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Gli AffettatiVia Marconi, 3 · 46040 Gazoldo degli Ippoliti (MN) · Italia
Tel. +39 0376 6801 · Fax +39 0376 657 651 · Numero Verde 800 826 123 - www.cortebuona.it · info@cortebuona.it ed
iz. 0
5.2
01
4
Gli AffettatiLa tradizione e la tipicità incontrano la praticità e la modernità dei consumi: nasce così la nostra ampia gamma di salumi affettati pronti in vaschetta. Abbiamo selezionato i migliori prodotti della norcineria italiana e li proponiamo in comodi e diversi formati idonei alla conservazione domestica, per una praticità di consumo senza paragoni. I nostri modernissimi sistemi di produzione, l’adozione di tecnologie all’avanguardia utilizzateper l’affettatura e conservazione dei prodotti e i nostri rigorosi e severi controlli sulla qualità ci permettono di offrirvi prodotti genuini, sani, sicuri e soprattutto dal gusto e sapore autentici.
Dalla selezione delle migliori materie prime e delle ricette più esclusive nasce la nostra Salumeria d’Eccellenza, presentata in tre linee diverse: Linea Alta Gamma in vaschette grandi; Linea Classica in vaschette standard; Linea Convenienza in vaschette piccole. La gamma è completata da una linea Catering dedicata alla ristorazione.
Tradition and typicality meet consumption convenience and modernity: this is how our wide range of pre-packed sliced meats was born. We have selected the best Italian charcuterie products and offered them in different and convenient sizes, designed for home consumption and an unprecedented ease of consumption . Our modern production systems, the adoption of advanced technologies used for slicing and preserving products, and our rigorous and strict quality controls allow us to offer genuine, healthy and safe products with authentic taste and flavour.
Our Salumeria d'Eccellenza is the result of the selection of the best raw materials and the most exclusive recipes, which give rise to three different lines: Alta Gamma Line in large packs; Classica Line in standard packs; Convenienza Line in small packs. The range is completed by a Catering line dedicated to the catering sector.
Die regionale Tradition trifft auf Zweckmäßigkeit und modernes Verbraucherverhalten und das ist die Grundlage für unser großes Aufschnittangebot in der Schale. Wir haben die besten Produkte der italienischen Fleischverarbeitung ausgewählt und bieten sie in praktischen und verschieden großen Schalen für den Verzehr zuhause an, um eine beispiellose Bequemlichkeit zu garantieren. Dank unserer hochmodernen Herstellungssysteme, des Einsatzes fortschrittlicher Technologien für das Aufschneiden und Haltbarmachen der Produkte und unserer rigorosen und strengen Qualitätskontrollen können wir Ihnen naturreine, gesunde, sichere und vor allem authentisch schmeckende Produkte anbieten. Unsere „Salumeria d'Eccellenza“ basiert auf der Auswahl der besten Rohstoffe und der köstlichsten Rezepte und wird in drei Produktlinien angeboten: Alta Gamma in großen Schalen, Classica in Standardschalen, Convenienza in kleinen Schalen. Vervollständigt wird das Angebot von der Linie Catering für das Gaststättengewerbe.
La tradition et la typicité rencontrent la praticité et les besoins des consommateurs modernes : ainsi naît notre vaste gamme de charcuteries prétranchés prêtes, en barquette.
Nous avons sélectionné les meilleurs produits de l’art charcutier italien et vous les proposons dans différents formats, pratiques et indiqués pour la conservation domestique, permettant une incomparable praticité lors de la consommation.
Nos systèmes de production extrêmement modernes, l’adoption de technologies à l'avant-garde pour le tranchage et la conservation des produits et nos contrôles rigoureux et sévères de la qualité, nous permettent de vous offrir des produits naturels, sains, sûrs et surtout, au goût et à la saveur authentiques.
De la sélection des meilleures matières premières et des recettes les plus exclusives, naît notre Charcuterie d’Excellence, présentée dans trois lignes différentes: Ligne Alta Gamma en barquettes grandes; Ligne Classica en barquettes standards; Ligne Convenienza en barquettes petites.
La gamme est complétée par une ligne Catering dédiée à la restauration.
gli Affettati Corte Buona
Gli affettati Alta Gamma di Corte Buona sono preparati con la stessa cura con cui vengono selezionati e prodotti i
salumi interi: solo materie prime eccellenti affettate con le tecnologie più all’avanguardia per lasciarne inalterate le
qualità organolettiche. Una linea che racchiude le migliori tipicità del nostro Paese, compresi i prodotti a
denominazione come il Prosciutto di Parma DOP, la Coppa di Parma IGP, la Mortadella Bologna IGP e la Bresaola
della Valtellina IGP. La linea di affettati Alta Gamma è proposta nelle nuove raffinate vaschette dal formato allungato
che valorizzano le fette esaltandone la bellezza e freschezza senza rinunciare alla praticità.
