HOUSE SALAD annoksen gluteenittomana, vegaanisena tai miedosti maustettuna, kerrothan sen...

Halutessasi annoksen gluteenittomana, vegaanisena tai miedosti maustettuna, kerrothan sen henkilökunnalle.Huomoithan myös, että annokset saattavat sisältää muitakin allergeeneja, kuin listalla mainitut.

G= gluteeniton, L=laktoositon, M= maidoton, VL= vähälaktoosinen. Kasvisruoka.

1. HOUSE SALAD L . . . . . . . . . 7,90 € Kanarian paprikoita, marinoitua ananasta, kurkkua, raikasta versosalaattia, hibiscus-kukkasiirappia ja lime cremeä.

2. NACHOS L . . . . . . . . . . . . . 7,90 € Talon maissilastuja, guacamolea ja salsaa.

3. SOFT TACOS L . . . . . . . . . . . . 9,60 € Kaksi vehnätacoa, pico de gallo salsaa, pikkelöityä punakaalia, guacamolea, jalapeñoja ja limeä.Valintasi mukaan:jauhettua härkää chili-härkistä

4. HALLOUMI & PIMIENTAS . . . 9,90 € Grillattua halloumijuustoa, kanarian paprikoita, chili-paahdettuja siemeniä, raikasta versosalaattia, hibiscus-kukkasiirappia ja lime cremeä.

5. ESCARGOTS . . . . . . . . . . . . 11,60 € Etanoita valkosipuli-yrttivoissa, sinihomejuusto kuorrutus. Talon leipää.

6. GAMBAS L/G . . . . . . . . . . . . 11,60 € Puuhiiligrillatut rapuvartaat, yrttisalaattia, avocadoa, marinoitua ananasta sekä passionmajoneesia.

7. POZOLE L/G . . . . . . . . . . . . 11,90 € Meksikolainen keitto. Valkoista maissia, avocadoa, salaattia, creme fraichea.Valintasi mukaan: merilohta ja jättirapujachili-härkistä

8. BEEF SKEWER L/G . . . . . . . . . 11,40 €Puuhiiligrillattu häränlihavarras, paahdettua minipaprikaa, latva-artisokkaa, kurkkua, brasilian pestoa ja vuohenjuusto cremeä.

9. NACHOS SANTA FÉ . . . . . . . . 13,60 € Talon maissilastuja, juustokastiketta, salsaa, tomaattia, punasipulia, jalapeñoja sekä oliiveja.Valintasi mukaan:jauhettua härkääkanaachili-härkistä

10. MOMBO COMBO . . . . . . . . 18,80 €Friteerattuja sipulirenkaita, mozzarellatikkuja, jalapeñoja, kanansiipiä, maissilastuja, kauden hedelmiä, salsaa, ranskankermaa.

STARTERS & SMALL DISHES

SALADSKaikki salaatit sisältävät raikasta salaattia, yrttejä, tomaattia,

kurkkua sekä chili-paahdettuja siemeniä.

11. CHEESE SALAD G . . . . . . . 16,90 € Grillattua halloumia ja vuohenjuustoa, melonia, rypäleitä, marinoitua ananasta, hibiscus-kukkasiirappia.

12. CHICKEN SALAD L/G . . . . . . 16,90 € Puuhiiligrillattu kanan rintafilee, melonia, rypäleitä, marinoitua ananasta sekä passionmajoneesia.

13. LAMB SALAD L/G . . . . . . . . . 18,50 € Puuhiiligrillattua karitsan sisäfileetä, paahdettuja minipaprikoita, latva-artisokkaa, punasipulia, brasilian pestoa sekä jogurttidressinkiä.

14. SURFER´S SALAD L/G . . . . . . 17,50 €Grillattuja jättirapuja ja häränfileetä vartaissa, melonia, rypäleitä, marinoitua ananasta, brasilian pestoa sekä jogurttidressinkiä.

15. “POZOLE ROJO” . . . . . . . . 17,90 €Meksikolainen perinneruoka.Valkoista maissia, avocadoa ja korianteria chililiemessä, lisäksi talon maissilastuja, juustokastiketta, salaattia sekä limeä.Valintasi mukaan: härän fileetä merilohta ja jättirapujachili-härkistä

16. THE SEASON´S . . . . . . . . 17,90 € Kausittain vaihtuva kasvisruoka.

17. PINCHOS L/G . . . . . . . . . . . 20,40 €Puuhiiligrillatut kanavartaat, kasviksia, limeriisiä, chimichurrikastiketta sekä jogurttidressinkiä.

