresentareservizioprodottituristici.9. Individuarelecaratteristichedelmercatodellavoroecollaborareallagestionedel
personaledell’impresaturistica.10. Utilizzareilsistemadellecomunicazioniedellerelazionidelleimpreseturistiche.
QuadroOrario
TURISMO:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 66
Scienze integrate (Chimica) 66
Geografia 99 99
Informatica 66 66
Economia aziendale 66 66
Seconda lingua comunitaria 99 99 99 99 99
Terza lingua straniera 99 99 99
Discipline turistiche e aziendali 132 132 132
Geografia turistica 66 66 66
Diritto e legislazione turistica 99 99 99
Arte e territorio 66 66 66
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561
Totalecomplessivooreannue 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
57
INDIRIZZI, PROFILI E QUADRI ORARI DEL SETTORE TECNOLOGICO
Ilsettoretecnologicocomprendeiseguenti9indirizzi:
INDIRIZZI
a. Meccanica, Meccatronica ed EnergiaArticolazioni:“Meccanicaemeccatronica”ed“Energia”
b. Trasporti e LogisticaArticolazioni:“Costruzionedelmezzo”,“Conduzionedelmezzo”e“Logistica”
c. Elettronica ed ElettrotecnicaArticolazioni:“Elettronica”,“Elettrotecnica”e“Automazione”
d. Informatica e TelecomunicazioniArticolazioni:“Informatica”e“Telecomunicazioni”
e. Grafica e Comunicazione
f. Chimica, Materiali e BiotecnologieArticolazioni:“Chimicaemateriali”,“Biotecnologieambientali”e“Biotecnologiesanitarie”
g. Sistema ModaArticolazioni:“Tessile,abbigliamentoemoda”e“Calzatureemoda”
h. Agraria, Agroalimentare e AgroindustriaArticolazioni:“Produzionietrasformazioni”,“Gestionedell’ambienteedelterritorio”e“Viticolturaedenologia”
i. Costruzioni, Ambiente e Territorio (indirizzogenerale)Articolazione:“Geotecnico”
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I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
3.2.2. Profilo culturale e risultati di apprendimento dei percorsi del settore tecnologico
Il profilo del settore tecnologico si caratterizza per la cultura tecnico-scientifica etecnologicainambitioveintervienepermanentementel’innovazionedeiprocessi,deipro-dottiedeiservizi,dellemetodologiediprogettazioneediorganizzazione.
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,sonoingradodi:• individuare le interdipendenze tra scienza,economiae tecnologiae leconse-
guentimodificazioniintervenute,nelcorsodellastoria,neisettoridiriferimentoeneidiversicontesti,localieglobali;
• orientarsi nelle dinamiche dello sviluppo scientifico e tecnologico, anche conl’utilizzodiappropriatetecnichediindagine;
• utilizzareletecnologiespecifichedeivariindirizzi;• orientarsinellanormativachedisciplinaiprocessiproduttividelsettorediriferi-
mento,conparticolareattenzionesiaallasicurezzasuiluoghidivitaedilavoro,siaallatuteladell’ambienteedelterritorio;
• intervenirenellediversefasielivellidelprocessoproduttivo,dall’ideazioneallarealizzazionedelprodotto,perlapartedipropriacompetenza,utilizzandoglistrumentidiprogettazione,documentazioneecontrollo;
• riconoscereeapplicareiprincipidell’organizzazione,dellagestioneedelcon-trollodeidiversiprocessiproduttivi;
• analizzarecriticamenteilcontributoapportatodallascienzaedallatecnologiaallosviluppodeisaperiealcambiamentodellecondizionidivita;
• riconoscereleimplicazionietiche,sociali,scientifiche,produttive,economicheeambientalidell’innovazionetecnologicaedellesueapplicazioniindustriali;
• riconosceregliaspettidiefficacia,efficienzaequalitànellapropriaattivitàlavo-rativa.
59
QuadroOrario
ATTIVITàEINSEGNAMENTIGENERALICOMUNIAGLIINDIRIzzIDELSETTORETECNOLOGICO
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua inglese 99 99 99 99 99
Storia 66 66 66 66 66
Matematica 132 132 99 99 99
Diritto ed economia 66 66
Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia) 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
Religione cattolica o attività alternative 33 33 33 33 33
Totale ore annue di attività e insegnamenti generali 660 660 495 495 495
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561
Totalecomplessivooreannue 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
Gli. istituti. tecnici. del. settore. tecnologico. possono. prevedere,. nel. piano. dell’offerta. formativa,. attività. e. insegnamenti. facoltativi. di.ulteriori.lingue.straniere.nei.limiti.del.contingente.di.organico.loro.assegnato.ovvero.con.l’utilizzo.di.risorse.comunque.disponibili.per.il.potenziamento.dell’offerta.formativa.
60
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
INDIRIZZO “MECCANICA, MECCATRONICA ED ENERGIA”
Profilo
IlDiplomatoin Meccanica, Meccatronica ed Energia:– ha competenze specifiche nel campo dei materiali, nella loro scelta, nei loro
trattamentielavorazioni;inoltre,hacompetenzesullemacchineesuidispositiviutilizzatinelleindustriemanifatturiere,agrarie,deitrasportiedeiservizineidi-versicontestieconomici.
– Nelleattivitàproduttived’interesse,eglicollaboranellaprogettazione,costruzio-neecollaudodeidispositiviedeiprodotti,nellarealizzazionedeirelativipro-cessiproduttivi;intervienenellamanutenzioneordinariaenell’eserciziodisistemimeccaniciedelettromeccanicicomplessi;èingradodidimensionare,installareegestiresempliciimpiantiindustriali.
Èingradodi:
• integrareleconoscenzedimeccanica,dielettrotecnica,elettronicaedeisistemiinformaticidedicaticonlenozionidibasedifisicaechimica,economiaeorga-nizzazione;intervienenell’automazioneindustrialeenelcontrolloeconduzionedeiprocessi,rispettoaiqualièingradodicontribuireall’innovazione,all’ade-guamentotecnologicoeorganizzativodelleimprese,perilmiglioramentodellaqualitàedeconomicitàdeiprodotti;elaboraciclidilavorazione,analizzandoneevalutandoneicosti;
• intervenire, relativamente alle tipologie di produzione, nei processi di conver-sione, gestione ed utilizzo dell’energia e del loro controllo, per ottimizzare ilconsumoenergeticonelrispettodellenormativesullatuteladell’ambiente;
• agireautonomamente,nell’ambitodellenormativevigenti,aifinidellasicurezzasullavoroedellatutelaambientale;
• pianificarelaproduzioneelacertificazionedegliapparatiprogettati,documen-tandoillavorosvolto,valutandoirisultaticonseguiti,redigendoistruzionitecni-cheemanualid’uso.
Nell’indirizzosonopreviste learticolazioni“Meccanicaemeccatronica”ed“Energia”,nellequaliilprofilovieneorientatoedeclinato.
Nell’articolazione “Meccanica e meccatronica” sono approfondite, nei diversi contestiproduttivi,letematichegeneraliconnesseallaprogettazione,realizzazioneegestionediapparatiesistemieallarelativaorganizzazionedellavoro.
61
Nell’articolazione“Energia”sonoapprofondite, inparticolare, lespecificheproblemati-checollegateallaconversioneeutilizzazionedell’energia,airelativisistemitecnicieallenormativeperlasicurezzaelatuteladell’ambiente.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’indirizzoMeccanica, Mecca-tronica ed Energiaconsegueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.1. Individuareleproprietàdeimaterialiinrelazioneall’impiego,aiprocessiproduttivie
aitrattamenti.2. Misurare,elaborareevalutaregrandezzeecaratteristichetecnicheconopportuna
strumentazione.3. Organizzareilprocessoproduttivocontribuendoadefinirelemodalitàdirealizza-
zione,dicontrolloecollaudodelprodotto.4. Documentareeseguireiprocessidiindustrializzazione.5. Progettarestrutture,apparatiesistemi,applicandoanchemodellimatematici,eanaliz-
zarnelerisposteallesollecitazionimeccaniche,termiche,elettricheedialtranatura.6. Progettare,assemblare,collaudareepredisporrelamanutenzionedicomponenti,di
macchineedisistemitermotecnicidivarianatura.7. Organizzareegestireprocessidimanutenzioneperiprincipaliapparatideisistemi
ditrasporto,nelrispettodellerelativeprocedure.8. Definire,classificareeprogrammaresistemidiautomazioneintegrataeroboticaap-
plicataaiprocessiproduttivi.9. Gestireedinnovareprocessicorrelatiafunzioniaziendali.10. Gestireprogetti secondo leprocedureegli standardprevistidai sistemiaziendali
dellaqualitàedellasicurezza.Inrelazioneallearticolazioni:”Meccanicaemeccatronica”ed“Energia”,lecompetenzedicuisoprasonodifferentementesviluppate eopportunamenteintegrateincoerenzaconlapeculiaritàdelpercorsodiriferimento.
62
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
QuadroOrario
MECCANICA,MECCATRONICAEDENERGIA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie informatiche 99
di cui in compresenza 66*
Scienze e tecnologie applicate** 99
Complementi di matematica 33 33
ARTICOLAZIONE “MECCANICA E MECCATRONICA”
Meccanica, macchine ed energia 132 132 132
Sistemi e automazione 132 99 99
Tecnologie meccaniche di processo e prodotto 165 165 165
Disegno, progettazione e organizzazione industriale 99 132 165
ARTICOLAZIONE “ENERGIA”
Meccanica, macchine ed energia 165 165 165
Sistemi e automazione 132 132 132
Tecnologie meccaniche di processo e prodotto 132 66 66
Impianti energetici, disegno e progettazione 99 165 198
Totale ore annue di attività e insegnamenti di indirizzo 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 264* 561* 330*
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzagliinsegnamentidell’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutitecnici;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche,nell’ambitodella loroautonomiadidatticaeorganizzativa,possonoprogrammare leoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Irisultatidiapprendimentodelladisciplinadenominata“Scienzeetecnologieapplicate”,compresafragliinsegnamentidiindirizzodelprimobiennio, si riferisconoall’insegnamentochecaratterizza,per ilmaggiornumerodiore, il successivo triennio.Perquantoconcernel’articolazionedellecattedre,sirinviaall’articolo8,comma2,letteraa).
63
INDIRIZZO “TRASpORTI E LOGISTICA”
Profilo
IlDiplomatoinTrasporti e Logistica:– hacompetenzetecnichespecificheemetodidilavorofunzionaliallosvolgimen-
todelle attività inerenti laprogettazione, la realizzazione, ilmantenimento inefficienzadeimezziedegliimpiantirelativi,nonchél’organizzazionediservizilogistici;
– opera nell’ambito dell’area Logistica, nel campodelle infrastrutture, dellemodalità di gestione del traffico e relativa assistenza, delle procedure dispostamentoetrasporto,dellaconduzionedelmezzoinrapportoallatipo-logia d’interesse, della gestione dell’impresa di trasporti e della logisticanellesuediversecomponenti:corrieri,vettori,operatoridinodoeinterme-diarilogistici;
– possiedeunaculturasistemicaedèingradodiattivarsiinciascunodeisegmentioperatividelsettoreincuièorientatoediquellicollaterali.
Èingradodi:
• integrare leconoscenze fondamentali relativealle tipologie,struttureecompo-nenti dei mezzi, allo scopo di garantire il mantenimento delle condizioni dieserciziorichiestedallenormevigentiinmateriaditrasporto;
• intervenireautonomamentenelcontrollo,nelleregolazionieriparazionideisiste-midibordo;
• collaborarenellapianificazioneenell’organizzazionedeiservizi;• applicareletecnologieperl’ammodernamentodeiprocessiproduttivi,rispettoai
qualièingradodicontribuireall’innovazioneeall’adeguamentotecnologicoeorganizzativodell’impresa;
• agire,relativamentealletipologiediintervento,nell’applicazionedellenormativenazionali,comunitarieedinternazionaliperlasicurezzadeimezzi,deltrasportodellemerci,deiserviziedellavoro;
• collaborarenellavalutazionediimpattoambientale,nellasalvaguardiadell’am-bienteenell’utilizzazionerazionaledell’energia.
Nell’indirizzosonopreviste learticolazioni“Costruzionedelmezzo”,“Conduzionedelmezzo”e“Logistica”,nellequaliilprofilovieneorientatoedeclinato.
64
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
L’articolazione“Costruzionedelmezzo”riguarda lacostruzionee lamanutenzionedelmezzo aereo, navale e terrestre e l’acquisizione delle professionalità nel campo dellecertificazionid’idoneitàall’impiegodeimezzimedesimi.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’articolazioneconsegueirisul-tatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze:
1. Identificare,descrivereecompararetipologieefunzionideivarimezziesistemiditrasporto.
2. Gestireilfunzionamentodiunospecificomezzoditrasportoeintervenirenellefasidiprogettazione,costruzioneemanutenzionedeisuoidiversicomponenti.
3. Mantenereinefficienzailmezzoditrasportoegliimpiantirelativi.4. Gestireemantenereinefficienzaisistemi,glistrumentieleattrezzatureperilcarico
eloscaricodeipasseggeriedellemerci,ancheinsituazionidiemergenza.5. Gestirelariparazionedeidiversiapparatidelmezzopianificandoneilcontrolloela
regolazione.6. Valutarel’impattoambientaleperuncorrettousodellerisorseedelletecnologie.7. Gestireleattivitàaffidateseguendoleproceduredelsistemaqualitànelrispettodelle
normativedisicurezza.
L’articolazione“ConduzionedelMezzo”riguarda l’approfondimentodelleproblematicherelativeallaconduzioneedall’eserciziodelmezzoditrasporto:aereo,marittimoeterrestre.
