View
228
Download
3
Category
Preview:
DESCRIPTION
Ernæringsguide / Näringsguide
Citation preview
ERNÆRINGSGUIDE I LOMMEFORMAT/MINI NÄRINGSGUIDE
For å få mest mulig ut av livet ditt ... Trenger du å få best
mulig ut av maten din.
För att få ut det mesta av ditt liv ... behöver du få ut det bästa av din mat .
Denne praktiske lommeguide for ernæring gir deg alle verktøyene du trenger for å lage din perfekte NUTRIBLAST! Den kompakte guiden forklarer næringsinnholdet og fordelene av ulike NUTRIBLAST ingredienser og har tips om hvor, når og hvordan du kan kjøpe dem når de er som best. Denne ernæringsguiden i lommeformat organiserer også dine NUTRIBLAST ingredienser i tre viktige grupper,der hver gruppe har en bestemt ernæringsmessig rolle i kostholdet ditt. Du vil bli kjent med de ulike fordelene fra hver kategori, og få muligheten å tilpasse NUTRIBLAST slik at det best passer dine spesielle ernæringsmessige behov. La oss komme i gang!
Denna praktiska Mini Näringsguide ger dig alla verktyg du behöver för att göra din perfekta NUTRIBLAST! Den fullständiga guiden förklarar näringsinnehållet och fördelarna med olika NUTRIBLAST-ingredienser och innehåller tips på var, när och hur man köper de färska godsakerna. Guiden delar också in dina Nutriblast-ingredienser i tre viktiga grupper där var och en fyller en särskild roll i din näringsrika kost. När du har blivit bekant med de olika fördelarna med varje kategori, kommer du kunna anpassa din NUTRIBLAST efter dina näringsbehov. Låt oss komma igång!
ERNÆRINGSGUIDE I LOMMEFORMAT/MINI NÄRINGSGUIDE
3
4
LISTE OVER “ØKOLOGISK MAT DU BØR KJØPE”
LISTA PÅ “EKOLOGISKT DU BÖR KÖPA”
For alle matvarer foreslår vi å kjøpe økologiske alternativer,siden
ikke-organiske varianter av frukt og grønnsaker som er oppført
nedenfor er spesielt sannsynlig å inneholde høye konsentrasjoner
av plantevernmidler i deres hud og kjøtt. For å unngå for stor
eksponering av plantevernmidler, anbefaler vi på det sterkeste å
kjøpe økologiske varianter av følgende produkter:
Vi föreslår att alltid köpa ekologiska livsmedel. Icke-ekologiska frukter och grönsaker innehåller höga halter av bekämpningsmedel i själva furktköttet som i skalet. För att undvika betydande utsatthet för bekämpningsmedel, rekommenderar vi starkt att köpa ekologiska sorter av följande livsmedel:
epler
paprika
blåbær
selleri
kirsebær
druer
kål
äpplen
paprika
blåbär
selleri
körsbär
druvor
kål
spinatblader
nektarin
fersken
poteter
spinat
jorbær
bladgrönsaker
nektariner
persikor
potatis
spenat
jordgubbar
5
6
(så mange ulike som mulig) og 50% spinatblader. 50% bladgrönsaker,
hell i vann pluss 50% frukt 50% frukt, (så många olika sorter som möjligt!)
opp til maksnivået
maxnivån”
Tilsett vann
“Tillsätt vatten upp till
NUTRIBLAST
– MAX –
7
Nyt idag!
4 enkle trinn 1 Fyll koppen med 50% spinatblader + 50% frukt. 2 Hell vann over (legg i is hvis du ønsker). 3 Legg 1/8 til ¼ kopp nøtter og / eller frø hvis du ønsker 4 Sett på NUTRIBULLET bladene og kjør til det blir glatt.
Njut i dag!
4 enkla steg! 1 Fyll muggen med 50% bladgrönsaker + 50% frukt. 2 Häll vatten över toppen (lägg till is om du vill). 3 Lägg till mellan 20-50 cl nötter eller frön om så önskas. 4 Skruva på NUTRIBULLET knivbladet och blanda allt slätt.
BladkålGrønnkålRomanosalat, SpinatVårvitkålBladbeter
BladkålGrönkålRomansallad SpenatVårvitkålMangold
EpleAvokadoBananBjørnebærBlåbærCantaloupe melonTranebærFikenGrønne DruerGuavaHonningduggKiwi
ÄppleAvokadoBananBjörnbärBlåbärCantaloupemelonTranbärFikonGröna druvorGuavaHonungsmelonKiwi
Mandel CashewnøtterValnøtter
MandlarCashewnötterValnötter
GojibærAcaibær
GojibärAcaibär
ChiafrøLinfrøGresskarfrøSesamfrøSolsikkefrøHampfrø
ChiafrönLinfrönHampafrönPumpafrönSesamfrönSolrosfrön
MangoNektarinAppelsinPapayaFerskenPæreAnanasPlommeBringebærDruerJordbærVannmelon
MangoNektarinApelsinPapayaPersikaPäronAnanasPlommonHallonRöda druvorJordgubbarVattenmelon
Nøtter
Nötter
Energiladdare
Frø
Frön
SPINATBLADER – 50%Velg en av følgende spinatblader, eller miks og match! Fyll opp den store koppen (Tall Cup) til 50% med spinatblader. Se til å få to håndfulle med spinatblader per smoothie.
BLADGRÖNSAKER - 50%Välj en från följande bladgrönsaker eller mixa och matcha! Fyll den stora muggen upp till 50% med bladgrönsaker.
FRUKT 50%Velg så mange frukter du vil slik at det tilsvarer 50% av din NUTRIBLAST.
FRUKTER - 50%Välj så många olika frukter önskar som kommer att motsvara 50% av din NUTRIBLAST.
BOOSTS Følgende ingredienser er en viktig del av din NUTRIBULLET NUTRIBLAST, da de legger til viktige fibrer og ernæring til hver smoothie du lager. Tilsett 1/8 til ¼ av en kopp(2,4 dl) til hver smoothie.
BOOSTERS Följande ingredienser är en viktig del av din NUTRIBULLET NUTRIBLAST. De bidrar med mer fibrer och näring till varje klunk. Lägg till 20-50 cl till varje smoothie eller till den du önskar.
LAG DIN NUTRIBLAST / GÖR DIN EGEN NUTRIBLAST
FRUKTER/FRUKTEREpler / Äpplen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Avocado / AvokadoBanan / Bananer Bjørnebær / Björnbär . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Blåbær / BlåbärCantaloupemelon / CantaloupmelonTranebær / TranbärFiken / Fikon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Druer / Druvor Guava / GuavaHonningmelon / Honungsmelon . . . . . . . . . . . . . . 15Kiwi / KiwifruktMango / MangoNektariner / Nektariner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Appelsin / ApelsinerPapaya / Papaya. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
INNHOLDSFORTEGNELSE/INNEHÅLLSFÖRTÄCKNING
8
Fersken / PersikorPære / PäronAnanas / Ananas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18Plomme / PlommonKirsebær / Hallon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19Jordbær / JordgubbarVannmelon / Vattenmelon . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
GRØNNSAKER / GRÖNSAKERBladkål / Bladkål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22Grønnkål / GrönkålRomanosalat / Romansallad . . . . . . . . . . . . . . . . 23spinat / SpenatVårvitkål / Vårvitkål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24Bladbete / Mangold
FRUKTER/FRUKTER
INNHOLDSFORTEGNELSE/INNEHÅLLSFÖRTÄCKNING
9
10
BOOSTS / ENERGIBOOSTERSMandel / Mandel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26Cashewnøtter / CashewnötterChiafrø / ChiafrönLinfrø / Linfrön . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27Gojibær / GojibärHampfrø / HampafrönGresskarfrø / Pumpafrön . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Sesamfrø / SesamfrönSolsikkefrø / Solrosfrön . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29Valnøtter / Valnötter
INNHOLDSFORTEGNELSE/INNEHÅLLSFÖRTÄCKNING
FRUKT 50%Frukt er en bra kilde til vitaminer og fiber. Varier dine
frukter daglig for å få ut mest ernæring. Velg så mange frukter du ønsker slik at det blir 50%
av din NUTRIBLAST.
