Soalan Latihan Ert Kertas 2 2015

SEMINAR MENJAWAB

EKONOMI RUMAH TANGGA

Kertas 2

BAHAGIAN A

2

1 Rajah 1 menunjukkan bahawa situasi di sebuah kantin sekolah swasta di ibukota.

RAJAH 1

(a) Berdasarkan Rajah 1, huraikan enam faktor lain yang mempengaruhi pengambilan dietremaja di atas.

[ 12 markah ]

(b) Nyatakan tiga kegunaan RDA[ 3 markah ]

3

(a)

Faktor Huraian

(b) Tiga kegunaan RDA

i ……………………………………………………………………………………

ii ……………………………………………………………………………………

iii ……………………………………..……………………………………………..

4

2 Alia Antasha telah membeli barangan di sebuah pasar raya berdekatan rumahnya.

Setelah pulang ke rumah, ibunya tidak berpuas hati dengan barang yang dibelinya.

Rajah 2 menunjukkan rungutan-rungutan ibunya terhadap barangan tersebut.

RAJAH 2Berdasarkan situasi di atas;

a) nyatakan masalah yang dihadapi oleh Alia Antasha sebagai pengguna

[ 5 markah]

b) huraikan hak beliau sebagai pengguna ke atas barangan yang dibeli dan nyatakan

akta yang berkaitan dengan penyelewengan itu.

[10 markah]

TUNA

Biasa beli yang lain.Betul ke ubat tahansakit ….?

RM 5.50? Kedai Ajual RM 3.50.

Tiada cop kelulusan…….. ?

5

a) Masalah pengguna

i. ………………………………………………………………………………………

ii. ………………………………………………………………………………………

iii. ………………………………………………………………………………………

iv. ………………………………………………………………………………………

v. ………………………………………………………………………………………

[ 5 markah]

b) Hak Alia sebagai pengguna.

Barangan Hak Pengguna Huraian

Akta berkaitan penyelewengan :-

i. …………………………………………………….

ii. …………………………………………………….

iii. ……………………………………………………..

Barangan Hak Pengguna Huraian

Akta berkaitan penyelewengan :-

i. …………………………………………………….

ii. …………………………………………………….

iii. ……………………………………………………..

[ 10 markah]

6

3. Rajah 1 adalah maklumat tentang Uncle Wong dan isterinya

RAJAH 3Berdasarkan maklumat itu ,

a). Terangkan faktor yang mempengaruhi keperluan nutrien Uncle Wong dan isterinya

[ 9 markah ]

b) Nyatakan 3 nutrien yang diperlukan oleh Uncle Wong dan isterinya serta fungsinya

[ 6 markah ]

AUNTIE SALLY Berumur 65 tahun Pesara kerani Berat badan 80kg

UNCLE WONG Berumur 68 tahun Pesara guru Berat badan 60kg

7

a.Faktor Keterangan

b.NUTRIEN FUNGSI

8

4 . Rajah 4 menunjukkan sekumpulan pekerja sebuah syarikat sedang mendengar taklimat

dari ketua mereka. Setelah selesai taklimat, mereka tidak dapat memahami apa yang

disampaikan oleh ketua mereka.

8.00 PAGI 12.00 TENGAHARIRAJAH 4

Berdasarkan maklumat di atas

a) Terangkan halangan komunikasi antara mereka yang menyebabkan perkara itu

berlaku.

[ 10 markah ]

b) Nyatakan lima fungsi komunikasi.

[ 5 markah ]

9

(a) Halangan komunikasi

Jenis halangan Keterangan

(b) Fungsi komunikasi

i ______________________________________________________________________

ii ______________________________________________________________________

iii ______________________________________________________________________

iv ______________________________________________________________________

v ______________________________________________________________________

10

SEMINAR MENJAWAB

EKONOMI RUMAH TANGGA

Kertas 2

BAHAGIAN B

11

1 Zaim seorang remaja lelaki berumur 16 tahun memerlukan 10794.72 kJ tenaga sehari.

Jadual 1 menunjukkan menu yang telah diambil oleh Zaim semasa sarapan pagi.

MakananBerat

Makanan(g) % EP

Komposisi nutrien pada setiap 100gbahagian yang boleh dimakan

Protein(g)

Karbohidrat(g) Lemak (g)

Mihun goreng 250 100 7.3 40.6 11.4

Air coklatbersusu

150 100 413.4 kJ

Pisang 110 77 1.1 17.6 0.2

JADUAL 1

(a) Berdasarkan Jadual 1, hitung

i) nilai tenaga dalam kJ bagi bahan makan tersebut.

