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Presentation Topic: Presentation made for Bed and Breakfast owners in Sintra regarding the importance of different attributes of their establishments. The Challenge: Sintra is a small touristic town in the north of Lisbon. In the last five years new B&Bs have opened every year, increasing competition in the historical town. Owners of B&Bs want to know more about their guests, and how to deliver a positive experience to them. The approach: With a collaboration with the tourism office of Sintra, a regional study of B&B guests was launched. The objective of the quantitative study was to understand what is important for guests during their stay. In a first stage, guests were interviewed. Following this, a survey was distributed in the 25 guesthouses that accept to be part of the study during a 7 week period, starting in August. The analysis of the final 278 responses was done using SPSS. The result: The market research yielded a characterisation of B&B guests in Sintra according to the attributes they find important and the purpose of their trip. Individual and relative importance ratings for attributes were also derived. This market knowledge is useful for the managers of guesthouses of Sintra, so that they know where to invest their limited resources, be these human, spatial, temporal or financial.
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Hóspedes de Sintra 2012
Objectivos
Iden%ficar o que os hóspedes de pequenas unidades de alojamento em Sintra consideram importante durante a sua estadia; Tentar caracterizar hóspedes de acordo com o que estes consideram importante em pequenas unidades de alojamento.
“Pequenas” unidades de alojamento em Sintra:
O empreendimento turís%co não pertença a uma cadeia – deverá ser uma organização independente; O empreendimento turís%co não tenha mais de 15 quartos; O preço máximo por quarto por noite não ultrapassa os 150€ na época alta.
Tipologias abrangidas:
Alojamentos locais; Empreendimentos de turismo no espaço rural; Empreendimentos de turismo de habitação.
População do Estudo
Total de 38 Unidades de Alojamento
12 perguntas demográficas e comportamentais 83 atributos para avaliar o grau de importância e saBsfação Grau global de saBsfação Piloto: 20 respostas
Inquérito preenchido à
mão
MarOa Oliveira
Metodologia
Participação
de 25 Unidades de Alojamento
menos de 60€ 24%
60-‐100€ 44%
mais de 100€ 32%
Amostra
Unidades participantes
Unidades Não Par%cipantes
Unidades Par%cipantes
Taxa de resposta
66%
262 respostas 33%
MarOa Oliveira
Caracterização de Amostra
Masculino
Feminino
15-‐25
26-‐35
36-‐45
46-‐55
56-‐65
Acima dos 66
Empregado
Desempregado
Estudante
Reformado(a) Outro
Nacionalidades
Hollanda 40 15% Reino Unido 37 14% Portugal 26 10% França 24 9% Estados Unidos 24 9% Alemanha 16 6% Itália 16 6% Espanha 14 5% Canada 13 5% Bélgica 10 4% Suiça 9 3% Australia 8 3% Irlanda 7 3% Finlandia 3 1% Noruega 3 1% Austria 2 1% Dinamarca 2 1% Suécia 2 1% Hungria 1 0% Israel 1 0% Kenya 1 0% Rússia 1 0% África do Sul 1 0% Turquia 1 0% Total 262 100%
Caracterização de Amostra
Carro próprio
Carro de aluguer Avião
Transportes públicos
Outro Sozinho (a)
Amigos
Casal
Grupo de negócios
Em família
Em família com bébé
Em família com crianças
Viajar com Meio de transporte mais utilizado
128
90
9
1
8
4
6
Directamente com a unidade de alojamento
Através de um site de internet
Através de uma agência de viagens
Através da Smartbox ou A Vida é Bela
Alguém fez a reserva por mim
Não fiz uma reserva
Outro
Meio pela qual a reserva
foi feita
Caracterização de Amostra
218
124
9
2
21
9
4
4
144
88
12
103
3
72
8
1
10
Visitar monumentos
Ir à praia
Vida noturna
Jogar golf
Caminhar
Andar de bicicleta
Pra%car outros desportos
Fazer negócios
Gastronomia e vinhos
Descontrair na Casa de Hóspedes
Ir às compras
Desfrutar da natureza
Experienciar bem estar
Fazer excursões diárias fora de Sintra
Ir a um evento/concerto
