View
110
Download
2
Category
Preview:
Citation preview
LA CELLULE,UNITÉ DU VIVANT
Chapitre 0 (rappel des années antérieures)
PLAN DU CHAPITRE
1 - MOYENS D’ETUDE DES CELLULES1.1 – Microscopie optique ou photonique1.2 – Microscopie électronique
2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES3 – REPARTITION DU VIVANT
1 - MOYENS D’ETUDE DES CELLULES1.1 – Microscopie optique ou photonique1.2 – Microscopie électronique
2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES3 – REPARTITION DU VIVANT
1 – MOYENS D’ ÉTUDE DES CELLULES
Moyens d’étude des cellules
Le microscope optique ou photonique
Le microscope électronique
Moyens d’étude des cellules
1 - MOYENS D’ETUDE DES CELLULES1.1 – Microscopie optique ou photonique1.2 – Microscopie électronique
2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES3 – REPARTITION DU VIVANT
1.1 – Microscopie optique ou photonique
A quand remonte
« l’invention » du
microscope ?
La microscopie photonique.
Antoni Van Leuwenhoeck (1632-1723) invente le microscope
Robert Hooke (1635-1703) le perfectionne
La microscopie photonique.
Mais le principe d’observation par lentilles convergentes reste le même
La microscopie photonique.
Depuis le 17ème siècle, la microscopie photonique a évolué.
Paramécie
X400
Ficaire x120
Épiderme de triton x200
Cellules buccales x400
Quels points communs ?
La microscopie photonique.
cellule
Surface de la peau (grenouille)
Tous les tissus végétaux ou animaux sont faits de petites
unités : les cellules.
La microscopie photonique.
Feuille d’élodée (plante aquatique)
La microscopie photonique.
La cellule est la plus petite unité morphologique de matière vivante capable à elle seule de croître, de se reproduire, de s’adapter aux
exigences du milieu extérieur.
Délimitée par une membrane, elle contient du cytoplasme dans lequel baignent des organites. Elle renferme un noyau contenant de la
chromatine et un ou plusieurs nucléoles
Cellule buccale x1000
La cellule est l’unité du vivant
La microscopie photonique.
Reste en usage car elle PERMET L’OBSERVATION DU VIVANT.
Couplée à un appareil photo à prises de vue cadencées, elle permet la microcinématographie.
Est souvent associée à d’autres techniques (colorations, marqueurs radioactifs, fluorescence…)
La microscopie photonique moderne
La microscopie photonique.
Cilié
La microcinématographie
La microscopie photonique.
Paramécies
Stylocoques
La microscopie photonique.
La microcinématographie
L’avantage de la microscopie photonique est de pouvoir observer le « vivant », de voir les cellules vivre grâce à la microcinématographie.
L’inconvénient est son faible pouvoir grossissant : x 2000.
Avantages et inconvénients :
La microscopie photonique.
1 - MOYENS D’ETUDE DES CELLULES1.1 – Microscopie optique ou photonique1.2 – Microscopie électronique
2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES3 – REPARTITION DU VIVANT
1.2 – Microscopie électronique
Microscope électronique à transmission (MET)
Microscope électronique à balayage (MEB)
La microscopie électronique
Principe :
Ce ne sont plus des photons qui traversent la préparation microscopique, mais des électrons sous la forme d’un faisceau.
Les préparations sont des ultra-coupes de 10-5 mm posées sur une grille de 3 mm de diamètre.
L’image est observée sur un écran.
La microscopie électronique à transmission
La microscopie électronique à transmission
Image au METx 20 000
Principe :
Un pinceau d’électrons balaye la surface de la préparation.
Des électrons secondaires sont renvoyés par la préparation ; ces électrons secondaires sont récupérés par un collecteur.
Le flux d’électrons secondaires donne naissance à une image.
Les préparations peuvent être volumineuses.
La microscopie électronique à balayage
La microscopie électronique à balayage
Image au MEBx 200
L’avantage de la microscopie électronique est son très fort pouvoir grossissant :
x 50 à x 2 000 000
L’inconvénient est son encombrement, son coût ; les préparations doivent être déshydratées ; l’impossibilité de regarder un matériel vivant.
Avantages et inconvénients :
La microscopie électronique
Zoom sur une épingle
X 50
La microscopie électronique
X 1250La microscopie électronique
X 6000
La microscopie électronique
X 30 000
La microscopie électronique
1 - MOYENS D’ETUDE DES CELLULES1.1 – Microscopie optique ou photonique1.2 – Microscopie électronique
2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES3 – REPARTITION DU VIVANT
2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES
Antoni Van Leuwenhoeck (1632-1723) invente le microscope
Robert Hooke (1635-1703) le perfectionne
Structure des cellules.
Hooke fut le premier à observer et décrire des cellules
Robert Hooke (1635-1703) le perfectionne
Structure des cellules.
"Tout ce qui est généralement commun aux végétaux et aux animaux doit constituer l'unique et vaste objet d'une science particulière qui n'est pas encore fondée, qui n'a même pas de nom, et à laquelle je donnerai le nom de biologie."
Jean-Baptiste MonetChevalier de Lamarck1744-1829
La biologie.
Structure des cellules.
Cette science va apparaître ???
La biologie.cellulaire
Structure des cellules.
Structure des cellules.
Quelles cellules sont représentées ?
Quel matériel a été utilisé ?
Grossissement ?
Structure des cellules.
Quelles cellules sont représentées ?
Quel matériel a été utilisé ?
Grossissement ?MO x1000 Cellule buccale
MEB x 500 Cellule nerveuse
Structure des cellules.
Cellules visuelles
MET x 3500
Cellules en cônes et cellules en bâtonnets
Structure des cellules.
Diversité des formes cellulaires…
Structure des cellules.
Mais une même organisation générale…
1 - MOYENS D’ETUDE DES CELLULES1.1 – Microscopie optique ou photonique1.2 – Microscopie électronique
2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES3 – REPARTITION DU VIVANT
2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES
Répartition du vivant
Procaryotes Eucaryotes
Répartition du vivant
1 µm = 1/1000 mm
Les procaryotes
• 1 à 3 µm en général
• pas d'organites présents (sauf ribosomes)
• matériel génétique libre dans le cytoplasme
• tous unicellulaires
Les eucaryotes
• 10 à 100 µm en général
• Nombreux organites internes délimités par une membrane.
• Matériel génétique protégé par une membrane = noyau
Les virus sont à part
Recommended