¿Qué es un Paradigma?Constituye una visión del mundo compartida por un grupo de personas, por lo tanto tiene un carácter socializador y normativo.Concepto amplio que es aceptado como verdadero y que influye sobre la interpretación de datos científicos.Es un modelo o esquema fundamental que organiza nuestras opiniones con respecto a algún tema en particular.

Vitaminas

• Las vitaminas son sustancias orgánicas que son esenciales en pequeñas cantidades para la salud, el crecimiento, la reproducción y mantenimiento de una o más especies de animales, los cuales deben ser incluidos en la dieta ya que no pueden ser sintetizados para nada o en cantidad suficiente en el cuerpo.

Cada vitamina tiene una función específica, por lo que una no puede sustituir a otra. Las vitaminas se originan principalmente en los tejidos de las plantas".

Vitaminas • Durante décadas, la industria "natural" de la salud ha estado vendiendo miles de suplementos vitamínicos.

La verdad es que la mayoría de las vitaminas en los complementos están hechas o procesadas con derivados del petróleo o azúcares hidrogenadas. A pesar de que a menudo se llaman naturales, la mayoría de las vitaminas no-alimenticias son sustancias aisladas que son cristalinas en la estructura.

•  Las vitaminas encontradas en cualquier comida de verdad son química y estructuralmente diferentes de las que se encuentran comúnmente en las fórmulas de "vitaminas naturales”. 

• En la década de 1940, los profesionales interesados en la salud natural reconocieron el valor de los alimentos, sobre los no-alimentos, vitaminas. (estos suelen ser mas baratos).

• A pesar de muchos profesionales de la salud de la corriente principal creen que:

• "El cuerpo no puede decir si una vitamina en la sangre provino de un melón de cultivo biológico o del laboratorio de un químico", esta creencia es muy engañosa, por varias razones.

• Las formas químicas y nutrientes sintéticos de los alimentos suelen ser diferentes. Los profesionales de salud necesitan entender que ya no hay una definición obligatoria de la palabra "natural", sólo ver este término en una etiqueta no significa que el suplemento contiene sólo sustancias naturales de alimentos.

• Una de las mejores maneras de decir si un suplemento de vitaminas contiene vitaminas naturales que se encuentran en los alimentos o no, es conocer las diferencias químicas entre las vitaminas de alimentos y de no-alimentos.

Vitamina NutrientesAlimenticios *

Análogos a Vitaminas 'Naturales'y algunos procesos químicos

Vitamina A betacaroteno / Zanahorias Metanol, benceno, ésteres derivados del

petróleo; acetileno; aceites refinados

Vitamina B-1 Levadura nutricional, salvado de arroz

Derivados de alquitrán de hulla, ácido clorhídrico; acetonitrole con amoniaco

Vitamina B-2 Levadura nutricional, salvado de arroz

Sintéticamente producido con ácido acético 2N

Vitamina B-3 Levadura nutricional, salvado de arroz

Derivados de alquitrán de hulla, 3-cianopiridina, amoníaco y ácido

Vitamina B-5 Levadura nutricional, salvado de arroz

Isobutiraldehído en condensación con formaldehído

Vitamina B-6 Levadura nutricional, salvado de arroz

éster de petróleo y ácido clorhídrico con formaldehído

La vitamina B-8 Arroz Fitia Hidrolizada con hidróxido de calcio y ácido sulfúrico

La vitamina B-9 Brócoli, salvado de arroz Acetileno; Procesado con derivados del petróleo y los ácidos

La vitamina B-12 Levadura nutricional Cobalaminas reactivado con cianuro

'B-x' Vitamina PABA levadura nutricional Alquitrán de hulla oxidado con ácido nítrico (a partir de amoníaco)

Colina Levadura nutricional, salvado de arroz

Etileno y amoníaco con HCl o ácido tartárico

La vitamina C Acerola, cerezas, cítricos Azúcar hidrogenado procesado con acetona

La vitamina D Levadura nutricional Grasas animales irradiadas o cerebros de ganado o extraídos solvently

La vitamina E Arroz, aceites vegetales Trimethylhydroquinone con isophytol; aceites refinados

Vitamina H La levadura nutricional, salvado de arroz Producido Biosintéticamente

La vitamina K Col Carbón derivado del alquitrán, producido con p-alélica-níquel

Paradigmas de la Nutrición

Los nutrientes necesarios para llevar una vida sana están en los alimentos, no se necesita tomar vitaminas, hay muchas enfermedades hereditarias, todos estamos bien comidos, tenemos mala suerte cuando nos pega cierta enfermedad o padecimiento? las vitaminas hacen que los tumores y cánceres crezcan, etc.

Los paradigmas son poderosos porque crean los cristales o las lentes a través de los cuales vemos el mundo. El poder de un cambio de paradigma es el poder esencial de un cambio considerable, ya se trate de un proceso instantáneo o lento y pausado.

No es necesario administrar vitaminas artificiales, si llevamos una alimentación sana en proporción a nuestro organismo.

Para lograr resultados diferentes..(es necesario desafiar sus paradigmas) hacer las cosas de manera diferente…

Albert Einstein

Conclusión General

Bibliografía • http://comenio.files.wordpress.com/2007/08/paradigma.pdf

• http://casanchi.com/ref/paradigmas01.pdf

• http://www.slideshare.net/ossirisden/paradigmas-y-revoluciones-cientficas

• http://www.bibliotecapleyades.net/ciencia/ciencia_industryhealthiermedica69.htm