65
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’articolazioneconsegueirisul-tatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze:
1. Identificare,descrivereecomparareletipologieefunzionideivarimezziesistemiditrasporto.
2. Controllareegestireilfunzionamentodeidiversicomponentidiunospecificomezzoditrasportoeintervenireinfasediprogrammazionedellamanutenzione.
3. Interagireconisistemidiassistenza,sorveglianzaemonitoraggiodeltrafficoerela-tivecomunicazionineivaritipiditrasporto.
4. Gestire inmodoappropriatoglispaziabordoeorganizzareiservizidicaricoescarico,disistemazionedellemerciedeipasseggeri.
5. Gestirel’attivitàditrasportotenendocontodelleinterazioniconl’ambienteesterno(fisicoedellecondizionimeteorologiche)incuivieneespletata.
6. Organizzareiltrasportoinrelazioneallemotivazionidelviaggioedallasicurezzadeglispostamenti.
7. Cooperarenelleattivitàdipiattaformaperlagestionedellemerci,deiservizitecniciedeiflussipasseggeriinpartenzaedinarrivo.
8. Operarenelsistemaqualitànelrispettodellenormativesullasicurezza.
L’articolazione “Logistica” riguarda l’approfondimento delle problematiche relative allagestione,alcontrollodegliaspettiorganizzativideltrasporto:aereo,marittimoeterrestre,anchealfinedivalorizzarel’acquisizionediidoneeprofessionalitànell’interrelazionefralediversecomponenti.Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’articolazioneconsegueirisul-tatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze:1. Gestiretipologieefunzionideivarimezziesistemiditrasporto.2. Gestireilfunzionamentodeivariinsiemidiunospecificomezzoditrasporto.3. Utilizzareisistemidiassistenza,monitoraggioecomunicazioneneivaritipiditrasporto.4. Gestire inmodoappropriatoglispaziabordoeorganizzareiservizidicaricoe
scarico,disistemazionedellemerciedeipasseggeri.5. Gestirel’attivitàditrasportotenendocontodelleinterazioniconl’ambienteesterno
(fisicoedellecondizionimeteorologiche)incuivieneespletata.6. Organizzarelaspedizioneinrapportoallemotivazionidelviaggioedallasicurezza
deglispostamenti.7. Sovrintendereaiservizidipiattaformaperlagestionedellemerciedeiflussipasseg-
geriinpartenzaedinarrivo.8. Operarenelsistemaqualitànelrispettodellenormativedisicurezza.
66
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
QuadroOrario
TRASPORTIELOGISTICA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie informatiche 99
di cui in compresenza 66*
Scienze e tecnologie applicate ** 99
DISCIPLINE COMUNI ALLE ARTICOLAZIONI: “COSTRUZIONE DEL MEZZO”, “CONDUZIONE DEL MEZZO” E “LOGISTICA”
Complementi di matematica 33 33
Elettrotecnica, elettronica e automazione 99 99 99
Diritto ed economia 66 66 66
ARTICOLAZIONE: “COSTRUZIONE DEL MEZZO”
Struttura, costruzione, sistemi e impianti del mezzo 165 165 264
Meccanica, macchine e sistemi propulsivi 99 99 132
Logistica 99 99
ARTICOLAZIONE: “CONDUZIONE DEL MEZZO”
Scienze della navigazione, struttura e costruzione del mezzo *** 165 165 264
Meccanica e macchine *** 99 99 132
Logistica 99 99
67
QuadroOrario
TRASPORTIELOGISTICA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
ARTICOLAZIONE: “LOGISTICA”
Scienze della navigazione e struttura dei mezzi di trasporto 99 99 99
Meccanica e macchine 99 99 99
Logistica 165 165 198
Totale ore annue di attività e insegnamenti di indirizzo 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 264* 561* 330*
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
Nota:Learticolazioni“Costruzionedelmezzo”e“Conduzionedelmezzo”sonoriferiteaisettoriaeronautico,navaleeterrestre.
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzagliinsegnamentidell’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutitecnici;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche,nell’ambitodella loroautonomiadidatticaeorganizzativa,possonoprogrammare leoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Irisultatidiapprendimentodelladisciplinadenominata“Scienzeetecnologieapplicate”,compresafragliinsegnamentidiindirizzodelprimobiennio,siriferisconoall’insegnamentochecaratterizza,perilmaggiornumerodiore,ilsuccessivotriennio.Perquantoconcernel’articolazionedellecattedre,sirinviaall’articolo8,comma2,letteraa).
***Se l’articolazione“Conduzionedelmezzo”èriferitaagli insegnamenti relativiagliapparatie impiantimarittimi, ilmonteoreprevistoper“Scienzadellanavigazione,strutturaecostruzionedelmezzo”èdi99orenelsecondobiennioe132nell’ultimoanno;ilmonteoreper“Meccanicaemacchine“èdi165orenelsecondobiennioe264nell’ultimoanno.
68
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
INDIRIZZO “ELETTRONICAED ELETTROTECNICA”
Profilo
IlDiplomatoinElettronica ed Elettrotecnica:– hacompetenzespecifichenelcampodeimaterialiedelle tecnologiecostruttivedei
sistemielettrici,elettroniciedellemacchineelettriche,dellagenerazione,elaborazio-nee trasmissionedeisegnalielettriciedelettronici,deisistemiper lagenerazione,conversioneetrasportodell’energiaelettricaedeirelativiimpiantididistribuzione;
– neicontestiproduttivid’interesse,collaboranellaprogettazione,costruzioneecollau-dodisistemielettriciedelettronici,diimpiantielettriciesistemidiautomazione.
Èingradodi:
• operarenell’organizzazionedeiservizienell’eserciziodisistemielettriciedelettronicicomplessi;
• sviluppareeutilizzaresistemidiacquisizionedati,dispositivi,circuiti,apparecchieapparatielettronici;
• utilizzareletecnichedicontrolloeinterfacciamediantesoftwarededicato;• integrareconoscenzedielettrotecnica,dielettronicaediinformaticaperintervenire
nell’automazioneindustrialeenelcontrollodeiprocessiproduttivi,rispettoaiqualièingradodicontribuireall’innovazioneeall’adeguamentotecnologicodelleimpreserelativamentealletipologiediproduzione;
• intervenireneiprocessidiconversionedell’energiaelettrica,anchedifontialternative,edellorocontrollo,perottimizzareilconsumoenergeticoeadeguaregliimpiantieidispositiviallenormativesullasicurezza;
• nell’ambitodellenormativevigenti,collaborarealmantenimentodellasicurezzasullavoroenellatutelaambientale,contribuendoalmiglioramentodellaqualitàdeipro-dottiedell’organizzazioneproduttivadelleaziende.
Nell’indirizzosonopreviste learticolazioni“Elettronica”,“Elettrotecnica”e“Automazio-ne”,nellequaliilprofilovieneorientatoedeclinato.
In particolare, sempre con riferimentoa specifici settori di impiegoe nel rispettodellerelativenormativetecniche,vieneapprofonditanell’articolazione“Elettronica”laprogetta-zione,realizzazioneegestionedisistemiecircuitielettronici.Nell’articolazione“Elettro-tecnica”laprogettazione,realizzazioneegestionediimpiantielettricicivilieindustrialie,nell’articolazione“Automazione”,laprogettazione,realizzazioneegestionedisistemidicontrollo.
69
Aconclusionedelpercorsoquinquennale, ildiplomatonell’indirizzoElettronica ed Elet-trotecnicaconsegueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompe-tenze:1.Applicarenellostudioenellaprogettazionediimpiantiediapparecchiatureelettriche
edelettronicheiprocedimentidell’elettrotecnicaedell’elettronica.2.Utilizzarelastrumentazionedilaboratorioedisettoreeapplicareimetodidimisura
pereffettuareverifiche,controlliecollaudi.3.Analizzaretipologieecaratteristichetecnichedellemacchineelettricheedelleappa-
recchiatureelettroniche,conriferimentoaicriteridisceltaperlaloroutilizzazioneeinterfacciamento.
4.Gestireprogetti.5.Gestireprocessiproduttivicorrelatiafunzioniaziendali.6.Utilizzarelinguaggidiprogrammazione,didiversilivelli,riferitiadambitispecificidi
applicazione.7.Analizzareilfunzionamento,progettareeimplementaresistemiautomatici.
Inrelazioneallearticolazioni:”Elettronica”,“Elettrotecnica”ed“Automazione”,lecompe-tenzedicuisoprasonodifferentementesviluppate eopportunamenteintegrateincoerenzaconlapeculiaritàdelpercorsodiriferimento.
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I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
QuadroOrario
ELETTRONICAEDELETTROTECNICA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie informatiche 99
di cui in compresenza 66*
Scienze e tecnologie applicate ** 99
DISCIPLINE COMUNI ALLE ARTICOLAZIONI “ELETTRONICA”, “ELETTROTECNICA” ED “AUTOMAZIONE”
Complementi di matematica 33 33
Tecnologie e progettazione di sistemi elettrici ed elettronici 165 165 198
ARTICOLAZIONI “ELETTRONICA” ED “ELETTROTECNICA”
Elettrotecnica ed Elettronica 231 198 198
Sistemi automatici 132 165 165
ARTICOLAZIONE “AUTOMAZIONE”
Elettrotecnica ed Elettronica 231 165 165
Sistemi automatici 132 198 198
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 264* 561* 330*
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzagliinsegnamentidell’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutitecnici;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche,nell’ambitodella loroautonomiadidatticaeorganizzativa,possonoprogrammare leoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Irisultatidiapprendimentodelladisciplinadenominata“Scienzeetecnologieapplicate”,compresafragliinsegnamentidiindirizzodelprimobiennio,siriferisconoall’insegnamentochecaratterizza,per ilmaggiornumerodiore, ilsuccessivotriennio.Perquantoconcernel’articolazionedellecattedre,sirinviaall’articolo8,comma2,letteraa).
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INDIRIZZO “INFORMATICAE TELECOMUNICAZIONI”
Profilo
IlDiplomatoinInformatica e Telecomunicazioni:– hacompetenzespecifichenelcampodeisistemiinformatici, dell’elaborazionedell’in-
formazione,delleapplicazionietecnologieWeb,delleretiedegliapparatidicomu-nicazione;
– hacompetenzeeconoscenzeche,asecondadellediversearticolazioni,sirivolgonoall’analisi,progettazione,installazioneegestionedisistemiinformatici,basididati,retidisistemidielaborazione,sistemimultimedialieapparatiditrasmissioneerice-zionedeisegnali;
– hacompetenzeorientateallagestionedelciclodivitadelleapplicazionichepossonorivolgersialsoftware:gestionale–orientatoaiservizi–perisistemidedicati“incor-porati”;
– collaboranellagestionediprogetti,operandonelquadrodinormativenazionalieinternazionali,concernentilasicurezzaintuttelesueaccezionielaprotezionedelleinformazioni(“privacy”).
Èingradodi:
• collaborare,nell’ambitodellenormativevigenti,aifinidella sicurezzasul lavoroedellatutelaambientaleediintervenirenelmiglioramentodellaqualitàdeiprodottienell’organizzazioneproduttivadelleimprese;
• collaborareallapianificazionedelleattivitàdiproduzionedeisistemi,doveapplicacapacitàdicomunicareeinteragireefficacemente,sianellaformascrittacheorale;
• esercitare, in contesti di lavoro caratterizzati prevalentemente da una gestione inteam,unapproccio razionale,concettualeeanalitico,orientatoal raggiungimentodell’obiettivo,nell’analisienellarealizzazionedellesoluzioni;
• utilizzarealivelloavanzatolalinguainglese,perinterloquireinunambitoprofessio-nalecaratterizzatodaforteinternazionalizzazione;
• definirespecifichetecniche,utilizzareeredigeremanualid’uso.
Nell’indirizzo sono previste le articolazioni “Informatica” e “Telecomunicazioni”, nellequaliilprofilovieneorientatoedeclinato.
Inparticolare, con riferimentoa specifici settori di impiegoe nel rispettodelle relativenormativetecniche,vieneapprofonditanell’articolazione“Informatica”l’analisi, lacom-parazioneelaprogettazionedidispositiviestrumentiinformaticielosviluppodelleappli-cazioniinformatiche.
72
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
Nell’articolazione“Telecomunicazioni”,vieneapprofondital’analisi,lacomparazione,laprogettazione,installazioneegestionedidispositiviestrumentielettroniciesistemiditele-comunicazione,losviluppodiapplicazioniinformaticheperretilocalieserviziadistanza.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale, ildiplomatonell’indirizzo Informatica e Tele-comunicazioni consegue i risultati di apprendimento di seguito specificati in termini dicompetenze.
1.Sceglieredispositiviestrumentiinbaseallelorocaratteristichefunzionali.2.Descrivereecomparareilfunzionamentodidispositiviestrumentielettronicieditele-
comunicazione.3.Gestireprogettisecondoleprocedureeglistandardprevistidaisistemiaziendalidi
gestionedellaqualitàedellasicurezza.4.Gestireprocessiproduttivicorrelatiafunzioniaziendali.5.Configurare,installareegestiresistemidielaborazionedatiereti.6.Sviluppareapplicazioniinformaticheperretilocalioserviziadistanza.
Inrelazioneallearticolazioni“Informatica”e“Telecomunicazioni”,lecompetenzedicuisopra sono differentemente sviluppate e opportunamente integrate in coerenza con lapeculiaritàdelpercorsodiriferimento.
