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il verde Molinari
ambiente e laboratorio Giovani, Scuola e Ricerca per l’Ambiente
Acquario civico di Milano – 23 novembre 2013
Istituto Tecnico Industriale
Liceo delle Scienze Applicate
“ETTORE MOLINARI”
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M. Calatozzolo Giovani, Scuola e Ricerca per l’Ambiente 2
CV
ambientale
del Molinari
Progetti
curriculari
Corsi
Postdiploma
IFTS
Stage
ambientali
Certificazione
ambientale
Progetti
extracurriculari
Monitoraggio
ambientale
Articolazione BIOTECNOLOGIE
AMBIENTALI
Indirizzo
F.A.S.E.
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Indirizzi e corsi postdiploma per l’ambiente
• BIOTECNOLOGIE AMBIENTALI, articolazione del nuovo
indirizzo “Chimica, Materiale e Biotecnologie”, erede del corso
FASE (perito fisico ambientale e sanitario europeo), introdotto nel
1988.
• Corsi IFTS, Istruzione e formazione tecnica superiore, a carattere
ambientale, realizzati in collaborazione con Università, Enti e
Aziende del territorio
– Tecnico dei processi di depurazione e trattamento delle acque
– Responsabile ambientale e del ciclo di vita dei prodotti
– Tecnico esperto nella gestione dell'energia integrata alle
problematiche ambientali
– Tecnico ambientale nelle imprese di distribuzione di prodotti chimici
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Il Molinari e il fiume Lambro
• Dal ‘65 il Molinari è contiguo al parco Lambro
• Tocca con mano l’impatto ambientale che il tumultuoso sviluppo industriale e urbano ha sul Lambro, il fiume che gli scorre vicino
• Il Lambro diventa la coscienza del Molinari e una palestra che forgia la professionalità dei suoi studenti
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Il fiume Lambro: area di
progetto LAMBRONET • Realizzato nel ’97/ ’98,
• Coinvolte 4 classi di Chimica
• Il prodotto multimediale realizzato
è tuttora il punto di partenza per
l’educazione ambientale degli
studenti del Molinari
• Storia e cultura del Lambro
• Classificazione e aggiornamento sperimentale
dati analitici
• Water Quality Index, in collegamento con
GREEN, Global Rivers Environmental
Education Network
• Visita e report dell’impianto di depurazione
dell’alto Lambro
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Lambro,
23 febbraio 2010 • Nella notte, circa 2600 tonnellate di
gasolio e olio combustibile vengono
sversate nelle fogne, da un deposito
in Brianza
• Raggiungono il depuratore dell’alto Lambro, che ne rallenta la marcia, poi finiscono nel Lambro
• Andiamo al fiume, fotografiamo, cerchiamo di capire
• Le classi di “Scuola 21”, progetto per l’educazione ambientale di Fondazione Cariplo, preparano un report
• Si riprendono i contatti con Legambiente: seminario sulla gestione dell’emergenza e prospettive di risanamento
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Progetto Scuola 21 “Educazione sostenibile nella scuola del XXI secolo”
• Il progetto “Scuola 21”, di Fondazione
Cariplo, è un percorso didattico
interdisciplinare sul tema della
sostenibilità ambientale
• Il Molinari vi ha partecipato con 2
classi per il triennio 2008 - 2010
• È stata individuata nella biodiversità
la tematica guida per le azioni
sviluppate lungo il progetto
Bosco delle
querce, Seveso
Abbazie e orti
dei semplici
Fragole
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Il Molinari, il Lambro e Legambiente
• La sensibilità, l’interesse e la professionalità dei nostri studenti ha favorevolmente colpito gli esperti di Legambiente
• Un anno dopo lo sversamento siamo coinvolti nel progetto del documentario di Legambiente “Ciar cumè l’acqua del Lamber” (chiaro, com’è l’acqua del Lambro)
ad amministrazioni, enti parco e biblioteche di tutto il bacino
del fiume … l'Istituto MOLINARI ha dato un importante
contributo mettendosi a disposizione degli operatori e
svolgendo … analisi per misurare alcuni parametri di
qualità delle acque del Lambro… è stata solo una tappa
della collaborazione con Legambiente … che sicuramente
continuerà in futuro."
