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Work-Food-Balance
Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz - eine Illusion?
(Kurzbeschreibung)
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Katrin BöningErnährungstrainer 2005 (BSA)
Studium der Humanmedizin 2006-2012 (LMU)
Lehrgang Ernährungspsychologie 2011 (LMU)
Fortbildung Ernährungsmedizin 2012 (BTB)
Ernährungstrainer 2015 (IFAA)
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Work-Food-Balance! Gesundes Ernährung am Arbeitsplatz – eine Illusion? Wie gehe ich mit Kantinenessen, Geschäftsessen, Geschäftsreisenund dem „kleinen Hunger zwischendurch“ richtig um? Und wer hat eigentlich diesen Süßigkeitsautomaten zu verantworten?
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Work-Food-Balance! Kurzbeschreibung
Dieser Vortrag zeigt, wie durch sinnvolle Planung, Antizipation ernährungsbezogener "Stolpersteine" und Sensibilisierung eine gesunde Ernährung im Arbeitsalltag einfach umsetzbar ist. Von Ihren Mitarbeitern bevorzugte Essensanbieter werden im Vorfeld erörtert und deren Angebot auf ihren ernährungsphysiologischen Wert überprüft. Die resultierenden Empfehlungen und paxisnahen Tipps sind individuell auf Ihre Ausgangssituation angepasst, realistisch und auch im hektischen Berufsalltag leicht umsetzbar. Für Ihre Mitarbeiter bleibt gesunde Ernährung am Arbeitsplatz nicht länger eine Illusion.
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Individualisierung durch Ist-Analyse
Individuelle AnalyseDer Ist-Situation vorab, inkl. Menü- und Location-Check
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Inhalte:
Keine Küche? Macht Nix!Mit Stress richtig umgehenDer NachmittagssnackGeschäftsessenEssen auf Geschäftsreisen
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Meet the challenge: Keine Küche? Macht Nix!
• Konzentrationsdefizit: Wenn biologisches Leistungstief und „Suppenkoma“ aufeinandertreffen
• brown bag lunches unter 10 Minuten Vorbereitungszeit• Vorkochen – leckere Tipps und Ideen für die Büroküche
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Meet the challenge: Mit Stress richtig umgehen!
• In Stresssituationen der „Süßigkeitenautomaten-Falle“ entkommen• Alternative Stressbewältigungmechanismen statt Schokoriegel• Kalorienarme Stress-Snacks
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Meet the challenge: Der Nachmittagssnack
• Warum entsteht Heißhunger und wie kann ich vorbeugen?• Kalorienarm & gesund snacken
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Meet the challenge: business lunch
• Be prepared: 3 klicks im Internet retten die Energiebilanz!• Mit kleinen Tricks beim Geschäftsessen ernährungstechnisch auf
Spur bleiben!• Alkohol enthemmt! Auch bei der Essensauswahl.
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Meet the challenge: Immer auf Achse
• Gesundes Essen im Flieger, Auto und Zug• Autobahnraststätte & Co
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Eckdaten:
Dauer: ca. 1,5 h inkl. Diskussion
Investition: 350,- €, zzgl. Anfahrt & Logis
Titel: Work-Food-Balance!Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz – Eine Illusion?
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Bereits gespannt zugehört:
Work-Food-Balance (c) Bodyconcept - Katrin Böning
Kennenlernen & Buchen:
Bodyconcept. Katrin Böning
+49 (0)89 32224602info@bodyconcept.orgwww.bodyconcept-muc.org
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