8
Для того, чтобы выращивать грибы на своём участке, нужно создать природные условия для них. Самый доступный способ – вы- ращивать на отрезках древесины лиственных пород (чурках, по- леньях, пеньках). Обязательно использовать здоровую, недавно срубленную древесину с высокой влажностью. Многие хотели бы выращивать грибы, но не знают, где взять ми- целий. Теперь в Клубе есть мице- лий, который предназначен для выращивания грибов в домашних условиях: вешенка (белая, Сака, серая, степная), опёнок (летний, и зимний), шиитаке. Эти грибы – ценные съедобные культуры, которые легко выращи- вать, они имеют высокую урожай- ность и отличные вкусовые каче- ства. Для получения хорошего уро- жая грибов необходимы опреде- лённые условия их выращивания, а именно: 1. Главное – влажность. Плодо- вое тело гриба состоит на 90% из воды, поэтому грибам воды надо очень много. Грибница получает питание (сахара, аминокислоты, минеральные вещества) толь- ко если они растворены в воде. При влажности древесины менее 30% питание грибницы прекра- щается. Для сохранения влаги древе- сину нужно закапывать в песок, который периодически увлажня- ется. Простой способ полива в су- хую погоду: в пластиковую бутыл- ку наливаем воду, делаем иголкой в донышке маленькую дырочку и ставим на пень. Вода будет капать и пропитывать древесину. 2. Второе важное правило – влажность воздуха. У вас может быть очень влажная древесина, но если сухой воздух, то грибы не появятся. А если появятся, то быстро засохнут. Вспомните, что происходит в природе: грибы ра- стут весной (растаял снег и много влаги) и осенью (идут дожди и стоят туманы). В жаркую погоду грибы мо- гут плодоносить, если несколь- ко дней (или ночей) всё вокруг обильно поливать дождевальной установкой. 3. Еще один важный пара- метр – температура. Для грибов оптимальным параметром явля- ется температура +20-24°С. При высокой температуре древесины (выше +30°С) мицелий может погибнуть. При более низкой тем- пературе – замедляет рост. При температуре около +3°С и ниже грибница почти прекращает рост (но не погибает). Очень важным является по- стоянство температуры. У гриб- ницы есть так называемое время адаптации, которое составляет 3-7 суток. И если резко меняется микроклимат, например, пони- жается температура, то грибни- ца прекращает свой рост, как бы ждёт, что будет дальше. Поэтому желательно обеспечивать посто- янство температуры. 4. Грибы начинают плодоно- сить, когда грибница полностью освоит питательную среду. То есть пока грибница не прорастет по всему объему чурки или полена – не ждите грибов. Учитывая, что древесина относительно медлен- но усваивается грибницей, то пер- вый урожай следует ожидать не раньше чем через 3-6 месяцев. А если не было оптимальных усло- вий (температура и влажность), то и позже. Грибы плодоносят волнами, несколько раз в году при благо- приятных условиях (влажность, температура). Плодоношение длится долго, около 10 лет, пока грибница пол- ностью не разрушит древесину. В НОМЕРЕ ЗЕМЛЕТВОРЧЕСТВО Выращивать грибы – просто! ........................................... 1 Плоскорез Фокина. Трудимся с удовольствием! ........... 2 Готовим почву с коко-грунтом .......................................... 2 О мокрице .......................................................................... 3 Лунный календарь ............................................................ 8 ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ Ранние урожаи и защита растений с агроволокном ...4 О чесноке ..................................................................... 5 Люффа – мочалка собственного производства .......... 5 ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ Вишнёвая муха ................................................ 6 Садовые опрыскиватели ................................ 6 В помощь саду – биопрепараты! .................... 7 КЛУБ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ Библиотека Клуба ОЗ новинки ....................... 8 Координаты Клуба ОЗ .................................... 8 «УРОЖАИ – ВЫШЕ, РАБОТЫ – МЕНЬШЕ, ЗДОРОВЬЕ – ЛУЧШЕ» спецвыпуск апрель-май 2011 Выращивать грибы – просто! СКОРО ОТКРЫТИЕ! 20 апреля 2011 г. Новый Консультационный центр Клуба ОЗ ул. Фадеева 4-А (здание в виде корабля возле ТК «Русь» и супермаркета «Сильпо») тел.: 94 – 34 – 47

Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь

  • Upload
    -

  • View
    237

  • Download
    3

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь.

Citation preview

Page 1: Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь

Для того, чтобы выращивать грибы на своём участке, нужно создать природные условия для них.

Самый доступный способ – вы-ращивать на отрезках древесины лиственных пород (чурках, по-леньях, пеньках). Обязательно использовать здоровую, недавно срубленную древесину с высокой влажностью.

Многие хотели бы выращивать грибы, но не знают, где взять ми-целий. Теперь в Клубе есть мице-лий, который предназначен для выращивания грибов в домашних условиях: вешенка (белая, Сака, серая, степная), опёнок (летний, и зимний), шиитаке.

Эти грибы – ценные съедобные культуры, которые легко выращи-вать, они имеют высокую урожай-ность и отличные вкусовые каче-ства.

Для получения хорошего уро-жая грибов необходимы опреде-лённые условия их выращивания, а именно:

1. Главное – влажность. Плодо-вое тело гриба состоит на 90% из воды, поэтому грибам воды надо очень много. Грибница получает питание (сахара, аминокислоты, минеральные вещества) толь-ко если они растворены в воде. При влажности древесины менее 30% питание грибницы прекра-щается.

