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Marine Stewardship Council. Laurent Viguié MSC Brasil Martin C. Dias Consultor em sustentabilidade e certificação pesqueira. A melhor opção ambiental em frutos do mar. Surgimento. Divulgação intensa têm tornado público os impactos da atividade pesqueira. PREOCUPAÇÃO CRESCENTE. - PowerPoint PPT Presentation
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Marine Stewardship Council
Laurent ViguiéMSC Brasil
Martin C. DiasConsultor em sustentabilidade e certificação pesqueira
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Surgimento..
A melhor opção ambiental em frutos do mar
PREOCUPAÇÃO CRESCENTE
Divulgação intensa têm tornado público os impactos da atividade pesqueira
Impactos nos ecossistemas Sobrepesca By-catch
Surgimento..
A melhor opção ambiental em frutos do mar
PREOCUPAÇÃO CRESCENTE
Divulgação intensa têm tornado público os impactos da atividade pesqueira
CONSUMO CONSCIENTE
Surgimento..
A melhor opção ambiental em frutos do mar
O surgimento dos selos de certificação
Consumidor informado ou
?
Programa de certificação
Atestado boas práticas Consumidor opta por adquirir um produto
sustentável
Demanda crescente Mais de 9.000 produtos certificados em circulação
?
A MSCONG sem fins lucrativos
Inverter o declínio dos estoques
Reduzir impactos no ambiente marinho
Sustentabilidade econômica da pesca
Fundada em 1997 pela WWF/Unilever
Rótulo ecológico fornecido aos produtos certificados
Pescarias passam por um rigoroso processo de verificação
Padrões alinhados com as diretrizes FAO
Parceria com indústria, ONG e governo
A MSC
350 funcionários no mundo
50 dedicados ao apoio comercial de produtos certificados
275 pescarias certificadas
25 % dos consumidores reconhecem o rótulo
5.300.000 toneladas de pescado certificados
13 % da produção mundial de pescado encontra-se engajada no programa
Crescimento exponencial
Alguns números...
Visão MSC
Oceanos do mundo cheios de vida, com oferta de pescado garantida para esta e para as futuras gerações
A pescaria solicita voluntariamente a certificação
A pescaria é avaliada por certificadoras independentes apoiadas por uma equipe de peritos para verificar o atendimento aos padrões MSC
Membros da cadeia de abastecimento são auditados por certificadoras independentes como forma de assegurar que somente produtos sustentáveis receberão o logo MSC.
Em caso de sucesso nas duas etapas, podem ser comercializados com o rótulo ecológico do MSC.
Como o programa funciona?
Regras da FAO sobre a rotulagem ecológica (2005,2009)
A melhor opção ambiental em frutos do mar
O processo é VOLUNTÀRIO;
Auditorias INDEPENDENTES da pescaria e do selo (terceira parte);
Incluir EVIDÊNCIA CIENTÌFICA através de consultoria especializada;
Processos TRANSPARENTES e ABERTO às partes interessadas;
Deve considerar ao menos a sustentabilidade das ESPÉCIES-ALVO, impactos no ECOSSISTEMA e as práticas de GESTÃO.
PADRÕES MSC SÃO BASEADOS NO CÓDIGO DA FAO PARA A PESCA RESPONSÁVEL
Os três princípios da MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Sustentabilidade do estoque
Impactos no ecossistema
Gestão eficaz
DESEMPENHO AMBIENTAL DA PESCARIA
Processo de certificação da pescaria
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Fase 1: Pré-avaliaçãoA pré-avaliação:
Opcional, porém recomendada
Confidencial
Identifica pontenciais
Identifica fragilidades
Aponta correções necessárias
Verifica a viabilidade (custo/benefício)
É possível?
Porque?