FRUKTER - 50%Frukter är en rik källa till vitaminer och fibrer.
Variera dina frukter dagligen för att få maximal näring.Välj så många olika frukter du önskar som kommer
att motsvara 50% av din NUTRIBLAST.
FRUKT/FRUKTER
11
12
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
Epler antas å bekjempe flere typer
kreft, og antioksidant-rike epler
kan meget vel være nøkkelen til
å ”holde doktoren borte. ”De er
også nyttige i bekjempelsen av
hjertesykdom, vektøkning, og
høyt kolesterol. Fiber der i epler
er viktig for å forhindre kolesterol
reabsorpsjon.
Äpplen som är rika på
antioxidanter tros bekämpa ett
antal olika typer av cancer och
håller doktorn borta som de
säger. De hjälper till att bekämpa
hjärtsjukdomar, viktökning, och
högt kolesterol. Fibern som
finns i äpplen är avgörande i att
förebygga kolesterol reabsorption.
Bananer er lette å fordøye og
inneholder potassium, fiber,
mangan, og vitamin C, noe som
gjør dem til utmerket mat for barn
og til de som kommer tilbake etter
sykdom. De hjelper til med søvn
og til å forbedre immunforsvar, og
hjelper også til med å beholde
kalsium i kroppen.
Bananer är lättsmälta och
innehåller kalium, mangan, och
C-vitamin. Detta gör dem till
en utmärkt måltid för barn eller
de som håller på att återhämta
sig från sjukdom. De hjälper
dig att sova gott och stärker
immunförsvaret samt underlättar
absorberingen och bevarandet av
kalcium i kroppen.
Epler Äpplen
Bananer
Se alltid etter epler som ikke
er myke eller merket. Grønne
epler som har fått seg en
gul fargetone har sannsynlig
passert sine beste dager.
Leta efter äpplen som inte är
mjuka eller har märken. Gröna
äpplen som har blivit gula har
förmodligen blivit gamla.
Velg bananer som er uten
fallmerker - Bananer er best å
spise når de begynner å vise små
mørke flekker. Modne bananer
kan lagres ved romstemperatur i
3-4 dager eller i kjøleskap opp til 2
uker (skallet brunes, men frukten
inni vil være fint). For å fryse
bananer, fjern skallet og legg de i
en lukket plastpose.
Välj bananer som är fria från märken. Bananer är redo att konsumeras när de har fått några små mörka fläckar. Mogna bananer kan förvaras i rumstemperatur under 3-4 dagar, eller i kylskåp i upp till 2 veckor (skalet får mer färg, men frukten inuti kommer fortfarande att vara bra. Om du vill frysa en banan, ta du bort skalet och placerar dem i frysen i en försluten plastpåse.
12
FRUKT/FRUKTER
Avokado er ofte betraktet
som perfekt mat grunnet at
de inneholder mye vitaminer
og mineraler. Hver avocado
inneholder overraskende fire
gram protein og det er mer
enn i andre frukter. Pluss at
avokado inneholder den høyeste
konsentrasjonen av enumettet fett
blant alle frukter. Enumettet fett er
nødvendig for hjernens utvikkling.
Avokadon som är rik på vitaminer
och mineraler ses ofta som en
mycket näringsrik mat. Varje avokado
innehåller överraskande 4 gram
protein; det är mer än vad någon
annan frukt kan innehålla! Dessutom
innehåller avokado den högsta
koncentrationen av enkelomättade
fetter bland alla frukter.
Enkelomättade fetter är väsentliga
för att bli kvickare i tanken.
Velg fast men ømme avokado
uten myke flekker. Modne
avokadoer vil ha fast og
lite myk overflate, unngå
avocadoer med merker og
brukket skall eller andre
skader
Välj fasta men möra avokadon
utan ljusa fläckar. Mogna
avokadon kommer att ha en
konsekvent, något mjukare
yta. Undvik avokadon med
fläckar, spruckna ytor, eller
bucklor.
Avokado
Bananer
Avokado
13
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
13
FRUKT/FRUKTER
Bjørnebær BjörnbärDenne magiske lille bæret er
pakket med antioksidanter
og inneholder fiber, folat, og
vitaminene C og K. Bjørnebær
frø er også rike på Omega-3 og
Omega-6 fettsyrer der kan bli
frigjort gjennom NutriBullet´s
knivene.
Det magiska lila bäret är rik på
antioxidanter och innehåller
fibrer, folat, vitamin C och K.
Björnbärsfrön är också rika
på Omega-3 och Omega-6
fettsyror, som kan frigöras genom
NutriBullet’s utvinningsblad.
Se etter bjørnebær som er litt
tunge og faste. Unngå rynkete
og uttørkede bær. Det bør
være lite eller ingen tegn for
saft i bunn av beholderen.
Leta efter björnbär som
känns något tunga och fasta
i handen. Undvik rynkiga,
skrumpna eller uttorkade bär.
Det bör finnas små eller inga
tecken på saft i botten av
behållaren.
Blåbær inneholder er stor mengde
av microernæringstoffer, bla
mangan, ta bort vitamin C, og
vitamin K. Disse kraftige fruktene
er også rike på fiber og er kjent
for deres anti-inflammatoriske og
kreftbekjempende evner.
Blåbär innehåller en bred
mängd av mikronäringsämnen,
inklusive mangan, C-vitamin och
K-vitamin. Dessa frukter innehåller
också fibrer och är kända för
deras anti-inflammatoriska och
cancerbekämparnde kemikalier.
Blåbær BlåbärSe etter mørke blåbær – og
ikke tenk så mye på duften.
De skal føles tunge i hånden
ta bort. Det skal være svært få
eller ingen grønnaktig eller lilla
bær i pakken.
Leta efter mörkblå blåbär -
oroa dig inte alltför mycket
över doften. De bör kännas
tunga i handen, och du ska
helst undvika de som är gröna
eller lite ljuslila.
Cantaloupe-melon
Cantaloup-melon
En god kilde til vitamin A, vitamin
C, potassium og folat. Cantaloupe
er gode til å fremme lunge og syn.
Cantaloupmelon är en utmärkt
källa till vitamin A-vitamin,
C-vitamin, kalium och folat. De
är kända för att främja lung- och
synhälsan.
Velg cantaloupemelon uten
fallmerker eller myke flekker.
De ska være tunge for sin
størrelse og ha ett ”hulaktigl”
lyd når de blir ”avlyttet”.
Välj cantaloupmelon utan
märken eller ljusa fläckar. De
bör kännas tunga i förhållande
till sin storlek och låta ”ihåliga”
när de tappas.
Tranebær TranbärTranbær har antiinflammatoriske
kvaliteter og høye nivåer av
vitamin C. Virker for kroppens
hjerte, fordøyelse, urinveiene og
immuneforsvaret.
Med deras antiinflammatoriska
egenskaper och höga halter av
C-vitamin, gör tranbär underverk
för kroppens hjärt-, mag-, urin-,
och immunsystem.
Ferske tranebær er lubben,
mørke røde og ganske faste.
De som har en mørkere nyanse
har en høyere konsentrasjon
av gode antocyaniner. Tranbær
kan oppbevares i Kjøleskap i
opp til 20 dager.