Для сохранения влаги древе-сину нужно закапывать в песок, который периодически увлажня-ется. Простой способ полива в су-хую погоду: в пластиковую бутыл-ку наливаем воду, делаем иголкой в донышке маленькую дырочку и ставим на пень. Вода будет капать и пропитывать древесину.

2. Второе важное правило – влажность воздуха. У вас может быть очень влажная древесина, но если сухой воздух, то грибы не появятся. А если появятся, то быстро засохнут. Вспомните, что происходит в природе: грибы ра-стут весной (растаял снег и много влаги) и осенью (идут дожди и стоят туманы).

В жаркую погоду грибы мо-гут плодоносить, если несколь-ко дней (или ночей) всё вокруг обильно поливать дождевальной установкой.

3. Еще один важный пара-метр – температура. Для грибов оптимальным параметром явля-ется температура +20-24°С. При высокой температуре древесины (выше +30°С) мицелий может погибнуть. При более низкой тем-пературе – замедляет рост. При температуре около +3°С и ниже грибница почти прекращает рост (но не погибает).

Очень важным является по-стоянство температуры. У гриб-ницы есть так называемое время адаптации, которое составляет

3-7 суток. И если резко меняется микроклимат, например, пони-жается температура, то грибни-ца прекращает свой рост, как бы ждёт, что будет дальше. Поэтому желательно обеспечивать посто-янство температуры.

4. Грибы начинают плодоно-сить, когда грибница полностью освоит питательную среду. То есть пока грибница не прорастет по всему объему чурки или полена – не ждите грибов. Учитывая, что древесина относительно медлен-но усваивается грибницей, то пер-вый урожай следует ожидать не раньше чем через 3-6 месяцев. А если не было оптимальных усло-вий (температура и влажность), то и позже.

Грибы плодоносят волнами, несколько раз в году при благо-приятных условиях (влажность, температура).

Плодоношение длится долго, около 10 лет, пока грибница пол-ностью не разрушит древесину.

В Н

ОМ

ЕР

Е

ЗЕМЛЕТВОРЧЕСТВО

Выращивать грибы – просто!• ........................................... 1

Плоскорез Фокина. Трудимся с удовольствием!• ........... 2

Готовим почву с коко-грунтом• .......................................... 2

О мокрице• .......................................................................... 3

Лунный календарь• ............................................................ 8

ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Ранние урожаи и защита растений с агроволокном• ...4

О чесноке• .....................................................................5

Люффа – мочалка собственного производства• ..........5

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

Вишнёвая муха• ................................................ 6

Садовые опрыскиватели• ................................ 6

В помощь саду – биопрепараты!• .................... 7

КЛУБ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Библиотека Клуба ОЗ новинки• ....................... 8

Координаты Клуба ОЗ• .................................... 8

«УРОЖАИ – ВЫШЕ, РАБОТЫ – МЕНЬШЕ, ЗДОРОВЬЕ – ЛУЧШЕ»

спецвыпускапрель-май

2011

Выращивать грибы –просто!

СКОРО ОТКРЫТИЕ!20 апреля 2011 г.

Новый Консультационный

центр Клуба ОЗ ул. Фадеева 4-А

(здание в виде корабля возле ТК «Русь» и

супермаркета «Сильпо»)тел.: 94 – 34 – 47

Page 2: Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь

стр. 2 Спецвыпуск. Севастополь. Апрель-май 2011

http://cluboz.razvitie.org.ua ЗЕМЛЕТВОРЧЕСТВО

Моё знакомство с кокосовым субстратом произошло совер-шенно случайно. В цветочном магазине не было грунта для пе-ресадки пеларгоний, и мне посо-ветовали кокосовый брикет.

Залила его водой, как мне рассказал продавец и, посадив пеларгонию, каждый день наблюдала с опаской, ведь первый раз использовала для цветов этот субстрат. Ка-кова была радость – цве-ты принялись и зацвели. В остатки субстрата поса-дила каланхоэ, оно пре-красно себя чувствует,

уже и деток рассеяло.При высадке семян на рассаду

также добавила в землю кокосо-вый субстрат, полила Биовитом. Семена дружно проросли и ждут пересадки в грунт.

Что это такое кокосовый суб-

страт? Это 100% естественная органическая среда, которая не содержит токсинов и ядохими-катов. Кокосовый субстрат имеет прекрасную способность погло-щать и удерживать влагу, спосо-бен саморазлагаться. Субстрат

безопасен для окружа-ющей среды.

Идеальный уровень рН 5,4-6,8, не изме-няющий своих свойств, быстро напитывается влагой и хорошо её удерживает (в 5 раз луч-ше, чем торф) при этом оставаясь пористым. Обеспечивает доступ

кислорода к корням растений. Корневая система в таком суб-страте развивается значительно быстрее.

Соседка отдала черенки цве-тов, сказав: «Выживут – хоро-шо». И опять меня не подвёл мой субстрат. Смешав его с землёй, посадила черенки, полив Био-витом, и уже показались первые молодые листочки.

Вот так случайное знакомство подружило нас.

Татьяна,член Клуба ОЗ, г. Севастополь

от редакции: Кокосовый суб-страт – отличная замена гидроге-лю и цеолиту из-за способности разлагаться в почве.

