Zoot 1012 MELHORAMENTO ANIMAL I ZOOTECNIA

Zoot 1012Zoot 1012 MELHORAMENTO ANIMAL IMELHORAMENTO ANIMAL I

ZOOTECNIAZOOTECNIA

Prof. Dr. Paulo Roberto Nogara RoratoProf. Dr. Paulo Roberto Nogara Rorato

UNIDADE XUNIDADE XSISTEMAS DE ACASALAMENTOSISTEMAS DE ACASALAMENTO

EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO

10.1 –10.1 – INTRODUÇÃOINTRODUÇÃO

O QUE É ?O QUE É ?

ACASALAMENTO-CRUZAMENTO-HIBRIDAÇÃO = MESTIÇOSACASALAMENTO-CRUZAMENTO-HIBRIDAÇÃO = MESTIÇOS

MESTIÇO x MESTIÇO (mestiçagem) = BIMESTIÇOMESTIÇO x MESTIÇO (mestiçagem) = BIMESTIÇO

Exemplo: Linhagem A X Linhagem B; Raça A X Raça B; Espécie Exemplo: Linhagem A X Linhagem B; Raça A X Raça B; Espécie A X Espécie B (A X Espécie B (Equus caballus-cavalo X Equus asinus-Equus caballus-cavalo X Equus asinus-jumento = jumento = burro ou mulaburro ou mula))

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO

PARA QUE SERVE?PARA QUE SERVE?

1. Reunir carcterísticas desejáveis de duas raças ou 1. Reunir carcterísticas desejáveis de duas raças ou linhagens (rusticidade + produtividade);linhagens (rusticidade + produtividade);

2. Explorar a Heterose;2. Explorar a Heterose;

O que é Heterose ou Vigor Híbrido ?O que é Heterose ou Vigor Híbrido ?

Como se calcula a heterose ?Como se calcula a heterose ?

H% = (Média da geração F1 - Média dos pais / H% = (Média da geração F1 - Média dos pais / Média dos pais) X 100Média dos pais) X 100

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO10.1 –10.1 – INTRODUÇÃOINTRODUÇÃO

QUANDO É FEITO ?QUANDO É FEITO ?

Raça pura tem problemas de adaptabilidade...Raça pura tem problemas de adaptabilidade...

COMO É FEITO ?COMO É FEITO ?

Cruzando raças que se complementamCruzando raças que se complementam

Exemplo: Raça “rústica” X Raça “produtiva”Exemplo: Raça “rústica” X Raça “produtiva”

F1 = Animais rústicos+produtivosF1 = Animais rústicos+produtivos

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO

10.2 – CAUSAS DA HETEROSE10.2 – CAUSAS DA HETEROSE

H (VH) é causada pela heterozigose envolvendo ação H (VH) é causada pela heterozigose envolvendo ação gênica não aditiva (dominância, sobredominância e gênica não aditiva (dominância, sobredominância e

epistasia)epistasia)

10.2.1 – DOMINÂNCIA : 10.2.1 – DOMINÂNCIA : “O maior valor adaptativo dos “O maior valor adaptativo dos mestiços é devido a reposição de genes dominantes mestiços é devido a reposição de genes dominantes em locos que nos parentais haviam genes em locos que nos parentais haviam genes recessivos, em sua maioria deletérios, e que com o recessivos, em sua maioria deletérios, e que com o cruzamento passaram a “homozigóticos””.cruzamento passaram a “homozigóticos””.

Exemplo: AAbb X aaBB = F1 AaBbExemplo: AAbb X aaBB = F1 AaBb

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO

10.2.2 – SOBREDOMINÂNCIA : 10.2.2 – SOBREDOMINÂNCIA : (ação acumulada de (ação acumulada de alelos divergentes)alelos divergentes)

““O maior valor adaptativo dos mestiços, em relação O maior valor adaptativo dos mestiços, em relação aos puros, é devido a que cada um dos alelos tem aos puros, é devido a que cada um dos alelos tem função diferente, ocorrendo no hetrozigoto a soma função diferente, ocorrendo no hetrozigoto a soma

das ações dos alelos divergentes”. das ações dos alelos divergentes”.

