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Business plan Hotel happy&fun Sara Ognibeni IV ITT

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Hotel Happy & Fun srl This is the life… take the lead

Relax e divertimento alla portata del giorno h t t p : / /hotel Happy&Fun.blogserial.it

BUSINESS PLAN HOTEL HAPPY & FAN

La missione e la formula imprenditoriale

Quando non sai dove andare o sei stanco delle solite mete noiose in cui fai sempre le solite cose, allora quello che fa per te lo abbiamo a portata di mano noi. Take the lead…

La Vision

Relax e divertimento sono le parole chiavi della nostra vacanza. Il cliente, all’interno della struttura, è il protagonista poiché il mio scopo è quello di farlo divertire dotandolo di elementi tecnologici sia nelle camere che in tutto l’albergo che gli permettano di scoprire il territorio, quello che offre e di valorizzarlo, ma soprattutto saperlo apprezzare e forse ritornandoci una seconda volta con amici e parenti. Il senso stesso della realizzazione è quello di far conoscere un luogo come Levico Terme nel quale la maggior parte dell’anno i turisti sono molto pochi e la zona del lago non viene molto considerata.

La creazione dell’Hotel Happy&Fun serve a far conoscere come ci si può divertire in un semplice albergo

senza aver bisogno di discoteche o pub, ma solo un po’ di immaginazione e di voglia di fare.

Team di persone con ambiti distinti che cercano in tutti i modi di far divertire, specializzati nel rapporto con

il cliente e con le domande che gli può sottoporre,al fine di poter accontentare l’ospite in tutte le sue

esigenze.

Il sistema di offerta prevede sevizi erogati a tutti soprattutto a giovani,stanchi della solita vacanza.

E’ un’offerta nuova, mai presa in considerazione prima. Così mi consentirà per prima cosa conoscere un

nuovo tipo di clientela e che cosa si aspetta da una vacanza modello immersa nell’atmosfera casalinga e alla

sera nel divertimento a tutti gli effetti.

L’offerta verso terzi prevede la collaborazione con Tour Operator non solo in Italia ma anche

all’estero,agenzie di viaggio, uffici informazioni e se è possibile anche la collaborazione di altre strutture

alberghiere associate con la mia.

Il target di riferimento:

Target giovanile compreso tra i 18 e i 40 anni con la voglia di tornare indietro con il tempo e ricordarsi come

la musica, soprattutto negli anni 70-80, era la protagonista.

La storia del progetto: dall’origine ad oggi .

Ho deciso di fare il progetto Business Plan sulla riqualificazione di un hotel nel mio piccolo paese: Levico

Terme, in grado di soddisfare le esigenze del cliente facendolo sentire come a casa sua ma in un luogo

completamente diverso dove può andare oltre la sua immaginazione. La zona in cui potrebbe sorgere è

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ormai da anni poco valorizzata e l’unico periodo dell’anno che c’è un po’ di vita, grazie alla presenza del

lago e delle sue passeggiate è l’estate.

Aver pensato di offrire un’idea mai presa in considerazione prima, mi consentirà per prima cosa di

conoscere bene a quale target di clientela riferirmi e che cosa si aspetta il cliente da una vacanza nuova

immersa nel relax e nel divertimento. Molto probabilmente non tutti amano passare la serata immersi nella

musica; non ci sono problemi … ogni attività viene programmata abitualmente per fare in modo tale che

tutti possano stare bene, ma l’elemento chiave di tutto è “DIVERTIRSI”, questa è la parola d’ordine.

Tutto è proporzionato,qualità e prezzo sono la stessa cosa.

Prodotti e servizi

I servizi che mi piacerebbe proporre sono finalizzati tutti ad un unico obiettivo: attirare in un luogo

solitamente frequentato da anziani anche chi non ha mai avuto la possibilità di trovare qualcosa adatto a

lui, senza doversi spostare dalla struttura ospitante, perché basta che giri l’angolo e trova qualcosa di

diverso.

Ogni stanza mi piacerebbe arredarla con stili diversi, dato che i personaggi e cantanti degli anni 80 saranno i

protagonisti; in modo tale che chi entra per la prima volta possa immaginare di tornare indietro con il

tempo agli anni dei Queen o di Bob Marley.

I Competitors

I concorrenti che in misura maggiore possono minacciare lo sviluppo dell’impresa risultano essere società

che aiutino a migliorare le componenti della struttura;

I punti di forza fondamentali nell’attività dell’Hotel Happy&Fun sono da valutare mettendo come punto

principale la qualità e il prezzo, in modo tale da attirare più clientela possibile.