Färska tranbär är fylliga, djupröda, och ganska fasta. De med en mörkare ton innehåller högre halter av nyttiga antocyanins. Tranbär kan förvaras i kylskåpet upp till 20 dagar.
14
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
FRUKT/FRUKTER
Søte fiken er en god kilde
til kalsium, som hjelper til
å forebygge benskjørhet.
Fiken er også en god kilde til
kostfibrer der kan fungere som
vektkontroll og er visst at de
også kan hjelpe til å bekjempe
brystkreft.
Söta, läckra fikon är
överraskande en källa till
kalcium, som hjälper till att
bygga bentätheten. Fikon är
också en rik källa på kostfiber,
som fungerar som ett hjälpmedel
i viktkontroll och har visat sig
bekämpa bröstcancer.
fiken FikonFerske fiken kan fort bli
dårlige så kjøp dem en til to
dager i forveien. Se etter fiken
med dyp farge. De skal være
fyldige og faste og ikke myke
og de skal lukte søtt men
ikke surt.
Färska fikon har kort
hållbarhet, så köp de endast
en dag eller två dagar i förväg.
Leta efter fikon med en rik och
djup färg. De bör vara fylliga
och mjuka, men inte mosiga
och de bör lukta lite sött, men
aldrig surt.
druer Vindruvor
Guavas Guava
Druer gjør underverk for
hjertet. Polyfenolerne i deres
skall minsker risikoen for
hjertesykdomer og beskytter
gode kolesterol verdier i
kroppen din.
Vindruvor gör fantastiska
underverk för hjärtat. Polyfenoler
som förekommer i deras skal
minskar risken för hjärt- och
kärlsjukdomar och bevarar bra
kolesterol i kroppen.
Velg druer som er fyldige og
faste, ikke rynkete. Druer skal
være hele og ikke gi fra seg
juice. Grønne druer skal ha en
liten gulaktig nyanse og røde
druer skal være mest røde
til fargen.
Välj vindruvor som är fylliga
och rynkfria. Vindruvorna
bör vara helt oskadade och
utan rinnande saft och bör
sitta fast i stjälken. Gröna
druvor bör ha en lite gulaktig
ton, och röda druvor bör vara
mestadels röda.
Duften er den beste måten å
merke at en guava er fersk.
Velg frukter som har en god,
søt duft. Noen missfargninger
i skallet er normalt, unngå
bare frukt som er tydlig
skadet eller rotten. Guava
er modne og kan spises når
de kan trykkes lett på uten å
bli skadet.
Lukten är den bästa indikatorn
på att en guava är färsk.
Välj frukt med en mjuk och
söt doft. Lite missfärgning
på skalet är helt normalt;
undvika bara frukter som är
uppenbarligen skadade eller
röta. Guava är mogna och
redo att förtäras när de ge
efter under ett milt tryck.
Guava er ofte angitt som en
superfrukt siden de inneholder
kostfiber, folsyre kalium, kobber,
mangan og vitamin A & C. En
eneste guavafrukt inneholder ca
4 ganger mer vitamin C som en
appelsin.
Guava är rika på kostfiber, folsyra,
kalium, koppar, mangan, och
vitamin A & C. En enda guavafrukt
innehåller ungefär fyra gånger så
mycket C-vitamin som en apelsin!
15
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
FRUKT/FRUKTER
Honningmelon inneholder
kalium, som hjelper til å senke
blodtrykket og inneholder
vitamin C.
Honungsmelon innehåller
kalium, som hjälper till att sänka
blodtrycket, samt är rikt på
C-vitamin.
Honning-Melon
Honungs- melon
Se etter ett mykt gult skall
med en lett vokset følelse.
De skal være faste, men ikke
for faste. Unngå de som har
fallmerker eller grønnt skall.
De bør være ganske store og
litt myke og ikke for harde.
Leta efter ett krämgult skal
med en något vaxliknande
känsla. De bör vara fasta, men
inte alltför fasta. Undvik de
med fläckar eller grönt skal.
De bör vara ganska stora och
lite mer mjuka vid stammen.
Kiwi Kiwifrukter
Mango Mango
Velg kiwifrukter der har
modnet slik at du kan trykke
lett på de uten at de blir
skadet. Unngå de som er
for myke eller for faste,
rynkete eller skadet. De kan
oppbevares i romtemperatur
eller i kjøleskap.
Välj kiwifrukt som lätt ger
med sig när du trycker på den
med tummen och pekfingret.
Undvik de som är för mjuka
eller fasta, skrumpna eller
har märken. De kan antingen
förvaras i rumstemperatur eller
i kylskåpet.
Velg mango slik du velger
avokadoer: se etter faste, litt
tunge frukter som er fri fra
fallmerker og ikke blir skadet
når du trykker på dem.
Välj mango som när du väljer
avokado: leta efter fastare,
tyngre frukter fria från skador
och som ger med sig vid
milt tryck.
Kiwi er annen god kilde til
vitamin C og kostfiber. Vitamin
E og Omega 3 fettsyrer i frøerne
har effekt for uttynning av blodet
der kan redusere risikon for
blodpropp.
Kiwifrukt är en annan rik källa
på C-vitamin och kostfiber.
Dessutom innehåller fröna
E-vitamin och Omega-3
fettsyror, vilket har en
blodförtunnande effekt och
minskar riksen för blodproppar.
Mangoen har en høy nivå av
forebyggende kostfiber, vitamin
C forskjellige polyfenoler og
provitamin A karotenoider gjør
underverk for immunforsvaret.
Mangos höga halter av
prebiotiska kostfiber, C-vitamin,
olika polyfenoler och provitamin
A karotenoider stärker ditt
immunförsvar.
16
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
FRUKT/FRUKTER
Saftige nektariner er laddet
med antioksidanter, som vil
forebygge frie radikaler i miljøet
til å komme inn i kroppen
din og det vil også forlenge
aldringsprosessen og hjelpe til
å opprettholde en fin hud og en
sunn kroppsvekt.
Saftiga nektariner är laddade
med antioxidanter, som
förhindrar de fria radikalerna
i miljön från att upptas
av kroppen, motverkar
åldrandeprocessen och bidrar till
att upprätthålla en strålande hy
och en hälsosam kroppsvikt.
nektariner NektarinerSe etter nektarinerr uten
slagmerker med en jevn
dyp rød farge. De fineste
nektarinene avgir en søt lukt
og lett sprut av sitrus under
lett trykk. Nektarin sesongen
varer fra sen vår til tidilig høst.
Leta efter nektariner fria från
märken med en jämn, djupröd
färgton. De finaste frukten
avger en söt doft och stoft
vid lätt tryck. Säsongen för
apelsiner varar från sen vår till
tidig höst.
Appelsiner er kjennt for sin
konsentrasjon av vitamin
C og saftige appelsiner har
gode egenskaper som har
blitt kopplet sammen med ett
stort antall av phytonutrienter.
Sitrusfrukter virker til å gi de
mest betydende beskyttelser
mot mun, hals og magekreft.
orophayngeal / strupehodet
(munn, larynx og svelg), og
magekreft.
Apelsinen med sin hög
koncentration av C-vitamin,
har helande egenskaper som
förknippas med ett stort antal
olika phytonutrient föreningar.
Citrusfrukter skyddar mot
svalg-, strup-, munhåle- och
magcancer.
Velg fult modne appelsiner
for få det meste ut av
antioxidantene. Kjøpe
økologiske appelsiner når
dette er mulig og unngå de
med myke flekker eller mugg.
Generelt er det de mindre
appelsinene med tynt skal
de som er saftigste. Velg
appelsiner som har et mykt
skall, som kjennes tunge i
forhold til sin størrelse.