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO

10.2 – CAUSAS DA HETEROSE10.2 – CAUSAS DA HETEROSE

10.2.3 – EPISTASIA : 10.2.3 – EPISTASIA : “O maior valor adaptativo dos “O maior valor adaptativo dos mestiços é devido, em parte, a interação entre pares mestiços é devido, em parte, a interação entre pares

de genes não alelos”. Devido à complexidade dos de genes não alelos”. Devido à complexidade dos tipos de interação possíveis entre os genes de locos tipos de interação possíveis entre os genes de locos diferentes, é difícil avaliar o efeito da epistasia sobre diferentes, é difícil avaliar o efeito da epistasia sobre

a Heterose.a Heterose.

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO

Ex: Cor da pelagem na raça de cães LabradorEx: Cor da pelagem na raça de cães LabradorB e D; B = preto e b = marrom; dd = epistática a b = B e D; B = preto e b = marrom; dd = epistática a b =

douradodouradoPreto = B_D_; Marrom = bbD_; Dourados = B_dd ou Preto = B_D_; Marrom = bbD_; Dourados = B_dd ou

bbddbbddBBDD x bbdd = BbDd (F1 100% pretos)BBDD x bbdd = BbDd (F1 100% pretos)

10.2.4 – ADITIVIDADE : 10.2.4 – ADITIVIDADE : Este tipo de ação gênica não é Este tipo de ação gênica não é responsável pela Heteroseresponsável pela Heterose

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO

10.3 – HABILIDADE COMBINATÓRIA OU 10.3 – HABILIDADE COMBINATÓRIA OU CAPACIDADE DE COMBINAÇÃOCAPACIDADE DE COMBINAÇÃO

“ “Denomina-se capacidade combinante a habilidade de Denomina-se capacidade combinante a habilidade de combinação genética entre linhagens”. combinação genética entre linhagens”.

““Propriedade das linhagens acasaladas fornecerem Propriedade das linhagens acasaladas fornecerem

bons produtosbons produtos”.”.

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO

““Quando uma linhagem é acasalada com várias outras Quando uma linhagem é acasalada com várias outras e produz com todas bons resultados diz-se que a e produz com todas bons resultados diz-se que a capacidade de combinação é geral” (aditividade).capacidade de combinação é geral” (aditividade).

““Quando uma linhagem é acasalada com várias outras Quando uma linhagem é acasalada com várias outras e produz bons resultados somente com uma ou com e produz bons resultados somente com uma ou com

poucas, diz-se que a capacidade de combinação é poucas, diz-se que a capacidade de combinação é específica” (não aditividade).específica” (não aditividade).

VG(AB) = CCG(A) + CCG(B) + CCE(AB)VG(AB) = CCG(A) + CCG(B) + CCE(AB)

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO10.4 – HETEROSE EM CARACTERÍSTICAS DE 10.4 – HETEROSE EM CARACTERÍSTICAS DE

IMPORTÂNCIA ECONÔMICA EM ESPÉCIES DOMÉSTICASIMPORTÂNCIA ECONÔMICA EM ESPÉCIES DOMÉSTICAS

A maioria das características de importância econômica nos A maioria das características de importância econômica nos animais domésticos é quantitativa e apresenta baixa a animais domésticos é quantitativa e apresenta baixa a

média herdabilidade (aditividade).média herdabilidade (aditividade).

Baixa herdabilidade – maior proporção de genes de ação não Baixa herdabilidade – maior proporção de genes de ação não aditiva (dominância, sobredominância e epistasia).aditiva (dominância, sobredominância e epistasia).

