Dieta

Calculadora de Restriccin Calrica (http://www.scientificpsychic.com/health/calculadora-de-restriccion-calorica.html)La restriccin calrica (RC) es una dieta que reduce la ingesta de caloras yaumenta la longe!idadm"#ima de muchas especies. $unque los mecanismos%ioqumicos que e#tienden la !ida toda!a no son %ien comprendidos& los ratones ymuchosotrostiposdeseres!i!ientesalimentadoscondietas%a'asencalorasso%re!i!enpor m"rgenes significati!os alos controles quesonalimentados&adlibitum& sin restriccin calrica. (o se sa%e toda!a si la restriccin calricae#tender" la !ida de los seres humanos& pero se sa%e que el ser delgado& con un)ndicede*asaCorporal (+*C) alrededor de,-&reduce laincidenciadel c"ncer&dia%etes& y enfermedades del cora.n. *uchas personas ya han adoptado dietas deRC para mantenerse en %uena salud y con la esperan.a de prolongar su !ida. /arapracticar la restriccin calrica sin arriesgarse a sufrir deficiencias nutricionales& esnecesario seleccionar alimentos %a'os en caloras que proporcionen una nutricincompleta.0-1+*C ,,.2Control *asculino+*C ,,.2Control 3emenino Cmo se mide la Restriccin Calrica?4n e#perimentos de restriccin calrica con animales& se di!ide un con'unto de animales gen5ticamente homog5neos en un grupo e#perimental y un grupo de control. 6e mide la cantidad de alimento que come el grupo de control& y luego se usa esta cantidad como la %ase para alimentar al grupo e#perimental& por e'emplo& un 728 menos. /ara los seres humanos& no es posi%le encontrar controles gen5ticamente homog5neos& pero es posi%le usar las ecuaciones de 9arris-:enedict0,1 y *ifflin-6t ;eor 071 para estimar los gastos energ5ticos de un control de cualquier altura& edad& se#o& ni!el de acti!idad& y con un peso correspondiente a un+*C de ,,.2& que es apro#imadamente el !alor medio del rango normal. 4l +*C es la relacin entre el peso y la altura al cuadrado. 6e calcula di!idiendo el peso en gemelo de control> con caractersticas fsicas que se pueden adaptar a cualquier persona.Las ecuaciones de 9arris-:enedict y *ifflin-6t ;eor estiman la ?asa *eta%lica :asal(?*:)& tam%i5n llamada ?asa *eta%lica en Reposo (?*R) o @asto 4nerg5tico :asal(@4:). Lasecuacionesseutili.anrutinariamenteenloshospitalesyclnicasdenutricin para determinar los requerimientos calricos de los pacientes. 9ay cuatrom5todos comunes para calcular los requerimientos energ5ticos& pero las ecuacionesde *ifflin-6t ;eor pro!een los resultados m"s fia%les. 0A14stas son las ecuaciones de *ifflin-6t ;eor:9om%re: ?*: = -2Bpeso C D.,EBaltura - EBedad C E*u'er: ?*: = -2Bpeso C D.,EBaltura - EBedad - -D-4stas ecuaciones requieren elpeso en Ln !alor negati!o de 8RC indicaque usted come m"s que el controlMea tam%i5n la Calculadora de Nieta para calcular su porcenta'e de grasa corporal.Las>Caloras4stimadas>esel nOmerodecalorasnecesariasparamantenersupeso actual con su ni!el de acti!idad& de acuerdo a las ecuaciones. 6i su +*C essuperior a ,,.2& su peso e#cede el peso del control& y las ecuaciones calculan ungasto de caloras mayor para usted que para el control. 6i su +*C es m"s %a'o de,,.2&lascalorascalculadasparaustedser"nmenosquelascalorasestimadaspara elcontrol.Su porcentaje de restriccin calrica (%RC) se determinasolamente por el nmero de caloras ue usted consume en relacin a lascaloras reueridas por el control!%RC " #$$ %(Caloras para el control & Caloras 'ctuales)(Caloras para elcontrolCopie el siguiente cdigo 9?*L en su %log o p"gina we% para crear un enlace a estap"gina usando el siguiente icono de la Calculadora de 8RC.

