Glutinous Rice

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甜點類 --- 湯圓甜湯

1. 糯 nuò 米 mǐ 粉 fěn ( glutinous rice flour )

2. 水 shuǐ 3. 紅 hóng 豆 dòu 4. 綠 lǚ 豆 dòu 5. 芋 yù 圓 yuán 6. 地 dì 瓜 guā 圓 yuán 7. 薏 yì 仁 rén (job's tear)8. 砂 shā 糖 táng

1. 煮沸 zhǔfèi (to boil)2. 搓揉 cuōróu (to rub and knead with the hands)3. 趁 chèn4. 均勻 jūnyún (well mixed)5. 衡量 héngliáng (to measure)6. 透明 tòumíng (transparent; limpid)

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