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C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
NIF.: 08986351-KReservas: 91 881 29 52 - 661 655 542
www.saloneseden.com · alcala@saloneseden.com
Menú Comunión 01
Rosas de Salmon de Noruega Ahumado Con Salsa Tártara y Alcaparras
Entremeses Calientes Calamares Romana, Empanadilla, Gamba Gabardina, Croquetas Caseras
Langostinos Cocidos de Huelva Con salsa Mahonesa
Sorbete de Limón al Cava
Filetes de Ternera en Salsa a la Pimienta Acompañados de Patatas y Verdura
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 35 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
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Menú Comunión 02
Consomé de Codillo Ibérico
Espárragos Blancos de la Rioja Con salsa Mahonesa
Entremeses Calientes Calamares Romana, Empanadilla, Gambas Gabardina, Croquetas Caseras
Langostinos Cocidos de Huelva – Gambas Cocidas de Huelva Con salsa Mahonesa
Sorbete de Limón al Cava
Cordero Lechal Asado al estilo Jadraque Acompañados de Patatas Panaderas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 66 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
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Menú Comunión 03
Melón con Jamón Ibérico de Bellota
Rosas de Salmon de Noruega Ahumado Con Salsa Tártara y Alcaparras
Langostinos Cocidos de Huelva Con salsa Mahonesa
Sorbete de Limón al Cava
Chuleta de Ternera Blanca de Ávila Acompañados de Patatas Panaderas y Pimiento Verde
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 47 €
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Menú Comunión 04
Piña Natural con Jamón Ibérico
Entremeses Calientes Calamares Romana, Empanadilla, Gamba Gabardina, Croquetas Caseras
Langostinos Cocidos de Huelva Con salsa Mahonesa
Sorbete de Limón al Cava
Cordero Lechal Asado al estilo Jadraque Acompañados de Patatas Panaderas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 48 €
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Menú Comunión 05
Rosas de Salmon de Noruega Ahumado Con Salsa Tártara y Alcaparras
Entremeses Ibéricos Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico y Queso Manchego
Langostinos Cocidos de Huelva Con salsa Mahonesa
Sorbete de Limón al Cava
Paletilla ó Pierna de Lechal al estilo Jadraque Acompañados de Patatas Panaderas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 51 €
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Menú Comunión 06
Gazpacho Andaluz ó Salmorejo o Consomé de Codillo Ibérico
Entremeses Ibéricos Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico y Queso Manchego
Coctel de Marisco a la Piña Natural
Sorbete de Limón al Cava
Cordero Lechal al estilo Jadraque Acompañados de Patatas Panaderas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 41 €
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Menú Comunión 07
Consomé de Codillo Ibérico
Mariscada Fría Langostinos Cocidos de Huelva, Gambas Cocidas de Huelva
Cigala del Cantábrico
Lomo de Bacalao Salvaje Abrigado en salsa verde con Almejas y Gambas
Sorbete de Limón al Cava
Solomillo de Ternera Acompañados de Patatas Panaderas y Pimiento Verde
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 79 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
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Menú Comunión 08
Rosas de Salmon de Noruega Ahumado Con Salsa Tártara y Alcaparras
Entremeses Ibéricos Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico y Queso Manchego
Espárragos Blancos de la Rioja Con salsa Mahonesa
Mariscada Fría Langostinos Cocidos de Huelva, Gambas Cocidas de Huelva
Cigala del Cantábrico
Sorbete de Limón al Cava
Paletilla de Lechal al estilo Jadraque Acompañados de Patatas Panaderas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 87 €
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Menú Comunión 09
Entremeses Ibéricos Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico y Queso Manchego
Entremeses Calientes Calamares Romana, Empanadilla, Gambas Gabardina, Croquetas Caseras
Langostinos Cocidos de Huelva Con salsa Mahonesa
Sorbete de Limón al Cava
Cordero Lechal al estilo Jadraque Acompañados de Patatas Panaderas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 46 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
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Menú Comunión 10
Entremeses Ibéricos Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico y Queso Manchego
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao
Langostinos Cocidos de Huelva Con salsa Mahonesa
Sorbete de Limón al Cava
Chuleta de Ternera Blanca de Ávila Acompañados de Patatas Panaderas y Pimiento Verde
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños 1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 43 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
NIF.: 08986351-KReservas: 91 881 29 52 - 661 655 542
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Menú Comunión 11
Consomé de Codillo Ibérico
Entremeses Calientes Calamares Romana, Empanadilla, Gambas Gabardina, Croquetas Caseras
