Firstbook декабрь-январь 2013/2014

ВЕНТИЛЯЦИЯ- Вентиляция склада – комплекс оборудования, предназначенный для соз-

дания и поддержания в помещении оптимальной влажности, температуры и чистоты воздуха.

Для пищевого склада необходима сложная система приточно-вытяжной вентиляции. Она не только обеспечивает приток свежего воздуха и удаление отработанного, но и охлаждает поступающий воздух до требуемой температуры.

ВИДЕОНАБЛЮДЕНИЕ- Системы видеонаблюдения позволяют круглосуточно контро-

лировать проведение всех операций с товаром на складе и фик-сировать случаи хищений, ошибок персонала, порчи оборудования. Необходимое число камер видеонаблюдения и их модели индиви-дуальны для каждого склада. Многое зависит от типа помещения, расположения стеллажей, технических возможностей камер (нали-чие поворотного устройства, угла обзора объектива, его кратности и др.).

Владельцам данного склада можно порекомендовать обратить внимание на возможности IP-камер. К их основным преимуществам относится легкость монтажа/демонтажа (нет необходимости в про-кладывании кабелей) и возможность гибкой интеграции с другими системами безопасности склада.

wmsКомпания Axelot- Главная задача холодильного склада – обеспечение сохранности товара путем строгого соблюдения температурного режима. Поэто-му для его автоматизации стоит выбрать интеллектуальную систему «1С:WMS». Она будет фиксировать температуру товара на каждой стадии его перемещения на складе - от приемки до отгрузки - и «следить» за тем, чтобы он находился в зоне с температурой, кото-рая для него требуется.

«1С:WMS» интегрируется с корпоративной информационной системой и служит источником необходимых данных о темпера-турном режиме хранения товара, его качестве и сроках годности. За определенное время до окончания срока годности продукции «1С:WMS» через КИС информирует об этом отдел продаж, позволяя своевременно организовать распродажи и другие акции по опера-тивному сбыту товара.

- В холодильных складах устанавливаются морозо- и влагостойкие светильники, оборудованные системами вклю-чения при низких температурах. Яркость освещения регулируется в зависимости от поставленных задач.

В зоне хранения она минимальна (достаточно 30 люкс), тем более, что речь идет о скоропортящей пищевой про-дукции (свет активизирует окислительные процессы, что может вызывать прогоркание жиров и разрушение крася-щих веществ).

Зона отгрузки товара нуждается в более интенсивном освещении (порядка 200 люкс).

ОСВЕЩЕНИЕ

- Установки автоматического пожаротушения - обязательный элемент современного склада. Они позволяют лока-лизовать и ликвидировать пожар на ранней стадии возгорания и без участия человека. Наиболее распространенны-ми сегодня являются спринклерные системы. Для помещения с минусовой температурой предпочтительнее «сухая» спринклерная система, в которой в качестве огнетушащего компонента используется воздух или азотная смесь.

СИСТЕмА пОжАрОТушЕНИЯ

Подготовить

к работе

новый склад

Проконсультироваться

со специалистами

по выбору оборудования

Сформу-

лировать

техзадание

Объявить

тендер среди

производителей

оборудования

Сравнить

предложения,

определить

победителя

Принять

монтаж

Сделать

заказ