Plate-forme ICT multi-layered pour le développement durable de la production alimentaire

Plate-forme ICT multi-layered pour le développement durable de la

production alimentaire

• Initiative inter thématique:– Agriculture– Élevage– Environnement– Sainté– Securitè alimentaire (food safety)– Infrastructure ICT

• Plate-forme ICT pour développement durable dans l’agriculture et l’élevage

• Un sistema a supporto dello sviluppo sostenibile• Per la definizione di politiche nel ciclo agro-alimentare• Per la valorizzazione e la tutela del patrimonio agro -alimentare• Per l’ottimizzazione dell’utilizzo delle risorse• Per la tutela e la valorizzazione economica dei prodotti di qualità

(DOP)• Per il potenziamento dello sviluppo sociale ed economico delle

comunità rurali• Per il coordinamento delle azioni a sostegno della produzione agro-

alimentare e a tutela della salute pubblica• Per la crescita culturale e scientifica nel settore

Politiche Algerine• Nel 2008 lancio del programma PSRR (Programme de soutien au

renouveau rural): 10 mld $ 2009-2011• Nel 2009 lancio programma PRCHAT (Programme de Renforcement des

Càpacité humaine et d’Assistence Technique): approccio multisettoriale e basato su partenariato nazionale e internazionale

• Previsto nel 2010 lancio Alsat-2 secondo satellite per controllo dei suoli, telerilevamento, telecomunicazione (primo satellite lanciato nel 2002). Previsti 7 satelliti congiuntamente ad altri paesi Arabi nel 2020.

• 6 M collegamenti broad band previsti nel 2013 (programma SAFIR)• In corso di elaborazione il programa Stratégie e-Algerie-2013 per la

diffusione delle tecnologie informatiche tra la popolazione, industria e servizi pubblici (un computer in ogni casa)

Italia e Algeria

• Italia secondo partner commerciale dell’Algeria (prima Francia)

• Algeria secondo fornitore di gas all’Europa dopo la Russia

• Partecipa all’iniziativa MedUNET, università telematica mediterranea

• Aspetti tecnologici:• Adozione tecnologie di avanguardia in telecomunicazioni, web e

partecipazione, GIS, fusione dati, sicurezza informatica, data management systems, decision support systems, sistemi di tracciamento con reti di sensori, digital imaging, …

• Aspetti scientifici:• Modellistica e statistica• Knowledge base, knowledge sharing• Semantic Web• Web community • Data fusion, data mining• Digital imaging• Salute, allevamento, coltivazione• Definizione normativa EU compatibile

• Aspetti educativi:• Formazione avanzata in ICT, agricoltura, veterinaria e allevamento• Life-long learning• Crescita culturale addetti dei settori coinvolti

In cosa consiste

• Non è un progetto ma un programma di collaborazione

• Aperto a collaborazioni• Collaborazioni internazionali per attivazione di

ricerche congiunte (7PQ).• Studio di fattibilità e definizione di fasi e costi,

identificazione sottoprogetti e prioritarizzazione• Coordinamento sviluppo sottoprogetti

QUELQUES THEMES DE RÉCHERCHE

Securité et qualité alimentaire• Capture et traçage des produites (agricoles et animeaux) à traverse la chaîne du

valeur alimentaire– Identification de l’origine (traçage envers)

• Origine de défauts• Histoire

– Destination final (traçage en avant)• Défauts non sohuaité• Histoire du circulation

– Méthodes analitiques pour l’identification et le traçage du polluants– Plaques electroniques (RFID) pour l’identification de l’origine– Positionnement satellitaire (GPS)– Bases dés données et systémes d’information en reseaux– Amelioration de la logisitique de la chaîne du valeur alimentaire de la ferme à la fourchette– Confinement du risque et gestion du risque

• Une schema Capture-traçage assure support de communication pour haut niveaux du menagement er pour l’identification du nuveaux marchées

Conservation et usage de l’eau

• Base des données relationelle et systèmes ontologiques pour la gestion de la resource eau: conservation et usage– Organization de l’information digitale (digital

libraries)– Organization du contenue por l’education a

distance (learning objects)

Système de surveillance du perte d’eau

• Amelioration des conduites avec des détecterus a distance pour détecter pertes d’eau et les reduire – Optimization de fourniture d’eau– Contrôle de la qualité de l’eau– Prévention du perte des reseaux d’eau usée

Apprentissage/diagnostique a distance

• Un plate-form ICT pour la mise a niveau professionel et pour le développment des abilitées pour agriculture, gestion des fôrets etc. organisée comme une Université virtuelle