Recomendacin )eneralLa restriccin calrica es un m5todo e#perimental que de%e implementarse/orcenta'e de restriccin calrica> cuando el ni!el deacti!idad es m"s que sedentario. Ln estudio reali.ado por 9ollos.y concluy que -)la restriccin calrica moderada com%inada con e'ercicio no suele aumentar la tasade mortalidad temprana en las ratas& ,) el e'ercicio no interfiere con la e#tensin dela!idaOtil m"#imapro!edapor larestriccindealimentos& y7) los efectos%eneficiosos de la restriccin de alimentos y el e'ercicio no son aditi!os o sin5rgicosen la super!i!encia.0-A1/l 6gemelo de control6 es demasiado pesados o demasiado ligero para m!4stos son unos comentarios:: *i >control> pesa-,2li%ras (EA.A& ,222. Nescri%e la Restriccin Calrica con (utricin Rptima (RC(K)como un m5todo para perder peso& retardar el en!e'ecimiento& y aumentarla longe!idad. 4l li%ro usa muchos estudios scientificos como fuentes paraapoyar estos argumentos.,. ;. $rthur 9arris and 3rancis @. :enedict& >$ %iometric study of %asalmeta%olisminman>/u%lished%ytheCarnegie+nstitutionofUashington&Uashington -I-I.(K?$: Las ecuaciones estan en la p"gina -I2.Las ecuaciones 9arris-:enedict son:9om%re: ?*: = DD.AG C (-7.GE B peso) C (E B altura) - (D.GD B edad)*u'er: ?*: = DEE.- C (I.ED B peso) C (-.JE B altura) - (A.DJ B edad) 7. *ifflin*N& 6t ;eor 6?&9ill L$& 6cott :;& Naugherty6$& QohVK. $newpredicti!e equation for resting energy e#penditure in healthyindi!iduals.>& Am J Clin Nutr.& -II2 3e%P=#(,):,A--G. /*+N: ,72EG--A. 3ranComparison of predicti!eequations for resting meta%olic rate in healthy nono%ese and o%ese adults: asystematic re!iew>& J Am Diet Assoc.& ,22E *ayP#$=(E):GGE-JI.R46LL?$NK6: Cuatro ecuaciones de prediccin fueron identificadas como lasm"s comOnmente utili.adas en la pr"ctica clnica (9arris-:enedict& *ifflin-6t;eor& Kwen& y la frmula de la Krgani.acin *undial de la 6alud). Ne estasecuaciones& la ecuacin de *ifflin-6t ;eor fu5 la m"s fia%le& prediciendo la?:* dentro del -28 actualmente medido en los indi!iduos o%esos y de pesonormal& y la ecuacin tam%i5n tu!o el menor rango de error. /*+N:-EJJ7EEDE. *attson& et al. >+ntermittent fasting dissociates %eneficial effects of dietaryrestrictiononglucosemeta%olismandneuronal resistancetoin'uryfromcalorie inta& Proc Natl Acad Sci USA& ,227 *ay -7P #$$(-2):D,-D-D,,2.D. 4 ; *asoro& et al& >$ction of food restriction in delaying the agingprocess>& Proc Natl Acad Sci U S A.& -IJ, ;ulyP 9>(-7): A,7I-A,A-.G. Ueindruch R& Ualford RL.& >Nietary restriction in mice %eginning at - year ofage: effect on life-span and spontaneous cancer incidence.> Science& *arch-,& -IJ,P 8#=(AE7J)& pages -A-E-J. /*+N: G2D7JEAJ. Christian Ueyer& Roy L Ualford& +nge ? 9arper& *i4nergymeta%olismafter ,yofenergy restriction: the :iosphere , e#periment>& American Journal of ClinicalNutrition& Mol. G,& (o. 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Am J Clin Nutr.& ,22J KctP??(A):I2D--,. /*+N: -JJA,GGE-A. 9ollos.y ;K.& *ortality rate and longe!ity of food-restricted e#ercising malerats: a ree!aluation& J A!!l Physiol. -IIG 3e%P?8(,):7II-A27. /*+N:I2AIG-DCalculadora de dieta y porcentaje de grasa corporal (http://www.scientificpsychic.com/fitness/dieta.html)Los efectos de una dieta o un programa de e'ercicio pueden !erificarse solamentepor medio de datos %iom5tricos e#actos. 4sta p"gina we% le ayudar" a calcular su)ndicede*asaCorporal (+*C)& el ndicecintura/altura& el porcenta'edegrasacorporal& y la masa corporal magra. La calculadora tam%i5n estima la cantidad decaloras y protenas necesarias para su ni!el de acti!idad. /ara seguir el progresode una dieta& es necesario pesarse y medirse cuando menos una !e. por semana yapuntar las medidas en un diario. 