Baixa herdabilidade – maior grau de heterose e melhor Baixa herdabilidade – maior grau de heterose e melhor resposta ao cruzamento.resposta ao cruzamento.

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO10.5 – SISTEMAS DE CRUZAMENTOS E 10.5 – SISTEMAS DE CRUZAMENTOS E

RESULTADOS DE CRUZAMENTOSRESULTADOS DE CRUZAMENTOS

10.5.1 – Cruzamento Simples (comercial, industrial):10.5.1 – Cruzamento Simples (comercial, industrial):

Objetivo: explorar a HObjetivo: explorar a H

Exemplo: Raça A X Raça B = F1 AB, 100% de H (abate)Exemplo: Raça A X Raça B = F1 AB, 100% de H (abate)

ouou

F1 AB X Raça C = F2 ½ AB + ½ C, 100% de H (abate)F1 AB X Raça C = F2 ½ AB + ½ C, 100% de H (abate)

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO10.5.2 – Cruzamento Alternado Contínuo:10.5.2 – Cruzamento Alternado Contínuo:

Com duas raças: Com duas raças: Raça ARaça A X X Raça BRaça B = = ½ A½ A + + ½ B ½ B (100% H)(100% H)½ A½ A + + ½ B½ B X X Raça ARaça A = ½ = ½ (½ A(½ A + + ½B½B) + ) + ½ A½ A = = ¼¼ AA + + ¼¼ BB + + ½½ AA = = ¾ A¾ A + + ¼ B (50% H)¼ B (50% H)¾ A¾ A + + ¼ B ¼ B X Raça B = ½ ( X Raça B = ½ ( ¾ A¾ A + + ¼ B¼ B) + ) + ½ B½ B = = 3/8 A3/8 A + + 1/8 B1/8 B + + ½ B ½ B = = 3/8 A3/8 A + + 5/8 B5/8 B3/8 A3/8 A + + 5/8 B 5/8 B X X Raça A Raça A = ½ (= ½ (3/8 A3/8 A + + 5/8 B5/8 B) + ) + ½ A½ A = = 3/16 A3/16 A + + 5/16 B5/16 B + + 8/16 A8/16 A = = 11/16 A11/16 A + + 5/16 B5/16 B

Com três raças: Com três raças: Raça ARaça A X X Raça BRaça B = = ½ A½ A + +1/2 B1/2 B (100% H) (100% H)½ A½ A + + ½ B½ B X X Raça CRaça C = ½ ( = ½ (½ A½ A + + ½ B½ B) + ) + ½ C½ C = = ¼ A¼ A + + ¼ B¼ B + + ½ C½ C (100% H) (100% H) ¼ A¼ A + + ¼ B¼ B + + ½ C ½ C X X Raça ARaça A = ½ ( = ½ (¼ A¼ A + + ¼B¼B + + ½ C½ C) + ) + ½ A½ A = = 1/8 A1/8 A + + 1/8 B1/8 B + + 2/8 C2/8 C + + ½ A½ A= = 5/8 A5/8 A + + 1/8 B1/8 B + + 2/8 C2/8 C

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO10.5.2 – Cruzamento Alternado Interrompido:10.5.2 – Cruzamento Alternado Interrompido:

Raça ARaça A X X Raça BRaça B = = ½ A½ A + + ½ B ½ B (100% H)(100% H)

½ A½ A + + ½ B½ B X X Raça ARaça A = ½ = ½ (½ A(½ A + + ½B½B) + ) + ½ A½ A = = ¼¼ AA + + ¼¼ BB + + ½½ AA = = ¾ A¾ A + + ¼ B (50% H)¼ B (50% H)

¾ A¾ A + + ¼ B ¼ B X Raça B = ½ ( X Raça B = ½ ( ¾ A¾ A + + ¼ B¼ B) + ) + ½ B½ B = = 3/8 A3/8 A + + 1/8 B1/8 B + + ½ B ½ B = = 3/8 A3/8 A + + 5/8 B5/8 B