73
QuadroOrario
INFORMATICAETELECOMUNICAzIONI:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie informatiche 99
di cui in compresenza 66*
Scienze e tecnologie applicate ** 99
DISCIPLINE COMUNI ALLE ARTICOLAZIONI “INFORMATICA” E “TELECOMUNICAZIONI”
Complementi di matematica 33 33
Sistemi e reti 132 132 132Tecnologie e progettazione di sistemi informatici e di telecomunicazioni 99 99 132
Gestione progetto, organizzazione d’impresa 99
ARTICOLAZIONE “INFORMATICA”
Informatica 198 198 198
Telecomunicazioni 99 99
ARTICOLAZIONE “TELECOMUNICAZIONI”
Informatica 99 99
Telecomunicazioni 198 198 198
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561di cui in compresenza 264* 561* 330*
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzagliinsegnamentidell’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutitecnici;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche,nell’ambitodella loroautonomiadidatticaeorganizzativa,possonoprogrammare leoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Irisultatidiapprendimentodelladisciplinadenominata“Scienzeetecnologieapplicate”,compresafragliinsegnamentidiindirizzodelprimobiennio,siriferisconoall’insegnamentochecaratterizza,perilmaggiornumerodiore,ilsuccessivotriennio.Perquantoconcernel’articolazionedellecattedre,sirinviaall’articolo8,comma2,letteraa).
74
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
INDIRIZZO “GRAFICAE COMUNICAZIONE”
Profilo
IlDiplomatoin Grafica e Comunicazione:– hacompetenzespecifichenelcampodellacomunicazioneinterpersonaleedimassa,
conparticolareriferimentoall’usodelletecnologieperprodurla;– intervieneneiprocessiproduttivichecaratterizzanoilsettoredellagrafica,dell’edito-
ria,dellastampaeiserviziadessocollegati,curandolaprogettazioneelapianifica-zionedell’interociclodilavorazionedeiprodotti.
Èingradodi:
• intervenireinareetecnologicamenteavanzateeutilizzarematerialiesupportidiffe-rentiinrelazioneaicontestieaiservizirichiesti;
• integrareconoscenzediinformaticadibaseededicata,distrumentihardwareesoft-waregraficiemultimediali,disistemidicomunicazioneinrete,disistemiaudiovisivi,fotograficiedistampa;
• intervenirenellaprogettazioneerealizzazionediprodottidicartaecartone;• utilizzarecompetenzetecnicheesistemisticheche,asecondadelleesigenzedelmer-
catodellavoroedellecorrispondentideclinazioni,possonorivolgersi:–allaprogrammazioneedesecuzionedelleoperazionidiprestampaeallagestione
eorganizzazionedelleoperazionidistampaepost-stampa;–allarealizzazionediprodottimultimediali,–allarealizzazionefotograficaeaudiovisiva,–allarealizzazioneegestionedisistemisoftwaredicomunicazioneinrete,–allaproduzionedicartaedioggettidicartaecartone(cartotecnica);
• gestireprogettiaziendali,rispettandolenormesullasicurezzaesullasalvaguardiadell’ambiente;
• descrivereedocumentareil lavorosvolto,valutandoirisultaticonseguitieredigererelazionitecniche.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatoinGrafica e Comunicazione conse-gueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.1.Progettareerealizzareprodottidicomunicazionefruibiliattraversodifferenticanali,
scegliendostrumentiematerialiinrelazioneaicontestid’usoealletecnichediprodu-zione.
2.Utilizzarepacchettiinformaticidedicati.3.Progettareegestirelacomunicazionegraficaemultimedialeattraversol’usodidiversi
supporti.
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4.Programmareedeseguireleoperazioniinerentilediversefasideiprocessiproduttivi.5.Realizzareisupporticartaceinecessariallediverseformedicomunicazione.6.Realizzareprodottimultimediali.7.Progettare,realizzareepubblicarecontenutiperilweb.8.Gestireprogettieprocessi secondo leprocedureegli standardprevistidai sistemi
aziendalidigestionedellaqualitàedellasicurezza.9.Analizzareemonitorareleesigenzedelmercatodeisettoridiriferimento.
76
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
QuadroOrario
“GRAFICAECOMUNICAzIONE”:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie informatiche 99
di cui in compresenza 66*
Scienze e tecnologie applicate ** 99
Complementi di matematica 33 33
Teoria della comunicazione 66 99
Progettazione multimediale 132 99 132
Tecnologie dei processi di produzione 132 132 99
Organizzazione e gestione dei processi produttivi 132
Laboratori tecnici 198 198 198
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 264* 561* 330*
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzagliinsegnamentidell’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutitecnici;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche,nell’ambitodella loroautonomiadidatticaeorganizzativa,possonoprogrammare leoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Irisultatidiapprendimentodelladisciplinadenominata“Scienzeetecnologieapplicate”,compresafragliinsegnamentidiindirizzodelprimobiennio,siriferisconoall’insegnamentochecaratterizza,per ilmaggiornumerodiore, ilsuccessivotriennio.Perquantoconcernel’articolazionedellecattedre,sirinviaall’articolo8,comma2,letteraa).
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INDIRIZZO “ChIMICA, MATERIALIE BIOTECNOLOGIE”
Profilo
IlDiplomatoinChimica, Materiali e Biotecnologie:– hacompetenzespecifichenelcampodeimateriali,delleanalisistrumentalichimico-
biologiche,neiprocessidiproduzione,inrelazionealleesigenzedellerealtàterrito-riali,negliambitichimico,merceologico,biologico,farmaceutico,tintorioeconciario;
– hacompetenzenelsettoredellaprevenzioneedellagestionedisituazioniarischioambientaleesanitario.
Èingradodi:
• collaborare, nei contesti produttivi d’interesse, nella gestione e nel controllo deiprocessi, nellagestione emanutenzionedi impianti chimici, tecnologici ebiotec-nologici,partecipandoallarisoluzionedelleproblematicherelativeaglistessi;hacompetenzeperl’analisieilcontrollodeireflui,nelrispettodellenormativeperlatutelaambientale;
• integrarecompetenzedichimica,dibiologiaemicrobiologia,diimpiantiediproces-sichimiciebiotecnologici,diorganizzazioneeautomazioneindustriale,percontri-buireall’innovazionedeiprocessiedellerelativeproceduredigestioneedicontrollo,perilsistematicoadeguamentotecnologicoeorganizzativodelleimprese;
• applicareiprincipieglistrumentiinmeritoallagestionedellasicurezzadegliambien-tidilavoro,delmiglioramentodellaqualitàdeiprodotti,deiprocessiedeiservizi;
• collaborarenellapianificazione,gestioneecontrollodellestrumentazionidilaborato-riodianalisienellosviluppodelprocessoedelprodotto;
• verificare la corrispondenza del prodotto alle specifiche dichiarate, applicando leproceduree iprotocollidell’areadicompetenza;controllare ilciclodiproduzioneutilizzandosoftwarededicati,siaalletecnichedianalisidilaboratoriosiaalcontrolloegestionedegliimpianti;
• essereconsapevoledellepotenzialitàedeilimitidelletecnologienelcontestoculturaleesocialeincuisonoapplicate.
Nell’indirizzosonoprevistelearticolazioni“Chimicaemateriali”,“Biotecnologieambien-tali”e“Biotecnologiesanitarie”,nellequaliilprofilovieneorientatoedeclinato.
Nell’articolazione“Chimicaemateriali”vengonoidentificate,acquisiteeapprofondite,nelleattivitàdilaboratorio,lecompetenzerelativeallemetodicheperlapreparazioneeperlacaratterizzazionedeisistemichimici,all’elaborazione,realizzazioneecontrollodiprogettichimiciebiotecnologicie allaprogettazione,gestioneecontrollodiimpiantichimici.
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I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
Nell’articolazione“Biotecnologieambientali”vengonoidentificate,acquisiteeapprofon-ditelecompetenzerelativealgovernoecontrollodiprogetti,processieattività,nelrispettodellenormativesullaprotezioneambientaleesullasicurezzadegliambientidivitaedilavoro,eallostudiodelleinterazionifrasistemienergeticieambiente,specialmenteriferiteall’impattoambientaledegliimpiantieallerelativeemissioniinquinanti.
Nell’articolazione“Biotecnologiesanitarie”vengonoidentificate,acquisiteeapprofonditelecompetenzerelativeallemetodicheperlacaratterizzazionedeisistemibiochimici,bio-logicimicrobiologicieanatomicieall’usodelleprincipalitecnologiesanitarienelcampobiomedicale,farmaceuticoealimentare,alfinediidentificareifattoridirischioecausalidipatologieeapplicarestudiepidemiologici,contribuendoallapromozionedellasalutepersonaleecollettiva.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale, ildiplomatonell’indirizzoChimica, Materiali e Biotecnologieconsegue i risultatidiapprendimentodi seguito specificati in terminidicompetenze.1.Acquisireidatiedesprimerequantitativamenteequalitativamenteirisultatidelleos-
servazionidiunfenomenoattraversograndezzefondamentaliederivate.2.Individuareegestireleinformazioniperorganizzareleattivitàsperimentali.3.Utilizzareiconcetti,iprincipieimodellidellachimicafisicaperinterpretarelastrut-
turadeisistemielelorotrasformazioni.4.Essereconsapevoledellepotenzialitàedeilimitidelletecnologie,nelcontestocultura-
leesocialeincuisonoapplicate.5.Intervenirenellapianificazionediattivitàecontrollodellaqualitàdellavoroneipro-
cessichimiciebiotecnologici.6.Elaborareprogettichimiciebiotecnologiciegestireattivitàdilaboratorio.7.Controllareprogettieattività,applicandolenormativesullaprotezioneambientalee
sullasicurezza.
Inrelazioneaciascunadellearticolazionilecompetenzeelencatesonosviluppatecoeren-tementeconlapeculiaritàdelpercorsodiriferimento.
79
QuadroOrario
ChIMICA,MATERIALIEBIOTECNOLOGIE:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie informatiche 99
di cui in compresenza 66*
Scienze e tecnologie applicate ** 99
Complementi di matematica 33 33
ARTICOLAZIONE “CHIMICA E MATERIALI”
Chimica analitica e strumentale 231 198 264
Chimica organica e biochimica 165 165 99
Tecnologie chimiche industriali 132 165 198
ARTICOLAZIONE “BIOTECNOLOGIE AMBIENTALI”
Chimica analitica e strumentale 132 132 132
Chimica organica e biochimica 132 132 132
Biologia, microbiologia e tecnologie di controllo ambientale 198 198 198
Fisica ambientale 66 66 99
80
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
QuadroOrario
ChIMICA,MATERIALIEBIOTECNOLOGIE:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
ARTICOLAZIONE “BIOTECNOLOGIE SANITARIE”
Chimica analitica e strumentale 99 99
Chimica organica e biochimica 99 99 132
Biologia, microbiologia e tecnologie di controllo sanitario 132 132 132
Igiene, Anatomia, Fisiologia, Patologia 198 198 198
Legislazione sanitaria 99
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 264* 561* 330*
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzagliinsegnamentidell’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutitecnici;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche,nell’ambitodella loroautonomiadidatticaeorganizzativa,possonoprogrammare leoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Irisultatidiapprendimentodelladisciplinadenominata“Scienzeetecnologieapplicate”,compresafragliinsegnamentidiindirizzodelprimobiennio,siriferisconoall’insegnamentochecaratterizza,perilmaggiornumerodiore,ilsuccessivotriennio.Perquantoconcernel’articolazionedellecattedre,sirinviaall’articolo8,comma2,letteraa).
81
INDIRIZZO “SISTEMA MODA”
Profilo
IlDiplomatonell’Indirizzo Sistema Moda:– hacompetenzespecifichenell’ambitodellediverserealtàideativo-creative,progettua-
li,produttiveedimarketingdelsettoretessile,abbigliamento,calzatura,accessoriemoda;
– integralasuapreparazioneconcompetenzetrasversalidifilierachegliconsentonosensibilitàecapacitàdiletturadelleproblematichedell’areasistema-moda.
Èingradodi:
• assumere,neidiversicontestid’impiegoecon riferimentoalle specificheesigenze,ruoliefunzionidiideazione,progettazioneeproduzionedifilati,tessuti,confezioni,calzatureeaccessori,diorganizzazione,gestioneecontrollodellaqualitàdellema-terieprimeedeiprodottifiniti;
• intervenire,relativamenteallediversetipologiediprocessiproduttivi,nellagestioneenelcontrollodeglistessipermigliorarequalitàesicurezzadeiprodotti;
• agire,relativamenteallestrategieaziendali,interminidiindividuazionedistrategieinnovativediprocesso,diprodottoedimarketing;
• contribuireall’innovazionecreativa,produttivaeorganizzativadelleaziendedelset-toremoda;
• collaborarenellapianificazione delleattivitàaziendali.
Nell’indirizzosonoprevistelearticolazioni“Tessile,abbigliamentoemoda”e“Calzatureemoda”,nellequaliilprofilovieneorientatoedeclinato.
Nell’articolazione“Tessile,abbigliamentoemoda”, siacquisiscono lecompetenzechecaratterizzanoilprofiloprofessionaleinrelazioneallematerieprime,aiprodottieprocessiperlarealizzazioneditessutitradizionalieinnovativiediaccessorimoda.
Nell’articolazione“Calzaturemoda”,siacquisisconolecompetenzechecaratterizzanoilprofiloprofessionaleinrelazioneallematerieprime,aiprodottieprocessiperlarealizza-zionedicalzatureediaccessorimoda.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’indirizzoSistema Moda conse-gueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.
1.Astrarretoposletterarie/oartisticiperidearemessaggimoda.2.Produrretestiargomentativiaventicometargetrivistedisettore.3.Analizzareglisviluppidellastoriadellamodanelventesimosecolo.
82
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
4.Individuareiprocessidellafilierad’interesseeidentificareiprodottiintermediefinalideisuoisegmenti,definendonelespecifiche.