Готовим почву с коко-грунтом

Почему работа на даче счи-тается трудом, а не удоволь-ствием? Это связанно с тем, что люди привыкли к традиционному земледелию, при котором прихо-дится много нагибаться, перека-пывая землю, потом рыхлить её, пропалывать растения, удаляя сорную растительность. Эти и многие другие приёмы традици-онного земледелия не приносят пользы и здоровья ни нам, ни Земле-Матушке. А ей так хочется украситься цветами и пышной зе-ленью, отблагодарить человека за любовь и заботу здоровыми пло-дами растений.

Так давайте же забудем про пе-рекопку и перейдём на природ-ную агротехнику земледелия, при которой повышается плодо-родие почвы, растения обретают силу и радуют обильным урожа-

ем, а труд на земле становится

творчеством, приносит радость и здоровье.

Помогает осваивать природную агротехнику, известный многим плоскорез Фокина. Обраба-

тывать почву плоскорезом в не-сколько раз быстрее и легче, чем если бы копать лопатой. При этом повышается плодородие почвы и урожай. Плоскорез лёгок и удо-бен в использовании, позволяет выполнять более 20 видов работ. Изготовлен из стали 65Г — одна из самых износостойких.

Клуб Органического Земледе-лия предлагает комплект, в кото-рый входят два лезвия плоскоре-за, набор креплений к черенку и брошюра его изобретателя В.В. Фокина «К земле с наукой», где изложена сверхлёгкая техноло-гия огородничества. Рекоменду-ем изучить её основательно. Без неё плоскорез используют лишь на 1/3.

Черенок для плоскореза должен быть плоский. С кру-глым черенком плоскорезом не-возможно работать – он будет проворачиваться в руках и нати-рать мозоли.

Чем точить плоскорез Фоки-на? Универсальной точилкой это сделать очень просто. Минимум времени и усилий на заточку, отличный результат. Эффектив-ность точилки проверена сотнями дачников-членов Клуба Органи-ческого Земледелия.

Плоскорез Фокина. Трудимся с удовольствием!

Клеймо Клуба ОЗ, сталь 65Г и фирменная треугольная упаковка — знаки качества пло-скореза Фокина.

Page 3: Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь

Спецвыпуск. Севастополь. Апрель-май 2011 стр. 3

http://cluboz.razvitie.org.ua

Ежемесячная всеукраинская газета об оганическом земледелии «К Земле с любовью!». Объем 32 страницы.Подписные индексы: 99599 (русской речью) и 37007 (украинской речью). Оформляйте подписку в ближайшем отделении Укрпочты!

Однажды в Клуб пришла жен-щина и посетовала на то, что гряд-ки, засаженные осенью овсом, сейчас сплошь заросли мокри-цей. Что делать?

Во-первых, сначала порадуй-тесь тому, что мокрица растёт только на плодородных почвах. Значит, земля на этих грядках будет достаточно питательна для ваших культурных растений.

Во-вторых, её надземная часть легко срезается плоскорезом, а корешки достаточно пролить ЭМ-раствором (100 мл/10 л воды), чтобы не появились её новые всходы. Срезанную надземную часть необходимо удалить с грядки, так как мокрица способна укоренится с любой своей зеле-ной части.

Мокрица (звездчатка) не явля-ется конкурентом для растений, поскольку у неё поверхностная корневая система (не более 2-3 см). Под зелёным ковром мо-крицы почва всегда влажная и

рыхлая, поэтому она прекрасно исполняет роль живой мульчи. Она конкурент только для моло-дых всходов корнеплодов.

Вы знаете, что мокрица со-держит тритерпеновые кислоты, те же самые, что и знаменитый женьшень? Поэтому очень по-лезно употреблять её в салатах и делать настой для опрыскивания растений (четверть ведра измель-ченной зелени мокрицы настоять в ведре воды 4 часа, размешивая, процедить и опрыскивать все рас-тения во время вегетации). Такой настой укрепляет иммунную си-стему, а значит и здоровье рас-тения.

Для салатов, снимать надзем-ную часть надо до того, как мо-крица зацветёт мелкими белыми звёздочками. С этого момента её стебельки становятся прочными, как нитки, и практически несъе-добными. Свежая зелень мокри-цы применяется при воспалитель-ных процессах в лёгких и бронхах, при ишемической болезни серд-ца, при онкологических опухо-лях, для лечения мочекаменной

болезни, при заболеваниях пече-ни, в частности желчекаменной болезни, способствуя разруше-нию и выводу камней; является средством, снижающим давле-ние при гипертонии, особенно в начальной стадии. Кроме того, это растение содержит органиче-ский кремний, поэтому укрепляет кости, зубную эмаль, ногти и во-лосы.

Между прочим, в промышлен-ности сок мокрицы применяют

для окрашивания шерсти в си-ний цвет.

Если в 9 утра звездочки мокри-цы не раскрылись, то днём на-верняка будет дождь, даже если с утра стоит солнечная погода. Ну просто замечательное растение, а мы его приписали к злостным сорнякам!

Елена Потаповаактивный член Клуба ОЗ,

г. Севастополь

О мокрице

Здравствуйте, дорогие читате-ли. Я уверен, что многим нравится эта газета. Люди приходят в Клуб и искренне, от чистого сердца благодарят за то, что такая газета есть.