3/8 A3/8 A + + 5/8 B 5/8 B X X 3/8 A3/8 A + + 5/8 B5/8 B = = 6/166/16 AA + + 10/1610/16 B (/2)B (/2)

3/8 A3/8 A + + 5/8 B (Santa Gertrudes, Canchim, Brangus, Braford, ...... )5/8 B (Santa Gertrudes, Canchim, Brangus, Braford, ...... )

Redução na heterose e no VFMRedução na heterose e no VFM

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EXOGAMIA/CRUZAMENTOEXOGAMIA/CRUZAMENTO10.5.2 – Cruzamento Alternado Absorvente:10.5.2 – Cruzamento Alternado Absorvente:

Fêmeas SRD x Fêmeas SRD x Machos de raça definida (A)Machos de raça definida (A)

(½ SRD + (½ SRD + ½ A)½ A) x x AA

(¼ SRD + (¼ SRD + ¾ A) ¾ A) xx A A

(1/8 SRD + (1/8 SRD + 7/8 A) 7/8 A) xx A A

(1/16 SRD +(1/16 SRD + 15/16 A) 15/16 A) xx A A (Fêmeas 15/16 já são (Fêmeas 15/16 já são consideradas PC)consideradas PC)

1/32 SRD + 31/32 A (Machos e fêmeas PC se reproduzem 1/32 SRD + 31/32 A (Machos e fêmeas PC se reproduzem entre si) entre si)

BezerroAnimal

TouroSire

VacaDam

Obs. Obs

P205(kg)

GMDND(g)

Obs.Obs.

P550 (kg)

GMDDS (g)

