MESA, GUÍA GASTRONÓMICA Y TURÍSTICA

MESA / Año 2 / No.36 / Abril / 2013

L.C.T.C. Laura Adriana Guillén Navarro

Ing. José de Jesús Ceniceros Ojeda

Campera MagazineOscar Barba Martínez

DorelIng. José de Jesús Ceniceros Ojeda

Ing. José de Jesús Ceniceros Ojeda

Ing. Gustavo Higareda

Lic. Iván Badillo González

DIRECTORA GENERAL

EDITOR RESPONSABLE

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DISEÑO

DISEÑO PÁGINA WEB

ASESOR LEGAL

MESA, revista semanal Marzo 2013. Editor responsable: José de Jesús Ceniceros Ojeda. Número de Certificado de Resrva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2012-092212015700-102. Número de Certificado de Licitud de título: ( En trámite). Número de Certificado de Licitud de Contenido: (En trámite). Domicilio de la Publica-ción: Cerro del Sacrificio No. 106, Fracc. Lomas de Parque C.P. 34100 Dirango, Dgo.. TEL/FAX. (618)817 7933. Distribui-dor: Laura Adriana Guillén Navarro, Cerro del Sacrificio No. 106, Fracc. Lomas del Parque C.P. 34100 Durango Dgo.

Todo lo relacionado con Reportajes, Artículos, Portadas, Colaboraciones, Publicidad, favor de comu-nicarse al correo electrónico contacto@guiamesa.com o a los siguientes números telefónicos:

(618) 817 7933; (618) 194 8155; Cel.: (618) 145 3539

Una empresa Ecológicamente Responsable

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Recetas cortesía de la chef Ingrid Hoffman

Ingredientes

• 4 tazas de lechugas verdes mixtas (en paquete)

• 4 tazas de hojas tiernas de espinaca (en paquete)

• 1 naranja grande, pelada, rebana-dafinaypartidaporlamitad

• 1/3 taza de arándanos rojos secos • 1/3tazadeanillosfinosdecebolla

morada• 3rebanadasdetocinococidoy

triturado• 1/3 taza de vinagreta balsámica re-

ducida en grasa

Preparación

Mezcla todos los ingredientes, excepto el aderezo.Agrega el aderezo justo antes de servir; revuelve la ensalada para cubrirla bien con el aderezo.

Ensalada cítrica con tocino y cebolla morada

teresita_g_s@hotmail.com

Cuauhtémoc

La Guía

Paralamejorcomprensiónyrápidareferenciaalasfacilidadeseins-talaciones que ofrecen los diversos establecimientos mencionados en esta guía gastronómica, hemos incluído una serie de elementos

visualesqueseguramentelesayudaránaidentificaradóndedeseaniradegustar un buen platiillo o dónde lo pueden ordenar a domicilio

Cuenta con área de fumadores

Se require vestimenta formal

Cuenta con instalaciones para discapacitados

Cuenta con servicio a domicilio

Cuenta con estacionamiento propio

Cuentaconcavaycartadevinosylicores

Cuenta con red inalámbrica de internet público

Cuenta con área de juegos para infantes

Música en vivo

RESTAURANT ENHORABUENABLVD. CIMA 506FRACC. 3 MISIONES.TEL. 833 6262enhorabuena01@gmail.comtipo de comida: PeruanaGRAL. PADIERNA 411COL. JUAN DE LA BARRERA

BANTHAI ORIENTAL CUISINE & SUSHI BARBLVD. GUADIANA No. 301FRACC. VISTA HERMOSATEL. 618 455 74 48banthaidgo@hotmail.comtipo de comida Oriental, mariscos, grillhorario de atención 1pm a 12 ammenú digital ludoteca

PAKTIAFRANCISCO SARABIA No. 1003ENTRE CONSTITUCIÓN Y JUÁREZTEL. 618 811 55 55paktiadurango@gmail.comtipo de comida Mexicana no tradicionalhorario de atención 8 am a 4 pm

EL SAZÓN DE LA ABUELAPASEO DURANGO LOCAL FC-01 AREA FOOD COURT, SERV. DOMICILIO 812 92 32.HORARIO 11:00 AM - 10:00 PM

LOMAS A UN COSTADO DE EQUIPALES, SERV. DOMICILIO 130 10 06; HORARIO 9:00 AM - 10:00

LOS CORRIDOS RESTAURANTE BAR & GRILLBLVD. FRANCISCO VILLA No. 100, FRACC. LAS AMÉRICASTEL. 618 818 33 16 Y 817 90 70hotelsantacruz@live.com.mxtipo de comida: Cortes Americanoshorario de atención: 7.00 am a 2:00am