[13 markah]

ii) nilai tenaga yang perlu diambil oleh Zaim untuk melengkapkan keperluan

tenaga hariannya.

[2 markah]

12

(a) i) Mengira nilai tenaga

ii) Nilai tenaga untuk melengkapkan keperluan tenaga hariannya.

13

2 Rajah 1 menunjukkan sepasang baju kurung yang perlu dijahit oleh Athirah sempena

Hari Raya Aidilfitri.

RAJAH 1Jadual 2 menunjukkan senarai bahan, kuantiti dan kos seunit untuk menyiapkan

sepasang baju kurung moden tersebut.

Bil Bahan Kuantiti Kos Seunit (RM)

1 Fabrik chiffon kelabu [tanpa corak] 2 meter 15.00/meter

2 Fabrik bercorak 2 meter 20.00/meter

3 Fabrik lapis dalam 2 meter 7.00/meter

4 Cangkuk dan palang 1 pasang 0.40/pasang

5 Zip 1 keping 0.60/keping

6 Manik 10g 10.00/20g

7 Benang ½ buku 0.80/buku

JADUAL 2Berdasarkan jadual 2, hitung;

a) kos bahan bagi sepasang baju kurung moden

[ 6 markah ]

b) kos sepasang baju kurung moden sekiranya kadar upah sejam ialah RM 5.00 dan

masa yang diambil selama 6 jam . Kos sampingan ialah RM 5.00.

[ 4 markah ]

14

c) kos sepasang baju kurung moden jika menggunakan 4 meter fabrik bercorak bagi

menggantikan fabrik chiffon tanpa corak dan ditambah renda pada bahagian lengan

sebanyak 1.5 meter dengan kos RM 5.00/ meter.

[ 5 markah]

a) Kos bahan sepasang baju kurung moden

15

b) Kos sepasang baju kurung moden

c) Kos sepasang baju kurung moden jika menggunakan 4 meter fabrik bercorak dan

ditambah renda.

16

3. Zakira berumur 40 tahun dan keperluan tenaga hariannya ialah sebanyak 7949.6 kJ. Jadual

3 merupakan sajian makan malam yang diambilnya.

Menu dan Porsi % E.P.Jumlah nutrien setiap 100g bahagian yang

boleh dimakanProtein Lemak Karbohidrat

Nasi Putih(200 g)

100 2.3 g 0.1 g 30.0 g

Kari Ayam(150 g)

75 22.4 g 19.9 g 3.6 g

JADUAL 3

(a) Berdasarkan jadual 1, hitungkan jumlah nilai tenaga dalam kilojoule. Bundarkan jawapan

anda kepada dua tempat perpuluhan.

[ 11 markah ]

(b) Hitung perbezaan nilai tenaga yang diambil berbanding dengan keperluannya.

[ 2 markah ]

(c) Cadangkan 2 jenis makanan yang sesuai supaya hidangan di atas seimbang.

[ 2 markah ]

17

(a) Pengiraan nilai tenaga

18

(b)

(c) Dua jenis makanan:

i. .....................................................................................................

ii. .............................................................................................................

19

4 Rajah 3 menunjukkan sepasang pakaian seragam dan sebahagian bahan yang di

gunakan, jadual 3 menunjukkan senarai bahan, kuantiti dan kos seunit untuk bahan lain

bagi membuat pakaian itu.

Fabrik Putih ( 1.5m) Butang ( 5 biji)

(RM 6.80/meter) (RM 0.20/biji Fabrik biru

(1.5m)

Fabrik biru (1.5m)

(RM 8.00 /meter)

Pandangan HadapanRAJAH 3

Bil Bahan Kuantiti Kos seunit1 Pengeras pinggang ¾ meter 0.60/meter

2 Lapik dalam ¼ meter 1.60/meter

3 Zip 20 cm 1 keping 0.80/keeping

4 Cangkuk dan palang Sepasang 0.10/pasang

5 Benang putih ½ buku 0.80/buku

6 Benang biru ½ buku 0.80/buku

Kos upahKos sampingan

RM 30.00RM 2.00

JADUAL 3Hitungkan

a) Kos bahan bagi sepasang pakaian itu.

[ 10 markah ]

b) Kos bahan untuk membuat 15 pasang pakaian

[ 1 markah ]

c) Kos untuk membuat 15 pasang pakaian.