0N:1A 0N:1A 0N:1A 10.860 164 ± 1 647 ± 4 5043 305 ± 2 401 ± 4

3/16N:13/16A 0N:1A 3/8N:5/8A 417 172 ± 1 691 ± 6 205 299 ± 2 369 ± 6

3/16N:13/16A 3/8N:5/8A 0N:1A 517 162 ± 1 645 ± 5 280 30 5 ± 2 399 ± 5

9/32N:23/32A 0N:1A 9/16N:7/16A 100 172 ± 2 691 ± 10

9/32N:23/32A 3/8N:5/8A 3/16N:13/16A 101 172 ± 2 694 ± 10

5/16N:11/16A 0N:1A 5/8N:3/8A 2.483 176 ± 1 714 ± 3 1020 316 ± 1 394 ±3

5/16N:11/16A 3/8N:5/8A 1/4N:3/4A 61 175 ± 3 707 ± 3 40 305 ± 5 378 ± 12

5/16N:11/16A 5/8N:3/8A 0N:1A 1.155 163 ± 1 650 ± 6 612 305 ± 2 423 ± 5

11/32N:21/32A 0N:1A 11/16N:5/16A 2.010 177 ± 1 717 ± 3 1285 322 ± 1 415 ± 3

11/32N:21/32A 3/8N:5/8A 5/16N:11/16A 263 170 ± 1 684 ± 6 111 301 ± 3 386 ± 8

11/32N:21/32A 11/16N:5/16A 0N:1A 315 165 ± 1 659 ± 7 58 302 ± 5 393 ± 11

3/8N:5/8A 0N:1A 3/4N:1/4A 4.713 179 ± 1 726 ± 3 1635 322 ± 1 413 ± 3

3/8N:5/8A 1/4N:3/4A 1/2N:1/2A 446 181 ± 1 734 ± 6 87 313 ± 5 383 ± 11

3/8N:5/8A 3/8N:5/8A 3/8N:5/8A 20.180 168 ± 0 675 ± 2 9315 308 ± 1 393 ± 2

3/8N:5/8A 3/4N:1/4A 0N:1A 6.983 164 ± 1 652 ± 3 3453 313 ± 1 430 ± 3

13/32N:19/32A 0N:1A 13/16N:3/16A 126 180 ± 2 729 ± 10 79 324 ± 4 422 ± 10

13/32N:19/32A 3/8N:5/8A 7/16N:9/16A 328 166 ± 1 664 ± 6 125 309 ±3 397 ± 7

7/16N:9/16A 3/8N:5/8A 1/2N:1/2A 6.603 179 ± 0 727 ± 2

7/16N:9/16A 1/2N:1/2A 3/8N:5/8A 66 162 ± 5 645 ± 25

1/2N:1/2A 0N:1A 1N:0A 17.883 178 ± 0 721 ± 2 7476 334 ± 1 440 ± 3

1/2N:1/2A 3/8N:5/8A 5/8N:3/8A 904 173 ± 1 698 ± 4 464 311 + 2 387 ± 4

1/2N:1/2A 1/2N:1/2A 1/2N:1/2A 648 179 ± 1 727 ± 7 352 312 ± 2 342 ± 6

1/2N:1/2A 5/8N:3/8A 3/8N:5/8A 106 164 ± 2 652 ± 11 50 259 ± 5 271 ± 12

9/16N:7/16A 3/8N:5/8A 3/4N:1/4A 141 174 ± 2 707 ± 9 59 311 ± 4 387 ± 10

9/16N:7/16A 1/2N:1/2A 5/8N:3/8A 22 174 ± 4 706 ± 22

9/16N:7/16A 5/8N:3/8A 1/2N:1/2A 685 181 ± 1 739 ± 5 237 307 ± 2 366 ± 6

9/16N:7/16A 3/4N:1/4A 3/8N:5/8A 86 166 ± 2 667 ± 12

19/32N:13/32A 3/8N:5/8A 13/16N:3/16A 61 175 ± 3 711 ± 14 40 313 ± 6 393 ± 14

19/32N:13/32A 1/2N:1/2A 11/16N:5/16A 23 170 ± 4 690 ± 21 19 307 ± 7 362 ± 18

19/32N:13/32A 11/16N:5/16A 1/2N:1/2A 43 177 ± 4 722 ± 18

5/8N:3/8A 1/2N:1/2A 3/4N:1/4A 971 167 ± 3 672 ± 12 125 308 ± 7 348 ± 18

5/8N:3/8A 5/8N:3/8A 5/8N:3/8A 1.023 176 ± 1 717 ± 4 355 305 ± 2 365 ± 5

5/8N:3/8A 3/4N:1/4A 1/2N:1/2A 77 183 ± 3 753 ± 12 53 316 ± 5 365 ± 12

21/32N:11/32A 5/8N:3/8A 11/16N:5/16A 555 174 ± 1 708 ± 5

21/32N:11/32A 11/16N:5/16A 5/8N:3/8A 75 177 ± 2 722 ± 12

11/16N:5/16A 3/8N:5/8A 1N:0A 12.687 170 ± 0 685 ± 2661

0 314 ± 1 404 ± 3

11/16N:5/16A 5/8N:3/8A 3/4N:1/4A 92 172 ± 2 696 ± 11 43 314 ± 5 397 ± 12

11/16N:5/16A 11/16N:5/16A 11/16N:5/16A 63 171 ± 3 694 ± 14