The sliced meats of the Alta Gamma di Cortebuona line are prepared with the same care with which the whole products are selected and
cured: only excellent deli meats sliced using state-of-the-art technology to keep their organoleptic qualities unchanged. A line that
encompasses the best Italian typical products, including products with designations of origin such as Prosciutto di Parma PDO, Coppa di
Parma PGI, Mortadella Bologna PGI and Bresaola della Valtellina PGI. The Alta Gamma sliced meats range is available in sophisticated
new long packs which heightens the value of the slices, highlighting their appeal and freshness without foregoing practicality.
Bei der Zubereitung des Aufschnitts Alta Gamma von Corte Buona wird die gleiche Sorgfalt verwendet wie bei der Auswahl und
Herstellung der im Ganzen produzierten Wurst- und Schinkenwaren: Nur vortreffliche Rohstoffe werden mit den modernsten
Technologien aufgeschnitten, um die organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern. Eine Linie, die die besten Delikatessen aus
unserem Land beinhaltet. Hierzu gehören auch die Produkte mit geschützter Bezeichnung wie der Prosciutto di Parma DOP, die Coppa di
Parma IGP, die Mortadella Bologna IGP und die Bresaola della Valtellina IGP. Die Aufschnittlinie Alta Gamma wird in den neuen und
raffinierten Verpackungen angeboten, die eine längliche Form aufweisen. Sie setzen die Scheiben ins rechte Licht, denn sie heben
Schönheit und Frische hervor, ohne auf die praktische Handhabung verzichten zu müssen.
Les prétranchés Alta Gamma de Cortebuona sont préparés avec le même soin qui est accordé à la sélection et à la production des
charcuteries entières: avec exclusivement d'excellentes matières premières, tranchées selon les technologies les plus à l'avant-garde
pour préserver les qualités organoleptiques. Une ligne qui comprend les produits les plus typiques de notre Pays, y compris les produits
ayant l'appellation DOP (AOP), tels que : Prosciutto di Parma DOP, Coppa di Parma IGP, Mortadella Bologna IGP et Bresaola della
Valtellina IGP. La ligne de prétranchés Alta Gamma est proposée dans les nouvelles barquettes au format raffiné et allongé, qui valorisent
les tranches en exaltant leur beauté et leur fraîcheur sans renoncer à la praticité.
Linea Alta Gamma
Alcuni prodotti sono stati premiati col massimo riconoscimento di eccellenza da
due delle più autorevoli guide in ambito enogastronomico.
Several products have received the highest awards for excellence from two of Italy's most authoritative
food and wine guides.
Einige der Produkte wurden mit der höchsten Auszeichnung der Vortrefflichkeit prämiert, die von zwei
der maßgebendsten Führer im weingastronomischen Bereich verliehen wurden.
Certains produits ont reçu la plus haute reconnaissance pour l'excellence de la part des deux guides
les plus qualifiés dans le domaine oeno-gastronomique.
I Salumi d’Italia edita da
Grandi Salumi edita da
Le valutazioni sono state espresse con il simbolo del tradizionale “spillo”
d’osso di cavallo, da 2 spilli per i salumi di buona fattura a 5 per le eccellenze.
Marks were given using the traditional horse bone “pin” as a grading symbol, going from 2 pins for
well-made deli meats to 5 for outstanding products.
Die Bewertungen wurden mit dem Symbol der traditionell aus Pferdeknochen gewonnenen
„Nadel“ zum Ausdruck gebracht: von 2 Nadeln für gut gemachte Wurstwaren bis zu 5 Nadeln für die
vortrefflichen Produkte.
Les évaluations ont été exprimées avec le symbole de la traditionnelle “aiguille ”
d'os de cheval, allant de 2 aiguilles pour les charcuteries de bonne qualité à 5
aiguilles pour les excellences.
A seconda del grado di piacevolezza ai salumi sono state assegnate da 1
a 3 “fette di salame”, più i premi speciali come il “salume col miglior
rapporto qualità/prezzo”.
Depending on the standard of the deli meats 1 to 3 “salami slices” were awarded, along with
special awards such as “deli meat with the best price/quality ratio”.
Je nach Grad des Gefallens wurden 1 bis 3 „Salamischeiben“ sowie besondere
Auszeichnungen wie die „Salami mit dem besten Preis-/Leistungsverhältnis” vergeben.
Selon le degré caractérisant leur goût agréable, les charcuteries ont reçu des notes exprimées
en “tranches de saucisson” allant de 1 à 3, en plus des reconnaissances spéciales telles que
la“charcuterie au meilleur rapport qualité/prix”.
Mortadella Bologna i.g.p.
