PENGARUH SIKAP KONSUMEN, CITRA MEREK DAN KEMASAN

RAMAH LINGKUNGAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

PRODUK “AICIRO” DI KOTA MALANG

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian

Strata Satu (S1) Pada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

SARI PUSPITO NINGRUM

NIM : 201710210311056

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2022

i

ii

iii

vi

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah

melimpahkan rahmat dan hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skrisi

dengan judul Pengaruh Sikap Konsumen, Citra Merek Dan Kemasan Ramah

Lingkungan Terhadap Keputusan Pembelian Produk “Aiciro” Di Kota Malang.

Skripsi ini merupakan tugas akhir yang diajukan untuk memenuhi syarat

dalam memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang. Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi

ini tidak akan terwujud tanpa adanya bantuan dan dorongan dari berbagai pihak.

Dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :

1. Orang tua, Bapak Katijo G. dan Ibu Sumiati atas iringan doa dan dukungan

moral serta materi untuk mendukung perkuliahan saya hingga akhir.

2. Adik saya Adi Sastro yang selalu memberikan semangat dan motivasi untuk

bisa menyelesaikan perkuliahan serta skripsi dengan sebaik-baiknya.

3. Ary Bakhtiar, SP., M.Si selaku ketua program studi Agribisnis, Fakultas

Pertanian Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Dr. Ir. Rahayu Relawati, M.M. selaku dosen pembimbing utama yang

memberikan ilmu serta masukan dalam penyusunan skripsi ini.

5. Livia Windiana, SP., M.Agr selaku dosen pembimbing pendamping yang

telah memberikan ilmu dan berbaai ,asukan dalam penyusunan skripsi ini.

6. Bapak dan ibu dosen program studi Agribisnis yang telah memberikan ilmu,

semangat serta memotivasi kami agar bisa menyelesaikan tugas akhir ini

dengan baik.

7. Panelis yang sudah bersedia meluangkan waktu guna pelaksanaan penelitian

yang saya lakukan.

vii

8. Teman-teman saya Agribisnis B Angkatan 2017 dan sahabat saya

RRIsquad, nadya, ica, enji serta pihak-pihak yang memberikan dukungan,

bantuan, hiburan, dan pengalaman yang saya dapat selama menempuh

perkuliahan.

Penulis menyadari tidak ada yang sempurna di dunia ini, kesempurnaan

hanya milik Allah SWT, sehingga kritik dan saran sangat diharapkan oleh

penulis. Penulis berharap penelitian ini memberikan manfaat untuk pembaca

serta mendapatkan rahmat dari Allah SWT, aamiin

Malang,13 April 2022

Penulis,

Sari Puspito Ningrum

47

DAFTAR PUSTAKA

Agustin, R. 2015. “Pengaruh Green Marketing Terhadap Minat Beli Serta

Dampaknya Pada Keputusan Pembelian (Survei Pada Konsumen Non-Member

Tupperware Di Kota Malang).” Jurnal Administrasi Bisnis S1 Universitas

Brawijaya 22(2):85919.

Ahmad, Fahlis, Joyce Lapian, Dan Agus Supandi Soegoto. 2016. “Analisis Green

Product Dan Green Marketing Strategy Terhadap Keputusan Pembelian The

Body Shop Di Manado Town Square.” Emba 4(1):33–44.

Aldoko, D., S. Suharyono, Dan E. Yuliyanto. 2016. “Pengaruh Green Marketing

Terhadap Citra Merek Dan Dampaknya Pada Keputusan Pembelian (Survei

Pada Mahasiswa Fakultas Ilmu Administrasi 2012/2013 Universitas Brawijaya

Yang Melakukan Pembelian Produk Tupperware).” Jurnal Administrasi Bisnis

S1 Universitas Brawijaya 40(2):17–23.

Astini, Rina. 2017. “Implikasi Green Brand Image, Green Satisfaction Dan Green

Trust Terhadap Loyalitas Pelanggan (Studi Kasus Pada Konsumen Amdk

Galon Merk Aqua Di Wilayah Serpong Utara).” Jurnal Manajemen 20(1):19.

Balawera, Asrianto; 2013. “Green Marketing Dan Corporate Social Responsibility

Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Melalui Minat

Membeli Produk Organik Di Freshmart Kota Manado.” Jurnal Emba: Jurnal

Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi 1(4):2117–29.