11/16N:5/16A 3/4N:1/4A 5/8N:3/8A 59 177 ± 3 724 ± 15 40 297 ± 5 319 ± 13

3/4N:1/4A 1/2N:1/2A 1N:0A 848 168 ± 1 679 ± 5 386 308 ± 2 381 ± 5

3/4N:1/4A 3/4N:1/4A 3/4N:1/4A 46 168 ± 4 678 ± 17

3/4N:1/4A 1N:0A 1/2N:1/2A 560 176 ± 1 718 ± 7 130 303 ± 4 367 ± 9

13/16N:3/16A 5/8N:3/8A 1N:0A 874 168 ± 1 677 ± 6 455 306 ± 2 386 ± 5

13/16N:3/16A 1N:0A 5/8N:3/8A 139 181 ± 2 739 ± 10 68 303 ± 4 344 ± 11

1N:0A 1N:0A 1N:0A 104 162 ± 2 655 ± 11

Efeito/EffectCaracterísticas/Traits

P205 GMDND P550 GMDDS

Dif. Racial Direta/Direct Racial difference -1,49 -7,55 - -

Dif. Recíproca 3/16/Reciprocal dif. 3/16 9,40*** 45,71*** 11,76* 28,67NS

Dif. Recíproca 5/16/Reciprocal dif. 5/16 13,09*** 63,82*** 20,39*** 22,83NS

Dif. Recíproca 11/32/Reciprocal dif. 11/32 11,99*** 58,25*** 8,82*** 20,28**

Dif. Recíproca 3/8/Reciprocal dif. 3/8 15,34*** 74,76*** 51,67*** 115,71***

Dif. Recíproca 7/16/ Reciprocal dif. 7/16 16,71** 71,84** - -

Dif. Recíproca ½ /Reciprocal dif.1/2 9,36** 45,84** 51,67*** 115,71***

Dif. Recíproca 9/161 /Reciprocal dif. 9/161 8,11** 39,54** - -

Dif. Recíproca 9/162/Reciprocal dif. 9/162 -6,82 -33,43 - -

Dif. Recíproca 19/32/Reciprocal dif.1 9/32 -6,50 -31,80 - -

Dif. Recíproca 21/32/Reciprocal dif.21/32 -2,74 -13,40 - -

Dif. Recíproca 5/8/Reciprocal dif.5/8 -16,31*** -80,10*** -8,03NS -16,99NS

Dif. Recíproca 11/16/Reciprocal dif.11/16 -5,65 -27,67 17,73* 77,24***

Dif. Recíproca ¾/Reciprocal dif.3/4 -8,16*** -39,66*** 4,94NS 14,97NS

Dif. Recíproca 13/16/Reciprocal dif.13/16 -12,82*** -62,41*** 2,69NS 41,69**

Heterose ½ /Heterosis ½ 10,50*** 48,58*** - -

Heterose ¾ /Heterosis 3/4 7,88*** 40,70*** - -

Heterose 5/8 /Heterosis 5/8 12,47*** 63,03*** - -

Heterose 3/16/Heterosis 3/16 4,00** 45,71** - -

Heterose 9/32 /Heterosis 9/32 9,09*** 41,52*** - -

Heterose 5/16 /Heterosis 5/16 8,65*** 39,53*** - -

Heterose 11/32 /Heterosis 11/32 7,81*** 35,52*** - -

Heterose 3/8/Heterosis 3/8 9,94*** 45,93*** - -

Heterose 13/32 /Heterosis 13/32 9,91*** 45,69*** - -

Heterose 7/16 /Heterosis 7/16 7,83** 35,44* - -

Heterose 9/16 /Heterosis 9/16 10,59*** 53,93*** - -

Heterose 19/32 /Heterosis 19/32 11,16*** 56,66*** - -

Heterose 21/32 /Heterosis 21/32 12,64*** 64,02*** - -

Heterose 11/16 /Heterosis 11/16 9,59*** 39,53*** - -

Heterose 13/16 /Heterosis 13/16 11,99*** 57,34*** - -

Intercepto/ Intercept 167,62*** 664,39*** 306,04*** 392,08***

b1 Ne I -31,10*** 139,89*** -129,67*** -287,02***

b2 Ne M 4,80*** 22,86*** 40,43*** 111,73***

b3 Ne x AnI 13,29*** 66,30*** 37,91*** 64,52***

b4 Ne x AnM 16,40*** 85,01*** 17,71*** 20,72***

b² 0,27 0,22 306,04*** 392,08***