Publicidad engañosa

Las empresas de alimentación han aprovechado la creciente preocupación de los consumidores y han introducido en la publicidad alimentos que prometen mejoras de la salud o de la nutrición.

Diversos anuncios aseguran que un yogur, una bebida o unagalleta ayuda "a reducir el colesterol", "a mejorar las defensas naturales" o "a prevenir enfermedades cardiovasculares“.

• La legislación actual sobre publicidad y etiquetado de los alimentos permite que estas firmas puedan hacer uso de mensajes ambiguos o que realicen afirmaciones que no demuestran.

•El nombre Bio utilizado por la empresa Danone para sus productos lácteos, algo que había generado una gran confusión con los productos ecológicos, se ha visto obligado a ser sustituido por el término activia ya que alimentos que no se hayan obtenido de la agricultura ecológica no pueden denominarse Bio.

Danone es una de las marcas que se puede permitir el “lujo” de utilizar el término BIO, ya que se trata de una marca registrada antes de la aparición del reglamento CEE 2092/91

“No me acuerdo cuando empecé a tomar BIO, ni que hacen exactamente este Bífidus. Yo lo único que sé es que me siento mejor. Y es que BIO, gracias al Bífidus Activo de Danone, te ayuda a equilibrar tu flora intestinal. Y eso se nota por fuera.”

En el anuncio se muestra un yogur característico por contener el Bífidus Activo Essensis. José Coronado se acerca al consumidor comentando que no sabe cómo actúa el Bífidus, pero se siente mejor.

Cualquier consumidor que no esté bien informado puede decidirse a comprar el producto porque le parece que va bien para su organismo o porque renueva su interior, cosa que depende de las necesidades de cada organismo.

• Bio Danone: yogures de leche de vaca. Danone SA.

Etiquetas de los yogures Bio de Danone:

En sus envases y publicidad puede leerse en letra pequeña: Elaborado con ingredientes de gran calidad. No procedente de la agricultura ecológica.

BIO CLESA. Yogures de leche de vaca. Clesa SA. En algunos envases puede leerse en letra minúscula: “Bioclesa denomina productos lácteos con Bifidus Activo. No procedente de la agricultura ecológica”.

BIO CENTRAL LECHERA ASTURIANA. Yogures y leche de vaca. Corporación“No producido conforme a métodos de producción ecológica”.

“necesitas…Biovit Don Simón, con leche y frutas, fibra y vitaminas y nada de materia grasa. Biovit Don Simón”

La empresa Don Simón presenta un zumo llamado Biovit. En este caso el zumo no contiene Bífidus. Simplemente se muestra un zumo con una cantidad de elementos y sin grasa; el consumidor lo verá como algo excepcional, y todavía más si tenemos en cuenta la imagen de la chica.

La palabra BIO en este caso forma parte de algo más del producto que no queda explicado y conlleva, como siempre, a la confusión del consumidor.

BIO DON SIMON. Zumos con leche de vaca. J. García Carrión SA.

BIO CENTURY. Diferentes preparados dietéticos, alimentarios y galletas. BioCentury SA.

“Con Biocentury yo gano; gano alegría; gano miradas, mis propias miradas, mis propios reflejos; gano confianza; gano emociones insospechadas; gano mucho más de lo que imagino. Si te tomas en serio tu cuerpo tú ganas. Biocentury, la nueva alimentación dietética.”

Los productos Biocentury se presentan como productos dietéticos que pueden contener Bífidus o vitaminas. El anuncio va dirigido a mujeres que quieran cuidar su cuerpo y mantener una buena imagen. Este es un ejemplo de producto que puede crear en el consumidor el asociacionismo ”BIO” con alimentos dietéticos.

Más Falsos Bio

Como acabamos de observar, Danone no es la única empresa que ha recurrido a este término sinónimo de salud y bienestar para vender mejor sus productos.

Recuerda que…• Un alimento BIO es aquel que no contiene ningún producto químico (pesticidas ,

herbicidas , colorantes , conservantes artificiales , organismos modificados genéticamente , ...) y que están garantizados por organismos de control (Consejos Reguladores de la Producción Ecológica tanto nacionales como extranjeros). Para conocerlos hay que mirar que en su envoltorio aparezca un sello con una numeración , símbolo de su certificación biológica o BIO. Ningún producto que no lleve esta certificación es BIO .