FISTASHKI - social media marketing for restaurants

Preview:

Citation preview

Маркетинг в социальных медиа для ресторанных компаний на примере:

АРПИКОМCoyote Ugly

КОМАНДА

КЛИЕНТЫ

ПАРТНЕРЫ

Время для осмысленного движения

Кейс / АРПИКОМ

31 ресторан

Москва, Киев, Новосибирск, Цюрих, Лондон

2008 год…

Финансовый кризис…

30% сотрудников ↓

Маркетинговый бюджет ↓

Оптимизация меню

Режим экономии •ON

Проблемы и цели

o Риск появления волны негативных отзывов

o Высокая стоимость контакта

o Отсутствие компании в Интернете

• Решение trouble tickets

• Получить канал с низкой стоимостью контакта

• Вовлечь лояльную аудиторию в диалог

Решение

Контент площадка

Блог «Ресторанная кухня»

в Livejournal

Решение

Представительства

брендов

Страницы GOODMAN и

Филимонова и Янкель в

Facebook

Решение

Работа с Лидерами

Мнения

Организация

мероприятий

Решение

Контент площадка

Блог «Ресторанная кухня»

в Livejournal

Представительства

брендов

Страницы GOODMAN и

Филимонова и Янкель в

Facebook

Репутационный менеджмент

Мониторинг и реагирование

от официального лица

Работа с Лидерами

Мнения

Организация

мероприятий

Результаты

За 2 года:

270 000 просмотров записей блога и страниц

Вовлечение – более 3500 (комментарии, лайки)

2 200 участников представительств

Более 100 trouble tickets разобраны

Вовлеченный контакт в 2 раза ниже стоимости ниже клика по контекстной рекламе

Кейс / Coyote Ugly

Международная сеть баров

12 находятся в США, 2 - в Германии и 2 в России

Проблемы и цели

o Новый бар – слабая узнаваемость

o Нет постоянной аудитории

o Непривычные бизнес процедуры в баре (facecontrol, платный вход и др.) – появление негативных отзывов

• Привлечение аудитории к бару

• Собрать ядро лояльной аудитории в сообщество

• Нивелирование негативных отзывов

Решение

Привлечение Объединение

лояльных

Монетизация

Коммуникационная воронка

РешениеПривлечение Объединение

лояльныхМонетизация

Виртуальные персонажи –

Койотки (основаны на

реальных сотрудницах бара)

Мероприятие –

Кастинг в бар

Таргетированная

реклама и

приглашенияИспользование

Фан клуба

РешениеПривлечение Объединение

лояльныхМонетизация

Группа в Vkontakte и

страница в Facebook

• Анонс спецакций

• Мероприятия

• Обсуждения койоток

• Тематический контент

Результаты за 10 месяцев:

20 000 участников представительств

Более 200 000 вовлеченных контактов

Время для осмысленного движения

Чулков АлександрFISTASHKI social media marketingГенеральная фисташкаm. +7 916 436 86 41sk. chulkof_alex@ chulkof@fistashki.org

http://www.facebook.com/Fistashki– тут всегда есть ответы

и эта презентация там тоже будет