18. MIXED SKEWERS L/G . 21,90 €/ 42,60 €Puuhiiligrillattu kanavarras ja -jättirapuvarras, vuohenjuustoa, kasviksia, limeriisiä, chimichurrikastiketta sekä jogurttidressinkiä.

MAIN COURSES19. CHEVRE CHICKEN L . . . . . . . 19,80 € Puuhiiligrillattu kanan rintafilee, vuohenjuustoa, kauden hedelmiä, barbecuekastiketta sekä bataattiranskalaisia.

20. MAYA CHICKEN L . . . . . . . . 18,90 € Puuhiiligrillattu kanan rintafilee, kauden hedelmiä, passionmajoneesia sekä vohveliperunoita.

21. CHIMI CHICKEN L . . . . . . . . 19,60 € Puuhiiligrillattu kanan rintafilee, talon bataattilohkoja, kasviksia, vuohenjuusto cremeä sekä chimichurrikastiketta.

22. CARIBBEAN SALMON L/G . . . . 24,80 € Hiillostettua lohta karibialaisittain, grillattu jättirapuvarras, pinaatti-perunapyrettä, kasviksia ja passion- hollandaisea.

23. MARKET FISH L/G . . . . . . . . 24,20 €Puuhiiligrillattua päivän kalaa, pinaatti-perunapyrettä, kasviksia, jogurttidressinkiä ja sitrus-oliiviöljyä.

BEEF & STEAKS24. BBQ PLATTER L . . . . . . . . . 25,90 €Savustettuja porsaan ribsejä, isoja kanansiipiä, talon bataattilohkoja, salsa diabloa sekä vuohenjuusto cremeä.

25. SMOKED RIB´S L . . . . . . . . 24,90 €Savustettuja porsaan ribsejä, maalaisranskalaiset, raikasta salaattia sekä chipotle-barbecuekastiketta.

26. LAMB CHOPS L . . . . . . . . . 31,90 € Puuhiiligrillattuja lampaankyljyksiä, talon bataattilohkoja, kasviksia sekä pähkinäistä valkosipulikastiketta.

27. BRAZILIAN STEAK L Valitsemasi puuhiiligrillattu pihvi, patatas bravas perunoita, kasviksia, chimichurrikastiketta sekä vuohenjuusto cremeä.

28. ASADO STEAK L Puuhilligrillattu savuchilillä maustettu valitsemasi pihvi, maalaisranskalaiset, kasviksia, chipotle-barbecuekastiketta sekä maustevoi.

29. KAHLUA PEPPER STEAK LPuuhiiligrillattu pippurilla maustettu valitsemasi pihvi, talon lohkoperunat, kasviksia sekä Kahlua-pippurikastiketta.

Valintasi mukaan: 180 g naudan marmorifilee . . . . . . . . . 31,50 € 250 g entrecote (14-21 päivää raakakypsynyt) . . . . . . . 30,40 €200 g sisäfilee . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,40 €200 g porsaan ulkofilee . . . . . . . . . . . 21,90 €

BURGERS Kaikki hampurilaiset sisältävät raikasta salaattia, marinoitua punasipulia sekä pihvitomaattia.

39. CHICKEN BLUE -CHEESE BURGER . . . . . . . . . . 16,80 €Puuhiiligrillattua kananrintaa, grillattua tuoretta ananasta, sinihomejuustoa sekä chipotle-barbecuekastiketta. Maalaisranskalaiset.

40. BACON BURGER 16,60 € double 18,90 €Kotimainen naudan jauhelihapihvi, pekonia, savubarbecue- sekä juustokastiketta.Maalaisranskalaiset.

41. TEMPE BURGER . . . . . . . 17,60 €Lupiinitempe pihvi, grillattua ananasta, quacamolea, lime cremeä briossisämpylän välissä. Paahdettuja minipaprikoita ja maalaisranskalaiset.

42. SANTA FÉ BURGER . . . . . . . 19,90 €Savu-uunissa kypsytettyä häränrinta-pastramia, pekonia, savubarbecue- sekä juustokastiketta briossisämpylän välissä. Maalaisranskalaiset.

43. CHEESE ROYALE . . . . . . . . 23,60 €(Avoburgeri briossisämpylästä)2 x 150g kotimaista naudan jauhelihapihviä, sinihomejuustoa, pekonihilloa, grillattua ananasta, chipotle-barbecue- sekä juustokastiketta. Maalaisranskalaiset.