5.Analizzareilfunzionamentodellemacchineoperantinellafilierad’interesseedese-guireicalcolirelativiaciclitecnologicidifilatura,tessituraediconfezione.
6.Progettareprodottiecomponentinellafilierad’interesseconl’ausiliodisoftwarededi-cati.
7.Gestireecontrollareiprocessitecnologicidiproduzionedellafilierad’interesse,an-cheinrelazioneaglistandarddiqualità.
8.Progettarecollezionimoda.9.Acquisire la visione sistemica dell’azienda e intervenire nei diversi segmenti della
relativafiliera.10.Riconoscereeconfrontarelepossibilistrategieaziendali,conparticolareriferimento
allastrategiadimarketingdiun’aziendadelsistemamoda.
Inrelazioneaciascunadellearticolazioni”Tessile,abbigliamentoemoda”e“Calzatureemoda”,lecompetenzedicuisoprasonosviluppateincoerenzaconlapeculiaritàdelpercorsodiriferimento.
83
QuadroOrario
SISTEMAMODA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie informatiche 99
di cui in compresenza 66*
Scienze e tecnologie applicate ** 99
DISCIPLINE COMUNI ALLE ARTICOLAZIONI “TESSILE, ABBIGLIAMENTO E MODA” E “CALZATURE E MODA”
Complementi di matematica 33 33
Chimica applicata e nobilitazione dei materiali per i prodotti moda 99 99 99
Economia e marketing delle aziende della moda 66 99 99
ARTICOLAZIONE “TESSILE, ABBIGLIAMENTO E MODA”Tecnologie dei materiali e dei processi produttivi e organizzativi della moda 165 132 165
Ideazione, progettazione e industrializzazione dei prodotti moda 198 198 198
ARTICOLAZIONE “CALZATURE E MODA”Tecnologie dei materiali e dei processi produttivi e organizzativi della moda 165 132 165
Ideazione, progettazione e industrializzazione dei prodotti moda 198 198 198
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561di cui in compresenza 264* 561* 330*
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzagliinsegnamentidell’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutitecnici;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche,nell’ambitodella loroautonomiadidatticaeorganizzativa,possonoprogrammare leoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Irisultatidiapprendimentodelladisciplinadenominata“Scienzeetecnologieapplicate”,compresafragliinsegnamentidiindirizzodelprimobiennio,siriferisconoall’insegnamentochecaratterizza,perilmaggiornumerodiore,ilsuccessivotriennio.Perquantoconcernel’articolazionedellecattedre,sirinviaall’articolo8,comma2,letteraa).
84
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
INDIRIZZO “AGRARIA, AGROALIMENTARE E AGROINDUSTRIA”
Profilo
IlDiplomatoinAgraria, Agroalimentare e Agroindustria:– hacompetenzenelcampodell’organizzazioneedellagestionedelleattivitàprodutti-
ve,trasformativeevalorizzativedelsettore,conattenzioneallaqualitàdeiprodottiedalrispettodell’ambiente;
– interviene,altresì,inaspettirelativiallagestionedelterritorio,conspecificoriguardoagliequilibriambientalieaquelliidrogeologiciepaesaggistici.
Inparticolare,èingradodi:• collaborareallarealizzazionediprocessiproduttiviecosostenibili,vegetalieanimali,
applicandoirisultatidellericerchepiùavanzate;• controllarelaqualitàdelleproduzionisottoilprofilofisico-chimico,igienicoedorga-
nolettico;• individuareesigenzelocaliperilmiglioramentodell’ambientemediantecontrollicon
opportuniindicatorieintervenirenellaprotezionedeisuoliedellestrutturepaesaggi-stiche,asostegnodegliinsediamentiedellavitarurale;
• intervenirenelsettoredellatrasformazionedeiprodottiattivandoprocessitecnologiciebiotecnologiciperottenerequalitàedeconomicitàdeirisultatiegestire,inoltre,ilcorrettosmaltimentoeriutilizzazionedeirefluiedeiresidui;
• controllareconimetodicontabiliedeconomicilepredetteattività,redigendodocu-menti contabili, preventivi e consuntivi, rilevando indicidi efficienzaedemettendogiudizidiconvenienza;
• esprimeregiudizidivaloresubeni,dirittieservizi;• effettuareoperazionicatastalidirilievoediconservazione;interpretarecartetemati-
cheecollaborareinattivitàdigestionedelterritorio;• rilevarecondizionididisagioambientaleeprogettare interventiaprotezionedelle
zonedirischio;• collaborare nella gestione delle attività di promozione e commercializzazione dei
prodottiagrariedagroindustriali;• collaborarenellapianificazionedelleattivitàaziendalifacilitandoriscontriditraspa-
renzaetracciabilità.
Nell’indirizzo sono previste le articolazioni “Produzioni e trasformazioni”, “Gestionedell’ambienteedelterritorio”e“Viticolturaedenologia”,nellequaliilprofilovieneorien-tatoedeclinato.
85
Nell’articolazione“Produzionietrasformazioni”vengonoapprofonditeleproblematichecollegateall’organizzazionedelleproduzionianimalievegetali,alletrasformazionieallacommercializzazionedeirelativiprodotti,all’utilizzazionedellebiotecnologie.
Nell’articolazione“Gestionedell’ambienteedelterritorio”vengonoapprofonditelepro-blematichedellaconservazioneetuteladelpatrimonioambientale,letematichecollegatealleoperazionidiestimoealgeniorurale.
Nell’articolazione“Viticolturaedenologia”vengonoapprofonditeleproblematichecolle-gateall’organizzazionespecificadelleproduzionivitivinicole,alletrasformazioniecom-mercializzazionedeirelativiprodotti,all’utilizzazionedellebiotecnologie.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’indirizzoAgraria, Agroalimen-tare e Agroindustriaconsegueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.1. Identificareedescriverelecaratteristichesignificativedeicontestiambientali.2. Organizzareattivitàproduttiveecocompatibili.3. Gestireattivitàproduttiveetrasformative,valorizzandogliaspettiqualitativideipro-
dottieassicurandotracciabilitàesicurezza.4. Rilevarecontabilmenteicapitaliaziendalielalorovariazionenelcorsodegliesercizi
produttivi;riscontrareirisultatiattraversobilanciaziendaliedindicidiefficienza.5. Elaborarestimedivalore,relazionidianalisicosti-beneficiedivalutazionediimpatto
ambientale.6. Interpretareedapplicarelenormativecomunitarie,nazionalieregionali,relativealle
attivitàagricoleintegrate.7. Intervenirenelrilievotopograficoenelleinterpretazionideidocumentiriguardantile
situazioniambientalieterritoriali.8. Realizzareattivitàpromozionaliperlavalorizzazionedeiprodottiagroalimentaricol-
legatiallecaratteristicheterritoriali,nonchédellaqualitàdell’ambiente.Inrelazioneaciascunadellearticolazioni lecompetenzedicuisoprasonosviluppatecoerentementeconlapeculiaritàdelpercorsodiriferimento.
86
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
QuadroOrario
AGRARIA,AGROALIMENTAREEAGROINDUSTRIA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie informatiche 99
di cui in compresenza 66*
Scienze e tecnologie applicate ** 99
DISCIPLINE COMUNI ALLE ARTICOLAZIONI “PRODUZIONI E TRASFORMAZIONI”, “GESTIONE DELL’AMBIENTE E DEL TERRITORIO” E “VITICOLTURA ED ENOLOGIA”
Complementi di matematica 33 33
Produzioni animali 99 99 66
ARTICOLAZIONE “PRODUZIONI E TRASFORMAZIONI”
Produzioni vegetali 165 132 132
Trasformazione dei prodotti 66 99 99
Economia, estimo, marketing e legislazione 99 66 99
Genio rurale 99 66
Biotecnologie agrarie 66 99
Gestione dell’ambiente e del territorio 66
ARTICOLAZIONE “GESTIONE DELL’AMBIENTE E DEL TERRITORIO”
Produzioni vegetali 165 132 132
Trasformazione dei prodotti 66 66 66
87
QuadroOrario
AGRARIA,AGROALIMENTAREEAGROINDUSTRIA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Economia, estimo, marketing e legislazione 66 99 99
Genio rurale 66 66 66
Biotecnologie agrarie 66 66
Gestione dell’ambiente e del territorio 132
ARTICOLAZIONE “VITICOLTURA ED ENOLOGIA”
Produzioni vegetali 165 132
Viticoltura e difesa della vite 132
Trasformazione dei prodotti 66 66
Enologia 132
Economia, estimo, marketing e legislazione 99 66 66
Genio rurale 99 66
Biotecnologie agrarie 99
Biotecnologie vitivinicole 99
Gestione dell’ambiente e del territorio 66
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 264* 561* 330*
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzagliinsegnamentidell’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutitecnici;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche,nell’ambitodella loroautonomiadidatticaeorganizzativa,possonoprogrammare leoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Irisultatidiapprendimentodelladisciplinadenominata“Scienzeetecnologieapplicate”,compresafragliinsegnamentidiindirizzodelprimobiennio,siriferisconoall’insegnamentochecaratterizza,perilmaggiornumerodiore,ilsuccessivotriennio.Perquantoconcernel’articolazionedellecattedre,sirinviaall’articolo8,comma2,letteraa).
88
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
INDIRIZZO “COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO”
Profilo
IlDiplomatonell’indirizzoCostruzioni, Ambiente e Territorio:– hacompetenzenelcampodeimateriali,dellemacchineedeidispositiviutilizzatinelle
industriedellecostruzioni,nell’impiegodeglistrumentiperilrilievo,nell’usodeimezziinformaticiperlarappresentazionegraficaeperilcalcolo,nellavalutazionetecnicaedeconomicadeibeniprivatiepubbliciesistentinelterritorioenell’utilizzoottimaledellerisorseambientali;
– possiedecompetenzegraficheeprogettuali incampoedilizio,nell’organizzazionedelcantiere,nellagestionedegliimpiantienelrilievotopografico;
– hacompetenzenellastimaditerreni,difabbricatiedellealtrecomponentidelterrito-rio,nonchédeidirittirealicheliriguardano,compreseleoperazionicatastali;
– hacompetenzerelativeall’amministrazionediimmobili.
Èingradodi:
• collaborare,neicontestiproduttivid’interesse,nellaprogettazione,valutazioneerealizzazionediorganismicomplessi,operareinautonomianeicasidimodestaentità;
• intervenire autonomamente nella gestione, nellamanutenzione e nell’eserciziodi organismi edilizi e nell’organizzazione di cantieri mobili, relativamente aifabbricati;
• prevederenell’ambitodell’ediliziaecocompatibilelesoluzioniopportuneperilrispar-mioenergetico,nelrispettodellenormativesullatuteladell’ambiente,redigerelava-lutazionediimpattoambientale;
• pianificareedorganizzarelemisureopportuneinmateriadisalvaguardiadellasaluteesicurezzaneiluoghidivitaedilavoro;
• collaborarenellapianificazione delleattivitàaziendali,relazionareedocumentareleattivitàsvolte.
Nell’articolazione“Geotecnico”, ildiplomatohacompetenze specifichenella ricercaesfruttamentodegli idrocarburi,deimineralidiprimae secondacategoria,delle risorseidriche. Interviene, inparticolare,nell’assistenza tecnicaenelladirezione lavoriper leoperazionidicoltivazioneeperforazione.
Inparticolare,èingradodi:• collaborarenellaconduzioneedirezionedeicantieripercostruzioniinsotterraneodi
operequalitunnelstradalieferroviari,viadotti,dighe,fondazionispeciali;
89
• intervenireconautonomianellaricercaecontrollodeiparametrifondamentaliperladeterminazionedella pericolosità idrogeologica egeomorfologica, utilizzando tec-nichedicampionamento,proveinsitudirette,geofisicheedinlaboratorio,ancheincontestirelativiallavalutazionediimpattoambientale;
• eseguire leoperazionidi campagnaai finidella caratterizzazionedi siti inquinati(minerarienon)eoperanellaconduzionedellebonificheambientalidelsuoloesotto-suolo;
• applicarecompetenzenell’impiegodeglistrumentiperrilievitopograficieperlareda-zionedicartografiatematica;
• agireinqualitàdiresponsabiledeilavoriedellasicurezzaneicantieriminerari,com-presiquelliconutilizzodiesplosivi.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’indirizzoCostruzioni, Ambien-te e Territorio consegue i risultati di apprendimento di seguito specificati in termini dicompetenze.1.Selezionareimaterialidacostruzioneinrapportoalloroimpiegoeallemodalitàdi
lavorazione.2.Rilevareilterritorio,leareelibereeimanufatti,scegliendolemetodologieelestru-
mentazionipiùadeguateedelaborareidatiottenuti.3.Applicarelemetodologiedellaprogettazione,valutazioneerealizzazionedicostru-
zioniemanufattidimodesteentità,inzonenonsismiche,intervenendoanchenelleproblematicheconnessealrisparmioenergeticonell’edilizia.
4.Utilizzareglistrumentiidoneiperlarestituzionegraficadiprogettiedirilievi.5.Tutelare,salvaguardareevalorizzarelerisorsedelterritorioedell’ambiente.6.Compiereoperazionidiestimoinambitoprivatoepubblico,limitatamenteall’edilizia
ealterritorio.7.Gestirelamanutenzioneordinariael’eserciziodiorganismiedilizi.8.Organizzareecondurreicantierimobilinelrispettodellenormativesullasicurezza.
In relazioneaciascunadellearticolazioni, lecompetenzedicuisoprasonosviluppatecoerentementeconlapeculiaritàdelpercorsodiriferimento.