Inoltre la struttura può contare in una ottima capacità e puntualità nelle gestione aziendale e quindi nella

qualità dei servizi forniti al turista.

Strategia di vendita e di distribuzione.

La strategia di vendita dei servizi offerti si basa su un canale distributivo formato dai collaboratori dell’ Hotel Happy&Fun srl. che si impegnano direttamente nella promozione della struttura del quale sono soci e da un canale promozionale tipico del settore che fa riferimento ad imprese di promozione come tour operator e agenzie viaggio.

Da questa analisi se ne deduce che, visto il particolare settore nel quale la struttura opera, è assolutamente necessario che l’azione promozionale sia svolta da personale competente in materia e quindi dai soggetti sopra indicati.

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Strategia di determinazione dei prezzi.

Il sistema generale di determinazione dei prezzi si basa su tre punti fondamentali:

La domanda del singolo servizio offerto: il servizio per il quale il mercato richiede più prestazione è quello che sicuramente avrà un prezzo maggiore, seppur limitatamente ed in proporzione al tipo di servizio stesso;

Il tipo e la complessità di strumentazione e logistica richiesta: le diverse location e le diverse esigenze del cliente finale, nonché le eventuali strumentazioni a sua disposizione, determinano la necessità di integrare con altra strumentazione;

Le professionalità richieste: il servizio svolto richiede specifiche professionalità che si rifanno ad uno specifico costo;

Il “curriculum” dei soggetti soci incaricati della realizzazione.

La logica sulla quale si basa la composizione del prezzo prevede quindi diverse variabili e, inoltre, tiene conto anche della quantità di lavoro richiesto dal cliente.

Il posizionamento dei servizi offerti rispetto ai concorrenti si attesta, in termini di prezzo, in una posizione intermedia in termini di prezzi proposti all’utilizzatore finale e in valori di sicura eccellenza in termini di qualità e puntualità del servizio offerto.

Nella politica promozionale societaria è previsto un sistema di sconto per quei clienti che prenotano almeno due settimane prima,e occupano dei periodi dell’anno che vanno da un minimo di due settimane ad un massimo di tre settimane.

Piano di marketing

Il piano Marketing per aumentare la visibilità dell’azienda si baserà principalmente sull’utilizzo di apparecchi tecnologici in grado di saper conoscere il cliente.

Il sistema di promozione è legato ad un contatto diretto con le strutture potenzialmente interessate a pubblicizzare l’offerta al quale si illustra il servizio.

Il budget previsto è sicuramente alto poiché per realizzare l’attività sono necessari molti strumenti e personale competente.

Piano operativo

L’organizzazione del processo produttivo.

L’Hotel Happy&Fun è un’azienda che ha come obiettivo principale quello di attirare giovani non solo italiani ma anche stranieri in grado di apprezzare e valorizzare una zona come Levico Terme. Tutto all’insegna del relax e del divertimento.

I processi produttivi si basano sulla promozione e sulla organizzazione di servizi che giorno dopo giorno vengono offerti al cliente per farlo sentire come a casa sua ma in un luogo diverso che non si aspetterebbe mai di trovare.

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L’organizzazione generale della produzione si concretizza attraverso:

Una dirigenza aziendale con compiti strettamente organizzativi:

promozione dei servizi;

acquisizione del progetto;

incarico al socio/ ai soci per la realizzazione del progetto;

fatturazione verso il cliente

soddisfazione del cliente e miglioramento continuo

La base sociale che

Organizza i mezzi tecnici necessari per la realizzazione della commessa

Realizza la commessa dal cliente

Gli approvvigionamenti sono da attribuire a forniture (noleggi) di materiali e mezzi (impianti luce e audio,attrezzature multimediali per le diverse camere, ecc.) necessari per la realizzazione della struttura.

Per la realizzazione di ogni singola iniziativa viene interessata la professionalità più idonea o quella richiesta direttamente dal cliente; per l’organizzazione della stessa sono invece interessate le professionalità necessarie al montaggio e alla messa a norma delle strutture necessarie.

Il cliente finale viene periodicamente interessato con nuove offerte/proposte in funzione delle caratteristiche dell’attività del cliente stesso.

L’organizzazione.

Le risorse chiave dell’ impresa.

Le risorse umane e le competenze professionali dell’ Hotel Happy&Fun si distinguono in funzione delle attività previste e ampiamente descritte in questo elaborato e si articolano nel seguente modo:

Competenze gestionali ed organizzative: sono sviluppate dai componenti il consiglio di amministrazione nelle persone di Sara Ognibeni (Presidente delegato),consiglieri, Tour Operator, Agenzie Viaggi, personale e soci.