Välj fullt mogna apelsiner
för den mest kraftfulla
antioxidanteffekten. Köp
ekologiska apelsiner när det
är möjligt och undvik de med
ljusa fläckar eller mögel. Oftast
är de mindre apelsinerna med
tunnare skinn mer saftiga. Välj
apelsiner med ett mjukt skal
som känns tunga i förhållande
till sin storlek.
appelsiner Apelsiner
17
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
FRUKT/FRUKTER
Fargerik og myk som smør.
Papaya er kent for sine
rike kilder av antioxidanter
og folsyre, Kalium, fibrer,
vitamin E og vitamin K.
Disse næringstoffer fremer
kardiovaskulær helse og
beskytter mot tarmkreft.
De färgglada och mjuka
papayafrukten är kända för att
underlätta matsmältningen. De
är också rika på antioxidanter,
folat, kalium, fiber, E-vitamin och
K-vitamin. Dessa näringsämnen
främjar kardiovaskulär hälsa
och hjälper till att skydda mot
tjocktarmscancer.
Papaya PapayaPapaya med rødoransje
skall er klare till og spise, de
som fortsatt har gule flekker
trenger noen dager på å
modne. Unngå papayaer som
er allt for myke eller som har
mørke fall merker. Spis frukten
når den er full moden for
beste antioskdant effekt!
Välj papayafrukter som har
ett orange-rödaktigt skal.
De med gula fläckar kommer
behöva några dagar för att
mogna. Undvik alltför mjuka
papayafrukter eller de som
har märken. Ät dem fullt
mogna för den mest kraftfulla
antioxidanteffekten!
Ferske PersikorFyldige saftige ferskener er fulle
av C Vitamin, Beta-karoten og
antioksidanter. De går rask opp
i rekken med antioxidantrike
superfukter.
Saftiga persikor är rika på
C-vitamin, betakaroten och
antioxidanter. De rankas som
en av de mest antioxidantrika
frukter!
Prosessen for og velge
fersken og nektariner er
nesten identiske. Kjøp ferske
over frosne eller konservert
om du kan, men kjøp aldri
konserverte ferskener som
er dekket med sirup. De
beste ferskener er fargerike,
myke og har ikke noen mørke
fallmerker. Modne fersken bør
spises so fort som muligt.
Processen för att välja persikor
och nektariner är nästan
identisk. Köp färska över frysta
eller konserverade om du kan,
och köp aldrig konserverade
persikor som har täckts med
sockerlag. Välj persikor som
doftar, känns mjuka och är fria
från märken. Mogna persikor
bör konsumeras så snart som
möjligt.
Pærer er allergivennlige og
mindre sannsynnlig til å
orsake allergiske reaksjoner
og har en høy innhold av
tarmrengjørende fibrer som
bekjemper frie radikaler og
vitamin C.
Päron är allergivänliga -
sannolikheten är mindre att de
orsakar allergiska reaktioner
- och innehåller höga halter
av kolon-rensande kostfiber.
Den färska och saftiga frukten
innehåller också C-vitamin och
koppar som kämpar mot fria
radikaler.
Pærer kan ganske fort bli
overmodne så derfor velger
ofte dagligvarebutikkene å
selge de et klare å spises.
Kjøp rynkefrie pærer uten
fallmerker og ha de på
benken til de er modne. De
er modne når du kjenner at
frukten er myk når du trykker
på skallet.
Päron blir mogna ganska
snabbt, så livsmedelsbutiker
säljer dem i allmänhet ett
par dagar innan de är redo
att förtäras. Köp släta päron
utan märken och lägg dem i
en skål med rumstemperatur
och vänta tills de mognar. De
kommer att vara redo när de
ger efter vid lätt tryck.
Pærer Päron
18
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
FRUKT/FRUKTER
Bare en kopp av søt,
oppfriskende ananas gir
76,5% av den daglige
rekommendasjonen av mangan,
ett grunnstoff/mineral som er
avgjørende for å generere energi
og antioksidanter. I ananas
finnes det også vitamin C som
er viktig for immunforsvaret. I
tillegg vil ananas også påvirke
fordøyelsen og gir anti-
inflammatoriske fordeler.
Endast en kopp av den söta
och uppfriskande ananas ger
dig 76,5% av den dagliga
rekommenderade mängden av
mangan - ett mineralämne som
är väsentligt för generering av
energi och antioxidanter. Ananas
innehåller också C-vitamin,
som stödjer immunförsvaret.
Dessutom lindrar ananas
matsmältningen och ger
antiinflammatoriska förmåner.
Ananas AnanasModen ananas vil dufte søtt.
Velg frukt som virker tungt
i forhold til sin størrelse.
Det er oftest ingen forskjell
i kvalitet mellom større og
mindre frukter, deres tetthet
indikerer saftighet. Sørg for
at din ananas er moden når
du kjøper den; den vil ikke
modnes ytterligere etter at
den har blitt plukket.
Mogen ananas kommer att
ha en söt basdoft. Välj frukter
som verkar tunga för sin
storlek. Medan det ofta inte är
någon skillnad i kvalitet mellan
mindre och större frukter, så
indikerar deras densitet på
saftighet. Se till att din ananas
är mogen när du köper den;
det kommer inte att mogna
ytterligare efter det att den har
plockats.
Plommer PlommonSaftige sommerplommer
tilbyr betydelig antioksidant
beskyttelse med deres høye
mengder av fenoler og vitamin
C- det sistnevnte vil også hjelper
kroppen din i å ta opp jern.
Under sommarsäsongen ger
den saftiga frukten plommon ett
betydande antioxidantskydd med
sina höga mängder av fenoler
och C-vitamin. Det sistnämnda
ämnet hjälper även din kropp att
ta upp järn.
De beste plommene er dypt
farget og ofte dekket med
en hvitaktig ”voks”. Se etter
frukt som er fri for fallmerker
og hull, og har modnet til
passe faste. De skal være
litt mykere på spissen når
de er riktigt modne . Modne
plommer kan oppbevares i
kjøleskap et par dager til de at
de skal spises.
De godaste plommonen har
en djup färg och är ofta täckta
med en vitaktig ”vax”. Leta
efter frukter som är fria från
märken och som ger med sig
vid lätt tryck. De kommer att
vara något mjukare i spetsen
när de blir mogna. Mogna
plommon förvaras i kyldskåpet
under några dagar tills de är
redo att förtäras.
19
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
FRUKT/FRUKTER
Hvem kan motstå de herlige
myke, søt-syrlige bringebær?
Disse små frukter er kraftfulle
kreft-bekjemperer og hjelper til å
blokkere frie radikaler og har en
antioksidant ellagitanninene unik
for bringebær.
Vem kan motstå härligt
mjuka, och söta hallon?
Dessa små frukter verkar
cancerbekämpande och består
av fria radikalblockerande
fytonäringsämnen och
antioxidantämnet ellagitannins
som är unikt för hallon.
Bringebær HallonSom alle bær, er bringebær
ekstremt sentitive ; så bare
kjøpe dem en dag eller to før
du skal spise de. Se etter bær
som er fast, lubben, og rik i
fargen. Unngå bær som har
blitt pakket for tett hvis du
kjøper dem i pakke. Bringebær
kan veldig godt fryses og kan
holde i opptil et år hvis de
oppbevares riktig. Frys bærene
i et enkelt lag på ett bakepapir,
og deretter overfør til en lufttett
plastpose. Legg på en bit av
sitron for å bevare fargen!
