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Istituto Statale Istruzione Superiore E U R O P A
Via Fiuggi, 14 - 80038 –Pomigliano d'Arco - NA Http://www.isiseuropa.gov.it
Email: nais078002@pec.istruzione.it nais078002@istruzione.it
tel.08119668187-08119668190 – tel/fax 0810147112
codice fiscale: 93047350637
PERCORSO PER LE COMPETENZE TRASVERSALI E PER L’ORIENTAMENTO
SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
TRIENNIO 2017/20
1. TITOLO DEL PROGETTO
Tecnico di marketing e management turistico 3.3.3.5.0.
2. IMPRESE / ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA, PARTNER PUBBLICI, PRIVATI E
TERZO SETTORE
Denominazione
ARABA FENICE
Indirizzo
3. ALTRI PARTNER ESTERNI
AICA
JUNIOR ACHIEVEMENT
Indirizzo
4. ABSTRACT DEL PROGETTO (CONTESTO DI PARTENZA, OBIETTIVI E
FINALITA’ IN COERENZA CON I BISOGNI FORMATIVI DEL TERRITORIO,
DESTINATARI, ATTIVITA’, RISULTATI E IMPATTO)
Il Diplomato TECNICO TURISTICO ha competenze specifiche nel comparto delle imprese del settore turistico e competenze generali nel campo dei macrofenomeni economici nazionali ed internazionali, della normativa civilistica e fiscale, dei sistemi aziendali. Utilizza metodi e strumenti per interpretare fenomeni economici; interagire in qualsiasi contesto aziendale anche in lingua straniera; gestire eventi e individuare soluzioni organizzative idonee; gestire la
comunicazione anche telematica, in lingua straniera. Il nostro istituto ha programmato la curvatura del percorso per far conseguire agli allievi competenze connesse al profilo Tecnico
di marketing e management turistico 3.3.3.5.0.. In particolare alle competenze tecnico-economiche si associano le competenze linguistiche, tecnologiche e informatiche. L’indirizzo prevede infatti lo studio di tre lingue straniere (Inglese, Spagnolo, Cinese) e con la curvatura del profilo anche l’insegnamento dell’informatica applicata alle nuove tecnologie in campo turistico in linea con la certificazione WSP-G3-011 “WEB CONTENT SPECIALIST”. Il Tecnico di marketing e management turistico 3.3.3.5.0. ricerca ed approfondisce, in un territorio specifico, quale nicchia di Turismo si può valorizzare e studia il rapporto tra la richiesta e l’offerta, le dotazioni delle infrastrutture, dei trasporti e dei servizi. Il percorso, dunque, qualifica lo studente nei servizi diretti al turista, nei servizi indiretti, nei servizi di supporto (anche di tipo tecnologico) alle imprese turistiche e nei servizi internet, per eseguire a livello locale e regionale, tutte le attività specifiche connesse all’ideazione, alla progettazione e alla promozione di strategie di marketing, gestire eventi e individuare soluzioni organizzative idonee. Il presente progetto, in linea con gli aggiornamenti legislativi, intende contribuire ad integrare competenze, conoscenze e abilità acquisite nei contesti di apprendimento formale ed informale e a sviluppare abilità personali e relazionali all’interno di un contesto laboratoriale. Si intende, nello specifico, offrire agli studenti un’esperienza che possa aiutarli non solo a formarsi ma a favorire la conoscenza del sé e della società contemporanea, la sperimentazione nella risoluzione dei problemi, a sviluppare pensiero critico, autonomia, responsabilità (imprenditività) e etica del lavoro.