Нам бы хотелось ещё улучшить газету. Для этого важно ваше уча-стие, уважаемые члены Клуба, дачники, садоводы и огородни-ки.

Вы каждый год выращиваете на своих участках сотни различ-ных растений, пробуя разные методы выращивания, находите лучшие, получаете ценный опыт. И, на мой взгляд, этот опыт очень важно передавать другим лю-

дям. Чем больше от-даёшь — тем больше получаешь. Таков за-

кон природы. Так, обмениваясь опытом, развитие земледелия в согласии с природой, будет более качественным и быстрым. Таким образом возможно избежать со-тен ошибок, высвободится вре-мя для творческого мышления в своём саду и огороде. Это даст хо-роший толчок для появления со-вершенно нового, полезного для всех опыта, который потом даст старт новому витку интересных и полезных открытий. Поэтому призываю вас делиться своими наработками и наблюдениями! Лучшим вариантом будет, если вы напишите заметку о своих успехах и принесёте её в Клуб. Если у вас

не получается написать — не беда, расскажите в Клубе о своем опыте и возможно будет написать замет-ку в виде интервью. Для тех, кому больше нравится рассказывать — Клуб ОЗ проводит регулярные семинары — в них тоже можно себя проявить!

И ещё важные новости. Руково-дитель консультационного центра возле кинотеатра «Россия» Инна Попова больше не является со-трудником Клуба Органического Земледелия. Поэтому этот кон-сультационный центр теперь ра-ботает полностью самостоятель-но и всю ответственность за свои действия несёт его руководитель.

Клуб Органического Земле-делия работает в Севастополе с 2007 года. За это время идея

органического земледелия при-обрела популярность и уже стали появляться «последователи», на-зывающие себя земледéльцами, а на самом деле являющиеся земле-дельцáми. Работая только ради денег, они искажают идею органического земледелия.

Несмотря на все невзгоды, ду-маю, мы с вами с радостью будем продолжать делать полезное дело для наших детей, внуков, всех лю-дей и Земли!

Желаю всем всегда делать пра-вильный выбор.

Сергей Бескоровайный,председатель

Севастопольского Клуба ОЗ

От редактора

ЗЕМЛЕТВОРЧЕСТВО

Page 4: Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь

стр. 4 Спецвыпуск. Севастополь. Апрель-май 2011

http://cluboz.razvitie.org.ua ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Агроволокно – это очень лёг-кий, безвредный для природы, долговечный нетканый матери-ал, изготовлен из полипропиле-нового волокна – соединения,

которое не выделяет в окружаю-щую среду никаких токсичных веществ, абсолютно безвреден для людей, животных и расте-ний.

Такой материал может исполь-зоваться на дачных участках во многих случаях. Для получения ранних урожаев редиса, лука и зелени, достаточно просто укрыть грядку с посевами агро-волокном (плотностью 19 или 23 г/м2). Материал пропускает влагу и не становится тяжёлым. Растение будет расти и само при-поднимать материал. Агрово-локно устойчиво к воздействию низких температур. Оно защитит посевы от кратковременных за-морозков.

Если у вас нет в доме места для выращива-ния расса-ды овощей,

её спокойно можно вырастить в парниках и тепличках, укрытых агроволокном (30, 50 г/м2), которое, пропуская воздух, обе-спечивает равномерную цир-

куляцию воздуха. Поэтому на внутренней стороне не образу-ется конденсата, не происходит «запаривания» растений, как под полиэтиленовой плёнкой. Про-пуская ультрафиолетовые лучи в жаркую погоду, обеспечивает защиту от воздействия прямых солнечных лучей. Над растения-ми агроволокно образует закры-тое пространство, в котором соз-даётся маленький уютный мир с идеальным микроклиматом для роста и развития растений. В та-ких условиях они быстро растут, хорошо развиваются и имеют здоровый вид.

Если вы вовремя узнаете о надвигающемся заморозке, то успеете защитить от него клубни-ку и молодые всходы картофеля, укрыв агроволокном.

Этот материал защищает рас-тения не только от ночных за-

морозков, но и от жаркого днев-ного солнца. Так, например, на высаженную рассаду ранней капусты достаточно или просто набросить агроволокно плотно-стью 19, 23 г/м2, или растянуть над растениями по дужкам более плотное полотно (30 г/м2).

Посевы, укрытые агроволок-ном, не повреждаются вредите-лями. Например, это – лучший способ защиты крестоцветных от капустной блошки, капустной совки, капустницы.

Чёрное агроволокно применя-ется для прогрева почвы перед ранней посадкой овощей и для мульчирования при отсутствии достаточного количества орга-нической мульчи.

Так высаживают клубнику: расстилают материал на гряд-ке, плотно прижимают с боков и высаживают в прорези кусти-ки. Сорняки не растут, так как не получают доступ к свету. Если летом, разрастающиеся кустики клубники не покрывают чёрную поверхность агроволокна, то

необходимо эти места укрыть тонким слоем светлой мульчи, чтобы материал не притягивал к себе солнечные лучи, и почва не разогревалась.

В случае, когда срочно необхо-димо засадить грядку, поросшую пыреем – можно также восполь-зоваться чёрным агроволокном. Растения высаживаются в кре-стообразные вырезы, уголки ко-торого при посадке отгибаются, а после отгибаются обратно и прижимаются к растению, чтобы ограничить пырею доступ к свету. Через материал пырей не про-растает. По верху, для отражения солнечных лучей, разложите тон-ким слоем светлой мульчи (вы-сохшая трава, опилки).