90
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
QuadroOrario
COSTRUzIONI,AMBIENTEETERRITORIO:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
ore
1°biennio
2°biennio 5°anno
2°biennioe5°annocostituisconounpercorso
formativounitario
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
di cui in compresenza 66*
Tecnologie informatiche 99
di cui in compresenza 66*
Scienze e tecnologie applicate ** 99
Complementi di matematica 33 33
Gestione del cantiere e sicurezza dell’ambiente di lavoro 66 66 66
“COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO”
Progettazione, Costruzioni e Impianti 231 198 231
Geopedologia, Economia ed Estimo 99 132 132
Topografia 132 132 132
ARTICOLAZIONE “GEOTECNICO”
Geologia e Geologia applicata 165 165 165
Topografia e costruzioni 99 99 132
Tecnologia per la gestione del territorio e dell’ambiente 198 198 198
Totaleoreannuediattivitàeinsegnamentidiindirizzo 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 264* 561* 330*
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzagliinsegnamentidell’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutitecnici;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Le istituzioni scolastiche,nell’ambitodella loroautonomiadidatticaeorganizzativa,possonoprogrammare leoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Irisultatidiapprendimentodelladisciplinadenominata“Scienzeetecnologieapplicate”,compresafragliinsegnamentidiindirizzodelprimobiennio,siriferisconoall’insegnamentochecaratterizza,perilmaggiornumerodiore,ilsuccessivotriennio.Perquantoconcernel’articolazionedellecattedre,sirinviaall’articolo8,comma2,letteraa).
91
3.3 Tabella di confluenza tra i vecchi e i nuovi istituti tecnici
TABELLADICONFLUENzADEIPERCORSIDEGLIISTITUTITECNICIPREVISTIDALL’ORDINAMENTOPREVIGENTE
NUOVOORDINAMENTO PREVIGENTEORDINAMENTO
Settore Indirizzo Articolazione Indirizzo Tipologia
ECO
NO
MIC
O AMMINISTRAzIONE,FINANzAEMARKETING
RagionierePeritocommerciale
Istitutotecnicocom-mercialeServiziinformativi
aziendali
RagioniereperitocommercialeeProgram-matore
Relazioniinternazio-naliperilmarketing
Peritoaziendalecor-rispondenteinlingueestere
Istitutotecnicoperperitiaziendaliecorrispon-dentiinlingueestere
Economo-dietista IstitutotecnicoperleattivitàsocialiDirigentedicomunità
TURISMO Peritoturistico Istitutotecnicoperilturismo
TEC
NO
LOG
ICO
MECCANICA,MECCATRONICA
EDENERGIA
Meccanicaemecca-tronica
Meccanica
Istitutotecnicoindustriale
FisicaindustrialeIndustriaotticaMetallurgiaMaterieplasticheIndustrianavalmeccanica
EnergiaTermotecnicaEnergianucleare
TRASPORTIELOGISTICA
CostruzionedelmezzoCostruzioniaeronauticheCostruzioninavali
Istitutotecniconautico
Conduzionedelmezzo
CapitaniMacchinistiNavigazioneaerea
Istitutotecnicoaero-nauticoAssistenzaallanavigazio-
neaereaLogistica Progettisperimentali* Istitutitecnici
ELETTRONICAEDELETTROTECNICA
Elettrotecnica ElettrotecnicaeautomazioneIstitutotecnicoindustriale
Elettronica ElettronicaetelecomunicazioniAutomazione Progettisperimentali* Istitutitecnici
INFORMATICAETELECOMUNICAzIONI
Informatica Informatica IstitutotecnicoindustrialeTelecomunicazioni Progettisperimentali* Istitutitecnici
GRAFICAECOMUNICAzIONE
Artifotografiche
Istitutotecnicoindustriale
ArtigraficheIndustriacartaria
ChIMICA,MATERIALIEBIOTECNOLOGIE
ChimicaematerialiChimicoChimicoconciarioIndustriatintoria
Biotecnologieambientali Progettisperimentali* IstitutitecniciBiotecnologiesanitarie Progettisperimentali* Istitutitecnici
92
I NUOVI ISTITUTI TECNICI3
3.3 Tabella di confluenza tra i vecchi e i nuovi istituti tecnici
TABELLADICONFLUENzADEIPERCORSIDEGLIISTITUTITECNICIPREVISTIDALL’ORDINAMENTOPREVIGENTE
NUOVOORDINAMENTO PREVIGENTEORDINAMENTO
Settore Indirizzo Articolazione Indirizzo Tipologia
TEC
NO
LOG
ICO
SISTEMAMODATessile,abbigliamentoemoda
Tessile,settoreconfezioneindustriale
IstitutotecnicoindustrialeTessile,settoreproduzioneditessutiDisegnoditessuti
Calzatureemoda Progettisperimentali* Istitutitecnici
AGRARIA,AGROALIMENTAREEAGROINDUSTRIA
ProduzionietrasformazioniTecnologiealimentari IstitutotecnicoindustrialeIndirizzogenerale
IstitutotecnicoagrarioGestionedell’ambienteedelterritorio Progettisperimentali*
Viticolturaedenologia Corsoperviticolturaedenologia
COSTRUzIONI,AMBIENTEETERRITORIO
Geometra IstitutotecnicopergeometriEdilizia
IstitutotecnicoindustrialeGeotecnico Industriamineraria
Note:-Ciascunindirizzodelprevigenteordinamentoconfluisceinunsoloindirizzoe,oveprevisto,inunasoladellerelativearticolazioni.-Iprevigentiindirizzisperimentaliconfluiscononeinuoviordinamentiedindirizzi,secondoquantoprevistodall’art.8,comma1delRegolamento.
*Perquantoriguardalearticolazionidelsettoretecnologicoperlalogistica,l’automazione,letelecomunicazioni, lebiotecnologieambientali,lebiotecnologiesanitarie,calzatureemoda,gestionedell’ambienteedelterritorio,laconfluenzaèdeterminatasullabasedellaprevalentecorrispondenzadelledisciplinechesiriferisconoall’articolazione.Iprogettisperimentalicorrispondentialdiplomadiistitutotecnicoperleattivitàsociali,adindirizzoperdirigentidicomunità,oveipianidistudioprevedono laprevalentepresenzadi“Chimicaorganicaebiochimica”,“Anatomia,fisiologiaepatologia”,“Igieneededucazionesanitaria”,confluiscononell’indirizzo“Chimica,materialiebiotecnologie”,articolazione“Biotecnologiesanitarie”.
93
94
I NUOVI ISTITUTI TECNICI 3
95
I NUOVI ISTITUTI professionali 4
4. I NUOVI ISTITUTI pROFESSIONALI
4.1 Novità e caratteristiche
Gliistitutiprofessionalifannoparteapienotitolodelsistemadiistruzioneassiemeailiceieagliistitutitecniciesidistinguononettamentedaquestiultimi,perchécaratterizzatidalriferimentoafiliereproduttivedirilevanzanazionale.
NelRegolamentodell’istruzioneprofessionalesileggeinfatti:“L’identità.degli.istituti.professionali.si.caratterizza.per.una.solida.base.di. istruzione.generale.e. tecnico-profes-sionale,.che.consente.agli.studenti.di.sviluppare,.in.una.dimensione.operativa,.i.saperi.e.le.competenze.necessari.per.rispondere.alle.esigenze.formative.del.settore.produttivo.di.riferimento,.considerato.nella.sua.dimensione.sistemica”.
Tuttigliistitutiprofessionalihannoladuratadicinqueanniesonosuddivisiinduebiennieinunquintoanno,alterminedelqualeglistudentisostengonol’esamediStatoperilconseguimentodeldiploma di istruzione professionale,utileancheaifinidellacontinua-zionedeglistudiinqualunquefacoltàuniversitaria.Ilquintoannoèinoltrefinalizzatoadunmiglioreraccordotrascuolaeistruzionesuperioreeallapreparazioneall’inserimentonellavitalavorativa.
Ancheperevitareconfusioniesovrapposizioniconl’istruzionetecnicaesoprattuttoconilsistemaregionaledell’istruzioneedellaformazioneprofessionale,gliindirizzidegliistitutipro-fessionalisonorazionalizzati,passandoda28a6:duenelsettore“IndustriaeArtigianato”equattroinquellodei“Servizi”.
Ilaboratorieletecnologieapplicateassumonounruolocentralenelladidattica.L’orario,che inpassatoeradi40oresettimanali (moltospessodi50minuti),poi
ridottoa36,saràdi32ore,madi60minuti.Non ci sarà quindi una significativa decurtazione del tempo effettivo di studio in
terminireali.
Restano.qualifiche.e.diplomi,.d’intesa.con.le.RegioniLanuovaistruzioneprofessionale,affermailRegolamento,svolgeràanche,un“ruolo.
integrativo.e.complementare.rispetto.al.sistema.di.istruzione.e.formazione.professionale”.Inquestoquadrogli istitutiprofessionalipotrannorilasciarequalifiche(al terzoanno)ediplomiprofessionali(alquarto)inregimedisussidiarietà,sullabasedispecificiaccordistipulatidalMIURconlesingoleRegioni.
La soluzione individuata (mantenimentodeldiploma triennalee suo rilasciodapartedegliistitutiprofessionaliinregimedisussidiarietà)vaincontroallaforterichie-stadellefamiglieedelmondodellavorodiprevederepercorsiformatividiciclopiùbreve rispetto a quelli quinquennali, tuttavia sempre aperti alla prosecuzione deglistudi.
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4 I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI
Inuoviistitutiprofessionalicostituirannounacernieratrailsistemadiistruzioneeilsistemadi istruzionee formazioneprofessionale, e saranno il più importante elementodell’area formativa finalizzata all’acquisizione di competenze certificate e riconosciutealivellonazionaleedeuropeo,idoneeafavorireunarapidatransizionenelmondodellavoro.
Gliistitutiprofessionaliperilsettoreindustriaedartigianato,inparticolare,sarannodotatidiunUfficiotecnicoconilcompitodisostenerelamiglioreorganizzazioneefunzio-nalitàdeilaboratoriafinididatticieilloroadeguamentoalleesigenzedell’innovazionetecnologicaedellasicurezzadellepersoneedell’ambiente.
La.specializzazione.tecnica.superiore.Dopoilcompletamentodeglistudisecondariancheidiplomatidegliistitutiprofessio-
naliavrannoulterioriopportunitàoltreall’inserimentonelmondodellavoroeall’iscrizioneall’università:
– iscrizioneapercorsibrevidi800/1000oreperconseguireunaspecializzazio-netecnicasuperiore(IFTS)perrispondereaifabbisogniformatividelterritorio;
– iscrizioneapercorsibiennaliperconseguireundiplomaditecnicosuperiorenelleareetecnologichepiùavanzatepressogliIstitutiTecniciSuperiori(ITS),inviadicostituzione.
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4.2 Profili e competenze in uscita, piani di studio e orari
Gli.istituti.professionali.sono.suddivisi.in.due.settori:
Settore.dei.servizi.(4.indirizzi)
1.Serviziperl’agricolturaelosvilupporurale2. Servizisocio-sanitari3. Serviziperl’enogastronomiael’ospitalitàalberghiera4.Servizicommerciali
Settore.industria.e.artigianato.(2.indirizzi)
1.Produzioniindustrialieartigianali2.Manutenzioneeassistenzatecnica
INDIRIZZI, PROFILI E QUADRI ORARI DEL SETTORE SERVIZI
Il.settore.dei.servizi.comprende.i.seguenti.quattro.indirizzi:a. Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale
b. Servizi socio-sanitari (indirizzo generale):Articolazioni:“Odontotecnico”ed“Ottico”
c. Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera (indirizzo generale):Articolazioni:“Enogastronomia”,“Servizidisalaedivendita”e“Accoglienzaturistica”
d. Servizi commerciali
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
Profilo culturale e risultati di apprendimento dei percorsi del settore serviziIIprofilodelsettoredeiservizisicaratterizzaperunaculturacheconsentediagire
conautonomiaeresponsabilitànelsistemadellerelazionitrailtecnico,ildestinatariodelservizioelealtrefigureprofessionalicoinvolteneiprocessidilavoro.Taliconnotazionisirealizzanomobilitandoisaperispecificielealtrequalitàpersonalicoerenticonl’indirizzodistudio.
Glistudenti,aconclusionedelpercorsoformativodistudio,sonoingradodi:• riconoscerenell’evoluzionedeiprocessidei servizi lecomponenti culturali, so-
ciali,economicheetecnologichechelicaratterizzano,inriferimentoaidiversicontestilocalieglobali;
• coglierecriticamenteimutamenticulturali,sociali,economicie tecnologicicheinfluisconosull’evoluzionedeibisogniesull’innovazionedeiprocessidiservizio;
• esseresensibilialledifferenzediculturaediatteggiamentodeidestinatari,perfornireunservizioilpiùpossibilepersonalizzato;
• sviluppareedesprimerelepropriequalitàdirelazione,comunicazione,ascolto,cooperazionee sensodiresponsabilitànell’eserciziodelproprioruolo;
• operareinéquipeeintegrarelepropriecompetenzeconlealtrefigureprofessio-nalipererogareunserviziodiqualità;
• contribuireasoddisfareleesigenzedeldestinatarionell’osservanzadegliaspettideontologicidelservizio;
• applicarelenormativechedisciplinanoiprocessideiservizi,conriferimentoallariservatezza,allasicurezzaesalutesuiluoghidivitaedilavoro,allatutelaeallavalorizzazionedell’ambienteedelterritorio;
• intervenire,perlapartedipropriacompetenzaeconl’utilizzodistrumentitecno-logici,nellediversefasielivellidelprocessoperlaproduzionedelladocumenta-zionerichiestael’eserciziodelcontrollodiqualità.