Langostinos de Huelva Con salsa Mahonesa
Sorbete de Limón al Cava
Lomo de Vaca Madurado 30 Días Acompañados de Patatas Panaderas y Pimiento Verde
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 46 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
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Menú Comunión 12
Entremeses Ibéricos de Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico, Queso Manchego
Langostino de Huelva Con Salsa Mahonesa
Lomos de Bacalao Salvaje Abrigado en salsa verde con Almejas y Gambas
Sorbete de Limón al Cava
Paletilla ó Pierna de Lechal al estilo Jadraque Acompañados de Patatas Panaderas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 57 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
NIF.: 08986351-KReservas: 91 881 29 52 - 661 655 542
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Menú Comunión 13
Consomé de Codillo Ibérico
Entremeses Ibéricos de Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico, Queso Manchego
Bogavante Royal Con Ensalada Reineta a la Sidra
Sorbete de Limón al Cava
Paletilla de Lechal al estilo Jadraque Acompañados de Patatas Panaderas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 85 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
NIF.: 08986351-KReservas: 91 881 29 52 - 661 655 542
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Menú Comunión 14
Vichyssoise Crema de Puerros Fría
Rosas de Salmon de Noruega Ahumado Con Salsa Tártara y Alcaparras
Mariscada Fría Langostinos Cocidos de Huelva, Gambas Cocidas de Huelva
Cigala del Cantábrico
Mariscada Caliente Carabinero a la Plancha y Cigala a la Plancha
Sorbete de Limón al Cava
Paletilla de Lechal al estilo Jadraque Acompañados de Patatas Panaderas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 113 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
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Menú Comunión 15
Rosas de Salmon de Noruega Ahumado Con Salsa Tártara y Alcaparras
Entremeses Ibéricos de Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico, Queso Manchego
Bogavante Royal Con Ensalada Reineta a la Sidra
Mariscada Caliente Carabinero a la Plancha y Cigala a la Plancha
Sorbete de Limón al Cava
Solomillo de Ternera Acompañados de Patatas Panaderas y Pimiento Verde
Gran Tarta Café de Colombia, Cava y Licores
Vinos Blanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niñosGran Baile
Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 126 €
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Menú Comunión Infantil 1
Entremeses Ibéricos de Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico, Queso Manchego
Entremeses Calientes Calamares Romana, Gambas Gabardina, Empanadilla, Croquetas Caseras
Chuletas de Lechal Acompañados de Patatas Naturales
Gran Tarta
Refrescos, Agua Solan de Cabras
Payaso/a para los niñosMenú 30 €
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Menú Comunión Infantil 2
Entremeses Ibéricos de Bellota Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico, Queso Manchego
Entremeses Calientes Calamares Romana, Gambas Gabardina, Empanadilla, Croquetas Caseras
Escalope a la Milanesa Acompañados de Patatas Naturales
Gran Tarta
Refrescos, Agua Solan de Cabras
Payaso/a para los niñosMenú 25 €
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Menú Comuniones 100Cogollos de Tudela
Acompañados de Ventresca de Atún, Pimiento Rojo Asado y Anchoas del Cantábrico
Langostinos Cocidos de Huelva Con salsa Mahonesa
Lomo de Vaca Madurado 30 Días Acompañado de Patata Panadera y Pimientos
O
Lomo de Bacalao Salvaje Abrigado en salsa verde con Almejas y Gambas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
BebidasBlanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 40 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
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Menú Comuniones 101 Sopa de Pescado y Marisco
Entremeses Ibéricos de Bellota Jamón ibérico, Lomo Ibérico, Chorizo Ibérico, Salchichón Ibérico, Queso manchego
Lomo de Vaca Madurado 30 Días Acompañado de Patata Panadera y Pimientos
O
Lomo de Salmon Salvaje Noruego 150 gr Con salsa tártara, Patata y Cebolla a Baja Temperatura
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
BebidasBlanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 38 €
C.C. Nuevo Alcalá · C/ Entrepeñas ,4 · locales 217-220Alcalá de Henares (Madrid)
NIF.: 08986351-KReservas: 91 881 29 52 - 661 655 542
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Menú Comuniones 102 Consomé Codillo Ibérico
Pimiento de Piquillo Rellenos de Bacalao y Salsa de Pimiento Rojo
Lomo de Vaca Madurado 30 Días Acompañado de Patata Panadera y Pimientos
O
Lomo de Bacalao Salvaje Abrigado en salsa verde con Almejas y Gambas
Gran Tarta Café de Colombia, Freixenet Ice
BebidasBlanco Semidulce, Tinto Finca La Estacada 12 Meses
Refrescos, Cerveza, Agua Solan de Cabras, Gaseosa
Payaso/a para los niños1 Hora
Gran Baile Si la disponibilidad del salón lo permite
Menú 36 €
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