• Support a distance pour diagnostique agricole et veterinaire

• Reseaux de telecommunication• Systèmes de capture et traitement d’image a bon

marché

Données Geo-référencé pour réponse d’urgence en agriculture

• Developpment de methodes d’analyse e de representation spatiale de systemes agro-environnementaux e territorieaux– Données Geo-référencé– Correlation dynamique du site du disastre et des

données– Correlation dynamique des ressources pou

l’urgence– Plans d’evacuation optimizée du bétail– Système commune Web (GoogleEarth)

Biofuel• Jatropha – Studio per coltivazione sperimentale per

produzione di biofuel (chiedere Sorlini)• In Australia varietà resistente a -5°, regioni calde.

Vegetazione ottimale > 14°. Terreni non lavorati compatti e poco terriccio, sabbioso o sassoso, meglio in parte smosso, supporta alte concentrazioni di sale nel terreno. Concimazione dopo germinazione. Moltiplicazione x talee. 250 mm/anno di pioggia, primi due anni moderate irrigazioni. Malattie sconosciute, inutili pesticidi, dotata di pesticidi e fungicidi naturali. Non sottrae spazio a piante coltivate. Produzione significativa dopo 3 anni, vive circa 40 anni. Coltivata a siepe: 8-10kg / metro semi. 3 - 5 ton/ettaro dopo 4 anni.

Programma di cooperazione

• Per la progettazione e realizzazione di una infrastruttura tecnologica ICT a supporto dell’agricoltura e dell’alimentazione

• In un quadro di cooperazione internazionale e multidisciplinare per il trasferimento scientifico e tecnologico

• Messa in campo delle best practices

Cadre technologique IC

• Capture et traçage des produites (agricoles et animeaux) à traverse la chaîne du valeur alimentaire

• Identification de l’origine (traçage envers)• Origine de défauts• Histoire

• Destination final (traçage en avant)• Défauts non sohuaité• Histoire du circulation

• Méthodes analitiques pour l’identification et le traçage du polluants• Plaques electroniques (RFID) pour l’identification de l’origine• Positionnement satellitaire (GPS)• Bases dés données et systémes d’information en reseaux• Amelioration de la logistique de la chaîne du valeur alimentaire de la ferme à la fourchette• Confinement du risque et gestion du risque

• Une schema Capture-Traçage assure support de communication pour haut niveaux du gestion et pour l’identification du nuveaux marchées

Chaîne alimentaire - capture et traçage

Agriculture de precision

Agriculture de precision

Traçabilité animal

Agriculture de Precision

• techniques finalisée à l’optimization et utilisation des semences, chimie agriculturelle traitement corrective basée sur quantification de la variabilité spatial et temporel de la terre;

• measurer la variabilité des paramètres de la terre;• adopter les pratiques de gestion basée sur cette variabilité;• la technologie courant permettre de identifier, quantifier et

mettre en corrispondance geo-référencé les données du cette variabilité

Trois phases

Concepts fondamentales

• Varibilité spatial: differences du production sur chaque champ, pour chaque saison et récolte

• Varibilité temporel: changement du production sur champ e pour saison

Variabilité temporel

• Lors que le caractèristiques du champ change rapidement, le producteur measure (avec détecteurs) la variabilité en temps réel et adapt immédiatement la semence ou l’application du nitrogen, sans analyséer des echantillons.

Technologies habilitantes

1. Systèmes de positioning system (GPS)2. Systèmes d’information geographiques (GIS)3. Téledétection4. Technologies de détection, de côntrole; .. 5. Analyse des données geo-référencé (statistique,

econometrie spatial, analyse multifactorielle, analyse des cluster, …)

Applicationes

• Récolte traditionelle• Viticulture – viniculture• Systèmes d’irrigation

Irrrigation variable avec système a pivot central.

Avantages

• Meilleur exploitation de produits chimiques, fertilisants, traitements du terre et culture;

• claire correlation du variabilité spatial et/ou temporel avec le facteurs associée au terre et development du terre;

• determiner l’existence du nutrients, materieaux organiques et biologiques, acidité, eau, texture, maladies/insectes, mauvaise herbes, etc.;

• Reduction du cout de production costs et du contamination environmentel;

• Amelioration de la qualité du récolte.

Brevet UNIMI

• Total 40

Santé 21 52,50%

Biotech 6 15,00%

Industrie 9 22,50%

Sc. Naturelle 4 10,00%