“… Legambiente Lombardia Onlus,
sta producendo un documentario
intitolato “Ciar cumè l’acqua del
Lamber” … verrà distribuito …
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Certificazione Ambientale
• Il Molinari è stato certificato UNI EN ISO 14001: 2004 dal 2008 al 2011
• La certificazione non è rinnovata per motivi economici
• L’Istituto mantiene attivo in ogni caso il proprio sistema di gestione ambientale e lo migliora
• Alla certificazione ambientale hanno
contribuito alcuni progetti di particolare
successo:
– Indagine sull’impatto ambientale per
raggiungere il Molinari. Premio Fondazione
Mattei, Impariamo con energia (Viaggio a
Londra e incontro con il premio Nobel Sir
Harry W. Kroto, 2007)
– Monitoraggio ambientale dell’Istituto. 1°
premio COMIECO e USR Lombardia,
Manifesto per l’ecoscuola (2008)
• Decalogo ambientale “ambientiamoci”
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ambientiamoci decalogo ambientale per gli studenti del Molinari
proposto dal Dipartimento Sicurezza e Ambiente
1. Accendi l’illuminazione solo se necessario, ricordati di spegnerla quando esci dall’aula, dal laboratorio, dagli uffici
2. Metti le apparecchiature in stand-by (es. monitor PC), se l’uso non è continuo
3. Evita gli sprechi d’acqua
4. Segnala eventuali guasti o temperature inadeguate nei locali
5. Ricambia l’aria ogni due ore aprendo per pochi minuti le finestre
6. Limita l’uso di carta , stampa “fronte retro”anche sulle fotocopie
7. Differenzia i rifiuti, negli appositi contenitori, secondo le indicazioni
8. Mantieni pulita l’area esterna a verde
9. Preferisci materiali riciclati o a basso impatto ambientale
10. Informati sulle iniziative in campo ambientale sul sito dell’istituto e partecipa ai progetti proposti
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• Progetto quadro di attività extracurricolari
di “Scuola Aperta” che pone
il laboratorio al centro della didattica
• Il laboratorio e la didattica laboratoriale
sono uno strumento formidabile per
sviluppare le competenze
• L’Ambiente è spesso alla base delle
tematiche scelte
• Il percorso laboratoriale è multidisciplinare e integrato
• La partecipazione degli allievi è su base volontaria
• La risposta è sempre entusiasta
Il progetto BIOTEC
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green chem : Progetto PEA
Produzione biotecnologica di un
aroma floreale in alternativa alla
via sintetica (1999)
Premiato a “I giovani e le scienze”, selezione italiana di European Union Contest for Young Scientists. I tre studenti del Molinari hanno rappresentato l’Italia all’Expo Science International di Puebla, Messico (luglio 1999)
O
NH2
OHOH
Lieviti
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green chem : Progetto POLIZIM
Preparazione enzimatica di poli(fenilene ossido), PPO Evita l’uso di reagenti nocivi ed opera in condizioni blande (2001)
Premio INTEL a “I giovani e le scienze”, selezione italiana di European Union Contest for Young Scientists (2001)
OH
CH3
CH3
O
CH3
CH3
H H
n
n + H2OnLaccasi
O2 (aria)
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green chem : Biomasse e biocarburanti
Indagine sulla produzione e sostenibilità dei
biofuels
Preparazione di bioetanolo da melasso e di
biodiesel da oli diversi, anche di scarto (2008)
1° Premio gruppi
Olimpiadi della
Scienza 2008
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green chem :
Il PLA – UN POLIMERO PER L’AMBIENTE
Indagine sui polimeri biodegradabili
Preparazione di acido lattico da glucosio
Polimerizzazione dell’acido lattico a PLA,
poli(acido lattico)
III Premio
Olimpiadi della
Scienza 2011
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MOLINARI e VETTABBIA S.C.A.R.L.
• Inizio di una buona pratica (2013)
• Visita tecnica delle due classi IV chimici al depuratore di Nosedo
• Stage per due allievi (uno per classe)
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Stage al depuratore di Nosedo
• Gli studenti (uno per classe) hanno analizzato il ciclo di lavorazione ed eseguito il controllo dei parametri chimici, fisici e biologici, essenziali per la gestione dell’impianto (giugno)
• Al rientro in classe (settembre) c’è stata la restituzione di quanto acquisito durante lo stage, in sincronia con il programma della classe successiva che prevede l’analisi delle acque
Sui prati del depuratore,
giugno 2013
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