5. STRUTTURA ORGANIZZATIVA, ORGANI E RISORSE UMANE COINVOLTI, IN
PARTICOLARE DESCRIVERE IN DETTAGLIO (ripetere per ciascuna struttura coinvolta
in caso di divisione in gruppi degli alunni della classe)
STUDENTI/struttura ospitante
La struttura si propone di sviluppare, oltre alle competenze previste dal profilo in uscita
dell’indirizzo Tecnico Turistico declinate dalle Linee Guida, competenze specifiche richieste dal
comparto delle imprese del settore turistico per valorizzare il patrimonio culturale, storico, artistico
ed enogastronomico delle aree individuate, in linea con il profilo di uscita dello studente
dell’indirizzo tecnico turistico. In particolare l’azienda metterà a disposizione nuovi sistemi
informativi per proporre sistemi turistici innovativi. Gli alunni saranno messi in grado di progettare,
documentare e presentare servizi o prodotti turistici, e utilizzare il sistema delle comunicazione e
delle relazioni delle imprese turistiche. Il progetto in questione è perfettamente in linea con gli
obiettivi formativi, ponendosi verso una visione ancora più innovativa del turismo stesso e dei suoi
attori. Le aziende coinvolte hanno evidenziato un preciso interesse a definire un percorso didattico
che soddisfi il fabbisogno di professionalità richieste dal mercato turistico in linea con la vision
delle aziende stesse. La continuità di collaborazione nel tempo sarà rivolta all’orientamento al
lavoro, in quanto le attività saranno rivolte allo sviluppo delle competenze che mettono in relazione
aspetti teorici e modalità operative, usando le categorie della scelta, del controllo, dell’autonomia e
delle responsabilità.
Per tutti gli allievi coinvolti nel progetto saranno previsti durante il successivo anno scolastico
colloqui di lavoro.
6. COMPITI, INIZIATIVE/ATTIVITÀ CHE SVOLGERANNO I CONSIGLI DI
CLASSE INTERESSATI
Attività docenti interni
disciplina Monte ore
destinato
attività
Lingua e letteratura
italiana
5 h (Terza)
10 h (Quarta)
8 h (Quinta)
Presentazione dell'idea
1^ Lingua
4 h (Terza)
10 h (Quarta)
10 h (Quinta)
Presentazione dell'idea
2^ Lingua
3 h (Terza)
10 h (Quarta)
10 h (Quinta)
Presentazione dell'idea
3^ Lingua 3 h (Terza)
10 h (Quarta)
10 h (Quinta)
Presentazione dell'idea
Matematica 5 h (Terza)
12 h (Quarta)
8 h (Quinta)
Le risorse finanziarie
Discipline turistiche e
aziendali
27 h (Terza)
32 h (Quarta)
10 h (Quinta)
Comprensione generale del
mondo dell’impresa
Le fasi principali della vita di
un'impresa.
Passaggio dall’idea al mercato
Scelta delle risorse finanziarie
Diritto e legislazione
turistica
10 h (Terza)
24 h (Quarta)
8 h (Quinta)
Comprensione generale del
mondo dell’impresa
Le fasi principali della vita di
un’impresa
Geografia turistica
5 h (Terza)
12 h (Quarta)
5 h (Quinta)
Comprensione generale del mondo
dell’impresa
Passare dall’idea al mercato
Arte e territorio 5 h (Terza)
14 h (Quarta)
8 h (Quinta)
Presentazione dell'idea
Storia
3 h (Terza)
6 h (Quarta)
3 h (Quinta)
Comprensione generale del mondo
dell’impresa
Totale 70 h (Terza)
90 h + 50 h impresa in
azione (Quarta)
80h (Quinta)
Attività esterne
Didattica orientativa in
azienda
24h (Terza)