Pescaria/Empresa
Pré-avaliação
Consultora
$
Processo de certificação da pescaria
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Fase 2: Avaliação completa
Pré-avaliaçãoNão
SimFinaliza o processo
Corrige problemas
Avaliação completa
Corrige problemas
Certificada
Resultado confidencial
Pescaria/Empresa
Consultora
$
Processo de certificação da pescaria
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Fase 3: Cadeia produtiva (cadeia de custódia)
Pescariacertificada
Rastreabilidade Produtocertificado
Consultora
Processo de certificação da pescaria
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Fase 4: Monitoramento
Pescariacertificada
Verificar cumprimento
Produtocertificado
Consultora
Pequenas auditorias anuais
4 auditorias, 1 por ano
Após 5 anos, refazer todo o processo
Melhoria contínua
Usando o logo MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
O logo MSC é uma marca registrada
As empresas devem ter um acordo para usar o logotipo do MSC nas embalagens dos produtos e itens de marketing
O uso do logotipo só é permitido se a rastreabilidade for válida
A certificação da rastreabilidade garante que apenas os produtos de pescarias certificadas pela MSCsão vendidos com o logo do MSC
Benefícios da certificação MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Do ponto de vista social e ambiental:
Impactos ambientais identificados e reduzidos
Estoques manejados de forma sustentável
Segurança alimentar
Proteção dos meios de subsistência
Contribuição para a segurança alimentar
Transição para uma produção e consumo sustentável
Benefícios da certificação MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Do ponto de vista econômico: Empresas
Reputação
Gestão de risco
Responder a preocupações de clientes e expectativas de mercado
Reconhecimento da marca
Inovação
Benefícios da certificação MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Do ponto de vista econômico: Pescarias
Acesso a novos mercados
Proteção dos mercados existentes
Diferenciação de produtos
Melhorias na rastreabilidade e marginalização de produtos de pesca ilegal IUU
Potencial para melhor preço
Melhoria na reputação: imagem
Participação das pescarias
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Participação das pescarias
A melhor opção ambiental em frutos do mar
???
A melhor opção ambiental em frutos do mar
• Wal-Mart, Sam’s Club (USA) & ASDA (UK): Maior varejista do mundo, terá 100% de fruto do mar certificados em 2011.
• Mark’s & Spencer: Um dos principais varejistas do Reino Unido. Todos os frutos do mar serão certificados pelo MSC até 2012.• Sainsburys: Um dos principais varejistas do Reino Unido. Todos os frutos do mar certificados pelo MSC.
• AEON no Japão: O maior varejista que lançou os produtos-MSC em 2009.
•Ahold na Holanda: Maior varejista com 4.500 lojas para comprar e vender somente frutos do mar MSC em 2011.
• Metro na Alemanha: certificou todos os seus balcões de peixe fresco pela Cadeia de Custódia-MSC.
• Carrefour na França: lançou o programa rótolo ecológico-MSC em todas as lojas.
Parcerias com supermercados globais
• Loblaws: Maior varejista no Canadá. Todos os frutos do mar será MSC-certificados em 2013.
• Overwaitea: Maior varejista em British Columbia. Produtos de marca própria a ser MSC-certificados.
• Edeka: Maior varejista na Alemanha. Todos os frutos do mar será MSC-certificados até o final de 2011.
• Kaufland / Rewe: Varejistas premium na Alemanha. Promove produtos MSC-certificados.
• Migros / Coop: Os dois maiores varejistas na Suíça. Comprometidos em vender produtos MSC-certificados.
• Delhaize: Maior varejista na Bélgica. Seus produtos de marca própria serão MSC-certificados.
• Coop: Suécia e Japão irão comprar e vender produtos MSC-certificados.
• Maior varejista. Comprará e venderá 100% de frutos do mar MSC-Certificados em 2011. (selvagem - fresco & congelado).
• Oferecendo 30 produtos de frutos do mar de marca própria com o rótulo ecológico MSC em mais de 1.600 lojas Target.
• Promove produtos de marca própria MSC-certificados.
• Maior varejista de alimentos orgânicos, comprometido com a tercerização e promoção de frutos do mar MSC-certificados em todas as lojas.
• Segundo maior varejista. Top 20 em espécies de captura-selvagem MSC-
certificadas
• Terceiro maior varejista,
comprando frutos do mar de captura-selvagem MSC
Varejistas (USA)
ProcessadoresProcessadores A maior parte de processadores Top de frutos do mar da América do Norte,
são MSC-Certificados
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Parceiros: O MSC trabalha com essas organizações sobre a política de sustentabilidade.
A melhor opção ambiental em frutos do mar
• Aquicultura Stewardship Council (ASC): Recém-criada pela WWF. Vai se tornar padrão mundial para a Aquicultura, nos próximos dois anos.www.ascworldwide.org
• Sustainable Fisheries Partnership (SFP): Trabalha na melhoria da pescaria usando um programa específico chamado Programa de Melhoria da Pescaria (FIP’s), para preparar a pescaria para a certificação MSC.
www.sustainablefish.org
• World Wildlife Fund (WWF): Também tem programas de aperfeiçoamento da pescaria para preparar a pescaria para a certificação MSC.
www.wwf.org
WWW.MSC.ORG Obrigado!
A melhor opção ambiental em frutos do mar
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