158843 150 g 10 pz/ct 30 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214003924
Fette mosse / Wavy slices / Lockere Scheiben / Tranches ondulées
PREMIATA ECCELLENZA ITALIANA
5 spilli
“Il più classico dei salumi bolognesi presenta un colore rosa vivo, caratteristico. I profumi son delicati, sottili e il gusto è pieno, morbido e succulento. Si sprigionano alla masticazione note aromatiche con sfumature sapide. Molto persistente.”
“The most classic of the deli meats from Bologna, it has a bright, characteristic pink colour. Its aroma is delicate and subtle, and its taste is full, soft and succulent. Aromatic notes with savoury touches are released at chewing. Very persistent.”
“Diese Mortadella, klassischste aller Wurstwaren aus Bologna, ist typisch leuchtend rosa. Sie besitzt delikate und feine Duftnoten und ist voll, weich und saftig im Geschmack. Beim Kauen kommen aromatische Noten mit würzigen Nuancen zum Vorschein. Sehr persistent.”
“La plus classique des charcuteries bolognaises présente une couleur rose vif, caractéristique. Les parfums sont délicats, subtils et le goût est plein, moelleux et succulent. Lors de la mastication se dégagent des notes aromatiques avec des nuances sapides. Très persistant.”
Massimo riconoscimento d’eccellenza
Guida “I Salumi d’Italia” 2014 edita da
3 fette
“Una mortadella moderna eppure tradizionale di straordinaria delicatezza ed eleganza.Naso schietto e gradevolissimo con un’alta persistenza delle spezie. Sapore di grande equilibrio e pulizia con sorprendenti note speziate retronasali e finale lungo. Consistenza morbida e godibile masticabilità.”
“A modern yet traditional Mortadella that is outstandingly delicate and elegant. It has a clean, highly pleasing aroma and the spices are enduring on the palate. The flavour is well-balanced and clean-tasting, with surprisingly spicy notes at the back of the nose and a long finish. Soft texture and enjoyable chewiness.”
„Eine moderne, aber auch traditionelle Mortadella mit außergewöhnlicher Milde und Eleganz. Reiner und höchst angenehmer Duft mit einer hohen Gewürzpersistenz. Großartig ausgewogen und rein im Geschmack mit überraschenden Gewürznoten im Nachgeschmack und langem Finale. Weich in der Konsistenz und genussvoll im Kauerlebnis.”
“Une mortadelle moderne et traditionnelle à la fois, extraordinairement délicate et élégante. Le nez est franc et très agréable avec une forte persistance des épices. La saveur est très équilibrée et propre avec de surprenantes notes épicées rétro nasales et un final long. La consistance est tendre et la masticabilité appréciable.”
Massimo riconoscimento e miglior rapporto Qualità/Prezzo
Guida “Grandi Salumi” 2014 edita da
158857 100 g 10 pz/ct 60 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214004068
Fette mosse / Wavy slices / Lockere Scheiben / Tranches ondulées
Culatta di Busseto
PREMIATA ECCELLENZA ITALIANA
5 spilli “Pulizia aromatica e gustativa per questa culatta che al palato propone un gusto pieno, morbido e costellato di note dolci e sapide, perfettamente equilibrate tra di loro. Lunghissima la persistenza, molto piacevole.”
“The clean aroma and flavour of this Culatta offers the palate a full and soft taste, studded with mild and savoury notes in a perfect balance between them. Very long and pleasant persistence.”
“Diese Culatta bietet ein reines und schmackhaftes Gaumenerlebnis mit einem vollen und weichen Aroma, das von harmonisch aufeinander abgestimmten, milden und würzigen Noten übersät ist. Sehr lang in der Persistenz, sehr angenehm.”
“Goût et arôme propres pour cette culatta qui propose au palais une saveur pleine, tendre et parsemée de notes douces et sapides, parfaitement équilibrées entre elles. Très longue persistance, très agréable.”
Massimo riconoscimento d’eccellenza Guida “I Salumi d’Italia” 2014 edita da
3 fette Massimo riconoscimento Guida “Grandi Salumi” 2014 edita da
Bresaola della Valtellina I.G.P.
158854 100 g 10 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214004037
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
“La culatta ha un naso affascinante ricco di note dolci di frutta secca (mandorla, nocciola), vaniglia e pasticceria, su un sottofondo di carne ben stagionata. Al palato è più delicata al gusto e nel corredo aromatico, leggermente sapida ma di buon equilibrio e persistenza e con un bel finale pulito. Grasso morbido e solubile.”
“Culatta has a fascinating aroma, full of sweet nuttiness (almonds and hazelnuts) and hints of vanilla and pastries, with a background of well-matured meat. The flavour and accompanying aromas are delicate on the palate. It has a well-pronounced flavour that is balanced and persistent, with a pleasant and clean finish. The fat is soft and soluble.”
