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Optimales Auftragsmanagement für tägliche, knackfrische Qualität
Bahlsen ist in Deutschland Marktführer und europaweit einer der führenden Anbie-
ter von Süßgebäck, das an fünf europäischen Standorten produziert und in mehr als
80 Ländern verkauft wird.
Bei der täglichen Planung der Warenauslieferung müssen nicht nur die Aufträge von
Bahlsen, sondern auch die der Lorenz Snack World berücksichtigt werden, für die
Bahlsen die Auslieferung übernimmt. Insgesamt sind das pro Tag etwa 250 Touren,
von denen rund 200 zentral verplant und von kleinen und mittelständischen Unterneh-
men im Auftrag ausgeführt werden. Zur optimalen und automatisierten Abwicklung
der täglichen Logistikprozesse nutzt Bahlsen die FLS-Logistiksoftware.
Damit sämtliche Waren zur richtigen Zeit den richtigen Ort erreichen, berücksichtigt,
bewertet und koordiniert FLS CARGO auf Basis taggenauer Mengen den optimalen
Lieferweg der Ware zum Kunden. In enger Abstimmung mit dem SAP System erfolgt
dann die Nachschubversorgung der Transshipmentpoints (TSPs). Im Rahmen der
Transportplanung werden dann mit Hilfe von FLS CARGO optimale Touren gebildet.
Um die Abläufe im Lager und bei der Verladung zu koordinieren, werden die Touren
in „Zeitscheiben“ gebildet, die dann über den Tag in SAP eingespeist werden. Anhand
dieser Zeitscheiben erfolgt dann die Kommissionierung. Zur Koordination der Abläufe
bei der Verladung nutzt Bahlsen das FLS CARGO-Modul „Avisierung“. Hierüber
werden die Beladezeiten der LKW im Logistikzentrum Langenhagen gesteuert und
dokumentiert. Nach Transportdurchführung erfolgt die Frachtabrechnung an die Spe-
diteure, sowie die Übergabe der Frachtkosten an das SAP Controllingmodul CO / PA.
Das Ergebnis:
Das optimale Auftragsmanagement sorgt dank teilweise automatisierter Ablauf-
und Routenplanung nicht nur für erhebliche Kosteneinsparungen, sondern auch für
täglich knackfrische Qualität in den Supermarkt-Regalen.
FLS Produkt: FLS CARGO
Anforderungen: Planung der Warenausliefe rung
mit 250 Touren pro Tag
Ermittlung der optimalen
Lieferwege (Strecke / zentral)
Zentrale Dispositionslösung
Verkürzung von Fahrtzeiten
Erhöhung der Termintreue
Effiziente Steuerung der
Beladung durch Avisierung
Nutzen: Erhebliche Kostenein
sparungen
Optimales Auftrags
mangement
Verbesserter Kunden service
Mehr Informationen:
www.bahlsen.de
FLS CASESTUDY
FLS GmbH · Schlosskoppelweg 8 · D – 24226 Heikendorf · T +49 (0) 431.239710
Mehr Informationen unter www.fastleansmart.com
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