La dirigenza ha il compito di sovrintendere e organizzare la produzione.

Competenze consulenziali: si riferiscono a professionalità necessarie all’implementazione di nuovi e diversi servizi od al rafforzamento di quelli già realizzati.

Le risorse umane dedicate sono professionisti esterni all’azienda che vengono chiamati in causa in maniera oculata ed in funzioni di reali necessità .

Dalla distinzione sopra realizzata se ne deduce che, mentre alla dirigenza viene attribuita tutta la responsabilità organizzativa e gestionale delle attività, dello sviluppo e delle commesse, ai singoli soci è attribuita la responsabilità organizzativa ed esecutiva della singola commessa.

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Struttura e capitalizzazione.

L’ Hotel Happy&Fun ha scelto di costituirsi in forma di società a responsabilità limitata perché i soci hanno ritenuto che questa forma d’impresa fosse la più opportuna per svolgere al meglio la propria attività.

La società è gestita da un Amministratore Unico che sia avvale, nello svolgimento delle attività amministrative, della collaborazione di alcuni soci fondatori.

Attualmente i soci 3 costituendo il capitale della società che attualmente ammonta a 10.000 euro.

La società nei primi mesi di attività avrà una autonomia patrimoniale imperfetta autofinanziata ma prevede a breve di aprire una linea di credito a medio termine con un istituto di credito per poter intraprendere il proprio progetto di sviluppo attraverso la promozione presso nuovi clienti e l’avvio e il potenziamento di alcune attività.

Per poter realizzare il proprio progetto prevede una spesa di circa 300.000,00 € che la società prevede di sostenere nella misura del 50%.

Per poter realizzare pienamente il progetto si auspica l’intervento della Provincia Autonoma di Trento e del Comune di Levico Terme.

Il budget economico/finanziario

Conto Economico previsionale dei primi 3 anni.

Composizione del conto economico, calcolo del risultato di esercizio prima delle tasse.

1° anno

(Euro)

2° anno

(Euro)

3°anno

(euro)

A. Acquisto di materie prime: 300.000,00 200.000,00 90.000,00

A.1 Arredamento generale 200.000 500,00 300,00

A.2 Arredamento camere 500.000,00 1.000,00 700,00

A.3 impianti stereo 500,00 200,00 200,00

B. Commerciali 3.000,00 2.400,00 1.900,00

B.1.1 PROMOZIONE COMMERCIALE 2.820,00 2.400,00 1.900,00

B.1.2 Finanziatori 2.000,00 1.700,00 900,00

C. Amministrative 13.000,00 11.000,00 7.000,00

C.1.1 Collaborazione con Tour Operator

e Agenzie viaggio associate

1.500,00 800,00 900,00

C.1.2_Consulenza amministrativa e

fiscale

8.600,00 7.600,00 3.500,00

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C.1.3 Studio di fattibilità tecnico

economica

3.000,00 5.700,00 2.000,00

C.1.4_________________________

C. Generali 45.000,00 30.000,00 7.000,00

C.1.1PROGETTAZIONE TECNICA

(Musicoterapia)

1.500,00 2.000,00 800,00

C.1.2 PROGETTAZIONE TECNICA 2.400,00 2.400,00 1.200,00

C.1.3 ALTRO 1.300,00 2.000,00 1.000,00

C.1.4 AMMORTAMENTI 8.700,43 8.000,00 9.000,00

D. Spese per formazione 8.750,00 9.000,00 7.000,00

D.1 FORMAZIONE DEL PERSONALE 8.750,00 5.000,00 3.000,00

E. Altri costi 0 0 0

E.1.1 BAND ( Serali) 2.000,00 2.000,00 3.000,00

E1.2 PISTA DA BALLO E SPESE

SUPPLEMENTARI

12.000,00 10.000,00 15.000,00

TOTALE 7.612.040,00 303.700,00 156.300,00

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Dati anagrafici sintetici Cooperativa/ consorzio

Ragione Sociale : Hotel Happy&Fun srl.

Indirizzo Sede : Viale Lido17

Settore Attività : ricettività

Numero soci : 3

Di cui giovani entro i 28 anni :3

Capitale sociale : 10.000 €

Fatturato: 8.000.000,00€

Numero dipendenti: 40

di cui donne :7

di cui giovani entro i 28 anni : 22

di cui stranieri:10

Data compilazione 06/04/14

Firma Sara Ognibeni