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Hotel*** Landgasthof Zum P�ugFamilie Oßwald · Im Hofacker 2
79585 Steinen-Endenburg · Telefon +49 (0)7629 347www.gasthausp�ug.de
bis Februar 2021
Zum PflugHotel*** - Landgasthof
wohlfühlen und genießen
Ausblick AusblickKulin�isch�Kulin�isch�
September & Oktober 2020
Kulinarisches vom Wild
aus heimischem Revier
von September bis Sonntag 8. November 2020
Hier ein Auszug aus unserem Angebot:
Röstitaler von Kürbis & Karto�el
mit geräuchertem Lachs und Dill-Dip 10,90 €
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen
und Speckkracherle 6,80 €
Rehgeschnetzeltes „a la Strogano�“
mit Speck, Zwiebel und Gurken 23,50 €
Reh- oder Wildschweinpfe�er
mit Preiselbeeren, Spätzle und Salat 21,50 €
Hausgemachte Wildbratwurst mit
Apfelrotkraut und Bratkarto�eln 17,50 €
Rehschnitzel „Baden Baden“
mit Preiselbeerbirne 28,50 €
„Rehsattel“ Rehrücken ohne Knochen, rosa
gebraten mit P��erlingen 36,00 €
Unser Vegi Tipp:
Kürbisrisotto mit Parmesankäse 13,90 €
...und selbstverständlich unsere
Standardkarte mit im Angebot!
W� sind wild!W� sind wild!
Samstag 10. Oktober 2020 ab 18 Uhr
Wildbüffetmit unseren Wildspezialitäten,
essen und probieren Sie soviel Sie möchten.
Serviert am Tisch werden eine herbstliche Suppe und Dessert, vom Bü�et gibt es
Geschnetzeltes und Medaillons vom Reh und Wildschwein, Hausgemachte Wildbratwurst,
Reh- und Wildschweinpfe�er,dazu verschiedene Beilagen z.B. Speck-Rosenkohl,
hausgemachte Semmelknödel, Rahmwirsing u.v.m.
Preis pro Person 36,90 €
Samstag & Sonntag, 31.10. & 01.11 und 14. & 15.11.2020
Hausmacher
SEIT JAHRZEHNTEN TRADITIONIM LANDGASTHOF ZUM PFLUG
Unsere Metzgete Spezialitäten werden in unserer Wurstküche traditionell und nach eigenen Rezepten hergestellt!
Samstags ab 18 UHR
Metzgete BüffetErbsensuppe mit Öhrli und Schnörli, Schweinebrägel, Blut- und Leberwurst, P�ugs grobe Bratwurst, Kessel�eisch mit Meerret-
tichsauce, Karto�elpüree, Spätzle, Sauerkrautund Erbsenpüree
Essen und probieren Sie so viel Sie möchten,
Preis pro Person 22,50 €
Sonntags ab 11.30 - 20.30 UHR
Metzgete á la c�téhier ein kleiner Auszug
Großer „Metzger-Teller“ mit Blut- u. Leberwurst, Bratwurst, Kessel�eisch, Sauerkraut, Röstzwiebeln, Meerrettichsauce und
Karto�elpüree 18,80 €Paar Bauernbratwürste mit Röstzwiebeln, Sauerkraut
und Karto�elpüree 12,50 €Schweinebrägel mit Butterspätzle und Salat 15,50 €
…und vieles mehr. Reservieren Sie rechtzeitigIhren Lieblingstisch!
Metzgete-Hotline +49 (0)7629 347
Wenn Sie bei uns Ihre Weihnachtsfeier veranstalten, am2. Advent brunchen, am 25. oder 26.12. bei uns sind oder zu
Silvester bei uns schlemmen, erhalten Sie von uns einen tollen Gutschein! Weitere Infos auf der Dezemberseite.
Haben Sie sch� anWeihnachten gedacht?
Hausgemachte Schmankerl to go
Eine tolle Idee für den „Schmaus Zuhaus´“. Von unseren Vorderwälder-Limousin-Rinder, in Mutter-Kuh Haltung aufgewachsen auf Enden-burgs saftig, grünen Wiesen, stellen wir leckere Gerichte und Wurst-waren her, die Sie mitnehmen und zuhause genießen können.
So zum Beispiel Züricher Geschnetzeltes vom Kalb, Feines Kalbra-gout im 400 Gramm Glas für 8,90 € oder P�ugwirts Hausmacher Wurst im 200 Gramm Glas für 2,80 €.
