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Calasparra es un municipio de la Región de Murcia. Tiene fama por su arroz y en especial la variedad "bomba".
Existe como Denominación de Origen "Arroz de Calasparra".Este Espacio Natural Protegido, Cañón de Almadenes, se localiza en el curso alto del Segura a su paso por la Región de Murcia.Tiene una longitud de 9 Km. en el río Segura y 2 Km. en el río Quípar, y su superficie protegida, circunscrita a la ribera fluvial, en los términos municipales de Calasparra y Cieza. Dentro del espacio encontramos la Presa de la Mulata, cuya finalidad es la derivación de aguas del río para el aprovechamiento hidroeléctrico en la Central de Almadenes en Cieza.
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