RIEPILOGO ATTIVITA’ ASL - TRIENNIO 2017/20
ANNO CLASSE
ORE
ATTIVITA’
CONSIGLIO
CLASSE
ORE
ATTIVIT
A’
AZIENDA
ORE
MODULI
AGGIUNTIVI
TOTALE
2017/18 III 70 24 94
2018/19 IV 90 + 50 * 140
2019/20 V 80
80
ORE TOTALI TRIENNIO 314
(*) Impresa in azione
7.COMPITI, INIZIATIVE, ATTIVITÀ CHE I TUTOR INTERNI ED ESTERNI
SVOLGE-RANNO IN RELAZIONE AL PROGETTO
TUTOR INTERNI
Organizzazione lavori di gruppo e dei singoli alunni; lezioni propedeutiche agli incontri con i tutor
esterni; attribuzione ruolo dei singoli allievi; lavoro di interfaccia con i tutor esterni; valutazione
TUTOR ESTERNI
Illustrazione progetto nelle singole classi; distribuzione dei compiti nei vari gruppi; guida degli alunni
all’ideazione dei prodotti, format e contenuti; valutazione
8. RUOLO DELLE STRUTTURE OSPITANTI NELLA VARIE FASI DELLE ATTIVITÀ
PREVISTE
CO-PROGETTAZIONE , REALIZZAZIONE INCONTRI, VISITE DIDATTICHE, TIROCINI,
VALUTAZIONE
9. RISULTATI ATTESI DALL’ESPERIENZA DI ALTERNANZA IN COERENZA CON
I BISOGNI DEL CONTESTO (INDICARE LE COMPETENZE TRASVERSALI E DI
INDIRIZZO)
Competenze
chiave
Competenze
(PECUP)
DPR 87/2010
Competenze
Profilo
Web Marketing
e
Management
Turistico
Discipline Quadro Nazionale
Delle Qualificazioni
Comunicazion
e nella madre
lingua.
Comunicazion
e nella lingue
straniere
Individuare e
utilizzare gli strumenti
di comunicazione e di
team working più
appropriati per
intervenire nei contesti
organizzativi e
professionali di
riferimento
Utilizzare il sistema
delle comunicazioni e
delle relazioni delle
imprese turistiche
Comunicare
efficacemente per
iscritto ed in
modo appropriato
rispetto alle
esigenze dei
destinatari.
Italiano
Lingue
straniere
Livello IV
Provvedere al
conseguimento degli
obiettivi, coordinando
e integrando
le attività e i risultati
anche di altri,
partecipando al
processo
decisionale e attuativo,
in un contesto di
norma prevedibile,
soggetto a
cambiamenti
imprevisti.
Competenza
matematica e
nel campo
scientifico
Utilizzare le strategie
del pensiero razionale
negli aspetti dialettici
e algoritmici per
affrontare situazioni
problematiche,
elaborando opportune
soluzioni
Identificare
problemi
complessi e
raccogliere le
informazioni utili
a valutare
possibili opzioni e
trovare soluzioni.
Matematica
Competenza
digitale
Utilizzare le reti e gli
strumenti informatici
nelle attività di studio,
ricerca e
approfondimento
disciplinare del settore
turistico
Utilizzare e produrre
strumenti di
comunicazione visiva
Utilizzare
strumenti
multimediali e
nuove tecniche di
comunicazione
per la promozione
di prodotti o
servizi già
esistenti e/o
ideare e lanciare
nuovi servizi o
prodotti turistici
Discipline
turistiche e
aziendali
Geografia
turistica
e multimediale
Imparare ad
Imparare
Acquisisire la
consapevolezza dei
propri processi
mentali ai fini
dell’apprendimento
Selezionare ed
utilizzare metodi
e procedure
formative
appropriate per
apprendere o
insegnare ad
apprendere.
Tutte
Livello IV
Provvedere al
conseguimento
degli obiettivi,
coordinando e
integrando
le attività e i
risultati anche di
altri,
partecipando al
processo
decisionale e
attuativo, in un
contesto di norma
prevedibile,
soggetto a
cambiamenti
imprevisti.