„Die Culatta hat ein faszinierendes Aroma, das die süßen Duftnoten von Trockenobst (Mandeln, Nüssen), Vanille und Konditorei vor dem Hintergrund eines lang gereiften Fleisches aufweist. Am Gaumen ist sie mild im Geschmack und insgesamt aromatisch, leicht würzig, aber ausgewogen und anhaltend. Sie hat ein tolles reines Finale. Weiches und lösliches Fett.”
“La culatta possède un nez séduisant riche en notes douces de fruits secs (amande, noisette), vanille et pâtisserie, sur un fond de viande bien affinée. Au palais, elle présente un goût plus délicat et dans l'addition aromatique elle est légèrement sapide mais bien équilibrée et persistante, avec un grand final propre. Graisse moelleuse et soluble.”
PREMIATA ECCELLENZA ITALIANA
5 spilli “La parte magra presenta un colore rosso intenso omogeneo e conquista con il suo profumo, piacevolmente aromatico e con note speziate, distintive. Compatto, deciso e gradevolissimo al palato, invita al riassaggio.”
“The lean part has an intense, even red colour that conquers with its pleasantly flavourful aroma and its distinctive spicy notes. Compact, decided and very enjoyable to the palate, it invites to repeated tasting.”
“Der magere Teil ist gleichmäßig tiefrot und besticht durch seinen angenehm aromatischen Duft mit würzigen und unverkennbaren Noten. Kompakt, entschieden und sehr angenehm am Gaumen - eine Einladung zum erneuten Auskosten.”
“La partie maigre présente une couleur rouge intense homogène et séduit par son parfum, agréablement aromatique et par des notes épicées, qui la caractérisent. Compacte, prononcée et très agréable au palais, elle invite à en reprendre. ”
Massimo riconoscimento d’eccellenza Guida “I Salumi d’Italia” 2014 edita da
Salame Milano
158848 120 g 10 pz/ct 60 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214003979
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
Culatello di Zibello D.O.P.
158858 100 g 10 pz/ct 60 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214004075
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
158847 120 g 10 pz/ct 30 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214003962
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
158842 120 g 10 pz/ct 30 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214003917
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
158846 100 g 10 pz/ct 30 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214003955
Fette mosse / Wavy slices / Lockere Scheiben / Tranches ondulées
PorchettaE' una specialità preparata con ingredienti semplici come sale, pepe, aglio per esaltare il sapore genuino della carne.
Porchetta is a speciality prepared with simple ingredients such as salt, pepper and garlic to enhance the natural taste of the meat.
Diese Spezialität wird mit einfachen Zutaten wie Salz, Pfeffer und Knoblauch verfeinert, was den unverfälschten Geschmack des Fleisches unterstreicht.
La porchetta est une spécialité préparée avec des ingrédients simples tels que: sel, poivre et ail, pour exalter la saveur authentique de la viande.
Prosciutto Cotto di Alta Qualità con Tartufo Nero
Roast Angus Beef
PREMIATA ECCELLENZA ITALIANA
4 spilli “Dall’inconfondibile colore rosso rubino e dal profumo caratteristico al palato è dolce e presenta le tipiche sfumature sapide e aromatiche”
“With its unmistakeable ruby-red colour and its characteristic aroma, the first notes are sweet on the palate, and it sees typically flavourful, aromatic nuances. The chewiness is good, and the length of the flavour is excellent.”
„Das unverwechselbare Rubinrot und der charakteristische Duft zeichnen sie aus. Ihre Begegnung mit dem Gaumen ist mild. Dabei weist sie die typisch würzigen und aromatischen Nuancen auf. Sie lässt sich gut kauen und ist optimal anhaltend im Geschmack.”
“A l'incomparable couleur rouge rubis et au parfum caractéristique, l'approche au palais est douce et présente les typiques nuances sapides et aromatiques. Bonne masticabilité, excellente longueur gustative.”
Riconoscimento d’eccellenza Guida “I Salumi d’Italia” 2014 edita da
PREMIATA ECCELLENZA ITALIANA
5 spilli “Un’autentica prelibatezza, qui il profumo è intenso, caratteristico con richiami olfattivi di fiori secchi e aromi di cantina. Ottimo il gusto, pieno, dolce e delicato, dalla lunghissima persistenza. Elegantissimo, una vera esperienza gustativa.”
“A true delicacy, where the aroma is intense and characteristic with olfactory notes that are reminiscent of dried flowers and maturation cellars. Great taste, which is full, mild and delicate, with a very long persistence. Extremely elegant, a true gourmet experience.”
“Eine authentische Köstlichkeit mit einem typischen intensiven Duft, der an getrocknete Blüten und Reifekelleraromen erinnert. Exquisiter Geschmack, voll, mild und delikat, mit einer langen Persistenz. Sehr elegant, ein wahres Geschmackserlebnis.”
