ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΡΑΟΥΛΑΣΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΡΑΟΥΛΑΣΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΣΤΗΝ

ΕΛΛΑΔΑΕΛΛΑΔΑΧΡΗΣΗ ΦΡΑΟΥΛΑΣΧΡΗΣΗ ΦΡΑΟΥΛΑΣΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗH H ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΟΥ ΕΙΔΟΥΣΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΟΥ ΕΙΔΟΥΣ

ΒΟΤΑΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑΒΟΤΑΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ• ΡΙΖΑΡΙΖΑ• ΣΤΟΛΩΝΑΣΣΤΟΛΩΝΑΣ• ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ

ΣΤΟΛΩΝΩΝΣΤΟΛΩΝΩΝ• ΤΑΞΙΑΝΘΙΑΤΑΞΙΑΝΘΙΑ• ΑΝΘΗΑΝΘΗ• ΚΑΡΠΟΣΚΑΡΠΟΣ• AXAINIAAXAINIA

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ

• Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΦΩΤΟΠΕΡΙΟΥΔΟΥΦΩΤΟΠΕΡΙΟΥΔΟΥ ΣΤΗΝ ΣΤΗΝ ΑΝΘΗΣΗ/ΚΑΡΠΟΦΟΡΙΑ ΤΗΣ ΑΝΘΗΣΗ/ΚΑΡΠΟΦΟΡΙΑ ΤΗΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣΦΡΑΟΥΛΑΣ

• ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΙΣ ΕΠΙΚΡΑΤΟΥΣΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΤΙΣ ΕΠΙΚΡΑΤΟΥΣΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΦΩΤΟΠΕΡΙΟΥΔΟΥΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΦΩΤΟΠΕΡΙΟΥΔΟΥ

• ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΟ ΨΥΧΟΣΑΝΤΟΧΗ ΣΤΟ ΨΥΧΟΣ

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ

• Βοτανικά χαρακτηριστικά-ΜορφολογίαΒοτανικά χαρακτηριστικά-Μορφολογία • ΠολλαπλασιασμόςΠολλαπλασιασμός• Συστήματα καλλιέργειαςΣυστήματα καλλιέργειας• ΠοικιλίεςΠοικιλίες• Καρπόδεση, αύξηση καρπού, Καρπόδεση, αύξηση καρπού,

ωρίμανση, συγκομιδή μετασυλλεκτικοί ωρίμανση, συγκομιδή μετασυλλεκτικοί χειρισμοί, εμπορία και διακίνησηχειρισμοί, εμπορία και διακίνηση

ΦΡΑΟΥΛΑΦΡΑΟΥΛΑΜΙΚΡΜΙΚΡA A

ΟΠΩΡΟΦΟΡΑΟΠΩΡΟΦΟΡΑ

ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣΦΡΑΟΥΛΑΣ

Σελίδες 25-35Σελίδες 25-35

ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣΦΡΑΟΥΛΑΣ

(1) Στόλωνες(1) Στόλωνες((2)2) Διαχωρισμό Διαχωρισμό

βλαστικών αξόνων μαζί βλαστικών αξόνων μαζί με τμήμα ρίζαςμε τμήμα ρίζας

(3) Ιστοκαλλιέργεια (3) Ιστοκαλλιέργεια

(1)(1) Σπόρο-Σπόρο-Αχαίνια Αχαίνια

ΕΓΓΕΝΩΣΕΓΓΕΝΩΣΑΓΕΝΩΑΓΕΝΩΣΣ

ΕΓΓΕΝΗΣ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΕΓΓΕΝΗΣ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣΦΡΑΟΥΛΑΣ

ΕφαρμογήΕφαρμογή--ΒελτίωσηΒελτίωση--F. F. vescavesca (δεν παράγει (δεν παράγει

στόλωνες)στόλωνες)

ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

(1)(1) ΣτόλωνεςΣτόλωνες (2) Διαχωρισμό βλαστικών αξόνων μαζί με (2) Διαχωρισμό βλαστικών αξόνων μαζί με

τμήμα ρίζαςτμήμα ρίζας(3) Ιστοκαλλιέργεια (3) Ιστοκαλλιέργεια

(καλλιέργεια ιστών υπό ασηπτικές (καλλιέργεια ιστών υπό ασηπτικές συνθήκες)συνθήκες)

ΑΓΕΝΗΣΑΓΕΝΗΣ

Διαχωρισμό Διαχωρισμό βλαστικών βλαστικών

αξόνων μαζί με αξόνων μαζί με τμήμα ρίζαςτμήμα ρίζας

((έρριζοι παράπλευροι έρριζοι παράπλευροι βλαστοίβλαστοί))

ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

ΑΓΕΝΗΣΑΓΕΝΗΣ

ΧρήσηΧρήση σε ποικιλίες που σε ποικιλίες που δεν σχηματίζουν πολλούς δεν σχηματίζουν πολλούς

στόλωνεςστόλωνες

ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

ΑΓΕΝΗΣ-ΑΓΕΝΗΣ-ΣΤΟΛΩΝΕΣΣΤΟΛΩΝΕΣ

ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

ΑΓΕΝΗΣ-ΣΤΟΛΩΝΕΣΑΓΕΝΗΣ-ΣΤΟΛΩΝΕΣ

11

22 33

Πόσους στόλωνες μπορεί Πόσους στόλωνες μπορεί να παράγει ένα φυτό να παράγει ένα φυτό φράουλας?φράουλας?

Αριθμός στολώνων/φυτόΑριθμός στολώνων/φυτό

• Οι ποικιλίες βραχείας φωτοπεριόδου σχηματίζουν περισσότερος στόλωνες από ότι οι ποικιλίες μακράς ημέρας

• Μακρά φωτοπερίοδος απαραίτητη• Αζωτούχα λίπανση• Ψύχος πριν από την μακρά φωτοπερίοδο

ευνοεί τον σχηματισμό στολώνων

ΓενόΓενό- - τυποτυποςςΠερι-Περι-βάλλβάλλονον

Ποικιλία που σχηματίζει μεγάλο αριθμό στολώνων

ΦυτώριΦυτώριοο

ΑγρόςΑγρός

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΑΡΧΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ(?)