Liksom alla bär, är hallon
extremt förgängliga; så köp dem
endast en eller två dagar innan
du ska äta dem. Leta efter bär
som är fasta, fylliga, och rika
i färgen. Undvik bär som har
förpackats för hårt om du köper
dem färdigförpackade. Hallon
kan frysas och kan hålla i upp
till ett år om de förvaras på rätt
sätt. Frys bären i en försluten
påse och pressa i lite citron för
att bevara färgen!
jordbær JordgubbarDette søte favoritten er fullastet
med hjertebeskyttende, antikreft
og antiinflammatorisk fenoler.
Jordbær har mange forskjellige
smaker, som gjør de til en bra
kompliment i din NUTRABLAST
Den här söta favoriten är laddad
med hjärtskyddande, anti-
cancer, och antiinflammatoriska
fenoler. Jordgubbar är väldigt
mångsidiga i smaken vilket gör
dem till ett perfekt komplement
till din NUTRIBLAST!
Små til mellomstore bær har
generelt mer smak enn de som
er store. Vær oppmerksom på
å velge faste røde bær som har
små fine grønne blader. jordbær
er ømtålige og mottakelige
for mugg så ta bort de som
er muggete eller skadet fra
beholderen for å ikke skade
de andre bærene. For å fryse
bærene følg samme procedure
som for bringebær.
Mindre till medelstora bär har
generellt mer smak än deras större
motparter. Se till att välja fylliga,
fasta och ljusröda bär med gröna
obefläckade blad. Jordgubbar är
mycket ömtåliga och mottagliga
för mögel, så avlägsna de
eventuellt mögliga eller skadade
jordgubbarna från resten innan
du börjar äta, Ät de helst inom
en till två dagar. Om du vill frysa
dina jordgubbar följer du samma
procedur som beskrivs för hallon.
20
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
FRUKT/FRUKTER
Vannmelon er 92% vann og de
andre 8% er fulle med ernæring
spesiellt antioksidanter.
Det er blant annet vitmanin
A vitamin C og lykopen som
hjelper til å neutralisere frie
radikaler.
Även om vattenmelonen består
till 92% av vatten, är de övriga
8% laddade med näringsämnen,
speciellt antioxidanter. Dessa
inkluderar vitamin A och
C-vitamin, och lykopen, vilket
bidrar till att neutralisera fria
radikaler.
vannmelon VattenmelonDu kan kjøpe vannmelon som
er skåret opp i butikken, men
du vil få mere for pengene
hvis du kjøper en hel og selv
deler den opp. Se etter en
jevn overflate hvor den ene
siden er mørkere enn den
andre. Dette viser på at den
er moden fordi at solen gjør
den siden mørkere og den
siden som ligger mot jorden
beholder den opprinnelige
fargen.
Melon skal føles litt tung i
forhold til størrelsen.
Du kan alltid köpa en delad
och packeterad vattenmelon
i varuhus, men du kommer
att få en hel del mer för
pengarna om du väljer att
köpa hela frukten. Leta efter
en jämn och rund melon med
ena sidan mörkare än den
andra. Detta indikerar på
mognad, där solen mörknar
den exponerade sidan av
melonen medan den sidan
som vidrör marken behåller sin
ursprungliga färg. Melon bör
kännas tung för sin storlek.
21
BLADGRØNNSAKER – 50%Bladgrønnsaker er en god kilde for antioksidanter
og fibrer. Jo mere du spiser, jo mere fordeler vil kroppen din få. Velg en fra følgende liste av grønnsaker eller bland sammen slik du ønsker.
Fyll opp den store koppen (Tall Cup) til 50% med bladgrønnsaker. Legg på 2 håndfulle deler av
bladgrønnsaker i hver smoothie.
BLADGRÖNSAKER - 50%Grönsaker är en stor källa till antioxidanter och
fibrer. Ju mer du äter, desto mer fördelar kommer din kropp att få. Välj en från följande lista över
bladgrönsaker, eller mixa och matcha! Fyll den stora muggen upp till 50% med
bladgrönsaker. Lägg i två nävar av bladgrönsaker per smoothie.
GRØNNSAKER/ GRÖNSAKER
22
GRØNNSAKER/GRÖNSAKER
Bladkål er ofte blitt brukt i
amerikanske matretter stuet
sammen med fett fra skinke og
kokt i smør. Vi vil ikke foreslå å
bruke grønnkål i NUTRIBULLET,
Fersk grønnkål er noe av de mest
næringsrike plantene på jorden.
Disse bladene gir lite kalorier (kun
11 per kopp) og er fiberrike og har
mye vitamin K, A og mangan, og
antioksidanter.
Bladkål är en härlig grönsak som
ofta dyker upp i maträtter med
stuvade grönsaker. Även om vi inte
föreslår att extrahera grönkål i
NUTRIBULLET, så är den färska
grönkålen en av den mest
näringsrika växten på planeten!
Bladen är väldigt kallorisnåla
(endast 11 kcal per näve) och
innehåller mycket fibrer, vitamin
K, A och C samt mangan, och
antioxidanter.
Bladkål BladkålSe etter fast, dyp grønne,
friske blader. Små blader er
bedre og mørere enn større.
For oppbevaring sett bladene
en plastpose og fjern så mye
luft som mulig. De vil holde i
kjøleskapet i tre til 5 dager.
Leta efter fasta och mörkgröna
löv. Mindre blad blir godare
och mörare än större. För att
lagra bladen, placera bladen
i en plastpåse och ta bort så
mycket luft som möjligt. De
kan förvaras i kylskåpet i 3
till 5 dagar.
Kål inneholder svært høye
konsentrasjoner av to viktige
antioksidanter karotenoider og
flavanoider som er bevisst til
å hjelpe med blæreproblemer,
bryst, tykktarm, eggstokk, og
prostatakreft! Kål inneholder også
en rekke av vitaminer og mineraler
som øker hjertets helse og til å
avgifte systemene.
Grönkål innehåller mycket höga
halter av två viktiga antioxidants-
karotenoider och flavonoider,
beprövade för att hjälpa till att
förebygga urinblåse-, bröst-,
kolon-, äggstocks-, och
prostatacancer! Grönkål innehåller
också en bred varation av
vitaminer och mineraler som ökar
kardiovaskulär hälsa och avgiftar
systemet.
Se etter fast, frisk, dyp farget
blader fri for bruning eller
gulning. Som bladkålen, vil
mindre blader være mørere
med en mildere smak. Ikke
vask grønnkål før lagring-det
vil ødelegge den raskere
hvis du gjør det . Lagre på
samme måte som grønnkål,
og husk at jo lenger grønnkål
blir liggende, jo mer bitter
vil den bli.
Leta efter fasta och djupt
färgade blad som ännu inte
har gulnat. Precis som för
bladkålen, kommer mindre
blad vara mörare med en
mildare smak. Tvätta inte
grönkålen innan förvaring-den
kommer att mogna snabbare
om du gör det. Förvara
grönkålen som bladkålen,
och kom ihåg att ju längre
tid grönkål får stå, desto mer
bitter blir den.
Grønnkål Grönkål
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
23
GRØNNSAKER/GRÖNSAKER
Spinatblader bør være friske og,
dyp grønne. Aldri spis spinat
som har gulnet eller visnet eller
er slimete. Ikke Vask spinat
før lagring i kjøleskap-det vil
råtne svært raskt! I stedet, pakk
bunter av bladene i tørkepapir,
og deretter plassere i en stram
plastpose.
Spenatbladen bör se levande ut
och ha en djupgrön färg.
Ät aldrig spenat som har gulnat,
vissnat eller blivit slemmig.
Tvätta inte spenat innan du
förvarar den i kylskåpet, den
kan ruttna väldigt snabbt!
Istälet kan du linda in bladen i
pappershandduk och därefter
placera dem i plastpåsar.