Competenze
sociali e
civiche
Senso di
iniziativa e
imprenditoria
lità
Individuare e
utilizzare gli strumenti
di comunicazione e di
team working più
appropriati per
intervenire nei contesti
organizzativi e
professionali di
riferimento
Interpretare i sistemi
aziendali, nei loro
modelli, processi di
gestione e flussi
informativi
Orientarsi nella
normativa che
disciplina i
processi del
settore turistico
con particolare
attenzione al
processo
amministrativo/fi
nanziario e agli
effetti che il
settore può
indurre sullo
sviluppo socio-
economico
Discipline
turistiche e
aziendali
Diritto
Senso di
iniziativa e
imprenditoria
lità
Contribuire a
realizzare piani di
marketing con
riferimento a
specifiche tipologie di
imprese o prodotti
turistici
Utilizzare le strategie
di marketing
convenzionale e non
convenzionale
Utilizzare le reti e gli
strumenti informatici
nelle attività di studio,
ricerca e
approfondimento
disciplinare del settore
Utilizzare i
principali social
network per le
attività di
marketing
Utilizzare
strumenti di
pubblicazione per
il web
Pianificare
strategie di
marketing digitali
Discipline
turistiche e
aziendali
Matematica
turistico
Senso di
iniziativa e
imprenditoria
lità
Identificare e
applicare le
metodologie e le
tecniche della gestione
per progetti
Analizzare gli
strumenti, i
servizi e i prodotti
necessari alla
realizzazione di
un progetto.
Valutare i costi e i
benefici di
possibili azioni
per scegliere la
più opportuna
Discipline
turistiche e
aziendali
Diritto
Livello IV
Provvedere al
conseguimento degli
obiettivi, coordinando
e integrando
le attività e i risultati
anche di altri,
partecipando al
processo
decisionale e attuativo,
in un contesto di
norma prevedibile,
soggetto a
cambiamenti
imprevisti.
Consapevolezz
a ed
espressione
culturale
Analizzare l’immagine
del territorio sia per
riconoscere la
specificità del suo
patrimonio culturale
sia per individuare
strategie di sviluppo
del turismo integrato e
sostenibile
Acquisire le
tecniche
necessarie per
analizzare e
descrivere un
Bene culturale.
Arte
Storia
Geografia
Lingue
10. AZIONI, FASI E ARTICOLAZIONI DELL’INTERVENTO PROGETTUALE
VEDI SCHEDA ALLEGATA
11. DEFINIZIONE DEI TEMPI E DEI LUOGHI
Anno 2017-2018 Da ottobre a fine maggio
ISIS Europa
STRUTTURE ESTERNE
Anno 2018-2019 Da ottobre a fine maggio
ISIS Europa
STRUTTURE ESTERNE
Anno 2019-2020 Da ottobre a fine maggio
ISIS Europa
STRUTTURE ESTERNE
12. INIZIATIVE DI ORIENTAMENTO
Attività previste Modalità di svolgimento
presentazione del percorso di alternanza seminari, convegni, workshop
Simulazione aziendale: il ciclo di produzione nel
settore turistico
Incontri con esperti del settore
Sondaggio universitario e formazione al lavoro compilazione di un modulo google - partecipazione
degli alunni ad incontri presso università ed enti
Incontri con referenti del centro per l’impiego
13. PERSONALIZZAZIONE DEI PERCORSI (IN CASO DI ALLIEVI BES)
Attività previste Modalità di svolgimento
VEDI PDP VEDI PDP
14. ATTIVITÀ LABORATORIALI
Le attività programmate,sia interne che esterne,saranno realizzate in forma laboratoriale
15. UTILIZZO DELLE NUOVE TECNOLOGIE, STRUMENTAZIONI
INFORMATICHE, NETWORKING
Google map- google earth – edpuzzle- realtà aumentata – immagini 3d – wordpress – code.org- applicativi
Creazione di mappe digitali – apertura e gestione di blog con piattaforma wordpress – lettura di pubblicità –
ideazione di articoli tecniche di giornalismo online. Gestione di piattaforme developer.
