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L’organisme pluricellulaire,un ensemble de cellules
spécialisées
~3h
Les différentes fonctions du vivant ?
Les différentes fonctions du vivant ?
Nutrition, respiration, reproduction, protection, thermorégulation, locomotion, communication…
La cellule, unité structurale du vivant
• Unité biologique structurelle et
fonctionnelle fondamentale des
êtres vivants
• Plus petite unité vivante capable de
se reproduire de façon autonome
Dessin de « cellules » observées dans
des coupes d'écorce d'arbre par
Robert Hooke, 1665
Microscopie, quelques notions
Microscopie, quelques notions
Activité 1 : Les organismes unicellulaires
Escherichia coli Paramecium Saccharomyces cerevisiae
(Levure)
Globigerina bulloides
(foraminifère planctonique)
procaryotes eucaryotes
Dessiner et légender les organismes unicellulaires suivants : la paramécie et la levure
Légender une photo comme un dessin d’observation
Place des légendes (alignées à droite).
Place du titre (en bas).
Traits de légende (propres, ne se croisent pas, flèche
vers le dessin).
Titre pertinent et complet avec mode d’observation +
Grossissement.
Légendes justes, complètes, orthographe correct.
Anatomie d’une Paramécie
Les organismes unicellulaires
Paramécie observée au microscope optique
La longueur de la paramécie est de l’ordre de ~150 µm
Identifiez et légendez
les principaux
éléments composant
la cellule de
Paramécie.
Quelles sont les
fonctions de chacun
de ces éléments?
Les organismes unicellulaires
Anatomie d’une Levure(exemple analogue, organite impliqué dans la respiration : la Mitochondrie)
Correction activité 1
Anatomie d’une Paramécie
Les organismes unicellulaires
Paramécie observée au microscope optique
La longueur de la paramécie est de l’ordre de ~150 µm
Identifiez et légendez
les principaux
éléments composant
la cellule de
Paramécie.
Quelles sont les
fonctions de chacun
de ces éléments?
Noyau (nucléus):
information génétique,
hérédité, reproduction
Vacuole digestive :
nutrition
Vacuole pulsatile :
locomotion
Cils : locomotion
Cytostome : nutrition
Version simplifiée
(attendue)
Version complète
Anatomie d’une Paramécie
Les organismes unicellulaires
Paramécie observée au microscope optique
La longueur de la paramécie est de l’ordre de ~150 µm
Identifiez et légendez
les principaux
éléments composant
la cellule de
Paramécie.
Quelles sont les
fonctions de chacun
de ces éléments?
Noyau (nucléus): information
génétique, hérédité,
reproduction
Vacuole digestive : nutrition
Vacuole pulsatile : locomotion
Cils : locomotion
Cytostome : nutrition
Membrane : protection,
échange
Organisation de la cellule :
membrane, cytoplasme,
noyau, organites
L’ensemble des fonctions
est assuré par un seule
cellule
Les organismes unicellulaires
Anatomie d’une Levure(exemple analogue, organite impliqué dans la respiration : la Mitochondrie)
Réaliser un tableau bilan des principales caractéristiques
Paramécie Levure
Élément 1 (+fonction)
Élément 2
…
Les organismes pluri-cellulaires
L’ensemble des fonctions est distribué
sur des organes spécialisés:
Ex. l’intestin sert à digérer/ nutrition;
l’appareil génital à la reproduction;
La fleur sert à la reproduction, la feuille à
capter l’énergie nécessaire à la
photosynthèse et à la nutrition…
Lignée germinale et lignée somatique
Les organismes pluri-cellulaires
Comment passe-t-on d’une cellule œuf
indifférenciée à un organisme composé
d’organes spécialisés?
Comment l’identité cellulaire évolue au cours
du développement?
Comment préserver l’intégrité d’un individu
pluri-cellulaire?
Les niveaux d’organisation
‘Le tout est plus que la somme de ses parties’ : émergence de propriétés à chaque niveau d’organisation
Il faut également considérer les interactions avec les micro-organismes (ex. flore intestinale) : un organisme est un écosystème
Comment la spécialisation émerge à chaque niveau d’organisation?
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Activité 2 : Description (dessin + analyse) de cellules animales spécialisées (cellule épithéliale de l’intestin et globule rouge).Identifiez les caractères spécialisés des cellules et les fonctions associées
Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Cellule épithéliale intestinale
Spécialité: ?
http://www.vivo.colostate.edu/hbooks/pathphys/digestion/smallgut/anatomy.html(Pour se repérer dans l’organisation de l’intestin, de l’organe à la cellule…)
Cellule épithéliale intestinale
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
Globule rouge
Correction activité 2
Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Cellule épithéliale intestinale
Spécialité: Absorption des nutrimentsBarrière d’échange
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
Globule rouge
Spécialité: Transport de l’oxygène dans le sang vers les organes (O2 fixé sur hémoglobine)Participe à la respiration à l’échelle de l’organisme
Réaliser un tableau bilan des principales caractéristiques
Paramécie Levure
Élément 1 (+fonction)
Élément 2
…
Cellule épithélialede l’intestin
Globule rouge
Activité 3 : Description (dessin + analyse) de cellules végétales spécialisées (cellule de parenchyme d’Elodée et cellule de tubercule de pomme de Terre).Identifiez les caractères spécialisés des cellules et les fonctions associées
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez les végétaux
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez les végétaux
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez les végétaux
Spécialité: Production d’énergie (photosynthèse) et stockage de réserves (sucres)
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez les végétaux
Spécialité: stockage de réserves (sucres)
Réaliser un tableau bilan des principales caractéristiques
Paramécie Levure
Élément 1 (+fonction)
Élément 2
…
Cellule épithélialede l’intestin
Globule rouge Cellule duParenchyme
Cellule de tubercule
Bonus:
Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Hépatocyte
Spécialité: Réserves de glucides sous la forme de glycogène
Rôle dans la régulation de la glycémie
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
Spécialité: Transfert d’information
Neurone
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