Spinat SpenatSelv om det kanskje ikke gjør
deg ganske så sterk som
Popeye, vil spinat gi deg en stor
dose av næringsstoffer. Disse
nydelige bladene har en mengde
blodtrykksreduserende proteiner
kalt peptider, kreftbekjempende
fytokjemikalier, og beinbygning
molekyler av vitamin K.
Även om den inte kan göra dig
riktigt lika stark som Karl Alfred,
kommer spenat ger dig en rejäl
dos av näringsämnen. De smakrika
bladen innehåller proteiner som
kallas för peptider som hjälper till
att sänka blodtrycket. De består
även av cancerbekämpande
fytonäringsämnen och K-vitamin
som har betydelse för korrekt
benbildning.
Romanosalat Romansallad Denne krispige, oppfriskende og
populære sallaten vil være god
for hjertehelsen fordi den er rik i
vitamin A, K, C
Denna skarpa, uppfriskande och
populära sallad stödjer hjärthälsan
med dess rikedomar av vitamin
A, K, och C!
Se etter faste, dyp grønne,
friske blader uten dårlige
områder. Kantene bør være
helt grønne-aldri brun eller gul.
Romanosalat hoder skal være
kompakt; det vil si, bladene
skal sitte tett rundt midten av
hodet. Vask og tørk romano før
du oppbevarer den i kjøleskap
i 5-7 dager. Lagre separat fra
etylen-produserende frukt som
epler, bananer og pærer, da
disse vil gjøre bladene brune
raskere.
Leta efter sallad med krispiga och
fräscha blad fria från en slemmig
hölje. Kanterna bör vara gröna,
aldrig bruna eller gula. Huvuden
bör vara kompakta; det vill säga,
bladen bör sitta tätt runt mitten
av huvudet. Tvätta och torka din
romansallad innan du förvarar den
i kylskåpet i 5-7 dagar. Förvara
separat från etenproducerande
frukter så som äpplen, bananer
och päron, eftersom dessa
kommer orsaka att bladen blir
bruna snabbare.
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
24
GRØNNSAKER/GRÖNSAKER
Vårvitkål Vårvitkål
Chard Mangold
Kål og ”vår grønt” ligner hverandre
en hel del. De skiller seg litt fra
andre grønne med at de er litt
løsere, mørkere og mere bitter.
Om de er sånn at du ikke liker
bitre smaker, trenger du ikke
være bekymret. Frukten i din
NUTRIBLAST kommer til å
balansere de grønne smakene
og du kommer ikke ville gå glipp
av blad spinaten for di fantastike
dosene av vita min C, folsyre og
kostfibrer.
Vårvitkål, som uppvisar stora
likheter med vildkål, är lite
mörkare, glesare och är lite mer
bitter i smaken jämfört med andra
grönsaker. Oroa dig inte om du
inte är förtjust i den bittra smaken.
Frukterna i din NUTRIBLAST
kommer lätt att balansera beskan
i smaken, och du kommer att få
i dig en hög dos av C-vitamin,
folsyra och kostfiber som de
tillhandahåller.
For det meste selges vårvitkål
med Andre typer av salat som
radicchio, forvasket i salat
poser. Exprementer fritt med
disse posene, eller søk etter
løse vårvitkål i matvarebutikken,
eller der du kan kjøpe produsert
grønt. Se etter myke og mørke
blader uten noen gule misfargde
områder. I butikk pakkes de i i
tette grønsakposer, når den er
åpnet bør den bli brukt i løpet
av 5 dager.
Vårvitkål säljs ofta ihop med
andra salladsblad i förtvättade
salladspåsar. Prova dig
fram vilken blandning som
passar dig bäst, eller köp
endast vårvitkål löst på en
torghandel eller i en ekologisk
matvarubutik. Leta efter mjuka
och mörka blad som inte har
gulnat. Förvara som andra
grönsaker; Linda in dem tätt.
Efter att de har blivit öppnade,
kan de förvaras i ca 5 dagar.
Kostfiber som bladbetern tilbyr
hjelp med å regulerer
blodsukkernivået under
fordøyelseprossesen. Bladene er
rike på blant annet vitamin C, E og
k, Beta-karoten, magnesium og
Antikosidanter.
Mangold innehåller kostfiber,
vilka hjälper till att reglera
blodsockernivåer under
matsmältningen. Den innehåller
också en mängd av vitamin C, E
och K, betakaroten, mangan, och
antioxidanter.
Se etter friske grønne blader
med sprø og flekkfrie stilker.
Før lagring av bladbete skal
dem ikke vaskes, på grunn
av at fuktighet vil føre til
at de råtner mye raskere.
Plaser bladbete i poser og
pakk ordentlig så all luften
forsvinner. Der etter avkjøl og
bevar opp til fem dager.
Leta efter levande gröna
blad med krispiga och
fläckfria stjälkar. Tvätta inte
din mangold före förvaring,
eftersom fukt kommer att
få den att vissna och ruttna
snabbt.
Placera och linda mangold i en
plastpåse, pressa ut överflödig
luft och förvara i kylskåpet
upp till fem dagar.
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
25
BOOSTS - ¼ CUP = 0,6DLFølgende ingredienser øker nivåen
av fiber og næringsstoffer til din NUTRIBULLET NUTRIBLAST.
Tillsett 0,3-0,6 dl kopp til din smoothie.
ENERGIBOOSTERS - 0,6 DL (VIKTIGT)
Följande ingredienser tillsätter ännu mer fibrer
och näringsämnen till din NUTRIBULLET NUTRIBLAST.Lägg till mellan 0,3-0,6 dl till din
smoothie.
BOOSTS/ENERGIBOOSTERS
26
BOOSTS/ENERGIBOOSTERS
Mandler Mandlar
Kasjunøtter Cashewnötter
Den perfekte mandeln er rik på flerumettet fett som kan hjelpe med å redusere riskoen for hjertsykodomer opptill 30% når den er inkluderet i dietten. Den har høye nivåer av Hjerte-sunt magnesium og kalium som regulerer blod tykk.
Den utsökta och söta mandeln är rik på enkelomättade fetter som hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar ”med” upp till 30%! Mandeln innehåller även höga halter av hjärtvänliga magnesium och blodtrycksreglerande kalium.
Sørg for å kjøper de/rå! Lukter etter noen spor av harskning og unngå skrumpet skall eller om skal er i stykker. Mandler som fortsatt har sitt skall igjen har lengste holdbarhet, og mandler uten skall holder sig friske seg de oppbeva-res i en tett tilllukket beholder på ett tørt kjølig sted. Mandler som er nedkjølt holder seg i flere månder og frosne mandler vil holde opp till et år! Kjøp alltid rå/obgehandleot!
Se till att alltid köpa rå! Lukta på dem för känna efter ifall det finns en antydan till härskning och undvik att köpa några skrumpna mandlar. Oskalade mandlar har den längsta hållbarheten, men skalade mandlar kan förbli fräscha om de förvaras i en tätt försluten behållare i ett svalt och torrt rum. Mandlar som förvaras i kylskåpet kant hålla i flera månader, och frysta mandlar kan hålla i upp till ett år!
Den skjøre, delikate cashewn er hyllet for sin høye nivåer av flerumettet fett Denne typen av fett inneholder samme Hjerte-sunne oljesyre som du finner i olivenolje, som blandt annet er spesielt sunt for diabetikere. De tilsetter blandt annet deilig skum og textur till dine nutribullet smootheis!
Den mjuka och smöriga cashewnöten innehåller höga halter av enkelomättade fetter. Dessa fetter innehåller samma hjärtvänliga oljesyra som finns i olivolja som är särskilt hälsosam för diabetiker.De ger även en löddrig konsistens till dina NUTRIBULLET-smoothies!