И последнее: любое агрово-локно можно использовать для защиты от вымерзания зимой, небольших деревьев инжира, граната.

Елена Потаповаактивный член Клуба ОЗ,

г. Севастополь

Ранние урожаи и защита растений с агроволокном

Агрозин – кондиционер почвы, предназначен для увеличения продуктивности и улучшения структуры почвы. При использовании Агрозина, в том числе и в тепличных условиях, обработанные участки полностью освобождаются от корневых нематод, а также улиток и слизней. Агрозин усиливает активность микроорганизмов, позволяет многократно ускорить процесс «перепревания» органических удобрений. Благоприятно влияет на размножение дождевых червей. Агрозином обрабатывают только почву. Перед применением концентрат необходимо разбавить водой в соотношении 1:1000.

Агрозин – почву улучшаем, нематоду побеждаем!

Page 5: Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь

Спецвыпуск. Севастополь. Апрель-май 2011 стр. 5

http://cluboz.razvitie.org.ua

Как-то иду я с подругой по ово-щному рынку и удивляюсь: как это выращивают такой большой чеснок. Вечером за ужином мои мужчины захотели чеснока. Я по-шла и вырвала 2 головки. Моему удивлению не было предела. Та-кие же большие чесночины, как и на рынке. Это было в первый год, когда я занялась органическим земледелием. Сделав стацио-нарные грядки, я 10 ноября по-

садила чеснок. Уже тогда я знала, чем крупнее зубок посадишь, тем крупнее будет и головка чесно-ка. Чеснок взошел до морозов, и верхушки подмерзли. Из книги Казарина А.А. и Курдюмова Н.И. «Дневники умного дачника» я узнала, что бояться не стоит, если чеснок взойдет осенью. Главное чтобы зубки хорошо укорени-лись до мороза.

Весной, скосив сидераты, я за-мульчировала чеснок. Пролила один раз ЭМ-раствором (1 ст.л. на 10 л воды). Под каждую го-

ловку подсыпала 1 ст.л. золы. По-ливала редко. А из той же книги узнала, что очень важно удалить стрелки сразу же после их появ-ления. За месяц до уборки ли-стья чеснока не надо завязывать в узел, а надо слегка притоптать его. Я так и сделала. И вот резуль-тат – чеснок у меня крупный, не хуже, чем на рынке.

Татьяна Корсун,активный член Клуба ОЗ,

г. Севастополь

О чесноке

В прошлом сезоне у меня в огороде росла Люффа, в просто-народье это мочало. Растение от-носится к семейству тыквенных.

Люффа образует относительно слабую корневую систему, рас-положенную в поверхностном почвенном слое, очень чувстви-тельную к холоду, и большую листовую массу. Предпочитает места, защищённые от холодных ветров, тёплые и рыхлые почвы, богатые питательными веще-ствами. Не выдерживает плот-ных, переувлажнённых и кислых почв. Отрицательно реагирует на затенение и засуху, даже при благоприятной влажности по-чвы. Растение теплолюбиво, при температуре 10°С и ниже замедляется рост и развитие, а

семена не всходят, даже если их предварительно замочить. Опти-мальная температура для роста и развития 25-30°С. Пересадку пе-реносит плохо, поэтому рассаду сразу выращивают в горшках.

Цветёт люффа красиво и за-пахом привлекает всевозможных

насекомых, думаю, что полезных для нашего сада.

Лучше всего снимать люффу с лианы, когда она полностью станет коричневой. Если при встряхивании семена не стучат, значит её необходимо положить в теплое сухое место до полного высыхания.

Как только семена застучали, можно удалить наружную обо-лочку, под которой вы обнару-жите волокнистое образование с семечками.

Семечки съедобны, а из во-локна делают мочалку, купаль-ные башмаки, солнцезащитные фуражки, прокладки для обуви и головных уборов, циновки, кор-зины и вот, что еще придумали наши рукодельницы – мыло-

скраб. Перед применением люф-фы, как мочалки, её желательно замочить в горячей воде.

Если снять наружную оболочку до полного высыхания плода, то волокно получится неоднород-ного коричневого цвета.

Вот ещё одно растение, кото-рое пополнит полезную утварь для вас и вашего дома.

Елена Потаповаактивный член Клуба ОЗ,

г. Севастополь

Люффа – мочалка собственного производства

Азогран – это экологически чистый препарат нового поколения для защиты и развития растений.Он является комплексным бактериальным препаратом, разработанным Институтом микробиологии и

вирусологии Академии наук Украины. Азогран характеризуется комплексным влиянием на растение, благо-даря содержанию в его составе двух биологически активных агентов – свободноживущего азотофиксатора и фосфатмобилизующей бактерии, которая проявляет высокую антагонистическую активность против фитопа-тогенных организмов. Поэтому Азогран выступает в роли как биостимулятора (благодаря улучшению азотного и фосфатного питания растений и синтезу ростостимулирующих веществ), так и биофунгицида.

Эффективность препарата Азогран была подтверждена на многих предприятиях Украины. При внесении Азограна в почву урожайность овощей и обильность цветения декоративных растений увеличивается на 22-25%. Препарат выпускается в упаковке 25 г (около 100 гранул). Норма внесения 1 гранула под куст цветочных и овощных культур, для кустарников – 2-3 гранулы, для деревьев 3-5 гранул.