“Un authentique délice, ici le parfum est intense, caractéristique, avec des rappels olfactifs de fleurs séchées et arômes de cave. Le goût est excellent, plein, doux et délicat, à la très longue persistance. Très élégant, une véritable expérience gustative.”
Massimo riconoscimento d’eccellenza Guida “I Salumi d’Italia” 2014 edita da
Prosciutto Cotto di alta qualità, guarnito al centro, con pezzetti di tartufo nero di prima qualità. L'aroma è delicato con toni finemente tartufati.
Superior quality cooked ham with a heart garnished with pieces of finest black truffle. The aroma is delicate, with delicate overtones of truffle.
Dieser qualitativ hochwertige Kochschinken ist in der Mitte mit schwarzen Trüffelstückchen erster Güte garniert. Sein Aroma ist mild und weist einen leichten Trüffelton auf.
Jambon Cuit de qualité supérieure, garni au centre avec des morceaux de truffe noire de première qualité. L'arôme est délicat, avec des tons légers de truffe.
Si ottiene dalla fesa bovina di primissima qualità accuratamente selezionata, preparata secondo la tradizionale ricetta anglosassone. All'interno un cuore succoso tenue.
Made using highest quality topside beef, carefully selected and marinated according to a traditional English recipe. Inside the meat is a soft pink with a juicy texture in the middle.
Es wird aus der Rinderhochrippe von höchster Qualität sorgfältig ausgewählt und nach dem traditionellen angelsächsischen Rezept zubereitet. Innen weist es ein saftiges und zartes Herz auf.
Il est obtenu à partir de la noix bovine de toute première qualité, soigneusement sélectionnée, préparée selon la recette traditionnelle anglo-saxonne. A l'intérieur, il présente un cœur juteux d'une couleur tenue.
158868 100 g 10 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214003450
Coppa di Parma I.G.P.
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
158852 100 g 10 pz/ct 60 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214004013
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
158840 150 g 10 pz/ct 30 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214003894
Fette mosse / Wavy slices / Lockere Scheiben / Tranches ondulées
158853 120 g 10 pz/ct 60 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214004020
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
158867 100 g 10 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214003160
Fette stese o mosse / Flat or wavy slices / Flache oder lockere Scheiben / Tranches plates ou ondulées
Prosciutto Crudo
Alpen Speck Spianata Romana
Prosciutto Cotto Nazionale di Alta Qualità
158856 120 g 10 pz/ct 60 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214004051
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
Pancetta Rustica
La Linea Classica racchiude una gamma completa di affettati a firma Cortebuona, proposta in vaschette dal formato standard, ma eleganti nella presentazione per far vivere a pieno l’appetibilità dei prodotti. La qualità ineccepibile Cortebuona viene presentata in vaschette che
valorizzano a pieno la bellezza e la freschezza dei salumi, con la praticità di portarli ovunque e degustarli quando si vuole. Tutta l’Eccellenza dei Salumi Classici in comode e freschissime fette.
The Classica line includes a full range of deli meats signed Cortebuona, offered in standard size packs, but elegantly presented to fully show the attractiveness of the products. The impeccable Cortebuona quality is presented in packs that enhance the beauty and freshness of the deli meats, offering the convenience of
taking and eating them anywhere and whenever you want. All the Excellence of Classic Deli Meats in convenient and fresh slices.
Die Linie Classica umfasst ein vollständiges Aufschnitt-Sortiment aus dem Hause Cortebuona, das in Schalen im Standardformat, aber mit einer eleganten, die Appetitlichkeit der Produkte unterstreichenden Aufmachung angeboten wird.
Die tadellose Qualität von Cortebuona wird in Schalen angeboten, welche die Schönheit und Frische der Wurstwaren voll zur Geltung bringen und besonders praktisch sind. So kann der Aufschnitt überall hin mitgenommen werden, um ihn zum gewünschten Zeitpunkt zu genießen.
Die ganze Vorzüglichkeit der klassischen Wurstwaren in praktischen und superfrischen Scheiben.
La Ligne Classica comprend une gamme complète de prétranchés signés Cortebuona, qui est proposée en barquettes au format standard mais élégantes dans leur présentation, afin de valoriser au mieux l'appétibilité des produits. La qualité irréprochable Cortebuona est présentée dans des barquettes qui
exaltent la beauté et la fraîcheur des charcuteries et en facilitent le transport permettant ainsi de les déguster partout et à tout moment. Toute l'Excellence des Charcuteries Classiques dans des tranches fraichement coupées et pratiques.
Linea Classica
156023 150 g 12 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214000626
Antipasto ItalianoProsciutto Crudo - CoppaSalame NostranoFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152075 100 g 14 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214002569
Speck
Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152068 120 g 14 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273002191
Prosciutto CrudoFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152069 120 g 14 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273002207
CoppaFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152074 100 g 14 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214002576
Pancetta ArrotolataFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
158860 120 g 12 pz/ct 50 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214004099
Prosciuttodi Parma D.O.P.