Du har mulighet til å kjøpe cas-hewnøtter pakket eller i løs vekt. Så som mandler, unngå skrukkete skall og harsken duft. Lagret i lufttett container. I kjøleskpet vill de holde seg i seksmånader, og et år i fryseren.
Köp alltid rå cashewnötter! Du kan antingen köpa förpackade cashewnötter eller i lösvikt. Liksom med mandel, undvik skrumpna bitar och lukta gärna på dem för att se efter att de inte börjat härskna. Förvara nötterna i en tätt försluten behållare. De kommer att hålla i sex månader i kylskåpet och ett år efter frysning.
Chia frø ChiafrönDe lille supre chia frø innehåller helt fenomenal blanding av protein, karbohydrater, fett og fiber. Som gjør den till den ideale energi Boostern! Frøene har høyer nivåer av omega-3 og omega6 fettsyrer, som hjelper kroppen til å stabilisere blodsukkeret og gir en passende karbohydrat fordøyelse. Chia frø er også en god kilde for jern, kalsium og sink.
Denna kraftfulla frö som odlas i Sydamerika innehåller en blandning av protein, kolhydrater, fett, och fibrer, vilket gör den till en perfekt energibooster! Den är också rik på Omega-3 och Omega-6 fettsyror, som hjälper kroppen att stabilisera blodsockret och bidrar till att kolhydraterna bryts ner i en långsammare takt. Dessutom, är chiafrön en bra källa till järn, kalcium och zink.
Chia frø fins tilgjengelig i de fleste helse matbutikker og på nettet. De finnes vanligvis blant andre frø i butikken. Gå for avdelingen som har store og rimlige pakker. Finner du fortsatt ikke dem så spør peronalen. Disse små mirakler kan bevaras opp til 5 år i kjøkken skappet.
Chiafrön är tillgängliga i de flesta matvaruhus, hälskostaffärer och på nätet. Du hittar de oftast bland andra frön i butiken. Ibland kan du även hitta dem i lösvikt. När de förvaras i sin helhet, kan du ha dem i ditt skafferi i upp till 5 år!
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
27
BOOSTS/ENERGIBOOSTERS
linfrø LinfrönDisse små frøene har virkeligen allt!Krispe, nøtetet linfrø er den frøene på omega 3 fettsyrer og tillbyr ett riktig bra alternativ til kjemisk utformet omega-3 tillskudd. De tillby også en sunn dose av kostfiberer, i tillleg inneholder de organiske sammensetninger som bidrar till redusert kolesterol og sterker bein.
Dessa små frön har allt! Krispiga linfrön är rika på Omega-3 fettsyror och erbjuder ett bra alternativ till Omega-3 kosttillskott. De levererar också en hög dos av kostfiber och innehåller organiska föreningar som hjälper sänka kolesterol och stärker skelettet.
Hele linfrø finner dere i både løsvekt og i ferdig pakkede varie-anter. Sørg for at frøere er trørre så du er siker på att dem har den ultemate friskehetenfør dere kjøper. For friske frører i flere måander så lagre dem i en lufttett beholder på ett kjølig og mørkt sted. Banket linfrø fins også tillgjengelig, men kortere holdbarhet enn hele frø og skall lagres i kjølskap eller frysern for å holde fra å harskne.
Hela linfrön finns både i lösvikt och i färdigförpackade varianter. Se till att fröna är torra vid köp för att säkerställa att de är färska. De kommer att förbli fräscha i flera månader vid förvaring i lufttät behållare i en sval och mörk miljö. Malda linfrön finns också tillgängliga, men de har en kortare hållbarhet än hela frön och bör förvaras i kylskåp eller frys för att förhindra härskning.
Goji bær Gojibär(Torkade)
Goji berry går også kjøpe under navnet ulvbær, denns antioksidante krefter er kjent for å gremse aldring prosessen, øker hjernecelleantall og beskytte kroppen mot sykdom. Goji bærs rike Vitamin A-innhold øker motstandet i emunforsvaret,øyets helse og bidrar till å forebygge hjertesykdom.
Även kända som bocktörne, är de antioxidantrika gojibären kända för att bromsa åldrandeprocessen och öka produktionen av hjärnceller. Tack vare höga halter av Vitamin A, stärker gojibären immunförsvaret och ögonhälsan samt hjälper till att förhindra hjärtsjukdomar.
Goji bær finer du på nestealle helsekost bitikker, vilket er en flott nyhet for dig og din nye livstil. Bærene tørkes i regel førdistribusjon. Dem pakkes både i stor og små pakker og du finner dem ved nøtter og tørket fukt.
Gojibär finns tillängliga i nästan alla matvarubutiker och hälsokostaffärer, vilket är en bra nyhet för dig och din nya livsstil. De är oftast torkade innan distribution och lagerförs i paket eller säljs i lösvikt bland nötter och annan torkad frukt.
Hamp frø HampafrönHempefrø er ful lastet med næringsrike natulige oljer med også lett fordøyelig protein! I så lite som to spiseskjeer av Hempefrø for du hele 11gram høy kvalitet protein som hjelper cellern og volse ogi celledelingen. Og att tilllege er hempefrø en god kilde till omgega-6 og -3 fettsyrer, som bidrar til å regulere vårt hjerte,immunsystem og hormoner.
Hampafrön är laddade med naturliga näringsrika oljor, såväl som lättsmält protein! Bara två matskedar av hampafrön ger dig 11 gram av hög proteinkvalité som hjälper dina celler att växa och regenerera. Hampfrön är också en bra källa till Omega-6 och Omega-3 fettsyror vilket hjälper till att reglera vårt hjärta, immunsystem, och hormoner.
Du finner hamp frø på de fleste helsekostbutikker og kan kjøpes i stor og små pakker.En brutt pakke med hempa Frøer skall helst bevares nedkjølt og kan holde sig frisk i opptill tolv måneder.
Du kan oftast hitta hampafrön i hälsokostbutiker och kan köpa dem i lösvikt eller i färdigförpackade påsar och behållare. Efter att du har öppnat förpackningen med dina frö bör de förvaras i kylskåpet då de kommer att hålla sig fräscha i upp till tolv månader.
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
28
BOOSTS/ENERGIBOOSTERS
Gresskarfrø Pumpafrön
Sesamfrø Sesamfrön
De spicelige frøerne fra den den amrikanske holloween løkten, også kjent som gresskar senker kolesterole, styrker våre bein, immun systemet og reduserer risikoen for visse former av kreft. De er specielt kjent for sitt høye sink innhåll som forebygger prostatakreft. Frøerne fra gresskar er stor kilde till
De nötiga och gröna pumpafrön hjälper dig att sänka kolesterol, stärka ditt skelett och immunförsvaret samt minskar risken för vissa cancerformer. De är speciellt kända för sin höga zinkhalt, vilket hjälper till att förhindra prostatacancer. Pumpafrön är också en stor källa till protein och järn!
Gresskarfrø finner du generelti heleskostbutikker og som nevnt sså finer dem pakketer både stor og små pakker. Viktig er dere ser eter fukt og misfargde frøer. Kjøpe alltid rå/obehandlet!. Ved kjøp prøv alltid og lukt på dem. Frøerne går o lagre i lufttett behållare i kjøleskapet månader selv om dem smaker ferskest dem to første månederme.
Pumpafrön finns vanligtvis i hälsokostbutiker och är ibland märkta som “pepitas.” Återigen, de är tillgängliga i lösvikt eller i färdigförpackade påsar och bör kontrolleras för fukt och skrumpnande. Köp alltid råa och försök alltid att lukta på dem! De kan lagras i en lufttät behållare i ditt kylskåp i flera månader, även om de smakar färskast under de första två månaderna.