6i conser!a los datos en una ho'a de c"lculo (pore'emplo& *icrosoft 4#cel) usted podr" crear gr"ficos para !er las tendencias m"sf"cilmente.4l equili%rio entre el nOmero de caloras de los alimentos que comemos y el nOmerode caloras que nuestro cuerpo consume determina si %a'amos o aumentamos depeso. 4l e#ceso de caloras es generalmente almacenado enforma de grasacorporal. /ara mantener un peso constante& el nOmero de caloras en nuestra dietade%eserigual al nOmerodecalorasqueusamosatra!5sdee'ercicio&quesee#cretan como desechos& materias grasas& flu'o menstrual& eyaculaciones& o que seutili.an para la reno!acin de la piel& pelo& uFas& y otros rganos. /ara perder peso&de%emos consumir menos caloras que las que necesita nuestro cuerpo. Ne estamanera& la grasacorporal pro!ee unaparte de las caloras que necesitamos.Consulte con un m5dico o dietista antes de comen.ar cualquier dieta&especialmente si usted toma medicamentos.4l cuerpo necesita protenas para mantener los mOsculos y para producir hormonas.Los "cidos grasos esenciales sonnecesarios paralareplicacincelular yparamantener la estructura del sistema ner!ioso. /or lo tanto& cualquier reduccin decaloras se de%e reali.ar mediante la reduccin de grasas saturadas y los hidratosde car%ono. Lna dieta siempre de%e proporcionar una cantidad adecuada deprotenas y "cidos grasos esenciales ($@4s). 4l cuerpo necesita cuando menos -Egramosde$@4spor da& quepuedeno%tenersecomiendopescadosynueces.Nietasmuy%a'asencaloras(menosde-722caloraspor da)de%ene!itarseporque en general no proporcionan todos los nutrientes necesarios para la %uenasalud.4l formulario que aparece a continuacin calcula el requisito diario de protena& el)ndice de *asa Corporal(+*C)& elndice cintura/altura& y elporcenta'e de grasacorporal utili.andolacircunferenciade!ariaspartesdel cuerpo. 4stascifraslepueden ayudar a estimar el progreso del me'oramiento de su cuerpo. 4l c"lculo delporcenta'e de grasa corporal requiere que las mediciones tengan una e#actitud demedio centmetro o -/A de pulgada. $lmedir& asegOrese de que la cinta est5 unpoco apretada pero que no comprima la piel.Cmo ,edir 'ltura - se mide sin .apatos Aeso - se mide en la maFana sin ropa& despu5s de ir al %aFo& y antes decomer o %e%er. Cintura (9om%res) - se mide hori.ontalmente& al ni!el del om%ligo (*u'eres) - se mide hori.ontalmente& al ni!el de la anchuraa%dominal mnima Cuello -semidede%a'odelalaringeconlacintainclinadaligeramentehacia el pecho. Cadera (*u'eres solamente) - la mayor circunferencia hori.ontal alrededorde las caderas5ivel de 'ctividad sedentario - $cti!idades pasi!as: Mer tele!isin& tra%a'ar sentado& leer&conducir un coche moderado - $cti!idades animadas: Caminar una hora por da& nadar& correr&'ugar tenis activo - $cti!idades !igorosas: ;ugar deportes dos om"s horas al dia&mo!er mue%les+ntrodu.ca su altura& peso& y otra informacin& y pulse el %otn >Calcular>.Bea tam4i1n la calculadora de restriccin calricaCopia el siguiente cdigo 9?*L en tu %log op"ginawe%paracrear unenlace aestap"gina usando el icono de la Calculadora deNieta. 0ue signi2ican los nmeros? Cndice de ,asa Corporal (D,C) - 4l +*C se calcula di!idiendo el peso porel cuadrado de la altura. 4l nOmero da una idea de la proporcin del cuerpo.4n general& el nOmero es pequeFo para las personas delgadas y grande parala gente gorda. Las personas con un +*C de ,E o m"s se consideran conso%repeso& a menos que tengan un cuerpo muy muscular. 4l +*Cnoconsidera la proporcin de grasa y mOsculo. Lna persona muscular con unporcenta'e%a'odegrasapuedeclasificarseincorrectamentecomoo%esoutili.ando solamente el +*C. Wsta es una deficiencia %ien conocida del+*C. Si su D,C es 8= o mayor. pero su ndice cintura(altura es menosde $!=y suporcentaje de grasa corporal est; enel rango de6deportista6 o62itness6. ustedes pro4a4lementemuscular ynogordo! Ne%a'o del peso normal+*C menos de -J.E/eso normal +*C de -J.E a ,A.I6o%repeso +*C de ,E a ,I.IK%esidad +*C 72 o mayor+*C=7D.D