Fette stese interfogliate / Flat slices interleaved / Flache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées
40006 120 g 10 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214006499
Pancetta RusticaFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152030 70 g 14 pz/ct 90 gg 8005214001593
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
Bresaoladella Valtellina i.g.p.Fette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152515 100 g 14 pz/ct 30 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273002269
Carpaccio di BresaolaFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152072 120 g 14 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273002238
Salame MilanoFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152071 120 g 14 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273002221
Salame UnghereseFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152070 120 g 14 pz/ct 90 gg 8007273002214
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
SalameNostranoFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152100 150 g 10 pz/ct 35 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273002245
Prosciutto CottoAlta QualitàFette mosse / Wavy slices / Lockere Scheiben / Tranches ondulées
152101 150 g 10 pz/ct 45 gg 8007273002252
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
MortadellaBologna i.g.p.Fette mosse / Wavy slices / Lockere Scheiben / Tranches ondulées
40007 120 g 10 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214006505
Spianata RomanaFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
Linea Convenienza
Con la vaschetta di formato più contenuto, Cortebuona propone la grammatura ideale per permettersi il lusso di cambiare ogni giorno la propria scelta di salumeria italiana. Una gamma molto ampia di salumi convenienti, senza però rinunciare alla qualità ed al gusto della norcineria
tradizionale. Prodotti per tutti i gusti già affettati in una vaschette semplici e pratiche perché occupano poco spazio, ma di buon impatto visivo.
With its smaller pack, Cortebuona offers the ideal weight to enjoythe possibility of changing your choice of Italian deli meats every day. A very wide range of affordable deli meats without sacrificing the quality and taste of traditional charcuterie. Products to suit all tastes pre-sliced i n simple and practical packs that take up little space, but have
a good visual impact.
Mit der kleineren Schale bietet Cortebuona dem Verbraucher die Möglichkeit, sich jeden Tag für eine andere italienische Spezialität zu entscheiden.Ein umfangreiches Sortiment erschwinglicher Wurstwaren, ohne aber auf die Qualität und den Geschmack der traditionellen Fleischverarbeitung zu verzichten.
Produkte für jeden Geschmack, bereits aufgeschnitten und in einfachen und praktischen Schalen verpackt, die wenig Platz einnehmen, aber eine große Wirkung haben.
A travers la barquette plus petite, Cortebuona propose le grammage idéal, permettant le luxe de de différencier chaque jour son propre choix de charcuterie italienne. Une gamme très vaste de charcuteries aux prix abordables, sans toutefois renoncer à la qualité et au goût de l'art charcutier traditionnel. Des produits pour tous les goûts,
déjà en tranches, dans des barquettes simples et pratiques qui prennent peu de place mais qui ont un bon impact visuel.
34447 100 g 15 pz/ct 40 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273000319
ProsciuttoCotto per Toast7 fette stese sottovuoto / 7 flat slices vaccum / 7 Flache Scheiben Vacuum / 7 Tranches plates sous vide
34461 150 g 12 pz/ct 40 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273002061
1 fette stese sottovuoto / 11 flat slices vaccum / 11 Flache Scheiben Vacuum / 11 Tranches plates sous vide
34370 80 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273000814
Prosciuttodi Parma d.o.p.Fette stese interfogliate / Flat slices interleaved / Flache Scheiben verschachtelt / Plates Intercalées
34305 80 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273000241
Prosciutto CrudoFette stese interfogliate / Flat slices interleaved / Flache Scheiben verschachtelt / Plates Intercalées
34323 80 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273000258
CoppaFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
34004 100 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214002798
Pancetta ArrotolataFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
150202 120 g 15 pz/ct 90 gg 8005214005164
34344 80 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273002405
Salame NapoliFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
152178 80 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214000596
Spianata RomanaFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
34400 100 g 15 pz/ct 40 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273584901
Prosciutto CottoFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
34357 100 g 15 pz/ct 45 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273000234
MortadellaFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
34320 70 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273002412
BresaolaFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
156201 80 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214002675
SpeckFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
38002 150 g 15 pz/ct 90 gg 8007273002658
34300 80 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273000166
Salame MilanoFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
34306 80 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273000180
Salame UnghereseFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
38003 150 g 15 pz/ct 90 gg 8007273002665
34314 80 g 15 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8007273000203
Salame Regio di ParmaFette stese / Flat slices / Flache Scheiben / Tranches plates
38009 150 g 15 pz/ct 60 gg 8007273002719
150200 120 g 15 pz/ct 60 gg 8005214005140
150203 120 g 15 pz/ct 35 gg 8005214005171150201 120 g 15 pz/ct 90 gg 8005214005157
Linea CateringOltre alle linee dedicate al Retail e alla Grande Distribuzione, Cortebuona propone una linea di prodotti di salumeria destinata alla
Ristorazione e a tutta quella clientela che ha bisogno di utilizzare grandi quantità, con forti esigenze di servizio, praticità, freschezza e qualità costanti dei prodotti. La linea Catering comprende una serie di prodotti affettati, cubettati e a listarelle riposti in vaschette ad alto
sfondamento di grande formato, sempre in Atmosfera Modificata, comodi e pronti per l’utilizzo immediato.