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QuadroOrario
ATTIVITàEINSEGNAMENTIDELL’AREAGENERALECOMUNIAGLIINDIRIzzIDEISETTORI:“SERVIzI”E“INDUSTRIAEARTIGIANATO”
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua inglese 99 99 99 99 99
Storia 66 66 66 66 66
Matematica 132 132 99 99 99
Diritto ed economia 66 66
Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia) 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
RC o attività alternative 33 33 33 33 33
Totale ore 660 660 495 495 495
Attività e insegnamentiobbligatori di indirizzo 396 396 561 561 561
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1.056 1.056 1.056
Gli. istituti. professionali.del. settore. servizi.possono.prevedere,. nel.piano.dell’offerta. formativa,.attività.e. insegnamenti. facoltativi.di.altre.lingue.straniere.nei.limiti.del.contingente.di.organico.loro.assegnato.ovvero.con.l’utilizzo.di.risorse.comunque.disponibili.per.il.potenziamento.dell’offerta.formativa.
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
INDIRIZZO “SERVIZI pER L’AGRICOLTURA E LO SVILUppO RURALE”
Profilo
Il Diplomato di istruzione professionale nell’indirizzo Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo ruralepossiedecompetenzerelativeallavalorizzazione,produzioneecommer-cializzazionedeiprodottiagrariedagroindustriali.
Èingradodi:
• gestire il riscontrodi trasparenza, tracciabilitàe sicurezzanellediversefiliereproduttive:agro-ambientale,agro-industriale,agri-turistico,secondoiprincipieglistrumentideisistemadiqualità;
• individuaresoluzionitecnichediproduzioneetrasformazioneidoneeaconferireaiprodottiicaratteridiqualitàprevistidallenormativenazionaliecomunitarie;
• utilizzaretecnichedianalisicosti/beneficiecosti/opportunità,relativeaiproget-tidisviluppo,eaiprocessidiproduzioneetrasformazione;
• assisteresingoliproduttoriestruttureassociativenell’elaborazionedipianiepro-getticoncernentilosvilupporurale;
• organizzareegestireattivitàdipromozioneemarketingdeiprodottiagrariedagroindustriali;
• rapportarsiconglientiterritorialicompetentiperlarealizzazionedelleoperediriordinofondiario,miglioramentoambientale,valorizzazionedellerisorsepae-saggisticheenaturalistiche;
• gestireinterventiperlaprevenzionedeldegradoambientaleenellarealizzazio-nedistruttureadifesadellezonearischio;
• intervenire in progetti per la valorizzazione del turismo locale e lo sviluppodell’agriturismo,ancheattraversoilrecuperodegliaspetticulturalidelletradizio-nilocaliedeiprodottitipici;
• gestireinterventiperlaconservazioneeilpotenziamentodiparchi,diareepro-tetteericreative.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatoneiServizi per l’agricoltura e lo sviluppo ruraleconsegueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.
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1. Definire lecaratteristiche territoriali,ambientaliedagroproduttivediunazonaattraversol’utilizzazionedicartetematiche.
2. Collaborarenellarealizzazionedicarted’usodelterritorio.
3. Assistereleentitàproduttiveetrasformativeproponendoirisultatidelletecnolo-gieinnovativeelemodalitàdellaloroadozione.
4. Interpretaregliaspettidellamultifunzionalitàindividuatidallepolitichecomunita-rieedarticolareleprovvidenzeprevisteperiprocessiadattativiemigliorativi.
5. Organizzaremetodologieperilcontrollodiqualitàneidiversiprocessi,preve-dendomodalitàperlagestionedellatrasparenza,dellarintracciabilitàedellatracciabilità.
6. Prevedereedorganizzareattivitàdivalorizzazionedelleproduzionimediantelediverseformedimarketing.
7. Operarenelriscontrodellaqualitàambientaleprevedendointerventidimigliora-mentoedidifesanellesituazionidirischio.
8. Operarefavorendoattivitàintegrativedelleaziendeagrariemedianterealizza-zionidiagriturismi,ecoturismi,turismoculturaleefolkloristico.
9. Prevedererealizzazionidistrutturediverdeurbano,dimiglioramentodellecon-dizionidelleareeprotette,diparchiegiardini.
10.CollaborarecongliEntilocalicheoperanonelsettore,congliufficidelterritorio,conleorganizzazionideiproduttori,perattivareprogettidisvilupporurale,dimiglioramentifondiariedagrariediprotezioneidrogeologica.
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
QuadroOrario
SERVIzIPERL’AGRICOLTURAELOSVILUPPORURALE:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 66 66
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 66 66
di cui in compresenza 66*
Tecnologie dell’informazione e della comunicazione 66 66
Ecologia e Pedologia 99 99
Laboratori tecnologici ed esercitazioni 99 ** 99 **
Biologia applicata 99 - -
Chimica applicata e processi di trasformazione 99 66 -
Tecniche di allevamento vegetale e animale 66 99 -
Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali 165 66 66
Economia agraria e dello sviluppo territoriale 132 165 198
Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore
- 165 198
Sociologia rurale e storia dell’Agricoltura - - 99
Oretotali 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 132* 396 * 198 *
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzal’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutiprofessionali;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.
Leistituzioniscolastiche,nell’ambitodellaloroautonomiadidatticaeorganizzativa,programmanoleoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Insegnamentoaffidatoaldocentetecnicopratico.
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INDIRIZZO “SERVIZI SOCIO-SANITARI”
Profilo
IlDiplomatodi istruzioneprofessionaledell’indirizzoServizi socio-sanitaripossiede lecompetenzenecessarieperorganizzareedattuareinterventiadeguatialleesigenzesocio-sa-nitariedipersoneecomunità,perlapromozionedellasaluteedelbenesserebio-psico-sociale.
Èingradodi:
• partecipareallarilevazionedeibisognisocio-sanitaridelterritorioattraversol’in-terazioneconsoggettiistituzionalieprofessionali;
• rapportarsiaicompetentiEntipubblicieprivatiancheperorientarel’utenzaver-soidoneestrutture;
• intervenirenellagestionedell’impresasocio-sanitariaenellapromozionediretidiservizioperattivitàdiassistenzaedianimazionesociale;
• applicare lanormativavigente relativaallaprivacyealla sicurezza socialeesanitaria;
• organizzareinterventiasostegnodell’inclusionesocialedipersone,comunitàefascedeboli;
• interagirecongliutentidelservizioepredisporrepianiindividualizzatidiinter-vento;
• individuare soluzioni corretteaiproblemiorganizzativi,psicologicie igienico-sanitaridellavitaquotidiana;
• utilizzaremetodiestrumentidivalutazioneemonitoraggiodellaqualitàdelser-vizioerogatonell’otticadelmiglioramentoedellavalorizzazionedellerisorse.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatoneiServizi socio-sanitaricon-segueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze:
1. Utilizzaremetodologieestrumentioperativipercollaborarearilevareibisognisocio-sanitaridelterritorioeconcorrereapredisporreedattuareprogettiindivi-duali,digruppoedicomunità.
2. Gestireazionidiinformazioneediorientamentodell’utenteperfacilitarel’acces-sibilitàelafruizioneautonomadeiservizipubblicieprivatipresentisulterritorio.
104
I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
3. Collaborarenellagestionediprogettieattivitàdell’impresasocialeedutilizzarestrumentiidoneiperpromuovereretiterritorialiformaliedinformali.
4. Contribuireapromuoverestilidivitarispettosidellenormeigieniche,dellacorret-taalimentazioneedellasicurezza,atuteladeldirittoallasaluteedelbenesseredellepersone.
5. Utilizzareleprincipalitecnichedianimazionesociale,ludicaeculturale.
6. Realizzareazioni,incollaborazioneconaltrefigureprofessionali,asostegnoeatuteladellapersonacondisabilitàedellasuafamiglia,perfavorirel’integrazioneemigliorarelaqualitàdellavita.
7. Facilitare la comunicazione tra persone e gruppi, anche di culture e contestidiversi,attraversolinguaggiesistemidirelazioneadeguati.
8. Utilizzarestrumentiinformativiperlaregistrazionediquantorilevatosulcampo.
9. Raccogliere,archiviareetrasmetteredatirelativialleattivitàprofessionalisvolteaifinidelmonitoraggioedellavalutazionedegliinterventiedeiservizi.
105
QuadroOrario
SERVIzISOCIO-SANITARI:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Scienzeintegrate(Fisica) 66
Scienzeintegrate(Chimica) 66
Scienzeumaneesociali 132 132
di cui in compresenza 66*
Elementidistoriadell’arteedespressionigrafiche 66
di cui in compresenza 33*
Educazionemusicale 66
di cui in compresenza 33*
Metodologieoperative 66** 66** 99**
Secondalinguastraniera 66 66 99 99 99
Igieneeculturamedico-sanitaria 132 132 132
Psicologiageneraleedapplicata 132 165 165
Dirittoelegislazionesocio-sanitaria 99 99 99
Tecnicaamministrativaedeconomiasociale 66 66
Oretotali 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 132*
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzal’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutiprofessionali;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.
Leistituzioniscolastiche,nell’ambitodellaloroautonomiadidatticaeorganizzativa,programmanoleoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Insegnamentoaffidatoaldocentetecnico-pratico.
106
I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
Articolazione “Arti ausiliarie delle professioni sanitarie, Odontotecnico”
Profilo
IlDiplomatodiistruzioneprofessionaledell’indirizzoServizi socio-sanitari,nell’artico-lazione“Artiausiliariedelleprofessionisanitarie,Odontotecnico”,possiedelecompetenzenecessarieperpredisporrenellaboratorioodontotecnico,nelrispettodellanormativavigen-te,apparecchidiprotesidentaria,sumodellifornitidaprofessionistisanitariabilitati.
Èingradodi:
• applicare tecnichedi ricostruzione impiegando inmodoadeguatomateriali elegheperrendereillavorofunzionale,apprezzabileesteticamenteeduraturoneltempo;
• osservarelenormegiuridiche,sanitarieecommercialicheregolanol’eserciziodellaprofessione;
• dimostrarebuonamanualitàedotirelazionaliperinteragirepositivamenteconiclienti;
• aggiornarecostantementeglistrumentidiausilioalpropriolavoro,nelrispettodellenormegiuridicheesanitariecheregolanoilsettore.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’articolazioneconsegueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.
1. Utilizzareletecnichedilavorazionenecessarieacostruiretuttiitipidiprotesi:provvisoria,fissaemobile;
2. Applicareleconoscenzedianatomiadell’apparatoboccale,dibiomeccanica,difisicaedichimicaperlarealizzazionediunmanufattoprotesico.
3. Eseguiretuttelelavorazionidelgessosviluppandoleimpronteecollocareirela-tivimodellisuidispositividiregistrazioneocclusale.
4. Correlarelospaziorealeconlarelativarappresentazionegraficaeconvertirelarappresentazionegraficabidimensionaleinunmodelloatredimensioni.
5. Adoperarestrumentidiprecisionepercostruire,levigareerifinireleprotesi.
6. Applicarelanormativadelsettoreconriferimentoallenormediigieneesicurez-zadellavoroediprevenzionedegliinfortuni.
7. Interagireconlospecialistaodontoiatra.
8. Aggiornarelecompetenzerelativamentealleinnovazioniscientificheetecnologi-chenelrispettodellavigentenormativa.
107
QuadroOrario
”ODONTOTECNICO”:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 66 66
Scienze integrate (Chimica) 66 66
Anatomia Fisiologia Igiene 66 66 66
Gnatologia 66 99
Rappresentazione e Modellazione odontotecnica 66 66 132 132
di cui in compresenza 132* 132*
Diritto e pratica commerciale, Legislazione socio-sanitaria 66
Esercitazioni di laboratoriodi odontotecnica 132** 132** 231** 231** 264**
Scienze dei materiali dentali e laboratorio 132 132 132
di cui in compresenza 66* 66* 66*
Ore totali 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 198* 198* 66*
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzal’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutiprofessionali;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.
Leistituzioniscolastiche,nell’ambitodellaloroautonomiadidatticaeorganizzativa,programmanoleoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Insegnamentoaffidatoaldocentetecnico-pratico.
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
Articolazione “Arti ausiliarie delle professioni sanitarie, Ottico”
Profilo
IlDiplomatodiistruzioneprofessionale,nell’articolazione“Artiausiliariedelleprofes-sionisanitarie,Ottico”dell’indirizzoServizi socio-sanitari,possiedelecompetenzediotti-caedoftalmicanecessarieperrealizzare,nellaboratoriooftalmico,ognitipodisoluzioneotticapersonalizzataeperconfezionare,manutenereecommercializzareocchialielenti,nelrispettodellanormativavigente.
Èingradodi:
• utilizzare inmodoadeguatomateriali, leghe,strumentazionie tecnichedi lavora-zione e ricostruzione indispensabili per preparare ausili e/o presidi sanitari confunzionecorrettiva,sostitutiva,integrativaedesteticaperilbenesseredellapersona;
• utilizzareglistrumentiinformaticidiausilioalpropriolavoro,nellatecnicapro-fessionaleenellagestionedeidatiedegliarchivirelativiaiclienti;
• applicarelenormegiuridiche,sanitarieecommercialicheregolanol’eserciziodellaprofessione;
• dimostrarebuonamanualitàedotirelazionaliperinteragirepositivamenteconiclienti.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonell’articolazioneconsegueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.
1. Realizzareausiliotticisuprescrizionedelmedicoenelrispettodellanormativavigente.
2. Assisteretecnicamenteilcliente,nelrispettodellaprescrizionemedica,nellase-lezionedellamontaturaedelle lenti oftalmiche sullabasedelle caratteristichefisiche,dell’occupazioneedelleabitudini.