[ 4 markah ]

20

(a) Kos bahan

21

b) Kos bahan untuk 15 pasang

c) Kos untuk menghasilkan 15 pasang

22

SEMINAR MENJAWAB

EKONOMI RUMAH TANGGA

Kertas 2

BAHAGIAN C

23

1 Rajah 1 menunjukkan sehelai skirt yang di jahit oleh pelajar 5 Cekal untuk pameran disekolahnya.

RAJAH 1

Berdasarkan Rajah 1:

(a) huraikan langkah menyediakan kelepet pada hujung blaus itu.[ 12 Markah ]

(b) nyatakan tiga peraturan menggunting fabrik yang betul.[ 3 Markah ]

24

a)Rajah dan Label Huraian

Langkah 1

………………………………….....................

………………………………………………..

………………………………………………..

……………………………………………….

……………………………………………….

Langkah 2

…………………………………......................

…………………………………………………

…………………………………………………

…………………………………………………

…………………………………………………

…………………………………………………

…………………………………………………

…………………………………………………

(b) Tiga peraturan menggunting fabrik yang betul.

i. …………………………………………………………………………………………

ii. …………………………………………………………………………………………

iii. …………………………………………………………………………………………

25

2 Encik Shamsul telah dilantik sebagai Pengerusi di Taman Perumahan Indah Jaya. Beliau

diminta untuk menubuhkan ahli jawatankuasa untuk program kebersihan dan gotong

royong di kawasan perumahan tersebut.

a) Terangkan langkah pembentukan pasukan bagi menjayakan program itu.

[12 markah]

b) Senaraikan tiga kepentingan pembentukan pasukan sukarelawan itu

[3 markah]

26

a) Langkah pembentukan pasukan

Langkah Huraian

b) Kepentingan pembentukan pasukan .

i. ……………………………………………………………………………………………..

ii. ……………………………………………………………………………………………..

iii. …………………………………………………………………………………………….

27

3.

Lisu pemadan

Rajah 2

(a) Huraikan proses menjahit lisu pemadan cembung. Gunakan gambarajah untuk

membantu anda.

[ 11 markah ]

(b) Senaraikan dua kedudukan lisu pemadan pada pakaian.

[ 2 markah ]

(c) Nyatakan dua ciri lisu pemadan yang dijahit dengan betul.

[ 2 markah ]

28

(a) Proses menjahit lisu pemadan cembung

Langkah Gambarajah

Langkah 1

Tandakan kedudukan dengan lisu

pemadan

29

b) Dua kedudukan lisu pemadan:

i. ………………………………………………………………………………………………

ii. ……………………………………………………………………………………………..

c) Dua ciri lisu pemadan yang dijahit dengan baik

i. ………………………………………………………………………………………………

ii. ……………………………………………………………………………………………..

30

4.

X

Rajah 5

RAJAH 4

(a) Berdasarkan piramid makanan pada Rajah 4, nyatakan nutrien dan namakantiga contoh makanan pada aras tersebut.

[4 markah]

(b) Terangkan proses pencernaan bagi nutrien tersebut.[3 markah]

(c) Huraikan proses penyerapan bagi hasil pencernaan di atas.[8 markah]

31

(a)

Nutrien Contoh makanan

(i) .........................................................

(ii) .........................................................

(iii) .........................................................

(b) Proses pencernaan

............................................................................................................................. ....

............................................................................................................................. ....

............................................................................................................................. ....

............................................................................................................................. ....

............................................................................................................................. ....

........................................................................................................................... ......

............................................................................................................................. ....

......................................................................................................................... ........

............................................................................................................................. ....

....................................................................................................................... ..........

............................................................................................................................. ....

..................................................................................................................... ............

............................................................................................................................. ....

................................................................................................................... ..............

............................................................................................................................. ....

32

(c) proses penyerapan:

............................................................................................................................. ....

.............................................................................................. ...................................

............................................................................................................................. ....

............................................................................................ .....................................

............................................................................................................................. ....

.......................................................................................... .......................................

............................................................................................................................. ....

........................................................................................ .........................................

............................................................................................................................. ....

...................................................................................... ...........................................

............................................................................................................................. ....

.................................................................................... .............................................

............................................................................................................................. ....

.................................................................................. ...............................................

............................................................................................................................. ....

................................................................................ .................................................

.................................................................................. ...............................................

............................................................................................................................. ....

................................................................................ .................................................

.................................................................................. ...............................................

............................................................................................................................. ....

................................................................................ .................................................