In addition to the lines dedicated to large and small Retailers, Cortebuona offers a line of deli meats intended for the Catering sector and those customers who need to use large amounts of products, with high service content, convenience, consistent freshness and quality of products. The Catering line includes a
series of sliced products, packaged in break-resistant large packs, in a modified atmosphere, convenient and ready for use.
Neben den Linien für den Einzelhandel bietet Cortebuona eine Produktlinie speziell für das Gaststättengewerbe und alle Kunden, die große Mengen benötigen und einen besonderen Bedarf in puncto Service, praktischer Verwendung, Frische und konstanter Produktqualität haben.
Die Linie Catering bietet Aufschnittprodukte, die in tiefen Schalen im Großformat und unter modifizierter Atmosphäre verpackt werden. Sie sind praktisch und sofort gebrauchsfertig.
Outre les lignes dédiées au Détail et à la Grande Distribution, Cortebuona propose une ligne de produits de charcuterie destinée à la Restauration et à toute la clientèle qui utilise de grandes quantités, et très exigeante concernant : service, praticité, fraîcheur et qualité constante des produits. La ligne Catering comprend une série de produits prétranchés placés dans des barquettes au fond haut de format grand, toujours en Atmosphère Modifiée, pratiques et
immédiatement prêts à l'emploi.
992379 500 g 5 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214000824
Prosciuttodi Parma d.o.p.Fette stese interfogliate / Flat slices interleaved / Flache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées
992013 250 g 6 pz/ct 120 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214002293
Prosciutto CrudoFette stese interfogliate / Flat slices interleaved / Flache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées
996070 1000 g 6 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214000572
Salame Pepperoniper pizzaDisposizione a riempimento / In bulk / Lose liegend / Disposition jusqu'à remplissage
996106 500 g 6 pz/ct 120 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214001111
SpeckFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996110 500 g 6 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214000862
Salame NapoliFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996104 500 g 6 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214000954
Salame MilanoFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996109 500 g 6 pz/ct 120 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214002965
VentricinaFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996102 500 g 6 pz/ct 120 gg 8005214000589
36202 500 g 9 pz/ct 120 gg 8005214005782
152871 1100 g 4 pz/ct 90 gg 8007273003099
36204 500 g 8 pz/ct 90 gg 8005214005799
34000 200 g 14 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214005492
FinocchionaFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996111 300 g 6 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214000862
Spianata RomanaFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996118 500 g 6 pz/ct 40 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214001104
Prosciutto CottoRettangolareFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996107 500 g 6 pz/ct 40 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214001159
Prosciutto CottoCupolaFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996108 500 g 6 pz/ct 60 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214000787
MortadellaFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
992156 500 g 6 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214000800
BresaolaFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996126 500 g 6 pz/ct 90 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214004785
CoppaFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996128 500 g 9 pz/ct 60 gg
Cod.CodeCodeCode
PesoWeightGewichtPoids
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
Ean Code
8005214005812
Pancetta TesaFette stese scalate / Flat shingled slices / Scheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé
996127 500 g 6 pz/ct 60 gg 8005214006314
8005214006307
Cod.CodeCodeCode
DescrizioneDescriptionBeschraibungDescription
PesoWeightGewichtPoids
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
DescrizioneDescriptionBeschreibungDescription
Ean Code
158858
158857
158867
Culatello di Zibello D.O.P.