Juntar-‐me a grupos de excursões
Outros
Principais motivos de
viagem
Caracterização de Amostra
Principais motivos de
viagem
Descontrair na unidade de alojamento
Visitar Monumentos
Gastronomia e Vinhos
Estadias longas (56%)
Estadias curtas (68%)
Estadias curtas (65%)
Desfrutar da Natureza Ir à praia
Estadias curtas (70%)
Estadias curtas (70%)
Caracterização da Amostra
Noites passadas na unidade de alojamento Noites passadas em Portugal
15% % de hóspedes que passam as suas férias apenas numa casa de hóspedes
71
64
35
28
17
12
40
3
1 noite
2 noites
3 noites
4 nights
5 noites
6 noites
7-‐14 noites
15-‐21 noites
3
0
3
7
8
8
147
44
9
1 noite
2 noites
3 noites
4 noites
5 noites
6 noites
7 a 14 noites
15 a 21 noites
Mais de 22 noites
Resultados
Resultados: No geral o que é mais importante
Limpeza da casa de banho
Limpeza/asseio do quarto
Atendimento amigável
Comforto da cama
Valor para o dinheiro
Limpeza da quinta
Quarto não fumador
Manutenção da unidade de alojamento
Quarto é silencioso
Segurança na unidade de alojamento
4.55
4.82
Resultados: No geral o que é menos importante
1.82
2.58 Hóspedes moram com pessoas locais
KitcheneOe (uma cozinha pequena) no quarto
Serviço de lavandaria
Existem alimentos dieté%cos (sem glúten, etc)
Torradeira
Telefone dentro do quarto
A unidade de alojamento faz parte de uma cadeia
Massagens disponíveis
Leitor de DVD dentro do quarto
Aceitação de animais de es%mação
Os Tipos de Hóspedes
20% Visiting
80% visitar 20% relaxar 50% visitar 50% relaxar 20% visitar 80% relaxar
Estadias Longas
Estadias Curtas
Relaxed Hóspedes Descobridores
Safe Important Worry free
Casais Amigos e Famílias, mas principalmente Casais
Estadias Curtas
Amigos e Famílias, mas principalmente Casais
Hóspedes Exploradores Hóspedes numa Escapadinha
Estadia Curta
Resultados
Estadia Longa
Profissionalismo no atendimento Experiência tradicional Portuguesa Aprender sobre a cultura local Limpeza de casa de banho
Existência de jardim Existência de piscnia
Acessibilidade para a praia Beleza do jardim
Chá e café à disposição no quarto Beleza do exterior do edircio
Família
Resultados
Casal
Valor para o dinheiro Sala de Jantar Sala comum
Jardim Sala comum
Quarto tem espaço exterior privado Piscina
Casa de banho privada Beleza da propriedade
Grupo de Amigos
Sala de jantar
Ter uma experiência tradicional Portuguese
Resultados
Descontrair na Casa de Hóspedes
Valor para o dinheiro
Atmosfera da unidade de alojamento
Vista
Beleza da propriedade/quinta
Atenção ao detalhe
Jardim
Decoração de espaços comuns
Beleza do jardim
Accessibilidade para Lisboa
Piscina
Accessibilidade para transportes públicos
Caracterís%cas únicas do edircio da unidade de alojamento
Chá e café à disposição no quarto
Espelho do tamanho do corpo no quarto
Resultados
Visitar Monumentos
Telefone dentro do quarto
Computador comum
Cofre dentro do quarto
Os empregados têm um aspecto aseado
Disponibilidade de monumentos perto da unidade de alojamento
Acessibilidade ao centro histórico de Sintra
15 Agrupamentos
Resultados
Como os Hóspedes Agrupam as
Características de Casas de Hóspedes?
15 Agrupamentos
Resultados
Como os Hóspedes Agrupam as Características de Casas de Hóspedes?
1. Propriedade 2. Refeições 3. Amenidades de Casa de Hóspedes 4. Atendimento 5. Comforto de Quarto 6. Caracterís%cas Adicionais do Quarto 7. Serviços Adicionais da Casa de Hóspedes 8. Localização 9. Primeira Impressão do Quarto 10. Preço 11. WiFi 12. Componente Familiar 13. Quarto Silencioso 14. Divisões do Quarto 15. Quarto Não-‐fumador
Resultados
Como os Agrupamentos Contribuem para a Satisfação Global com a Estadia
1. Atendimento* 2. Propriedade* 3. Primeira Impressão do Quarto* 4. Comforto de Quarto* 5. Componente Familiar* 6. Preço* 7. Refeições* 8. Quarto Silencioso* 9. Localização 10. Caracterís%cas Adicionais do Quarto 11. WiFi 12. Divisões do Quarto 13. Quarto Não-‐fumador 14. Amenidades de Casa de Hóspedes
15. Serviços Adicionais da Casa de Hóspedes
FIM
Resultados
Muito Obrigada