16. MONITORAGGIO DEL PERCORSO FORMATIVO E DEL PROGETTO
IL PERCORSO PREVEDE UN MONITORAGGIO AL TERMINE DI CIASCUN ANNO SCOLASTICO
AL FINE DI RIORIENTARE L'AZIONE FORMATIVA
17.VALUTAZIONE DEL PERCORSO FORMATIVO E DEL PROGETTO
PROVA ESPERTA DI LUNGO PERIODO – RUBRICHE PER LA VALUTAZIONE DELLE
COMPETENZE,PREVISTE DSL PTOF
18. MODALITÀ CONGIUNTE DI ACCERTAMENTO DELLE COMPETENZE (Scuola-
Struttura ospitante) (TUTOR struttura ospitante, TUTOR scolastico, STUDENTE,
DOCENTI DISCIPLINE COINVOLTE, CONSIGLIO DI CLASSE)
COMPITI DI PRESTAZIONE – REALIZZAZIONE DEL PRODOTTO – STRUMENTI PREVISTI DAL
PTOF
19. MODALITÀ DI CERTIFICAZIONE/ATTESTAZIONE DELLE COMPETENZE
(FORMALI, INFORMALI E NON FORMALI)
ATTESTATO CON DECLINAZIONE DEI LIVELLI DELLE COMPETENZE ACQUISITE
20. DIFFUSIONE/ COMUNICAZIONE/INFORMAZIONE DEI RISULTATI
SITO WEB SCUOLA IN CHIARO
CLASSE quinta Indirizzo turistico Allegato 1
Titolo: Dalla ideazione alla gestione di una startup innovativa per la tutela e la valorizzazione del territorio.
Competenza Spirito di iniziativa e di imprenditorialità
Area di base
Disciplina
ITALIANO/STORIA
Competenze
Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti
organizzativi e professionali di riferimento
Attività Abilità
Tipologie compositive per il web. (Es. sintesi)
Il blog e i testi strutturati
La IV rivoluzione industriale
Redige testi informativi e argomentativi funzionali all’ambito di
studio.
Raccoglie, seleziona e utilizza informazioni utili nell’attività di
studio e di ricerca.
Individua l’evoluzione sociale, culturale ed ambientale del territorio
Disciplina
SCIENZE MOTORIE
Competenze
Contribuire a promuovere stili di vita rispettosi delle norme igieniche, della corretta alimentazione e della sicurezza, a
tutela del diritto alla salute e del benessere delle persone
Attività
La sicurezza nei luoghi di lavoro
Abilità
Riconosce e osserva le regole di base per la prevenzione degli
infortuni adottando comportamenti adeguati nei luoghi di lavoro.
Area di Indirizzo
Disciplina
INGLESE/TEDESCO
/
CINESE
Competenze
Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti
organizzativi e professionali di riferimento
Attività Abilità
Creazione del portale della start up in lingua inglese/spagnolo.
Video in lingua inglese/spagnolo
Identifica e utilizza le strutture linguistiche ricorrenti nelle principali
tipologie testuali, anche a carattere professionale scritte, orali e
multimediali.
Disciplina
DISCIPLINE
TURISTICHE E
AZIENDALI
Competenze
Riconoscere e interpretare le tendenze dei mercati anche per cogliere i cambiamenti storici, geopolitici e socio economici
e le ripercussioni nel contesto turistico
Contribuire a realizzare Piani di Marketing con riferimento a specifiche tipologie di imprese o prodotti turistici
Attività Abilità
Ecosistema a sostegno della nascita di un’impresa innovativa; il sistema del
venture capital; il sistema del crowdfunding; i fondi pubblici a sostegno
della creazione di un’Impresa. Modelli di start up innovative in Italia.
Business plan. Gestione dell’impresa. Realizzazioni di marketing e
pubblicità di prodotti turistici
Sceglie tra diverse forme di finanziamento.
Utilizza strategie di marketing per la promozione del prodotto e
dell’immagine turistica del territorio in Italia e all’ Estero.