Unser komplettes Angebot �nden Sie in unserer Speisekarte oder auf unserer Webseite www.gasthausp�ug.de
Pflugw�tsSchnelle Küche
Pflugw�tsSchnelle Küche
Pflugs Take Away G�ichteUnsere Emfehlungen To Go
Damit Sie in diesen speziellen Zeiten auch zu Hause nicht auf unser Essen verzichten müssen, bieten wir Ihnen zu unseren Ö�nungszeiten
Gerichte zum Abholen und Mitnehmen an.Keine Bestellung und Abholung am Dienstag und Mittwoch.
Hier ein kleiner Auszug aus unserem AngebotCordon Bleu vom Schwein mit Wedges 14 €
„Hubertusteller“ Geschnetzeltes vom Reh & Wildschweinmit Spätzle 18,50 €
Schnitzelplatte für 2 Erwachsene und 2 Kindermit 4 panierten Schweineschnitzel und 2 Putenmedaillons,
Spätzle und Wedges, dazu Rahmsauce 30 €Weitere Gerichte auf unserer Homepagewww.gasthausp�ug.de oder telefonisch.
Bitte vorbestellenWeitere Gerichte auf Anfrage - wir beraten Sie gerne!
ToGo-Hotline (0)7629 347
PflugsSchmank�l
November & Dezember 2020
Schna��st du noch od� brätst du sch�?Gans und Ente gibt’s im P�ugvom Donnerstag 19. November bis Sonntag 20. Dezember 2020
Hier ein kleiner Auszugaus unserem AngebotWinterliche Blattsalate in Granatapfel-Balsamico-Dressing garniert mit gebratener Gänsebrust 10,90 €
P�ugwirts hausgemachte Gänsecremesuppe mit Curry 6,90 €Knusprige Brust & Keule von der Gans mit glacierten Maronen, Apfelrot-kraut und Klöße 21,50 €Rosa gebratene Entenbrust an Orangen-Pfe�ersauce mit Apfelrotkraut und Kroketten 21,50 €
Unser Vegi Tipp
Herbstliche Gemüse-Nudelpfanne
in Kürbiscremesauce, dazu Salat
14,50 €
...und selbstverständlich unsere
Standardkarte im Angebot!
Wussten Sie schon ?Bei uns im Landgasthof Zum P�ug kann man
auch hervorragend
Feste Fei�n!Wir bieten zu allen Anlässen das Richtige
mit allem Drum und Dran!Feiern, Schlemmen und Spaß haben - Wir sind kompetent,
erfahren und zuverlässig, typisch P�ug eben.
Unsere Räume:Jägerstüble bis ca. 25 PersonenWeinstube bis ca. 50 Personen
Festsaal bis ca. 80 Personen
Fragen Sie nach unseren speziellen Angeboten für alle Gelegenheiten - wir beraten Sie gerne -
Ihre Feier- und Reservierungs Hotline:+49 (0)7629 347
Immer das richtige Geschenk !Schenken Sie Ihrer Familie, Freunden
oder Bekannten einmal Genuss, Atmosphäre und eine gemütliche Zeit
bei uns im Landgasthof Zum P�ug. Eine gute Geschenkidee -
der Schlemmergutschein vom P�ug!
F�due Abendev� N�emb�bis Febru�
November 2020 bis Januar 2021
PFLUGWIRTS WINTERHIGHLIGHT 2020/2021Gemütlich mit Freunden bei einem Fondue sitzen,
erzählen und die gemeinsame Zeit genießen…Jetzt auf Vorbestellung ab November bis Januar
Käse- oder Fleischfondue mit den klassischen Fondue-beilagen und leckeren hausgemachten Dips
Fleischfondue (Öl oder Brühe) mit Folienkarto�elnPreis pro Person 23,50 €
Schweizer Käsefondue mit BaguettePreis pro Person 20,- €
Fondueabende ab 2 Personen und auf VorbestellungFondue-Hotline +49 (0)7629 347
Nicht kombinierbar mit unseren Weihnachtsgutscheinen!
Es Weihnachtet bald...Es Weihnachtet bald...Es Weihnachtet bald...Es Weihnachtet bald...Dezember 2020
Unser Weihnachtsfeier-Angebot
Alles Inklusiv„Weihnachtsmann“-Fei�“
ab 10 Personen3-Gang Menü (Hauptgericht zur Wahl)
PLUS Getränkepauschale (Wein, Bier, Alkoholfreies von 17.30 bis 21.30) PLUS unseren tollen
WeihnachtsgutscheinAll Inklusivpreis von z.B. 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
pro Person 29,90 €
Die Weihnachtszeit ist doch die schönste Zeit - Feiern Sie im Landgasthof zum P�ug mit uns...
