El vino moscatel bueno (2)

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El Vino Moscatel

Lina Moreno

Cristina Rentería

Juan Francisco Lozano

Encarnita Ortiz

Historia del vino

-

-La elaboración de vinos en Málaga se remonta a la época fenicia.-El vino Moscatel procede de la uva moscatel, que ha de estar madura y soleada.- El vino producido a partir de ella posee el perfume floralcaracterístico de esta variedad de uva

Aromas del vino Moscatel

• Aromas: Intensos y muy marcados.

Recuerdan al azahar, la uva pasa y

los cítricos. Estos vinos en evolución

en botella, son ideales.

Tabla nutricional

Tabla de minerales

Tabla de vitaminas

• CRIANZA

• Algunos crianzas en barriles pequeños

resultan unos moscateles sedosos, con

aromas a miel y confitura muy agradables.

• Buqué: En las nuevas crianzas en

madera destacan las notas de especias

blancas y las vainillas

• ZONAS DE PRODUCCION

• La producción del Origen de Málaga está

segmentada en cuatro subzonas. Esta

denominación de vinos es una de las más

antiguas de España

• AROMAS

• Aromas: Intensos y muy marcados.

Recuerdan al azahar, la uva pasa y los

cítricos

Ruta del vino

Te invitamos a recorrer los pueblos donde se

producen estos caldos

Frigiliana

• Municipio de la provincia de Málaga.

• Situado entre la Sierra de Almijara y el

Mar Mediterráneo.

Nerja

• Pueblo más oriental de la comarca de la

Axarquía.

• Posee un clima suave todo el año.

Torrox

• Está situado en la Costa del Sol Oriental

y al pie de la Sierra de Almijara.

Sayalonga

• Al sur con el Mar Mediterráneo.

• Al este con el Municipio de Vélez Málaga.

Algarrobo

• Situado al sureste de Málaga.

Cómpeta

• También se le llama la cornisa de la Costa

del Sol.

• Situada en el interior del valle de la

Axarquía.

Canillas de Albaida

• Situada en el valle formado por los Ríos

Cajula y Turvilla.

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