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Nourrir la planète
Olivier De Schutter
Genève, 26 novembre 2008
IHEID
LA FAIM: D’OU VIENT-ELLE?
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
Thomas Malthus
(1766-1834), Essay on the
Principle of Population
(1798)
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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La famine du Bengale, 1942-1943 - 3 à 5 millions de morts
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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La famine du Bengale, 1942-1943 - 3 à 5 millions de morts
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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Amartya Sen (1933-...),
Poverty and Famines
(1981)
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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Deux lectures : la faim comme problème de disponibilité de nourriture et la faim comme problème d’accès à des ressources
La complémentarité de ces lectures La division du travail disciplinaire La tension entre ces deux lectures : des solutions fondées sur
1° l’augmentation de la production ou la facilitation des échanges, afin d’augmenter les volumes disponibles et le ratio nourriture / population ; 2° l’amélioration de l’accès à la nourriture disponible, par des mécanismes redistributifs appropriés et des garanties juridiques
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
LA CRISE ALIMENTAIRE MONDIALE
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
LA CRISE ALIMENTAIRE MONDIALE:Ce qu’elle signifie et d’où elle vient
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
La ‘crise alimentaire mondiale’: la flambée des prix
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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La ‘crise alimentaire mondiale’: la flambée des prix
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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La ‘crise alimentaire mondiale’: la flambée des prix
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La ‘crise alimentaire mondiale’: les causes Réduction des stocks liée à des mauvaises récoltes Augmentation des prix du pétrole Demande d’agrocarburants Spéculation et attractivité des matières premières agricoles Croissance de la population Progrès de la lutte contre la pauvreté dans les pays émergents
et évolution des habitudes alimentaires Ralentissement de la croissance de la productivité agricole Réchauffement de la planète
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
L’évolution des stocks
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Genève, 26 novembre 2008
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La hausse des prix du pétrole
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Genève, 26 novembre 2008
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La demande d’agrocarburants
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Genève, 26 novembre 2008
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La croissance de la population mondiale
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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Evolution de la population mondiale
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Genève, 26 novembre 2008
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La ‘crise alimentaire mondiale’: les causes Réduction des stocks liée à des mauvaises récoltes Augmentation des prix du pétrole Demande d’agrocarburants Spéculation et attractivité des matières premières agricoles Croissance de la population Progrès de la lutte contre la pauvreté dans les pays
émergents et évolution des habitudes alimentaires Ralentissement de la croissance de la productivité agricole Réchauffement de la planète
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Genève, 26 novembre 2008
Croissance de la demande et croissance de la productivité
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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L’impact du réchauffement climatique sur la production agricole : 2000-2080 (Cline, 2007)
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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L’impact du réchauffement climatique sur la production agricole : 2000-2080 (Cline, 2007)
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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LA CRISE ALIMENTAIRE MONDIALE:Les impacts
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
L’impréparation des agences internationales Les difficultés éprouvées par les pays à déficit vivrier L’impact sur les familles
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
Les difficultés éprouvées par les pays à déficit vivrier
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
Les difficultés éprouvées par les pays à déficit vivrier
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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Les réponses des gouvernements
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Genève, 26 novembre 2008
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L’impact sur les familles
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Genève, 26 novembre 2008
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Sortie de crise ?
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Genève, 26 novembre 2008
Evolution projetée des prix du blé (2008-2017) (nominaux / réels)
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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Evolution projetée des prix du riz (2008-2017) (nominaux / réels)
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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LA CRISE ALIMENTAIRE MONDIALE:Que faire?
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
Le diagnostic d’une crise malthusienne et trois réflexes : Faire baisser les prix sur les marchés internationaux Augmenter rapidement les volumes de production Miser sur le commerce international
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
Qui sont les affamés ?
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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Non pas se focaliser sur les niveaux des prix sur les marchés internationaux, mais• renforcer le pouvoir d’achat des plus défavorisés• la capacité des petits producteurs de bénéficier des hausses• ni prix trop hauts, ni prix trop bas : prix stables garantissant une prévisibilité suffisante
Non pas se focaliser uniquement sur les volumes de production, mais s’interroger sur les différents moyens d’augmenter les volumes• l’agriculture comme moyen de produire de la nourriture, ou comme moyen d’augmenter les revenus des producteurs• les risques d’une dualisation du secteur agricole et d’un développement de techniques agro-industrielles de production
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
L’attrait de la solution par le commerceLes distorsions actuellesL’impact des restrictions aux exportations
Trois arguments en faveur du libre échange des matières premières agricoles :L’acheminement des régions en surplus aux régions en déficit La spécialisation en fonction de l’avantage comparatif de chaque paysLa libéralisation commerciale et la réduction de la pauvreté
Les vraies questionsA qui va bénéficier la libéralisation des échanges? - les risques de dualisation du secteur agricoleL’incitation aux monocultures d’exportation: la vulnérabilité des pays et les impacts environnementaux et sociaux
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Genève, 26 novembre 2008
Sur le plan national Cartographier l’insécurité alimentaire (FIVIMS) Des stratégies différenciées pour les différents groupes : (a)
renforcer le pouvoir de négociation des petits producteurs*, garantir les droits des usagers de la terre et promouvoir la réforme agraire ; et (b) développer des programmes sociaux pour les pauvres urbains
Garantir le droit à l’alimentation* Sur le plan international Réinvestir dans l’agriculture dans le respect de l’environnement
et en faveur des petits producteurs* Créer un environnement international adéquat par un système
commercial plus équitable (traitement spécial et différencié et flexibilités) et par un fonds global de réassurance
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Genève, 26 novembre 2008
Renforcer le pouvoir de négociation des petits producteurs
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Genève, 26 novembre 2008
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Le rôle du droit à l’alimentation• substituer à une approche fondée sur la ratio population / nourriture disponible une approche fondée sur les besoins des plus vulnérables et l’exigence de non-discrimination• fonder la définition des politiques en matière d’agriculture et d’alimentation sur la participation des intéressés• exiger que les gouvernements rendent compte, par des indicateurs permettant de mesurer les progrès et par des recours ouverts aux victimes
IHEID
Genève, 26 novembre 2008
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Genève, 26 novembre 2008
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