Pflugw�tsFlammende Be�üßung!
Als Begrüßung zu Ihrer Weihnachtsfeier lodernde Flammen im Feuerkelch und dazu Glühwein oder alkoholfreien Punsch mit
Gebäck auf unserer Terrasse Preis pro Person 8,90 €
Selbstverständlich können Sie bei Ihrer Weihnachtsfeier auch andere Angebote von uns erhalten, Weihnachtsmenüs,
Weihnachts-Bu�ets oder auch A La Carte.Sprechen Sie uns direkt an oder schauen Sie auf unserer
Webseite www.gasthausp�ug.de vorbei
Weitere Infos und ReservierungenWeihnachtsmann-Hotline +49 (0)7629 347
Der Weihnachtsgutschein
2 für 1Wenn Sie bei uns Ihre Weihnachtsfeier veranstal-ten, am 2.Advent brunchen, am 25., 26.12. oder
zu Silvester bei uns schlemmen, erhalten Sie von uns einen tollen Gutschein ! Zeigen Sie bei Ihrer
Bestellung Ihren Gutschein, wählen Sie zwei Hauptgerichte aus unserer Speisekarte, das gleichwertige oder günstigere Hauptgericht
davon ist dann Gratis.Diesen Gutschein können Sie in der Zeit von
7. Januar bis 7. Februar 2021 bei uns im Restaurant einlösen.
1. und 2. Weihnachtsfei�tagGroßes Weihnachtsbüffet
von 11.30 bis 14.00 UhrProbieren und genießen Sie soviel Sie mögen
für 36,90 € pro PersonKinder von 3-12- Jahren zahlen pro Jahr 1 €
Silvest�Donnerstag 31.12. ab 17.30 Uhr
Silvester 4-Gang Menüoder unsere Angebote A La Carte
Wegen der grossen Nachfrage an den Feiertagen, Reservieren Sie
rechtzeitig Ihre PlätzeJahresende-Hotline
+49 (0)7629 347
Gro� Adventsbrunch an Nik�ausam 2. Adventssonntag, 6. Dezember 2020
ab 10.30 bis 15.00 UhrDen Advent genießen und im P�ug vom Bü�et lecker frühstücken
und danach ein 4-Gang Menü genießen.
Zur Begrüssung gibt es einen Glühwein oder alkoholfreien Punsch mit hausgemachtem Gebäck, vom Frühstücksbü�et gibt es ab 10.30
bis 11.45 Uhr Schinken, Käse, Räucher�sche, Nürnberger, Bacon, Rührei, hausgemachtes Müsli u.v.m. und dazu Ka�ee, Tee,
Kakao soviel Sie möchten.
Ab 12.00 bis 14.00 Uhr folgt dann unser weihnachtliches Advents-menü mit Suppe, Hauptgang, Dessert und P�ugwirts Salatbü�et
Essen und probieren Sie so viel Sie möchtenfür 28,50 € pro Person
Kinder von 3-12 Jahren zahlen pro Lebensjahr 1 €
Und das Beste:Weil es der Nikolaustag ist, erhält jeder Gast
eine kleine Nikolausüberraschung!
Unsere
Öffnungszeiten
über Weihnachten
21.-24.Dezember geschlossen
1. Weihnachtsfeiertag Mittags
von 11.30 bis 15 Uhr
2. Weihnachtsfeiertag ab 11.30 Uhr
durchgehend warme Küche (Mittags
Büffet und ab 17 Uhr a la carte)
Wegen der großen Nachfrage:
RESERVIEREN SIE RECHT-
ZEITIG IHREN
LIEBLINGSTISCH
Weihnachtsfei� im Janu�???Kennen Sie das? Sie müssen den Jahresabschluss machen,
die Inventuren sind fällig, einige Ihrer Mitarbeiter, Kollegen sind im Urlaub, die Arbeit häuft sich an den
Dezembertagen und dann noch an die Weihnachtsfeier denken ???
WELCH EIN STRESS! Unser TIPP:Feiern Sie doch einfach mal in aller Ruhe eine Nach-Weih-nachtsfeier oder eine Feier zur Belohnung Ihrer Mitarbei-
ter und alle können die Feier in Ruhe und ohne Stress genießen.