Guspul, Ahmad. 2018. “Pengaruh Strategi Green Marketing Pada Bauran

Pemasaran Dan Citra Merk Terhadap Keputusan Konsumen Dalam Membeli

Produk Herbalife (Studi Kasus Pada Club Sehatway Di Wonosobo).” Jurnal

Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Unsiq 5(1):107–22.

Hanifah, A., Z. Arifin, Dan K. Hidayat. 2016. “Pengaruh Bauran Pemasaran

48

Berwawasan Green Marketing Terhadap Keputusan Pembelian (Survei Pada

Pembeli Yang Menghuni Perumahan Ijen Nirwana Malang).” Jurnal

Administrasi Bisnis S1 Universitas Brawijaya 32(2):23–32.

Hanifawati, Tri, Any Suryantini, Dan Jangkung Handoyo Mulyo. 2017. “Pengaruh

Atribut Kemasan Makanan Dan Karakteristik Konsumen Terhadap

Pembelian.” Agriekonomika 6(1):72–85.

Hartini. 2021. “Keputusan Pembelian Produk Aqua Green Marketing Di Sumbawa

Besar Dilihat Dari Green Product Dan Green Brand.” Ilmiah Manajemen

Ubhara 3(2):1–10.

Herawati, Heny Dan Muslikah. 2020. “Pengaruh Promosi Dan Desain Kemasan

Terhadap Keputusan Pembelian Sariayu Putih Langsat.” Ekonomi Dan Bisnis

2(01):17–35.

Iliah, Leni Rofatul Dan Muhammad Aswad. 2022. “Faktor-Faktor Yang

Mempengaruhi Pembelian Impulsif Secara Online Pada Masyarakat Kabupaten

Kediri.” Jurnal Cendekia Ilmiah 1(3):209–24.

Irawan, Denny Dan Edwin Japarianto. 2013. “Analisa Pengaruh Kualitas Produk

Terhadap Loyalitas Melalui Kepuasan Sebagai Variabel Intervening Pada

Pelanggan Restoran Por Kee Surabaya.” Jurnal Manajemen Pemasaran

1(2):1–8.

Istantia, S., S. Kumadji, Dan K. Hidayat. 2016. “Pengaruh Green Marketing

Terhadap Citra Merek Dan Keputusan Pembelian (Survei Pada Pengguna

Produk Ramah Lingkungan Lampu Philips Led Di Perum Kepanjen Permai 1,

Rw 4, Desa Talangagung, Kec. Kepanjen, Malang, Jawa Timur).” Jurnal

Administrasi Bisnis S1 Universitas Brawijaya 32(1):174–82.

Jarlest Andini Agustinanda, Sonny Indrajaya,. 2020. “Analisis Kepuasan Konsumen

49

Dengan Uji Deskriptif Dan Pls Pada Perusahaanmultifinace.” Jurnal Ekonomi

25(3):413.

Kampani, Poppy;, Srikandi; Kumadji, Dan Andriani; Kusumawati. 2014. “Pengaruh

Green Marketing Terhadap Nilai Yang Dipersepsikan Dalam Keputusan

Pembelian Mobil (Studi Pada Konsumen Pt Astra International Tbk.Âtso

Malang Sutoyo).” Jurnal Administrasi Bisnis S1 Universitas Brawijaya

12(1):82980.

Khayatin, N., E. Yulianto, Dan M. Mawardi. 2017. “Pengaruh Green Marketing

Terhadap Keputusan Pembelian Dan Dampaknya Terhadap Loyalitas

Pelanggan (Survei Pada Mahasiswa Universitas Brawijaya Malang Pelanggan

Teh Kotak),.” Jurnal Administrasi Bisnis S1 Universitas Brawijaya 47(2):154–

61.

Kristiana, I. Gusti Agung Ayu Dessy. 2018. “Pengaruh Green Product, Green Price,

Green Place, Dan Green Promotion Terhadap Perilaku Pasca Pembelian

Konsumen Air Minum Dalam Kemasan Di Kabupaten Bandung.” Jurnal

Indonesia Membangun 17(2):19–31.

Kurniawati, Endah Dan Catur Sugiyanto. 2021. “Pengaruh Struktur Umur Penduduk

Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Di Indonesia.” Jurnal Ekonomi Dan

Pembangunan Indonesia 21(1):41–58.

Marhadi;, Nutsyamsi; Ayu, Dan Henni Noviasari. 2013. “Pengaruh Strategi Green

Marketing Pada Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Konsumen Dalam

Membeli Rumah Di Perumahan Pt. Asta Karya Pekanbaru.” Jurnal Ekonomi

21(3):1–15.