Protein og jernDisse små perler er fullstappetmed næringstoffer! Sesamfrøern innhåller planens sammensatte sesamin, som har haft en bevis efekt på senke kolesterol,forebygge høyt blodtykk og beskytter mot leverskader. Totalt av 1/ 4 cup (0,5dl) sesamfrø inneholder 35% av den daglige anbefellt megden av kalsium og 73,5% av megden kobber, ett mineral som har anti-inflammatoriske
Dessa små pärlor är helt laddade med näringsämnen! Sesamfrön innehåller växtföreningen sesamin, som har visat sig sänka kolesterolhalten, förhindra högt blodtryck och skydda kroppen från leverskador. Endast 0,6 dl sesamfrön innehåller 35% av det rekommenderade dagliga mängden av kalcium, och 73,5% av den rekommenderade dagliga mängden av koppar, ett mineral som har anti-inflammatoriska egenskaper och kan skydda mot artrit. Strö det på din fralla!
Sesamfrø er veldig lett og tå tak på, fins vanligvis i delen for krydder av dem fleste dag-ligvarebutikker. Der fins både med skall og uten skall, men ver oppmerksom att di frøer uten skall Inhåller 60% mindre kalsium enn di med skall. Till og med di enkleste butiker kan ha i store pakker. Hvis du kjöper i storpakk huskkontrollere for fuktighet og lukt for harsking. Dem med skall igen kan du forsvare i lufttett behåller på ett kjøligt og mørkt sted, mens dem uten skall du forvare dem nedkjøllt eller frosset.
Sesamfrön är allmänt tillängliga och vanligtvis finns i kryddhyllan i de flesta livsmedelsbutiker. Du kan köpa dem oskalade eller skalade, men tänk på att skalade frön innehåller 60% mindre kalcium än oskalade frön. Vissa butiker kan sälja sesamfrön i lösvikt. Om du köper i lösvikt, kom ihåg att kontrollera lukten för att förhindra härskning. Oskalade sesamfrön kan lagras i en lufttät behållare i en sval och mörk plats, medan den skalade sorten bör kylas eller frysas.
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
29
BOOSTS/ENERGIBOOSTERS
SolsikkeFrø
Solrosfrön
Valnøtter Valnötter
egenskaper og kan beskytte motarthrose. Strø over dine boller!Hvem kunne gjette att Amerikas favorit baseball snack har den rikeste fytosterol unnholdet i alle snack frø? Disse naturlige kjemikalier leder till lavere LDL koestrol. Solsikkefrø inholder også vitmin e og Selen. Dette har bevist att forbygge hertesykdomog lindrer syntomer på artrose og astma, og aktiviteter og tilllegeDNA_reparasjon i skadede celler, dreper kreftceller, og renser levern.
Vem visste att USA: s favorita mellanmål som konsumeras på basebollmatcher innheåller mest fytosterol bland alla frön? Dessa naturliga kemikalier hjälper till att sänka LDL-kolesterolet. Solrosfrön innehåller också E-vitamin och selen. E-vitamin förebygger hjärtsjukdomar och lindrar artrit- och astmasymptom medan selen aktiverar DNA-reparation i skadade celler, dödar cancerceller, och avgiftar levern. Solrosfrön är en näringsrik mat!
Solsikkefrø er også allmenttilgjengelig og selges i enten store eller små forpakkingerSørg for å kjøpe den urostetvarianten, og igjen, sjekk for harskning. Deres høye fettinn-holdet gjør demspesielt utsatt for råte, så sørg for å lagre dem i en lufttett beholder i kjøleskapet eller fryseren. Unngå gulaktigfrøer - disse har mest sannsyn-lig blitt harsk.
Solrosfrön är också allmänt tillgängliga och säljs i både förpackade påsar eller i lösvikt. Se till att köpa orostade sorter, och se till att de inte har härsknat. Deras höga fetthalt gör dem särskilt benägna till att ruttna, så se till att förvara dem i en lufttät behållare i kylen eller i frysen. Undvik gulaktiga frön, dessa har troligen härsknat.
Solsikkefrø er en ernæringsmessiggrand slam!Valnøtter inholder gamma-tokoferol, et specielt hjerte-sun form av Vitamin E. Valnøtter har også dethøyeste antioksidant innholdet av alle nøtter, og inneholder anti-inflammatoriske evner, så vel som omega-3 fettsyrer noe som gjør dem kraftige verktøy i alt fra å bekjempe betennelser tilbremse aldringsprosessen!
Valnötter innehåller gamma-tokoferol, en särskilt hjärtvänlig form av E-vitamin. Valnötter innehåller även höga halter av antioxidanter jämfört med någon annan nöt och innehåller antiinflammatoriska föreningar samt Omega-3 fettsyror. Detta gör valnötter till kraftfulla verktyg i allt från att bekämpa inflammationer till att bromsa åldrandeprocessen!
Følg samme prosedyre som tidligere nevnt for andre nøtter, men husk at valnøtter er spesielt ferskvare! Lagre alle valnøtter, enten avskallede eller uskallet, i kjøleskapet i opptilseks måneder.
Följ samma procedur som beskrivs för andra nötter, men tänk på att valnötter är särskilt förgängliga! Förvara alla valnötter, oavsett skalade eller oskalade, i kylskåp i upp till sex månader.
Mat Fördelar UrvalsprocessMat Fordeler utvelgelsesprosessen
30
NOTATER/NOTER
NOTATER/NOTER
For å få mest mulig ut av livet ditt... Trenger du å få mest mulig ut av maten din.
För att få ut det mesta av ditt liv … behöver du få ut det mesta av din mat .
NUTRIBULLET er et registrert varemerke for Homeland Housewares, LLC
© NUTRIBULLET, LLCLOS ANGELES, CA 90025, USA
ENERETT
NUTRIBULLET är ett registrerat varumärke som tillhör Homeland Housewares, LLC
© NUTRIBULLET, LLCLOS ANGELES CA 90025, USA
Alla rättigheter förbehålles
LOMMEGUIDE ERNÆRINGSEKSPERT/ MINI NÄRINGSGUIDE
Den NUTRIBULLET har makt til å låse opp skjulte ernæring inne i maten vi spiser! Mange av de grunnleggende elementene innen vår mat kan ikke nås ved pressing, blanding eller tygge alene. Å få tilgang til super ernæring - fytokjemikalier - inne i frø, skinn og stammer fra maten vi spiser, celleveggene må bli sprengt - og når de er, får vi 3x ernæring fra å spise de samme matvarene vi spiser riktig nå! Den NUTRIBULLET gjør alt dette super ernæring tilgjengelig for uanstrengt absorpsjon av kroppen din! Med NUTRIBULLET, kan du låse opp gullgruve av sink og magnesium inne vannmelon frø, rikdommen av Omega 3 fettsyrer, proteiner og antioksidanter inne bjørne-bær frø og kreft blokkerer forbindelser inne brokkoli, kål og grønnkål - som alle ville du savne mindre celle Veggene var sprukket.
NUTRIBULLET bryter ner färska livsmedel i sina beståndsdelar så att kroppen kan ta upp näringen direkt! Många av de väsentliga beståndsdelarna i vår mat kan inte nås genom juicing, blandning eller förtäring. För att komma åt näringsämnen - de fytonäringsämnen - som finns i frön, skal och stjälkar, måste cellväggarna brytas ner. Det är då vi får i oss 3 gånger så mycket näring! NUTRIBULLET gör denna näring tillänglig som enkelt absorberas av kroppen! Med NUTRIBULLET kommer du åt zink och magnesium som finns i vattenmelonfrön, Omega-3, proteiner och antioxidanter som finns i för från björnbär och de cancerbekämpande föreningar som bildas i broccolin, vitkål och grönkål- som du annars skulle missa om cellväggarna inte hade brytits ner.
Recommended