44. SURF & TURF BURGER . . . . . 24,20 €(Avoburgeri briossisämpylästä)Puuhiiligrillattu häränfileepihvi, jättirapuja, pekonihilloa, avocadoa, grillattua ananasta, passionmajoneesia, savubarbecue- sekä juustokastiketta. Bataattiranskalaiset.

FLATBREAD LiekkileipäKaikki liekkileivät sisältävät, mozzarellaa, talon chipotle-tomaattikastiketta, yrttisalaattia sekä chimichurria.

30. POLLO. . . . . . . . . . . . . . . 16,50 € Kanaa, tuoretta ananasta, sinihomejuustoa.

31. SMOKED BEEF . . . . . . . . . 16,50 €Savuhärkää, pekonia, punasipulia, jalapeñoa.

32. AVOCADO-HÄRKIS . . . . . 16,50 €Avocadoa, chili-härkistä, punasipulia.

FAJITASKaikkiin fajitaksiin kuuluu:Vehnätortilloja, guacamolea, ranskankermaa, sipulia sekä paprikaa.

33. CHEESE FAJITAS . . . . . . 19,80 € Grillattua vuohenjuustoa, halloumijuustoa, chili-paahdettuja siemeniä.

34. SEAFOOD FAJITAS L . . . . . . 21,60 €Marinoitua lohta sekä jättirapuja.

35. CHICKEN FAJITAS L . . . . . . 19,80 €Puuhiiligrillattua kanan rintafileetä.

36. BEEF FAJITAS L . . . . . . . . . 21,80 €Puuhiiligrillattua härän ulkofileetä.

37. TEMPE FAJITAS L . . . . . . 19,80 €Grillattua lupiinitempeä.

38. MIXED FAJITAS L . . . . . . . . 39,80 € Puuhiiligrillattua häränfileetä ja - kanan rintafileetä.Riittävästi kahdelle.

Extra:vuohenjuusto . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60 €juustokastike . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60 €salsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €salsa diable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €guacamole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €

Keittiömme sydämessä sykkii Josper puuhiiligrilli,

jossa valmistamme niin kalat, lihat kuin

kasviksetkin. Valmistusmenetelmä antaa raaka-

aineille hienon grillatun aromin sekä takaa

mehevyyden. Suosimme kotimaista lihaa.

Mahdollisista lisäkkeiden vaihdosta veloitamme 1,50 €

DESSERTS45. MUD CAKE VL . . . . . . . . . . . . 8,80 €Talon suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja hedelmiä.

46. MEXICAN PAVLOVA . . . . . . . 8,80 € Marenkia, avocadojäätelöä, passion cremeä, mansikkacoulis, hedelmiä ja marjoja.

47. FLAN DE MOJITO . . . . . . . . . 8,80 €Mintulla ja limellä maustettu pannacotta, kinuskia sekä hedelmiä.

48. PASSION DREAM G/M . . . . . 8,80 € Sitrus-bataattikakkua, passion cremeä, passion jäätelöä sekä kinuskia.

49. SORBET . . . . . . . . . . . 4,80 € / palloSorbetti vaihtuvasta valikoimasta ja mansikkacoulis.

50. ICE CREAM . . . . . . . . . 4,50 € / pallo Jäätelöpallo vaihtuvasta valikoimasta, suklaa- tai kinuskikastiketta.

www.santafelahti.fi

FROZEN MARGARITA . . . . . . . . 8,90 €Tequila, Triple sec and lemon juice with slush

STRAWBERRY MARGARITA . . . . . 9,50 €Tequila, Triple sec, lemon juice, strawberrywith slush

STRAWBERRY DAIQUIRI . . . . . . 9,50 €Rum, lemon juice, strawberry with slush

MOJITO . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €Rum, fresh mint, lime, sugar and sodawater.

CAIPIROSKA . . . . . . . . . . . . . . 8,90 €Vodka, lime, sugar and crushed ice

COCKTAILS

SANGRIAS . . . . . . . . . . . . . . . . 27 €Choose from: Sangria Santa Fé red or white

MEXICAN COFFEE . . . . . . . . . . 8,90 €Tequila, Kahlúa, coffee and cream

IRISH COFFEE . . . . . . . . . . . . . 8,90 €Tullamore whisky, syrap, coffee and cream

CAFE CUBA . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €Dark rum, Licor 43, coffee and cream

LUMUMBA . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €Cognac, cocoa and cream

MENU