3. Informareilclientesull’usoesullacorrettamanutenzionedegliausiliotticiforniti.4. Misurare i parametri anatomici del paziente necessari all’assemblaggio degli
ausiliottici.6. Utilizzaremacchine computerizzateper sagomare le lenti e assemblarle nelle
montatureinconformitàconlaprescrizionemedica.7. Compilareefirmareilcertificatodiconformitàdegliausiliotticinelrispettodella
prescrizioneoftalmicaedellenormevigenti.8. Definirelaprescrizioneoftalmicadeidifettisemplici(miopiaepresbiopia,con
esclusionedell’ipermetropia,astigmatismoeafalchia).9. Aggiornarelepropriecompetenzerelativamentealleinnovazioniscientifichee
tecnologiche,nelrispettodellavigentenormativa.
109
QuadroOrario
“OTTICO”:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 66 66
Scienze integrate (Chimica) 66 66
Discipline sanitarie (Anatomia, fisiopatologia oculare e Igiene) 66 66 66 165 165
di cui in compresenza 66* 99* 99*
Diritto e pratica commerciale, legislazione socio-sanitaria 66
Ottica, Ottica applicata 66 66 132 132 132
di cui in compresenza 66* 66* 66*
Esercitazioni di lenti oftalmiche** 132 132 165 66
Esercitazioni di optometria** 132 132 132
Esercitazioni di contattologia** 66 66 66
Oretotali 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 132* 165* 165*
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzal’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutiprofessionali;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.
Leistituzioniscolastiche,nell’ambitodellaloroautonomiadidatticaeorganizzativa,programmanoleoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Insegnamentoaffidatoall’insegnantetecnico-pratico.
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
INDIRIZZO “SERVIZIpER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSpITALITÀ ALBERGhIERA”
Profilo
IlDiplomatodiistruzioneprofessionalenell’indirizzoServizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghierahaspecifichecompetenzetecniche,economicheenormativenellefilieredell’enogastronomiaedell’ospitalitàalberghiera,neicuiambitiintervieneintuttoilciclodiorganizzazioneegestionedeiservizi.
Èingradodi:
• utilizzareletecnicheperlagestionedeiservizienogastronomiciel’organizza-zionedellacommercializzazione,deiservizidiaccoglienza,diristorazioneediospitalità;
• organizzareattivitàdipertinenza,inriferimentoagliimpianti,alleattrezzatureeallerisorseumane;
• applicarelenormeattinentilaconduzionedell’esercizio,lecertificazionidiqua-lità,lasicurezzaelasaluteneiluoghidilavoro;
• utilizzareletecnichedicomunicazioneerelazioneinambitoprofessionaleorien-tatealclienteefinalizzateall’ottimizzazionedellaqualitàdelservizio;
• comunicareinalmenoduelinguestraniere;• reperireedelaboraredati relativiallavendita,produzioneederogazionedei
serviziconilricorsoastrumentiinformaticieaprogrammiapplicativi;• attivaresinergietraservizidiospitalità-accoglienzaeservizienogastronomici;• curarelaprogettazioneeprogrammazionedieventipervalorizzareilpatrimonio
dellerisorseambientali,artistiche,culturali,artigianalidelterritorioelatipicitàdeisuoiprodotti.
L’indirizzopresentalearticolazioni:“Enogastronomia”,“Servizidisalaedivendita”e“Accoglienzaturistica”,nellequaliilprofilovieneorientatoedeclinato.
Nell’articolazionedell’“Enogastronomia”,ildiplomatoèingradodiintervenirenellavalorizzazione,produzione,trasformazione,conservazioneepresentazionedeiprodottienogastronomici;operarenelsistemaproduttivopromuovendoletradizionilocali,nazio-nalieinternazionali,eindividuandolenuovetendenzeenogastronomiche.
Nell’articolazione“Servizidisalaedivendita”,ildiplomatoèingradodisvolgereattivitàoperativeegestionaliinrelazioneall’amministrazione,produzione,organizzazio-ne,erogazioneevenditadiprodottieservizienogastronomici; interpretare losviluppo
111
dellefiliereenogastronomicheperadeguarelaproduzioneelavenditainrelazioneallarichiestadeimercatiedellaclientela,valorizzandoiprodottitipici.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,idiplomatinellerelativearticolazioni“Enogastronomia”e“Servizidisalaedivendita”,conseguonoirisultatidiapprendi-mentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.
1. Controllareeutilizzaregli alimenti e lebevande sotto il profiloorganolettico,merceologico,chimico-fisico,nutrizionaleegastronomico.
2. Predisporremenucoerenticonilcontestoeleesigenzedellaclientela,ancheinrelazioneaspecifichenecessitàdietologiche.
3. Adeguareeorganizzarelaproduzioneelavenditainrelazionealladomandadeimercati,valorizzandoiprodottitipici.
Nell’articolazione“Accoglienzaturistica”,ildiplomatoèingradodiintervenireneidiversiambitidelleattivitàdiricevimento,digestireeorganizzareiserviziinrelazionealladomandastagionaleealleesigenzedellaclientela;dipromuovere i servizidiac-coglienza turistico-alberghieraancheattraverso laprogettazionediprodotti turisticichevalorizzinolerisorsedelterritorio.
A conclusione del percorso quinquennale, il diplomato nell’articolazione “Acco-glienzaturistica”consegueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificati in terminidicompetenze.
1. Utilizzareletecnichedipromozione,vendita,commercializzazione,assistenza,informazioneeintermediazioneturistico-alberghiera.
2. Adeguarelaproduzionee lavenditadeiservizidiaccoglienzaeospitalitàinrelazioneallerichiestedeimercatiedellaclientela.
3. Promuovereegestire i servizidiaccoglienza turistico-alberghieraancheattra-versolaprogettazionedeiservizituristicipervalorizzarelerisorseambientali,storico-artistiche,culturalieenogastronomichedelterritorio.
4. Sovrintendereall’organizzazionedeiservizidiaccoglienzaediospitalità,applican-doletecnichedigestioneeconomicaefinanziariaalleaziendeturistico-alberghiere.
A conclusione del percorso quinquennale, i diplomati nell’indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera conseguono i risultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.
1. Agirenelsistemadiqualitàrelativoallafilieraproduttivadiinteresse.2. Utilizzaretecnichedilavorazioneestrumentigestionalinellaproduzionediser-
vizieprodottienogastonomici,ristorativiediaccoglienzaturistico-alberghiera.3. Integrarelecompetenzeprofessionaliorientatealclienteconquellelinguistiche,
utilizzandoletecnichedicomunicazioneerelazioneperottimizzarelaqualitàdelservizioeilcoordinamentoconicolleghi.
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
4. Valorizzareepromuovere le tradizioni locali,nazionalie internazionali indivi-duandolenuovetendenzedifiliera.
5. Applicarelenormativevigenti,nazionalieinternazionali,infattodisicurezza,trasparenzaetracciabilitàdeiprodotti.
6. Attuarestrategiedipianificazione,compensazione,monitoraggioperottimizza-relaproduzionedibenieserviziinrelazionealcontesto.
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QuadroOrario
SERVIzIPERL’ENOGASTRONOMIAEL’OSPITALITàALBERGhIERA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 66
Scienze integrate (Chimica) 66
Scienza degli alimenti 66 66
Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina 66 ** (°) 66 ** (°)
Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita 66 ** (°) 66 ** (°)
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica 66** 66**
Seconda lingua straniera 66 66 99 99 99
ARTICOLAZIONE: “ENOGASTRONOMIA”
Scienza e cultura dell’alimentazione 132 99 99
di cui in compresenza 66*
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva 132 165 165
Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina 198** 132** 132**
Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita 66** 66**
ARTICOLAZIONE: “SERVIZI DI SALA E DI VENDITA”
Scienza e cultura dell’alimentazione 132 99 99
di cui in compresenza 66*
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva 132 165 165
Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina 66** 66**
Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita 198** 132** 132**
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
QuadroOrario
SERVIzIPERL’ENOGASTRONOMIAEL’OSPITALITàALBERGhIERA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
ARTICOLAZIONE: “ACCOGLIENZA TURISTICA”
Scienza e cultura dell’alimentazione 132 66 66
di cui in compresenza 66 *
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva 132 198 198
Tecniche di comunicazione 66 66
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica 198** 132** 132**
Oretotali 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 66*
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzal’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutiprofessionali;leoreindicateconasteriscosonoriferitesoloalleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.
Leistituzioniscolastiche,nell’ambitodellaloroautonomiadidatticaeorganizzativa,programmanoleoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Insegnamentoaffidatoaldocentetecnico-pratico.
(°)con il decreto ministeriale di cui all’art. 8, comma 4, lettera a), è determinata l’articolazione delle cattedre in relazioneall’organizzazionedelleclassiinsquadre.
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INDIRIZZO ”SERVIZI COMMERCIALI”
Profilo
IlDiplomatodiistruzioneprofessionalenell’indirizzoServizi Commercialihacompe-tenzeprofessionalichegliconsentonodisupportareoperativamenteleaziendedelsettoresianellagestionedeiprocessiamministrativiecommercialisianell’attivitàdipromozionedellevendite.Intalicompetenzerientranoanchequelleriguardantilapromozionedell’im-magineaziendaleattraversol’utilizzodellediversetipologiedistrumentidicomunicazio-ne,compresiquellipubblicitari.
Siorientanell’ambitosocio-economicodelproprioterritorioenellaretediintercon-nessionichecollegafenomeniesoggettidellapropriaregioneconcontestinazionaliedinternazionali.
Èingradodi:
• ricercareedelaboraredaticoncernentimercatinazionalieinternazionali;• contribuireallarealizzazionedellagestionecommercialeedegliadempimenti
amministrativiadessaconnessi;• contribuireallarealizzazionedellagestionedell’areaamministrativo-contabile;• contribuireallarealizzazionediattivitànell’areamarketing;• collaborareallagestionedegliadempimentidinaturacivilisticaefiscale;• utilizzarestrumentiinformaticieprogrammiapplicatividisettore;• organizzareeventipromozionali;• utilizzaretecnichedirelazioneecomunicazionecommerciale,secondoleesigen-
zedelterritorioedellecorrispondentideclinazioni;• comunicareinalmenoduelinguestraniereconunacorrettautilizzazionedella
terminologiadisettore;• collaborareallagestionedelsistemainformativoaziendale.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatoconsegueirisultatidiappren-dimentodiseguitospecificatiinterminidicompetenze.
1. Individuareletendenzedeimercatilocali,nazionalieinternazionali.2. Interagirenelsistemaaziendaericonoscereidiversimodellidistruttureorganiz-
zativeaziendali.3. Svolgereattivitàconnesseall’attuazionedellerilevazioniaziendaliconl’utilizzo
distrumentitecnologiciesoftwareapplicatividisettore.
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
4. Contribuireallarealizzazionedell’amministrazionedellerisorseumaneconrife-rimentoallagestionedellepaghe,altrattamentodifinerapportoedaiconnessiadempimentiprevistidallanormativavigente.
5. Interagirenell’areadellalogisticaedellagestionedelmagazzinoconparticolareattenzioneallarelativacontabilità.
6. Interagirenell’areadellagestionecommercialeperleattivitàrelativealmercatoefinalizzatealraggiungimentodellacustomersatisfaction.
7. Partecipareadattivitàdell’areamarketingedallarealizzazionediprodottipub-blicitari.
8. Realizzareattivitàtipichedelsettoreturisticoefunzionaliall’organizzazionediserviziperlavalorizzazionedelterritorioeperlapromozionedieventi.
9. Applicareglistrumentideisistemiaziendalidicontrollodiqualitàeanalizzareirisultati.
10.Interagirecolsistemainformativoaziendaleancheattraverso l’usodistrumentiinformaticietelematici.
QuadroOrario
SERVIzICOMMERCIALI:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Scienze integrate (Fisica) 66
Scienze integrate (Chimica) 66
Informatica e laboratorio 66 66
Tecniche professionali dei servizi commerciali 165 165 264 264 264
di cui in compresenza 132* 132* 66*
Seconda lingua straniera 99 99 99 99 99
Diritto/Economia 132 132 132
Tecniche di comunicazione 66 66 66
Oretotali 396 396 561 561 561di cui in compresenza 132* 132* 66*
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzal’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutiprofessionali;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenza.Leistituzioniscolastiche,nell’ambitodellaloroautonomiadidatticaeorganizzativa,programmanoleoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
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INDIRIZZI, PROFILI E QUADRI ORARI DEL SETTORE INDUSTRIA E ARTIGIANATO
Il.settore.Industria.e.Artigianato.si.articola.nei.seguenti.indirizzi:
a. Produzioni industriali e artigianali:Articolazioni:“Industria”ed“Artigianato”
b. Manutenzione e assistenza tecnica
Profilo culturale e risultati di apprendimento dei percorsi del settore Industria e ArtigianatoIIprofilodel settore IndustriaeArtigianato si caratterizzaperunacultura tecnico-
professionalecheconsentedioperareefficacemente inambiti connotatidaprocessidiinnovazionetecnologicaeorganizzativaincostanteevoluzione.
Glistudenti,aconclusionedelpercorsodistudio,sonoingradodi:• riconoscere nell’evoluzione dei processi produttivi, le componenti scientifiche,
economiche, tecnologicheeartisticheche lihannodeterminatinelcorsodellastoria,conriferimentosiaaidiversicontestilocalieglobalisiaaimutamentidellecondizionidivita;
• utilizzareletecnologiespecifichedelsettoreesapersiorientarenellanormativadiriferimento;
• applicarelenormativechedisciplinanoiprocessiproduttivi,conriferimentoallariservatezza,allasicurezzaesalutesuiluoghidivitaedilavoro,allatutelaeallavalorizzazionedell’ambienteedelterritorio;
• intervenire,perlapartedipropriacompetenzaeconl’utilizzodistrumentitecno-logici,nellediversefasielivellidelprocessodeiservizi,perlaproduzionedelladocumentazionerichiestaeperl’eserciziodelcontrollodiqualità;
• svolgerelapropriaattivitàoperandoinéquipe,integrandolepropriecompeten-zeall’internodiundatoprocessoproduttivo;
• riconoscereeapplicareiprincipidell’organizzazione,dellagestioneedelcon-trollodeidiversiprocessiproduttiviassicurandoilivellidiqualitàrichiesti;
• riconoscere e valorizzare le componenti creative in relazioneall’ideazionediprocessieprodottiinnovativinell’ambitoindustrialeeartigianale;
• comprendereleimplicazionietiche,sociali,scientifiche,produttive,economiche,ambientalidell’innovazionetecnologicaedellesueapplicazioniindustriali,arti-gianalieartistiche.