Спрашивайте Азогран в Клубе Органического Земледелия (координаты на стр. 8)

Чем заменить азотные и фосфорные химические удобрения?

ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Page 6: Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь

стр. 6 Спецвыпуск. Севастополь. Апрель-май 2011

http://cluboz.razvitie.org.ua ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

В сельском хозяйстве и садо-водстве особенно важна соот-ветствующая защита урожаев. Капризы природы, болезни или вредители могут полностью уни-чтожить плоды многомесячных трудов. Поэтому ничего удиви-тельного в том, что каждый ра-ботающий в поле, в саду или в

огороде тщательно заботится о своих растениях.

Что такое опрыскиватель и для чего он нужен, знает каждый дач-ник. Ведь в любом саду и огороде полно разной живности, питаю-щейся плодами вашего урожая. Опрыскиватель выступает здесь главным оружием «сдержива-ния». К тому же культурные рас-тения требуют периодической подкормки. Тут тоже опрыскива-тель будет в помощь. На участ-ках средних размеров, напри-мер, на четырёх-десяти сотках, распылять препараты и жидкие удобрения удобнее всего с помо-щью 5-7-литровых аппаратов с предварительным нагнетанием давления (или со встроенным ручным насосом). Во-первых, не приходится постоянно нажи-мать на рычаг, а во-вторых, такие устройства достаточно объёмны – запаса жидкости хватает на об-

работку значительной площади.Клуб ОЗ предлагает опрыски-

ватели Marolex.Достоинства опрыскивателей

Marolex:• Регулируемый наконечник –

позволяет формировать распыл жидкости, от струи – до мелко-дисперсного тумана однород-ных по размеру капель (40-100 микрон).

• Уплотнения для защиты от загрязнений – продлевает ра-ботоспособность штанги благо-даря поддержанию чистоты её внутренних элементов.

• Телескопическая штанга – даёт возможность обрабатывать высокие растения без использо-вания лестницы.

• Специальный фильтр – пре-дохраняющий сопло от загряз-нений.

• Удобная рукоятка – для на-дёжного крепления штанги, с

расположенным внутри филь-тром.

• Высокопроизводительный насос – уменьшает усилие са-довода во время подкачки, что значительно облегчает работу.

• Трёхслойный шланг – гаран-тирует безопасность и долговеч-ность.

• Бачок высокого давления – благодаря современной тех-нологии, гарантирует 100 % безопасность при максимальной нагрузке.

• Предохранительный клапан – предохраняет бачок от излиш-него давления.

• Все элементы опрыскивате-лей изготовлены из устойчивых материалов повышенной проч-ности, что гарантирует долгую работу на протяжении всего срока эксплуатации (гарантия на колбу 5 лет).

Антон Логвинов,Клуб ОЗ, Балаклава

Садовые опрыскиватели

Среди различных вредителей сада одним из самых вредонос-ных является вишнёвая муха. Вредит она в основном черешне и вишне средних и поздних со-ртов, а также барбарису и жимо-лости. Вишнёвая муха поврежда-ет на черешне до 90% плодов, а на вишне – 30-50%.

Зимует вишнёвая муха в ста-дии куколки в ложнококоне в почве на глубине 2-5 см под кроной дерева, куда опадают, заражённые личинками плоды. В мае, после цветения черешни, отрождаются взрослые мухи. Они питаются углеводной пи-щей – соком незрелых плодов, нектаром цветов, выделениями листьев, после их обгрызания листоповреждающими вредите-лями. После завершения питания

самка приступает к откладке яиц. У неё телескопический яйцеклад, которым она прокалывает плод и откладывает в него одно яйцо. Из отложенного яйца в пло-де развивается личинка, которая питается мякотью плода. После завершения своего развития личинки выходят из плодов, падают на землю, зарываются в неё и образуют ложнококоны, в которых зимуют.

Для того, чтобы умень-шить количество вишневой мухи, в первую очередь необходимо полностью со-бирать урожай, не оставляя поврежденные плоды на дереве и под ним. Опры-скивать черешню и вишню до цветения, после цвете-

ния и по плодам.Наиболее подходящими пре-

паратами являются биопрепара-ты. Они намного эффективнее ядохимикатов, так как способ-ствуют вымиранию популяции вредных насекомых. А при при-

менении ядохимикатов проис-ходит отбор: слабые популяции погибают, а сильные выживают и приспосабливаются к ядам. По-сле обработки биопрепаратами плоды можно есть уже через 2 дня после опрыскивания, в то

время как срок разложе-ния ядохимикатов состав-ляет 20-30 дней, неко-торые разлагаются до 90 дней. Для опрыскивания от вредителей используют биопрепараты Битоксиба-циллин и Актофит.

Более подробную ин-формацию о защите рас-тений можно получить в Консультационных центрах Клуба ОЗ.

Елена Ушакова,консультант Клуба ОЗ,

г. Севастополь

Вишнёвая муха

В повышении иммунитета и защите растений от болезней и вредителей помогут препараты Здоровый сад и Экоберин.

Page 7: Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь

Спецвыпуск. Севастополь. Апрель-май 2011 стр. 7

http://cluboz.razvitie.org.uaЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

Пришла весна, а с ней заботы-хлопоты о будущем урожае. Од-ним из важнейших мероприя-тий в эту пору является сезонное опрыскивание деревьев и вино-градника.

