View
4
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
13 maggio 2014
Il Comune di Milano e i progetti in ambito rurale
13 maggio 2014
Ricostruzione del
rapporto tra città e
campagna a Milano
Davide Biolghini e Marisa Cengarle
Forum Cooperazione e Tecnologia
Coordinatori progetto GenuinaGentewww.forumct.it – www.genuinagente.net
Dai 3 paradossi evidenziati nel nostro intervento di ‘Metropoli agricole 2013’:
a. La Lombardia ha la più alta domanda di ortaggi e prodotti bio e la più
bassa SAU x abitante dedicata a queste produzioni
b. L’urbanizzazione in provincia di Milano ‘mangia’ 20.063 mq/giorno:
1,2 volte Piazza Duomo
c. L’attuale agricoltura di prossimità del territorio milanese non ‘nutre
Milano’ tantomeno ‘diversamente’
IV paradosso: l’agricoltura non si attrezza per far fronte alle
conseguenze del cambio del clima
SCENARI di cambiamento termico
IPCC: Quinto Rapporto di Valutazione sui Cambiamenti Climatici
Variazioni termiche medie globali osservatedal 1950 e scenari di aumento termico per ilXXI secolo: le linee blu e rossa indicano gliscenari migliore (RCP 2,6, basse emissioniserra) e peggiore (RCP 8,5, elevate emissioniserra), con i rispettivi intervalli di incertezza.
Fonte: V rapporto IPCC
EMISSIONI DIRETTE DI C02: l’agricoltura al primo posto
L’agricoltura (AFOLU con allevamento e gestionedelle foreste) è prima per emissioni dirette: 24%sul totale. L'industria, ovvero la produzione deibeni di consumo che costituiscono la basedell'odierna economia globale, è responsabiledella maggior parte delle emissioni dirette eindirette (21+11%).
Fonte: SMI / Redazione Nimbus
AGRICOLTURA IN TRANSIZIONE?
DALLE CAMPAGNE ALLE CITTA’ del Parco Agricolo Sud Milanoper costruire agricoltura di prossimità in transizione e comunità resilienti…
ZONA 6: RIGENERAZIONE PARCO TERAMO, PORTA DEL PARCO AGRICOLO SUD MILANO
ZONA 7: SPERIMENTAZIONI DI NUOVA AGRICOLTURA
COMUNI COMITATO AMMINISTRAZIONI SENSIBILI: SUPPORTO A PROGETTI ECO-
COMPATIBILI
FILIERE AGROALIMENTARI RICOSTRUITE: SEMINARI PER RAFFORZARE PROCESSI DI
TRANSIZIONE DI AGRICOLTORI E CONSUMATORI
AREA METROPOLITANA: 300 GAS – GRUPPI DI ACQUISTO SOLIDALE
COMUNE DI MILANO: 3500 ha di SAU, 59 cascine (di cui 17 agricole),
AZIENDE AGRICOLE: 128 NEL TERRITORIO COMUNALE
Progetto partecipato per la rigenerazione del Parco Teramo
Il percorso partecipato è stato inserito in ‘GenuinaGente’,linea Centro Competenze
Progetto Settore Tecnico Arredo Urbano e Progetto Tavolo di partecipazione 2013
Area gioco
Centro servizi
Area polivalente
Calcetto
Basket
Area cani
Percorso vita
Area giochi
ZONA 6 – BARONA: costruire reti tra le associazioni locali
Tavolo progettuale del CdZ7 ‘FILIERE AGROALIMENTARI SOSTENIBILI’
• Individuazione, mappatura e messa in rete di soggetti, progetti e iniziative sui temi della sostenibilità
• Creazione di un habitat per poter avviare una sperimentazione di nuova agricoltura e per ridurre le distanze tra agricoltura tradizionale ed eco-sostenibile
• Sostegno a specifiche iniziative eco-compatibili (riuso sostenibile ‘Piazza d’armi’, laboratorio di apicoltura presso Borgo Linterno, …)
Incontri con degustazioni di prodotti biologici del Parco Agricolo Sud Milano:
• 8/6/13 - CdZ7: Incontro pubblico ‘Nuova agricoltura in Zona 7’ e Cascina Linterno: Laboratorio teatrale ‘Qui non si canta al modo delle rane…’.
• 18/10/13 - Caffe Scienza - Sagra di Baggio: Convegno ‘La biodiversità nelle culture alimentari’
• 8/4/14 - ASL Milano/Ospedale S.Carlo: Incontro pubblico ‘Cibo & Salute’
Accordo con gli agricoltori del Tavolo per un invito a tutti gli agricoltori
del DAM:
Tavolo progettuale del CdZ7 ‘FILIERE AGROALIMENTARI SOSTENIBILI’
Al presidente del DAM
Proponiamo di organizzare un incontro con gli aderenti al DAM, per
valutare insieme la possibilità di avviare una sperimentazione di
produzione eco-compatibile dei vostri tradizionali prodotti agricoli.
Questa proposta è nata all'interno del Tavolo Progettuale Filiere
agroalimentari sostenibili, attivato in Zona 7 con la presidente della
Commissione Attività Produttive, cui partecipano diversi Attori locali, tra
cui i referenti delle aziende Campi, La Corte e ‘Il miele d’Elia’ del DAM.
Anche il Comune di Milano è entrato nel partenariato di GenuinaGente ed
ugualmente ha con noi caldeggiato questa opportunità di collaborazione.
I SEMINARI
• 4 /12/2013 - Milano: I GAS dell’Area Metropolitana Milanese
• 6/12/2013 - Ecoistituto Est Ticino Cuggiono: Biologico, Biodinamico
• 15/1 – Cascina Selva Ozzero e 24/2/2014 – Cuggiono: Tecniche
Innovative di AgriCultura
• 31/1/2014 - Milano: Prezzo sorgente della carne da allevamento
biologico
• 23/2/2014 – Cascina Contina Rosate:
11 grani ‘antichi’
• 27/3/2014 - Comune di Corsico: Orti, Cibo e Città
Esempio(offline)
Filiere agro-alimentari sostenibili e Comunità locali 2.1
COMITATOPILOTAGGIO
Laboratorio ‘Nuova
agricoltura’
Piattaforme logistiche
Comitato scientifico
Centro Competenze
Comitato ‘Amministrazioni Locali sensibili’
Analisi esigenze
agricoltori
Supportia relazioni
GAS-produttori
Coordinamento e
Comunicazione
Orti, mercati agricoli
Percorsi replicabili
Sperimentazione11 grani ‘antichi’
Centro Parcopolifunzionale
Forum CTC. di ZONA 4,5,6,7,8
Cascine PASM
FORUM CT
C. di ZONA 7
Ass.ni Zona 7
Filiere PASM DESR
6 Comuni Partner
FORUM CTComuni di Corsico, Cesano Boscone,
Locate Triulzi, Milano, Pieve
Emanuele, Rozzano
Sintesi di Azioni, Attori e Risultati
Visite Cascine
RiqualificazioneParco Teramo
Supporti a Rete Barona
‘Sportello ambulante’
Comune MilanoC. di ZONA 6
Cascine DAM
CT FILIERA del GRANO DESR
TavoloParco Teramo
www.forumct.it www.genuinagente.net
con il contributo della
Capofila
Forum Cooperazione e Tecnologia
Co-autore de: “Il capitale delle relazioni” e “Un’economia nuova, dai Gas alla zeta” AltraEconomia2010-2013
biolghini@forumct.it – www.forumct.it
Recommended