Disciplina
DIRITTO
Competenze
Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare del settore
turistico anche attraverso l’uso di strumenti informatici e telematici
Attività
E-commerce. Tutela dei dati personali e dell’identità digitale. I diritti di
proprietà intellettuale
Abilità
Individua i soggetti che operano nel settore turistico; applica la
normativa relativa ai beni culturali ed ambientali. applica la
normativa relativa al commercio elettronico
Disciplina
MATEMATICA
Competenze
Utilizzare il linguaggio e i metodi propri della matematica per organizzare e valutare adeguatamente informazioni
qualitative e quantitative.
Attività
Rappresentazione funzioni economiche. Diagramma di redditività. Costo
marginale.
Abilità
Utilizza e valuta criticamente informazioni statistiche di diversa
origine con particolare riferimento agli esperimenti e ai sondaggi
Disciplina
GEOGRAFIA
Competenze
Riconoscere e interpretare le tendenze dei mercati anche per cogliere i cambiamenti storici, geopolitici e socio- economici
e le ripercussioni nel contesto turistico.
Identificare e applicare le metodologie e le tecniche della gestione per progetti.
.
Attività
L’innovazione dell’offerta turistica a partire dal dinamismo del concetto di
“attrattiva” .
Eventi che lasciano il segno (turismo della memoria): un viaggio nella
memoria del proprio territorio.
Le diverse categorie dell’ecoturismo: un viaggio alla scoperta delle
“meraviglie della natura” del proprio territorio.
Abilità
Riconosce il ruolo dei processi globali (geopolitici, geoeconomici
…) nelle dinamiche di sviluppo turistico.
Progetta itinerari turistici, personalizzati, di interesse culturale e
ambientale.
.
.
Disciplina
ARTE E
TERRITORIO
Competenze
Riconoscere il valore e le potenzialità dei beni artistici ed ambientali anche ai fini della tutela e della valorizzazione
Attività
Lettura identificativa, descrittiva e interpretativa di un’opera (comporre la
scheda di un’opera d’arte )
La funzione dei beni culturali la loro conservazione e valorizzazione
Abilità
Legge attraverso le testimonianze storico-artistiche l’evoluzione
storica del territorio e del paesaggio.
Raccoglie, organizza e scambia informazioni relative a particolari
emergenze storico-artistiche presenti sul territorio ai fini di un
lavoro professionale (presentazioni, itinerari, proposte di
valorizzazione, ecc.).
TRIENNIO 2017/20 - A.S. 2019/20 - CLASSE V
Attività docenti interni
disciplina Monte ore destinato attività
Lingua e letteratura
italiana
8 h (Quinta) Presentazione dell'idea
1^ Lingua 10 h (Quinta) Presentazione dell'idea
2^ Lingua 10 h (Quinta) Presentazione dell'idea
3^ Lingua 10 h (Quinta) Presentazione dell'idea
Matematica 8h (Quinta) Le risorse finanziarie
Discipline turistiche e
aziendali
10 h (Quinta) Comprensione generale del mondo dell’impresa
Le fasi principali della vita di un'impresa.
Passaggio dall’idea al mercato
Scelta delle risorse finanziarie
Diritto e legislazione
turistica
8 h (Quinta) Comprensione generale del mondo dell’impresa
Le fasi principali della vita di un’impresa
Geografia turistica
5 h (Quinta) Comprensione generale del mondo dell’impresa
Passare dall’idea al mercato
Arte e territorio 8 h (Quinta) Presentazione dell'idea
Storia 3 h (Quinta) Comprensione generale del mondo dell’impresa
Totale 80 h (Quinta)
ANNO CLASSE ORE ATTIVITA’
CONSIGLIO CLASSE
ORE
ATTIVITA’ AZIENDA
ORE
MODULI AGGIUNTIVI TOTALE
2017/18 III 70 24 94
2018/19 IV 90+50 *
140
2019/20 V 80
80
ORE TOTALI TRIENNIO 314
(*)Impresa in azione
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