Najib, Muhammad, Istiatin, Dan Ratna Damayanti. 2020. “Keunggulan Bersaing

Ditinjau Dari Green Marketing, Sikap Konsumen Dan Kualitas Produk (Studi

50

Pada Indomilk Surakarta).” Edunomika 04(02):672–80.

Nur Faizah, Nila Anggita Dan Amalia Ruhana. 2021. “Persepsi Body Image

Dengan Kebiasaan Jajan Mahasiswa Universitas Negeri Surabaya (Kampus

Ketintang).” Jurnal Sehat Mandiri 16(1):172–84.

Pramudiastuti, Lia, Rahayu Relawati, Dan Rahmad Sudibyo. 2021. “Faktor Yang

Mempengaruhi Perilaku Konsumen Ramah Lingkungan Dalam Pembelian

Minuman Kemasan Di Universitas Muhammadiyah Malang.” Jurnal Ekonomi

Pertanian Dan Agribisnis 5(2):561–74.

Prijaya, Andres Dan Thomas Santoso. 2019. “Pengaruh Brand Image, Kualitas

Produk, Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Di Outlet Mini Melts

Surabaya.” Agora 7(1):1–5.

Priyanka, Dio Findi. 2019. “Pengaruh Green Product Dan Green Promotion

Terhadap Brand Image Pt Suzuki Indomobil Di Kota Padang.” Jurnal Ecogen

2(2):165.

Priyono, Andi. 2017. “Pengaruh Green Marketing Dan Identitas Merek Pada Citra

Merek Terhadap Pengambilan Keputusan Pembelian Produk Ultra Milk Di

Area Pemasaran Jakarta.” Industrial Engineering Journal 6(1):4–9.

Purwaningrum, Pramiati. 2016. “Upaya Mengurangi Timbulan Sampah Plastik Di

Lingkungan.” Indonesian Journal Of Urban And Environmental Technology

8(2):141–47.

Puspasari, Dewi, Nasir Widha Setyanto, Dan Rakhmat Himawan. 2005. “Integrasi

Service Quality Dan Quality Function Deployment ( Studi Kasus :

Perpustakaan Umum Dan Arsip Kota Malang ) The Effort To Improve Library

Services Quality Using Integrated Methods Service Quality And Quality

Function Deployment ( Case Study : Perp.” 2(6):1251–61.

51

Rahman, Fatur, Pamasang S. Siburian, Dan Gusti Noorlitaria A. 2017. “Pengaruh

Green Marketing Mix Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Produk

Tupperware Di Samarinda.” Forum Ekonomi 19(1):119–30.

Rahmawaty, Penny. 2014. “Pengaruh Brand Image, Kualitas Produk, Harga

Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Sari Roti.” Ilmu Manajemen

11(2):82–89.

Resmawa, Ira Ningrum. 2017. “Pengaruh Brand Image Dan Product Knowledge

Terhadap Purchase Intention Dengan Green Price Sebagai Moderating

Variabel Pada Produk The Body Shop Di Surabaya.” Jurnal Aplikasi Ekonomi

Dan Bisnis 1(2):1–11.

Retnawati, Heri. 2015. “Perbandingan Akurasi Penggunaan Skala Likert Dan

Pilihan Ganda Untuk Mengukur Self-Regulated Learning.” Jurnal

Kependidikan: Penelitian Inovasi Pembelajaran 45(2):156–67.

Rizal, Veby Zilfania. 2019. “Komunikasi Pemasaran Media Sosial Instagram Pada

Toko Kue Selebriti Bandung Makuta (@Bandungmakuta) Terhadap Kesadaran

Merek.” Inter Komunika : Jurnal Komunikasi 4(1):75–87.

Romadon, Y., Srikandi Kumadji, Dan Yusuf Abdillah. 2014. “Pengaruh Green

Marketing Terhadap Brand Image Dan Struktur Keputusan Pembelian (Survei

Pada Followers Account Twitter @Pertamaxind Pengguna Bahan Bakar

Ramah Lingkungan Pertamax Series).” Jurnal Administrasi Bisnis S1

Universitas Brawijaya 15(1):84572.

Santoso, Imam, S. .. Mustaniroh, Dan Dodyk Pranowo. 2018. “Keakraban Produk

Dan Minat Beli Frozen Food: Peran Pengetahuan Produk, Kemasan, Dan

Lingkungan Sosial.” Jurnal Ilmu Keluarga Dan Konsumen 11(2):133–44.