Для чего мы это делаем? Я счи-таю, что для сохранения урожая и поддержания органического (естественного) сосуществова-ния флоры и фауны на своём участке.

В природе всё живёт по чётко установленным законам. Каж-дая травинка или жучок, микро-организм или птица выполняет свою работу. Кто-то сеет, готовит, кормит, а кто-то и сам становится кормом… Всё естественно и зако-номерно.

Весной и осенью дачники запасаются «химическим ору-жием» и начинается битва за урожай! Цель этого «сражения» -

победить видимых и невидимых «врагов». Конечно, никто не хо-чет навредить своим питомцам, а тем более себе. Не хотят, а вредят ведь!

Что происходит, когда произ-водится опрыскивание ядохи-микатами? Ядохимикаты уничто-жают и «хороших» и «плохих», лишают растение возможности самому справляться с заболева-нием или с вредителями.

Возможность самим избав-ляться от болезнетворных воз-будителей или регулировать их численность – это и называется иммунитетом. Клетка, получив сигнал о внедрении «чужого» вы-рабатывает, или ищет в памяти, нужные вещества, подавляющие рост патогенной микрофлоры.

Что происходит, когда произ-водится опрыскивание ядохи-микатами? Уничтожается вся ми-

крофлора и полезная и не очень. Вследствие этих мероприятий растение не умеет распознавать чужеродные белки и требует по-стоянного внешнего воздействия со стороны человека. Кроме того, почти все химические средства защиты системного действия, то есть имеют свойство всасывать-ся и накапливаться в растении, плодах. Другими словами, чем кормишь – то и ешь!

Каково действие биопрепара-тов? Они не только регулируют численность микроорганиз-мов, насекомых путём прямого воздействия. Попадая в клетку биопрепараты, стимулируют выработку защитных веществ, помогая растению справиться с возбудителями. Помогают они в построении новых, здоровых клеток, а значит и всего растения в целом.

В Клубе органического земле-делия есть биологические сред-ства защиты от болезней расте-ний, вызванных бактериями или грибами, а также средства про-тив насекомых-вредителей.

Для профилактики и лечения молодых деревьев и кустарников можно использовать Микосан-В. Этот биопрепарат не смешива-ется с другими, он «индивидуа-лист». Разведение: 100 мл на 8 л воды.

Считаю необходимым напом-нить, что в баковую смесь био-препаратов нельзя добавлять мыло, поскольку оно щелочной среды, а биопрепараты кислой. К тому же анионные ПАВ, со-держащиеся в мыле, губительно действуют на микроорганизмы

Желаю всем успеха и отлично-го урожая!

Елена Малинина,биолог, консультант Клуба ОЗ,

г. Севастополь

В помощь саду – биопрепараты

Баковые смеси для защиты растений от болезней и вредителей

от болезней от вредителей

Косточковые (персик, абрикос, вишня, черешня, слива)Плодовая гниль, курчавость листьев персика, мучнистая роса, ци-тоспороз

Восточная плодожорка, тля, паутинный клещ, вишнёвая муха

Биопрепараты: Планриз + Триходермин + Гаупсин + Пентафаг-С Биопрепараты: Битоксибациллин + Лепидоцид + АктофитПриготовление баковой смеси: в 10 л воды, смешать биопрепараты Планриз (100 мл) + Триходермин (200 мл) + Гаупсин (100 мл)

Приготовление баковой смеси: в 10 л воды смешать Битоксибациллин (150 мл) + Лепидоцид (100 мл) + Актофит (60 мл)

Этой баковой смесью начинаем обрабатывать сад в период фазы розового, зеленого конуса и проводить опрыскивание через 10-20 дней, чередуя с баковой смесью: Планриз (100 мл) + Триходермин (100 мл) + Пентафаг-С (100 мл)

Этой баковой смесью начинать обрабатывать сад до цветения, после цветения, после опадания неоплодотворённой завязи через 10-15 дней (2 обработки по каждому поколению вредителей)

Семечковые (яблоня, груша, айва и виноград)Мучнистая роса, цитоспороз, плодовые гнили, бактериальный рак, бактеральный ожог, дырчатая пятнистость, некроз листьев и цветков, увядание побегов, парша

Яблоневая плодожорка, плодовая моль, боярышница, пяденица, американская белокрылая бабочка, пилильщики, шелкопряды и гусеницы (1-2 поколения)

Биопрепараты: Планриз, Триходермин, Пентафаг-С, Гаупсин Биопрепараты: Битоксибациллин, Лепидоцид, АктофитПриготовление баковой смеси: В 10 л воды смешать биопрепараты Планриз (100 мл) + Триходермин (100 мл) + Гаупсин (100 мл)

Приготовление баковой смеси: Битоксибациллин (150 мл) + Лепидоцид (100 мл) + Актофит (60 мл)

Этой баковой смесью обрабатывать сад в период формирования розового, зелёного конуса, через каждые 10-20 дней (по состоянию), чередуя Планриз (100 мл) + Триходермин (100 мл) + Пентафаг-С (100 мл)

Обрабатывать перед цветением, после цветения, после опадания неоплодотворённой завязи (по каждому поколению вредителей) Действие наступает через 3-6 часов, через сутки гусеница погибает

Page 8: Газета "К Земле с любовью". 2011 г. Апрель-май. Севастополь

стр. 8 Спецвыпуск. Севастополь. Апрель-май 2011

http://cluboz.razvitie.org.ua

Клуб Органического Земледелия в Севастополе

ПРОЧИТАЛ САМ — ДАЙ ДРУГОМУ ПОЧИТАТЬ!