WINGS ARMYBLVD. FELIPE PESCADOR No. 1401PLAZA PASEO DURANGOTEL. 618 455 18 16www.wingsarmy.com.mxfacebook.com/wingsarmydurangotwitter:@wingsarmy_dgotipo de comida Rápida, alitas, dedos de queso, papas, bownles, vegetales, hamburguesashorario de atención 1pm a 2 am

LOS EQUIPALES

TACOS & CORTES :NEGRETE 817 0TE ZONA CENTRO

TACOS & BEER: FLORIDA 1201, BARRIO DEL CALVARIO

TACOS & BAR: CERRO GORDO 105, FRACC. LOMAS DEL PARQUE, TEL. 130 09 37

TACOS EXPRESS: LOCAL FC-03 PASEO DURANGO, 837 13 44 Y 129 20 61

CLAUSTRO DE SAN AGUSTINZARAGOZA No. 216 SUR, CENTRO HISTÓRICOTEL. 618 835 05 96claustrodesanagustin@hotmail.comtipo de comida: Internacional. Por las mañanas buffethorario de atención: buffet 7:30 am a 12:30 pm, los domingos hasta la 1:00 pm. Horario de aten-

ción del restaurante: 7:30 am a 10:30 pmCASABLANCA HOTEL & RESTAURANTEAV. 20 DE NOVIEMBRE No. 811 PTE. ESQ. ZARA-GOZACENTRO HISTÓRICOTEL. 618 811 35 99www.hotelcasablancadurango.comreservaciones@hotelcasablancadurango.comhotelcasablancadurango@terra.comtipo de comida: Internacionalhorario de atención: lunes a sábado 7:30 am a 11:30 pm, domingos 8:00 am a 11:00 pm

PAMPAS EL AUTÉNTICO SABOR BRASILEÑOCONSTITUCIÓN No. 102 SUR ESQ. CON AQUILES SERDÁNTEL. 618 827 61 21 Y 811 03 25www.pampasdurango.comtipo de comida: Brasileñahorario de atención: lunes a sábado 1:00 pm a 11:00 pm, domingos 1:00 pm a 7:00 pm

SLOANS RESTAURANTE BARNEGRETE No. 1003 PTE.TEL. 618 812 21 99tipo de comida:horario de atención:

LA FINCA RESTAURANTE BARBLVD. DURANGO No. 1205BARRIO DE TIERRA BLANCATEL. 618 813 71 96 813 71 92lafinca09@hotmail.comtipo de comida: Mexicana e internacionalhorario de atención: 12:00 pm a 11:00 pm dia-riamente.

LA FOGATA RESTAURANTE BARCUAUHTÉMOC ESQ. CON NEGRETETEL. 618 817 03 47tipo de comida: Cortes americanoshorario de atención: lunes a sábado de 1:00 pm

a 12:00 am; domingos de 1:00 pm a 11:00pmAL EMIRAV. 20 DE NOVIEMBRE No. 1010, ZONA CENTROTEL. 618 817 07 66 Y 817 07 67alemir_7@hotmail.comtipodecomida:Libanesa,internacionalymexicanahorario de atención: lunes a sábado 8:00 am a 12:00 am, domingos 9:00 am a 10:00 pm.

LA MAREAAQUILES SERDÁN No. 100, COL. NUEVA VIZCAYATEL. 618 818 70 60facebook.com/restlamareatwitter: @lamareacontabilidad_sogadusa@hotmail.comtipo de comida Mariscoshorario de atención: lunes a sábado 12:00 pm a 10:00 pm, domingos 12:00 pm a 8:00 pm.

ALELYNEGRETE 1202 PTE. ZONA CENTROTEL. 618 813 29 44facebookalelyrestaurantbarrestaurantalely@hotmail.comtipo de comida: Internacionalhorario de atención: 8:00 am a 11:00 pm.

LA PIKUCHACUAUHTÉMOC 304 A ZONA CENTROTEL. 618 817 00 40 facebook.com/lapikucha2008tipo de comida: Fusiónhorario de atención: martes a sábado 6:30 pm a 1:30 am, domingo 1:30 pm a 7:00 pm.