Santoso, Puteri Arta, Sudiyarto, Dan Setyo Parsudi. 2022. “Sikap Konsumen

52

Terhadap Atribut Susu Sapi Segar Dan Susu Cair Dalam Kemasan Di

Surabaya.” Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh 9(1):152–62.

Sawitri, I. Gusti Ayu Tara Diani Dan Gede Bayu Rahanatha. 2019. “Pengaruh

Green Marketing Dan Brand Image Terhadap Loyalitas Pelanggan.” E-Jurnal

Manajemen Universitas Udayana 8(8):5267.

Sengkey, Cindy Silvianty Dan Rudy Steven Wenas. 2015. “Analysis Of Brand

Image, Store Atmosphere And Psychology On Purchasing Decision At Time

Out Sport Cafe It Center Manado.” Jurnal Emba 3(1):1162–72.

Septifani, Riska, Fuad Achmadi, Dan Imam Santoso. 2014. “Pengaruh Green

Marketing, Pengetahuan Dan Minat Membeli Terhadap Keputusan

Pembelian.” Jurnal Manajemen Teknologi 13(2):201–18.

Shaputra, Rizky Kharismawan. 2013. “Penerapan Green Marketing Pada Bisnis

Produk Kosmetik.” Jurnal Jibeka 7(Green Marketing):7.

Shodiq, Wahid Muhammad, Rahayu Relawati, Dan Ary Bakhtiar. 2020.

“Implementasi Kepedulian Lingkungan Dalam Pembelian Makanan

Kemasan.” Agriecobis : Journal Of Agricultural Socioeconomics And Business

3(2):58.

Soemantri, Bambang Dan Ghina Cynthia Larasati. 2020. “Pengaruh Faktor Budaya,

Sosial, Pribadi, Dan Psikologis Terhadap Consumer Behavior Dan Dampaknya

Pada Purchasing Decision Produk Kosmetik Korea Mahasiswi Kota

Sukabumi.” Ilmiah Indonesia 5(8):41–47.

Solimun, A. A. R. Fernandes, Dan Nurjannah. 2017. Metode Statistika Multivariat

Pemodelan Persamaan Struktural (Sem) Pendekatan Warppls. 4 Ed. Malang:

Universitas Brawijaya Press.

Suawa, A. J., Altje L. Tumbel, Dan Yunita Mandagie. 2019. “Analisis Faktor Faktor

53

Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Di

New Ayam Bandung Resto Kawasan Megamas Manado.” Emba 7(4):5195–

5204.

Supriyadi, Supriyadi, Wahyu Wiyani, Dan Ginanjar Indra Kusuma Nugraha. 2017.

“Pengaruh Kualitas Produk Dan Brand Image Terhadap Keputusan

Pembelian.” Jurnal Bisnis Dan Manajemen 4(1):74–85.

Susetyarsi, Th. 2012. “Kemasan Produk Ditinjau Dari Bahan Kemasan, Bentuk

Kemasan Dan Pelabelan Pada Kemasan Pengaruhnya Terhadap Keputusan

Pembelian Pada Produk Minuman Mizone Di Kota Semarang.” Jurnal Stie

Semarang 4(3):19–28.

Tristy, Marsatana Tartila Dan Aminah. 2020. “Efektivitas Kebijakan Pengurangan

Sampah Plastik Bagi Kelestarian Lingkungan Hidup Di Era Globalisasi

Effectiveness Of Plastik Waste Reduction Policy For Sustainability Of Life In

Globalization Era.” Lex Librum : Jurnal Ilmu Hukum 7(1):43–55.

Yamin, Sofyan Dan Heri Kurniawan. 2011. Generasi Baru Mengolah Data

Penelitian Dengan Partial Least Square Path Modeling. 4 Ed. Diedit Oleh A.

Suslia. Jakarta Selatan.

Yulianti, Ni Made Dhian Rani. 2020. “Pengaruh Brand Image , Green Marketing

Strategy , Dan Emotional Desire Terhadap Keputusan Pembelian Produk

Mcdonald’s.” Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis 5(1):69–79.

Yuvita, Heni, Zakaria Wahab, Dan Sulastri. 2019. “Pengaruh Brand Image Dan

Sales Promotion Terhadap Keputusan Pembelian Melalui Brand Equity (Survei

Terhadap Nasabah Bank Bni Syariah Di Kota Palembang).” Ilmu Manajemen

9(3):431–46.

89

91