Wenn Sie im Januar 2021 mit 10 Personen einheitlich ein Menü genießen erhalten Sie auf Ihre Rechnungen einen Rabatt von 10% (nicht kombinierbar mit Gutscheinen)
Hier ein Auszug aus unserem Angebot:
Kraftbrühe mit Leberknödel 5,90 €
P�ugwirts gefüllte Pfannkuchenschnecken
an Blattsalaten 7,90 €
Rahmhackbraten mit buntem Gemüse und
Kroketten 13,90 €
Hackbällchen in Currysauce mit Reis und Salat
13,50 €
Hacksteak „Zigeuner Art“ mit Paprikastreifen,
Speck und Zwiebel, dazu Bratkarto�eln und
Salat 13,90
Hackbällchen „Italia“ in Tomatensauce, dazu
Butternudeln und Salat 13,90 €
Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Reis
und Salat 13,90 €
Unser Vegi Tipp
Hausgemachte Gemüsebratlinge an
Champignons a la Creme, dazu Salat 12,90 €
...und selbstverständlich unsere Standardkarte
mit im Angebot!
W� drehen d�ch!W� drehen d�ch!W� drehen d�ch!W� drehen d�ch!Von Edel bis Einfach - im Neuen Jahr
gibt’s lecker Durchgedrehtes im P�ugvom Samstag 9. Januar bis Sonntag
28. Februar 2021
Nicht vergessen! Sonntag 14. Februar 2021
Valentinsmenü 2021Räucher�schteller mit Lachs und Forelle
dazu Sahnemeerrettich und Weißbrot
Tomatencremesuppe mit Ginsahne
Kalbssteak „au four“ mit Ragout Fin und Sauce Hollandaise
überbacken, dazu Herzoginkarto�el
oder
P�ugs „Lachspraline“ mit Gemüse, Butter und Weißwein,
dazu Salzkarto�el
Mousse au Chocolat
„Black and White”
Preis pro Person 35,- €
Valentin Hotline
Telefon +49 (0)7629 347
Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Lieblings-
tisch für diesen romantischen Abend!
An diesem Abend bieten wir Ihnen ein
besonderes Kerzenscheinmenü
mit 4 Gängen im romantischen
Ambiente und die Dame erhält
eine „herzliche“ Aufmerksamkeit
vom Landgasthof
zum P�ug
Nicht vergessen!Lösen Sie Ihre Weihnachtsgutscheinevom 07.01. bis 07.02.2021 bei uns ein
Unser Romeo-Service für SieWenn Sie rechtzeitig Ihren
Lieblingstisch bei uns reservieren, organisieren wir für Sie einen Blumenstrauß
nach Wunsch, SIE können entspannt turteln
Digitale Visitenkarte
Internetseitefacebook
Familie Oßwald · Im Hofacker 2 · 79585 Steinen-Endenburg Telefon +49 (0)7629 347 · www.gasthausp�ug.de
Zum PflugHotel*** - Landgasthof
wohlfühlen und genießen
Öffnungszeiten Resta�antSeptember 2020 bis einschließlich
1. November 2020Montag und Donnerstag
ab 15.00 bis 21.00 UhrKüchenzeiten 15.00 bis 20.30 Uhr
Freitag und Samstag von 11.30bis 21.00 Uhr,
Sonntags schon ab 10.30 UhrKüchenzeiten 11.30 bis 20.30 Uhr
Ab 2. November 2020Montag, Donnerstag und Freitag ab 15.00 bis 21.00 Uhr
Küchenzeiten 15.00 bis 20.30 UhrSamstag von 11.30 bis 21.00 Uhr, Sonntags schon ab 10.30 Uhr
Küchenzeiten 11.30 bis 20.30 Uhr
Ruhetage Dienstag und Mittwoch(an Feiertagen geö�net)
Nach Absprache und ab 10 Personen, ö�nen wir gerne auchzu anderen Zeiten unser Restaurant.
Kurze Pause im P�ug
Vom 15. bis 24. Februar 2021 ist der Landgasthof zum P�ug geschlossen.
Ab Donnerstag 25. Februar 2021 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.
Pflugw�ts Treuek�te Mit unserem Treuekärtchen
Bonus-Stempel sammeln
und 20,- € Treuegutschein
sichern. Ihre Treue, Ihr
Vorteil
Ab Februar 2021 halten wir den neuen
kulinarischen Kalender für Sie
bereit!
Neu� Kalend�
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