RESTAURANTE KAF KOALA NEGRETE 324 OTE. ZONA CENTROTEL.61881232158252020y8117953ventas@kafkoala.com.mxfacebook.com/kafkoalawww.kafkoala.com.mxtipo de comida: Mexicanahorario de atención: restaurante 8:00 am a 5:30 pm, pastelería 8:00 am a 9:00 pm, comida para llevar

12:00 pm a 5:30 pm.

KAF KOALA SUC HOTEL ROMAAV. 20 DE NOVIEMBRE ESQ. BRUNO MARTÍNEZZONA CENTROTEL. 618 812 01 22Horario de atención: 7:30 am a 11:30 pmventas@kafkoala.com.mxfacebook.com/kafkoalawww.kafkoala.com.mx

ESQUILÓN RESTAURANTE-GALERÍAHIDALGO No. 411 SURZONA CENTROTEL. 618 811 16 32www.esquilon.com.mxreserva@esquilon.com.mxinfo@esquilon.com.mxtipodecomida:Cortesycomidainternacionalhorario de atención: lunes a viernes 8:00 am a 10:45pm,sábado8:00ama11:30pmydomin-go 8:00 am a 6:00 pm.

BISTRO GARDEN GRILL BARBLVD. FRANCISCO VILLA No. 2019TEL. 829 15 05www.bistrogarden.com.mxtipo de comida: Internacionalhorariodeatención:Desayunos7:00ama1:00pm, Comida 1:00 pm a 5:00 pm, cenas 5:00 pm a 11:00 pm.

SAKE GRILLBLVD. GUADIANA No. 401 A FRACC. VISTA HER-MOSATEL. 618 130 30 01 Y 130 30 02www.sakegrill.com.mxsakegrill@hotmail.comtipo de comida (ensaladas, sopas, pastas, tepanyaquis,yakimeshis,tempuras,sushi,makisfrescos,empanizadosycapeados)horario de atención 1:00 pm a 12:30 am

LUGANO RESTAURANTE & BARBLVD. GUADIANA L. 18 Y 19, FRACC. LOMAS DEL PARQUETEL. 618 130 10 40rest_lugano@hotmail.comtipodecomida:Cocinaitaliana,pastasypizzashorario de atención: lunes a sábado 1:30 pm a 12:00 am, domingos 1:30pm a 8:00 pm.

KIROMI SUSHICALLE DE LA CRUZ No. 302 B, BARRIO EL CALVA-RIOTEL. 618 811 08 73kiromisushi@hormail.comfacebook.com/kiromi sushitwitter: @kiromisushitipo de comida: Orientalhorario de atención: 1:00 pm a 12:00 am.

RESTAURANTE LOS NARANJOSCORREDOR CONSTITUCIÓN No. 214 SURTEL. 618 837 17 19reservaciones@hostaldelamonja.com.mxtipo de comida: Internacional horariodeatención:Desayunos7:00ama12:00pm. Servicio el resto del día hasta las 11:00 pm.

RESTAURANTE MAR Y TIERRA EL GRANDEBLVD. GUADALUPE VICTORIA No. 400, COL. BEN-JAMÍN MÉNDEZTEL. 618 811 33 84 Y 811 36 97tipodecomida:Marytierrahorario de atención: 9:00 am a 12:00 am de martes a domingo, lunes cerrado, viernes, sába-doydomingo,buffetde9:00ama1:00pm.

ASADA EXPRESS (pendiente horarios)LÁZARO CÁRDENAS No. 309 SUR, COL. GUILLER-MINATEL. 618 829 74 30 Y 829 74 31facebook asadaexpresslibertadasadaexpress@prodigy.net.mxtipo de comida: Especialidad en carnes asadashorario de atención:

RESTAURANT LA HACIENDA HOTEL GOBERNA-DORAv. 20 de Noviembre No. 257 Ote, Zona Centro-TEL. 618 827 25 00 Y 01800 849 9174www.hotelgobernador. com.mxtipo de comida: Internacional

CAFETERIA RINCÓN DE ANALCO HOTEL GOBER-NADORAv. 20 de Noviembre No. 257 Ote, Zona Centro-TEL. 618 827 25 00 Y 01800 849 9174www.hotelgobernador. com.mxtipo de comida: Mexicana e Internacional

RESTAURANT LOS ATRILESCoronado No. 1304 Pte. Zona CentroTEL. 618 455 0709Comida TradicionalHorario de atención: 9:00 am a 9:00 pmAbierto todos los días