118
I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
QuadroOrario
ATTIVITàEINSEGNAMENTIDELL’AREAGENERALECOMUNIAGLIINDIRIzzIDEISETTORI:“SERVIzI”E“INDUSTRIAEARTIGIANATO”
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Lingua e letteratura italiana 132 132 132 132 132
Lingua inglese 99 99 99 99 99
Storia 66 66 66 66 66
Matematica 132 132 99 99 99
Diritto ed economia 66 66
Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia) 66 66
Scienze motorie e sportive 66 66 66 66 66
RC o attività alternative 33 33 33 33 33
Totaleore 660 660 495 495 495Attività e insegnamenti obbligatori di indirizzo 396 396 561 561 561
Totalecomplessivoore 1.056 1.056 1056 1.056 1.056
Gli istituti professionali del settore per l’industria e l’artigianato possono prevedere, nel piano dell’offerta formativa, attività einsegnamentifacoltatividiulteriorilinguestraniereneilimitidelcontingentediorganicoloroassegnatoovveroconl’utilizzodirisorsecomunquedisponibiliperilpotenziamentodell’offertaformativa.
119
INDIRIZZO “pRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI”
Profilo
IlDiplomatodiistruzioneprofessionalenell’indirizzoProduzioni industriali e artigia-naliintervieneneiprocessidilavorazione,fabbricazione,assemblaggioecommercializ-zazionediprodottiindustrialieartigianali.
Lesuecompetenzetecnico-professionalisonoriferiteallefilieredeisettoriproduttivigenerali (economia del mare, abbigliamento, industria del mobile e dell’arredamento,grafica industriale, edilizia, industria chimico-biologica, produzioni multimediali, cine-matograficheetelevisiveedaltri)especificamentesviluppateinrelazionealleesigenzeespressedalterritorio.
Èingradodi:
• scegliereeutilizzarelematerieprimeeimaterialirelativialsettorediriferimento.• utilizzareisaperimultidisciplinaridiambitotecnologico,economicoeorganiz-
zativoperoperareautonomamenteneiprocessiincuiècoinvolto;• intervenirenellapredisposizione,conduzioneemantenimentoinefficienzadegli
impiantiedeidispositiviutilizzati;• applicarelenormativevigentisullatuteladell’ambienteesullasaluteesicurezza
degliaddettiallelavorazioni,degliutentieconsumatori;• osservare iprincipidiergonomiae igienechepresiedonoalla fabbricazione,
alladistribuzioneeall’usodeiprodottidiinteresse;• programmareeorganizzareleattivitàdismaltimentodiscorieesostanzeresi-
due,collegateallaproduzionedeibeniealladismissionedeidispositivi;• supportarel’amministrazioneelacommercializzazionedeiprodotti.
L’indirizzoprevedelearticolazioni“Industria”e“Artigianato”,nellequali ilprofilovieneorientatoedeclinato.
Nell’articolazione“Industria”,vengonoapplicateeapprofonditelemetodichetipichedellaproduzioneedell’organizzazione industriale,per intervenireneidiversi segmentichelacaratterizzano,avvalendosidell’innovazionetecnologica.
Nell’articolazione“Artigianato”,vengonosviluppatieapprofonditigliaspettirelativiall’ideazione,progettazione,realizzazioneecommercializzazionedioggettiesistemidi
120
I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
oggetti,prodottianchesucommissione,conattenzioneagliaspetticonnessiall’innovazio-ne,sottoilprofilocreativoetecnicoealleproduzionitipichelocali.
Aconclusionedelpercorsoquinquennale,ildiplomatonelleProduzioni industriali e artigianaliconsegueirisultatidiapprendimentodiseguitospecificatiinterminidicompe-tenze.
1. Utilizzareadeguatamenteglistrumentiinformaticieisoftwarededicatiagliaspet-tiproduttiviegestionali.
2. Selezionareegestireiprocessidiproduzioneinrapportoaimaterialiealletec-nologiespecifiche.
3. Applicare leprocedurechedisciplinanoiprocessiproduttivi,nelrispettodellanormativasullasicurezzaneiluoghidivitaedilavoroesullatuteladell’ambienteedelterritorio.
4. Innovareevalorizzaresottoilprofilocreativoetecnico,leproduzionitradizionalidelterritorio.
5. Riconosceregliaspettidiefficacia,efficienzaedeconomicitàeapplicareisistemidicontrollo-qualitànellapropriaattivitàlavorativa.
6. Padroneggiaretecnichedilavorazioneeadeguatistrumentigestionalinellaela-borazione,diffusioneecommercializzazionedeiprodottiartigianali.
7. Intervenirenellediverse fasie livellidelprocessoproduttivo,mantenendone lavisionesistemica.
121
QuadroOrario
“PRODUzIONIINDUSTRIALIEARTIGIANALI”:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
Scienze integrate (Fisica) 66 66
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 66 66
di cui in compresenza 66*
Tecnologie dell’informazione e della comunicazione 66 66
Laboratori tecnologici ed esercitazioni 99** 99**
DISCIPLINE COMUNI ALLE ARTICOLAZIONI “INDUSTRIA”, “ARTIGIANATO”
Laboratori tecnologici ed esercitazioni 165** 132** 132**
Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi 198 165 132
ARTICOLAZIONE “INDUSTRIA”
Tecniche di produzione e di organizzazione 198 165 132
Tecniche di gestione-conduzione di macchine e impianti - 99 165
ARTICOLAZIONE “ARTIGIANATO”
Progettazione e realizzazione del prodotto 198 198 198
Tecniche di distribuzione e marketing - 66 99
Oretotali 396 396 561 561 561di cui in compresenza 132* 396* 198*
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzal’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutiprofessionali;leoreindicateconasteriscosonoriferitealleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Leistituzioniscolastiche,nell’ambitodellaloroautonomiadidatticaeorganizzativa,programmanoleoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Insegnamentoaffidatoaldocentetecnicopratico.
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I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
INDIRIZZO “MANUTENZIONEE ASSISTENZA TECNICA”
Profilo
Il Diplomato di istruzione professionale nell’indirizzo Manutenzione e assistenza tecnicapossiedelecompetenzepergestire,organizzareedeffettuareinterventidiinstal-lazioneemanutenzioneordinaria,didiagnostica,riparazioneecollaudorelativamenteapiccolisistemi,impiantieapparatitecnici,anchemarittimi.
Lesuecompetenzetecnico-professionalisonoriferiteallefilieredeisettoriproduttivigenerali(elettronica,elettrotecnica,meccanica,termotecnicaedaltri)especificamentesviluppateinrelazionealleesigenzeespressedalterritorio.
Èingradodi:
• controllareeripristinare,duranteilciclodivitadegliapparatiedegliimpianti,la conformitàdel loro funzionamentoalle specifiche tecniche,allenormativesullasicurezzadegliutentiesullasalvaguardiadell’ambiente;
• osservareiprincipidiergonomia,igieneesicurezzachepresiedonoallarea-lizzazionedegliinterventi;
• organizzareeintervenirenelleattivitàperlosmaltimentodiscorieesostanzeresidue, relative al funzionamento delle macchine, e per la dismissione deidispositivi;
• utilizzarelecompetenzemultidisciplinaridiambitotecnologico,economicoeorganizzativopresentineiprocessilavorativieneiservizichelocoinvolgono.
• gestirefunzionalmentelescortedimagazzinoeiprocedimentiperl’approvvi-gionamento;
• reperireeinterpretaredocumentazionetecnica.• assisteregliutentiefornireleinformazioniutilialcorrettousoefunzionamento
deidispositivi;• agire nel suo campo di intervento nel rispetto delle specifiche normative ed
assumersiautonomeresponsabilità;• segnalareledisfunzioninondirettamentecorrelateallesuecompetenzetecni-
che;• operarenellagestionedeiservizi,anchevalutandoicostiel’economicitàdegli
interventi.
A conclusione del percorso quinquennale, il diplomato in Manutenzione e assi-stenza tecnica consegue i risultati di apprendimento di seguito descritti in termini dicompetenze.
123
1. Comprendere,interpretareeanalizzareschemidiimpianti.2. Utilizzare,attraversolaconoscenzael’applicazionedellanormativasullasicu-
rezza,strumentietecnologiespecifiche.3. Utilizzare ladocumentazione tecnicaprevistadallanormativapergarantire la
correttafunzionalitàdiapparecchiature,impiantiesistemitecnici periqualicuralamanutenzione.
4. Individuareicomponentichecostituisconoilsistemaeivarimaterialiimpiegati,alloscopodiintervenirenelmontaggio,nellasostituzionedeicomponentiedelleparti,nelrispettodellemodalitàedelleprocedurestabilite.
5. Utilizzare correttamente strumenti di misura, controllo e diagnosi, eseguire leregolazionideisistemiedegliimpianti .
6. Garantireecertificarelamessaapuntodegliimpiantiedellemacchinearegolad’arte,collaborandoallafasedicollaudoeinstallazione .
7. Gestireleesigenzedelcommittente,reperirelerisorsetecnicheetecnologicheperoffrireserviziefficacieeconomicamentecorrelatiallerichieste.
Lecompetenzedell’indirizzoManutenzioneeassistenza tecnicasonosviluppateeintegrateincoerenzaconlafilieraproduttivadiriferimentoeconleesigenzedelterritorio.
124
I NUOVI ISTITUTI PROFESSIONALI4
QuadroOrario
MANUTENzIONEEASSISTENzATECNICA:ATTIVITàEINSEGNAMENTIOBBLIGATORI
DISCIPLINE
OREANNUE
1°biennio 2°biennio 5°anno
1° 2° 3° 4° 5°
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 99 99
Scienze integrate (Fisica) 66 66
di cui in compresenza 66*
Scienze integrate (Chimica) 66 66
di cui in compresenza 66*
Tecnologie dell’Informazione e della Comunicazione 66 66
Laboratori tecnologici ed esercitazioni 99** 99** 132** 99** 99**
Tecnologie meccaniche e applicazioni 165 165 99
Tecnologie elettrico-elettroniche e applicazioni 165 132 99
Tecnologie e tecniche di installazione e di manutenzione 99 165 264
Oretotali 396 396 561 561 561
di cui in compresenza 132* 396* 198*
*L’attivitàdidatticadilaboratoriocaratterizzal’areadiindirizzodeipercorsidegliistitutiprofessionali;leoreindicateconasteriscosonoriferitesoloalleattivitàdilaboratoriocheprevedonolacompresenzadegliinsegnantitecnico-pratici.Leistituzioniscolastiche,nell’ambitodellaloroautonomiadidatticaeorganizzativa,programmanoleoredicompresenzanell’ambitodelprimobiennioedelcomplessivotrienniosullabasedelrelativomonteore.
**Insegnamentoaffidatoaldocentetecnicopratico.
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TABELLADICONFLUENzADEIPERCORSIDEGLIISTITUTIPROFESSIONALIPREVISTIDALL’ORDINAMENTOPREVIGENTE
NUOVO ORDINAMENTO PREVIGENTE ORDINAMENTO
Settore Indirizzo Articolazione Indirizzo Settore
SERV
IZI
SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE Agrotecnico AGRARIO-
AMBIENTALE
SERVIZISOCIO-SANITARI
Tecnico dei servizi socialiSERVIZI
SOCIO--SANITARIOttico Ottico
Odontotecnico Odontotecnico
SERVIZI PERL’ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITà ALBERGHIERA
Enogastronomia Tecnico dell’arte bianca INDIRIZZI ATIPICI
Tecnico dei servizi ristorazione
SERVIZI ALBER- GHIERI E DELLA RISTORAZIONE
Servizi di sala e di vendita
Accoglienza turistica
SERVIZI COMMERCIALI
Tecnico dei servizi turisticiSERVIZI
COMMERCIALI E TURISTICI
Tecnico della gestione aziendaleTecnico della grafica pubblicitaria
IND
UST
RIA
E A
RTIG
IAN
ATO
MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
Tecnico industrie elettriche
INDUSTRIA E
ARTIGIANATO
Tecnico industrie elettroniche
Tecnico industrie meccaniche
Tecnico sistemi energetici
PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI
Industria
Tecnico dell’edilizia Tecnico abbigliamento e moda Tecnico chimico e biologico
Tecnico del mare
INDIRIZZIATIPICI
Tecnico dell’industria del mobile e dell’arredamentoTecnico dei processi ceramici (industriali)Tecnico dell’industria audiovisiva
Tecnico dell’industria grafica
Artigianato
Tecnico del marmo
Tecnico dell’industria orafa
Tecnico della produzione dell’immagine fotograficaTecnico dei processi ceramici (artigianato artistico)
Tecnico di liuteria
Note:-Ciascunindirizzodelprevigenteordinamentoconfluisceinunsoloindirizzo.-Iprevigentiindirizzisperimentaliconfluiscononeinuoviordinamentiedindirizzi,secondoquantoprevistodall’art.8,comma1delRegolamento.
4.3 Tabella di confluenza tra i vecchi e i nuovi istituti professionali
126
NOTE
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