Culatta di Busseto
Prosciutto Crudo
100 g
100 g
100 g
Fette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates
Fette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates
Fette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates
10
10
10
60
60
90
158860 Prosciutto di Parma D.O.P. 120 gFette stese interfogliate / Flat slices interleavedFlache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées 12 50 8005214004099
8005214004075
8005214004068
8005214003160
158856 Pancetta Rustica 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 60 8005214004051
158868 Coppa di Parma I.G.P. 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 90 8005214003450
158854 Bresaola della Valtellina I.G.P. 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 90 8005214004037
158852 Speck 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 60 8005214004013
158840 Prosciutto Cotto Nazionale di Alta Qualità 150 gFette mosse / Wavy slicesLockere Scheiben / Tranches ondulées 10 30 8005214003894
158843 Mortadella Bologna I.G.P. 150 gFette mosse / Wavy slicesLockere Scheiben / Tranches ondulées 10 30 8005214003924
158848 Salame Milano 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 60 8005214003979
158853 Spianata Romana 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 60 8005214004020
Linea Alta Gamma
Linea Classica
156023 Antipasto Italiano 150 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 12 90 8005214000626
152075 Speck 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 14 90 8005214002569
152068 Prosciutto Crudo 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 14 90 8007273002191
152069 Coppa 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 14 90 8007273002207
152074 Pancetta Arrotolata 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 14 90 8005214002576
152030 Bresaola della Valtellina I.G.P. 70 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 14 90 8005214001593
152515 Carpaccio di Bresaola 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches platess 14 30 8007273002269
152072 Salame Milano 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 14 90 8007273002238
152071 Salame Ungherese 120 gFfette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 14 90 8007273002221
152070 Salame Nostrano 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 14 90 8007273002214
152100 Prosciutto Cotto di Alta Qualità 150 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 35 8007273002245
152101 Mortadella Bologna I.G.P. 150 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 45 8007273002252
Cod.CodeCodeCode
DescrizioneDescriptionBeschraibungDescription
PesoWeightGewichtPoids
TMC - ggShelf life - daysHaltbarkeit - TageDLC - jours
UMV - pz/ctSUM - pc/ctUMV - st/ktMD - pc/ct
DescrizioneDescriptionBeschreibungDescription
Ean Code
992379 Prosciutto di Parma D.O.P 500 gFette stese interfogliate / Flat slices interleavedFlache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées 5 90 8005214000824
992013 Prosciutto Crudo 250 gFette stese interfogliate / Flat slices interleavedFlache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées 6 120 8005214002293
996102 Prosciutto Crudo 500 gFette stese interfogliate / Flat slices interleavedFlache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées 6 120 8005214000589
36202 Prosciutto Crudo 500 gFette stese interfogliate / Flat slices interleavedFlache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées 9 120 8005214005782
996106 Speck 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 120 8005214001111
152871 Salame Pepperoni per Pizza 1100 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 4 90 8007273003099
996070 Salame Pepperoni per Pizza 1000 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 90 8005214000572
996104 Salame Milano 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 90 8005214000954
36204 Salame Milano 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 8 90 8005214005799
996110 Salame Napoli 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 90 8005214000862
996109 Ventricina 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 120 8005214002965
34000 Finocchiona 200 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 90 8005214005492
996111 Spianata Romana 300 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 90 8005214006307
996118 Prosciutto Cotto rettangolare 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 40 8005214001104
996107 Prosciutto Cotto Cupola 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 40 8005214001159
996108 Mortadella 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 60 8005214000787
992156 Bresaola 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 90 8005214000800
996126 Coppa 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 90 8005214004785
996128 Pancetta 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 9 60 8005214005812
996127 Pancetta Tesa 500 gFette stese scalate / Flat shingled slicesScheiben stufig liegend / Plates Superposées en dégradé 6 60 8005214005812
Linea Catering
8005214006314
158847 Porchetta 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 30 8005214003962
158842 Prosciutto Cotto di Alta Qualità con Tartufo nero 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 30 8005214003917
158846 Roast Angus Beef 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 30 8005214003955
40006 Pancetta Rustica 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 90 8005214006499
40007 Spianata Romana 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 10 90 8007273006505
34447 Prosciutto Cotto Toast 7 fette/slices/Scheiben/tranches 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 40 8007273000319
34461 Prosciutto Cotto Toast 11 fette/slices/Scheiben/tranches 150 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 12 40 8007273002061
34370 Prosciutto di Parma D.O.P. 80 gFette stese interfogliate / Flat slices interleavedFlache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées 15 90 8007273000814
34305 Prosciutto Crudo 80 gFette stese interfogliate / Flat slices interleavedFlache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées 15 90 8007273000241
34323 Coppa 80 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8007273000258
34004 Pancetta Arrotolata 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8005214002798
34300 Salame Milano 80 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8007273000166
38002 Salame Milano 150 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8007273002658
38003 Salame Ungherese 150 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8007273002665
34306 Salame Ungherese 80 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8007273000180
34344 Salame Napoli 80 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8007273002405
34314 Salame Regio di Parma 80 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8007273000203
152178 Spianata Romana 80 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8005214000596
34400 Prosciutto Cotto 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 40 8007273584901
34357 Mortadella 100 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 45 8007273000234
38009 Mortadella 150 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 60 8007273002719
34320 Bresaola 70 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8007273002412
156201 Speck 80 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8005214002675
Linea Convenienza
150202 Prosciutto Crudo 120 gFette stese interfogliate / Flat slices interleavedFlache Scheiben mit Trennfolie / Plates Intercalées 15 90 8005214005164
150201 Salame Milano 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 90 8005214005157
150203 Prosciutto Cotto 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 35 8005214005171
150200 Mortadella 120 gFette stese / Flat slicesFlache Scheiben / Tranches plates 15 60 8005214005140
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