Présentation devant les directions prospectives

Romain Thévenetrthevenet@la27eregion.fr

> Ma collectivité en 2030

> Ma vie de ch’ti en 2040

http://www.la27eregion.fr/les-8-videos-de-ma-vie-de-ch-ti-en

> INFU et l’avenirde l’innovation

http://la27eregion.fr/Comment-innoverons-nous-demain

> péri-urbainde demain

http://www.la27eregion.fr/Scenarios-d-avenir-en-milieu-peri

> Régionales 2028

http://www.la27eregion.fr/Regions-2028-la-27e-Region-fait,177

http://la27eregion.fr/Regions-2028-la-27e-Region-fait

> Prospective & innovation ?

créativité

innovation

transformation

sociale / technologique / d’usage…

design

prospective

participation

de l’action publique

prototypage

TERRITOIRES EN RESIDENCES

Territoires en Résidences

le campus ouvertChampagne-Ardenne

la Région basse-consommationPACA

l’activateur numérique du territoireAquitaine

citoyenneté numériquement augmentéeBretagne

Repenser la maison de santéAuvergne

le lycée Haute Qualité HumaineChampagne-Ardenne

la citoyenneté au lycéeRhône-Alpes

l’environnement de travail de l’éluNord-Pas de Calais

gestionles projets de la cantine fournisseurs

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fournisseurs indépendants

conventionnel

agriculture biologique

plateformes d’achat

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LES MENUS LES FOURNISSEURS LES PROJET DE LA CANTINE CONTACT

Établissement d’enseignement agricole du

Balcon des Ardennes

Bonjour, Fabien Lejeune MON PROFIL x SE DÉCONNECTER

circuits courtsChampagne Ardenne

l’espace numérique du futurPACA

la gare rurale de demainBourgogne

wifi en gare

gestionles projets de la cantineles menus fournisseurs

carte des projets du Balcon des Ardennes

réseau de fournisseurs

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LES MENUS LES FOURNISSEURS LES PROJET DE LA CANTINE CONTACT

Établissement d’enseignement agricole du

plateforme cantine Balcon des Ardennes

Bonjour, Fabien Lejeune MON PROFIL x SE DÉCONNECTER

SCÉNARIO

CARTOGRAPHIE DES PROJETSvu du point de vue de l’économe

L’économe travaille quotidienne-

ment sur la nouvelle plateforme

cantine qui a été créée en complé-

ment du portail de cartographie

des projets du Balcon des Ardennes.

Cette plateforme est complè-

tement liée au nouvel outil de

calcul de l’empreinte carbone

des cantines développé par la

région Champagne-Ardennes en

partenariat avec d’autres régions.

Pour chaque nouveau fournisseur,

il créé une fiche qu’il localise sur

la carte. Une partie des informa-

tions de cette fiche est ensuite

visible sur le portail web du

Balcon des Ardennes.

Il rentre également les menus

semaine par semaine en y associant les producteurs ou

plateformes d’approvisionne-

ment des produits achetés. La

plateforme lui permet de rentrer

en contact avec ses fournisseurs

ainsi qu’avec ses collègues des

autres établissement d’enseigne-

ment agricole de la région avec

qui il travaille en réseau.

Les élèves de la classe de Bac

pro GPN sont responsables, pour

cette semaine, de la communi-

cation autour des repas servis à

la cantine. Chaque groupe doit

effectuer un travail sur un des

repas.

Ensemble, ils cherchent des informations sur la plateforme

cantine et créé 4 étiquettes présen-

tant les produits bio et/ou de

terroir servis ce jour.

Ils prennent également contact

avec l’un des producteur qui

accepte de venir présenter son

exploitation pendant l’heure du

déjeuner.

Les étiquettes sont disposées par

les élèves en début de service.

Elles permettent à tous les usagers

du self d’avoir des informations sur

les produits servis : provenance,

producteur, impact environnemen-

tal et parfois plus.

RésidencesLes micro-laboratoires des grandes politiques régionales

campusinterrégionalUne formation-action à la transformation des politiques publiques

laboéphémèreSix mois pour simuler un laboratoire régional d’innovation

www.la27eregion.fr /www.territoiresenresidences.net /