Pompeu fabra desembre 2011

Preview:

Citation preview

Del 28 al 4 de desembre 1 Del 5 al 11 de desembre 2 Del 12 al 18 de desembre 3 Del 19 al 25 de desembre 4

FESTIU

MENÚ ESCOLA POMPEU FABRA DESEMBRE 2011

* Les fruites que posarem aquest mes: plàtan, poma, pera, taronja, fruita de temporada.** Tots els dinars estan acompanyats del sopar recomanat (senyalitzats amb l’icona ).

Menús controlats per dietistes - nutricionistes de l’Institut d’assessorament dietètic i nutricional.

FESTIU

FESTIU

LLACETS AMB SALSA DE TOMÀQUET I TONYINATRUITA DE CARBASSÓ I CEBAEnciam, tomàquet i olivesPa i fruita del temps.

ESCUDELLA AMB GALETSSALSITXES AL FORNEnciam i tomàquet i blat de moroPa i fruita del temps.

ARRÒS AL FORN (ceba, pebrot, albergínia, carbassó i costella)PEIX BLANC AMB CARBASSÓFREGITPa i fruita del temps

SOPA DE VERDURESPOLLASTRE A LA LLIMONA AMB PATATA AL CALIUPa i fruita del temps.

LLENTIES A LA RIOJANA ESCALOPA DE PORCAmanida d’enciam i tomàquetPa i iogurt

MACARRONS BOLONYESA (salsa de tomàquet amb carn)TRUITA D’ESPINACSAmanida d’enciam i pastanagaPa i fruita del temps.

SPAGHETTI AMB VERDURES, PERNIL, ORENGA I FORMATGEPEIX BLANC AL FORN Salsa de tomàquet i olives negres Pa i fruita del temps

MONGETA TENDRA I PATATAPERNILETS DE POLLASTRE AMB SAMFAINAPa i fruita del temps.

SOPA DE PEIX AMB PASTAMANDONGUILLES DE VEDELLA A LA JARDINERA Pa i fruita del temps

ARRÒS DE MUNTANYA (ceba, tomàquet, xampinyons i pollastre)TRUITA DE FORMATGEEnciam i pastanaga ratllada.Pa i fruita del temps.

ARRÒS AMB SALSA DE TOMÀQUET CASOLANA.FILETS DE LLUÇ ARREBOSSATS Enciam, tomàquet i olives.Pa i fruita del temps

PATATES GUISADES AMB COSTELLES I VERDURETESBOTIFARRA A LA PLANXATomàquet amanitPa i fruita del temps

FESOLS AMB VERDURES.Ceba, patata, tomàquet.CROQUETES DE PERNILTomàquet amb pipes i olives Pa i iogurt.

Crema d’espàrrecs amb crostonsSeitons arrebossats amb tomàquet amanitPera

FIDEUÀ (ceba, sípia i pèsols) TRUITA A LA PAISANAEnciam , tomàquet i olivesPa i fruita del temps

Sopa meravellaSalmó al forn amb verduretesMousse de xocolata

Espinacs a la catalanaBistec de vedella amb puré de moniatoMandarines

Bròquil gratinatPit de pollastre amb tomàquet amanitRodanxes de kiwi i taronja

Arròs amb tomàquetTruita a la francesa amb xampinyons saltatsMacedònia de fruites naturals

Amanida de pasta Pit de gall d’indi amb xipsPoma

Cors de carxofa amb patataLlom a la planxa amb espàrrecs verdsPinya

Espàrrecs verds a la planxaPollastre al forn amb llit de patata i cebaRaïm

Lasanya de verduresLluç a la planxa amb amanidaPlàtan

Crema de pastanagaRemenat de bolets amb pa amb tomàquetPera

Arròs amb carbassa i albergínia al fornHamburguesa de llegums amb amanidaNatilles

Amanida verdaPizza casolana de tonyina, ceba, xampinyons i tomàquetMandarines

Amanida tèbia de patataBistec de vedella a la planxa amb pebrotIogurt de fruites

Minestra de verdures saltejada a l’alletLlom de porc amb puré de patatesBroquetes de fruita fresca amb iogurt

FESTIU

FESTIU

Arròs caldósTruita de formatge amb enciam julianaKiwi

ESCUDELLA AMB GALETS I CIGRONSESCALOPA DE VEDELLA Patates fregidesPa i postres especial