Газета «К Земле с любовью!» распространяется для членов Клуба ОЗ бесплатно. Свидетельство о регистрации: № 12588-1472 Р от 04.05.2007.

Цель Клуба — передавать знания и опыт природного земледелия и растениевод-ства, чтобы люди осознанно относились к Земле, как к живому организму, выращи-вали свои здоровые продукты в соответ-ствии с законами Природы, вели здоровый образ жизни, развивались.

Стать членом Клуба просто — обра-титесь в ближайший Консультационный центр Клуба. Заполните анкету члена Клуба, на основании данных которой, мы изгото-вим вам постоянную именную пластиковую карточку. При вступлении в Клуб выдаётся книга об органическом земледелии.

Участвуйте в жизни Клуба — дели-тесь своим опытом, пишите статьи в га-зету «К Земле с любовью!» и для сайта http://cluboz.razvitie.org.ua. Берите в Клубе 10–20 экземпляров спецвыпуска газеты и раздавайте своим близким, знакомым и коллегам.

Библиотека Клуба ОЗ новинки

ЦЕНТРул. Сенявина 2, рынок «Вечёрка»павильон на 2-м этаже (над входом на рынок «Вечёрка»)тел.: 93 – 17 – 67Время работы:пн: 11:00-15:00, вт-сб: 08:30-15:00вс: 08:30-14:00

5-Й КИЛОМЕТРрынок «Автостоянка»(по дороге на Максимову дачу)павильон № 10тел.: 94 – 17 – 69Время работы:пн: 11:00-15:00, вт-сб: 08:30-15:00вс: 08:30-14:00

БАЛАКЛАВАКадыковский рыноквход со стороны ул. Невскойпавильон №109тел.: 94 – 69 – 20Время работы:пн-сб: 09:00-15:00вс: 09:00-12:00

Также вы можете получить консульта-ции активных членов Клуба в удобном для вас Садовом Товариществе

СТ «Рыбак 6», «Рыбак 7»Елена Николаевна Масловател.: 94–04–74

СТ «Дергачи 1»Татьяна Владимировна Хомичтел.: 093–954–0587

СИМФЕРОПОЛЬ ул. Караимская, 9, магазин «Дачный домик», (возле банка «Надра»), тел.: 71-14-38, 095-350-7633ФЕОДОСИЯ с. Партизаны, Кировский район, тел.: 050-936-03-87

В лунном календаре Марии Тун принцип подхода к растениям отличается от общеизвестных календарей, основанных исключительно на маметатических расчётах. Это единственный случай, когда календарь составляется учёным-исследователем, опираясь на личный практический опыт. Этим объясняются рас-хождения в рекомендациях с другими посевными календарями.

Разделяя все растения на 4 группы (корень, лист, цветок, плод) и выбирая соответствующий день календаря для посева, пересадки и обработ-ки растений, вы можете стимулировать их рост и здоровье, улучшить качество.

Время посадки растений: - КОРЕНЬ. Дни корня - для корнеплодов:

морковь, свекла, редис, картофель, лук, чеснок и т.п.

- ЛИСТ. Дни листа - для листовых растений, которые дозревают до цветения: салат, шпинат, петрушка, спаржа, листовая зелень, все виды капусты (кроме цветной и брокколи), кормовые растения.

- ЦВЕТОК. Дни цветка благоприятны для по-садки и ухода за всеми цветочными растениями и пряными травами.

- ПЛОД. Все растения, плодом которых является семя: фасоль, горох, кукуруза, томаты,

огурцы, тыква, кабачки, а также: злаки, яблоки, груши, ягоды и т.п.

- НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ДНИ для посева и по-садки.

Нисходящая Луна - лучшее время для пере-садки растений. Они хорошо укореняются и при-живаются на новом месте.

В этот период поднятие сока в растениях не-значительно, поэтому это время благоприятно для обрезки деревьев и кустов.

Инга Демчук, Вячеслав Грисюк «Картошка, на посадку!». Из этой брошюры вы узнаете, как не делать лишнего (и зачастую вредного) в огороде, почему возникают проблемы и как их избежать, как подготовить картошку к посадке и какими способами посадить для получения отличного урожая и как при этом сохранить плодородие земли и своё здоровье.

новолуние нисходящая Луна полнолуние восходящая Луна

пт сб вс пн вт ср чт пт сб вс пн вт ср чт пт сб вс пн вт ср чт пт сб вс пн вт ср чт пт сб1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

новолуние нисходящая Луна полнолуние восходящая Луна

вс пн вт ср чт пт сб вс пн вт ср чт пт сб вс пн вт ср чт пт сб вс пн вт ср чт пт сб вс пн вт1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Апр

ель

Май

время посадки

время посадки

Валентина Ляшенко «Книжкины истории».

Брошюра является логическим развитием книги

«Давайте помиримСя с Природой». В ней рассказы о

Любви и Жизни.

Лунный календарь на апрель-май

0 41 2 0А Вы записались в члены Клуба?

членов Клуба

На апрель 2011 гв г. Севастополе