PROFORMA PARA criollo 70.pdf · Buffet Criollo PRECIO POR PERSONA S/.90.00 PROFORMA PARA 100...

Buffet Criollo PRECIO POR PERSONA S/.90.00

PROFORMA PARA 100 INVITADOS

NUESTRO SERVICIO INCLUYE:

06 RUEDAS de Cocktail por persona Para escoger entre daikiris, delicias, sours, colados, espumosos, Jugos, etc.

03 RUEDAS de Bocaditos por persona

Por escoger de 50 variedades entre salados o dulces, calientes, fríos, con carne de cerdo, res, pollo, embutidos, mariscos, mousses, etc.

06 FUENTES CON PLATOS DE ENTRADA (24 porciones de cada una)

Rocoto Relleno Pastel de Papas Soltero de Queso

Ocopa Arequipeña Sarza de Patitas ¼ de Choclos con Queso

06 FUENTES CON PLATOS DE FONDO (24 porciones de cada una) Lechón al Horno Pollo a la Plancha o Pollo Chactado Chicharrón de Chancho

Picante de Camarones Camarones a la Parrilla ¼ de Cuy Chactado y Crocante

07 FUENTES CON GUARNICIONES Y ENSALADAS

Mote de Habas Ensalada Mixta Ensalada Criolla Arroz Blanco a la Jardinera o a la hawaiana.

Ensalada de Legumbres cocidas al Tocino Ensalada de Legumbres cocidas a la Vinagreta

Papas Doradas, Fritas y sancochadas

POSTRE

Queso Helado arequipeño

Presentación es en mesas de buffet decoradas con flores y tallados en verduras. Mesas, sillas vestidas en forro de piel de ángel Centros de Mesas con flores naturales. Mantelería, servilletas de tela Vajilla, cristalería y demás menajería. Hielo y agua San Luis para todo el evento. Decoración de la mesa de la torta 04 Mozos (01 por cada 25 invitados) y 01 Maître Personal de Cocina, ayudantes, barman

TENER EN CUENTA

Nuestros precios incluyen IGV, servicio y atención de nuestro personal. Estos precios incluyen el uso de nuestras instalaciones de acuerdo a disponibilidad.

Nuestros precios son para el servicio dentro de nuestras instalaciones. Se acepta el ingreso de todo tipo de bebidas. No de alimentos, ni pastel.

No aceptamos tarjetas de crédito.

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