Upload
others
View
4
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Одной из самых ярких и показательных черт традиционного русского быта издавна считается самовар. Почти три
столетия самовар является олицетворением достатка, гостеприимства и семейного уюта. Бодрящий чай с терпким
вкусом и приятным ароматом многим пришелся по душе. Он способствует снятию напряжения, укреплению здоровья и
сближению душ.
Мы представляем вашему вниманию концепцию уличных мини кафе под брендом «Самоварная Лавка». Самоварная
Лавка – это сеть точек по продаже горячего чая из самовара, приготовленного по традиционному рецепту. Лавка
выполнена в виде высокотехнологичной легкой сборной конструкции и сочетает в себе привлекательный дизайн и IT-
технологии для эффективной розничной торговли и прозрачного ведения бизнеса.
Мы любим самовар всей душой и создали для его правильной работы специальный самоварный уголь, позволяющий
пользоваться жаровым самоваром в помещениях или палатках. Плодово-фруктовый уголь производится нами по
уникальной технологии и при использовании не выделяет дым. Он дарит атмосферу уюта и тепла в любую погоду и в
любом месте.
Наша цель - возвращение популярности жаровым самоварам, так как они являются истинным символом русского
чаепития.
2Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world
Стоимость чая
Чашка чая – 100 рублей
Чашка чая с добавками – 125 рублей
Чашка чая с крендельками – 125 рублей
Чашка чая с добавками и крендельками – 150 рублей
Распределение продаж
Чай без добавок – 65%, чай с добавками – 35% чай
Из них 40% с кренделями
Расходные материалы
3.7 рубля чашка (стакан, конверт, крышка и манжет)
Порция чая 2-3 грамма
Сахар 2-4 грамма
4 кг угля в день, 200 рублей 1 кг угля
Объем продаж
В среднем 200 чашек в день
20 000 – 25 000 рублей в день
Выручка около 400 000 рублей в месяц
Зарплата сотрудника 50 000 рублей
Расходные материалы 65 000 рублей
Налоговая нагрузка 45 000 рублей
Чистая Прибыль 200 000 рублей в месяц
Рассчитайте свой вариант на нашем сайте.
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 3
Уникальная конструкция лавки позволяет собрать её одному
человеку за 20 минут. А в разобранном виде вся конструкция
помещается в багажник автомобиля.
Торговое место для самоварной лавки занимает площадь
размером 2х2 м2.
Очень важно, что в работе используется уголь для нагрева
воды, и не требуется электричество в виде дизель генератора,
который очень громко шумит и пахнет соляркой.
Каркас конструкции выполнен из дерева (березовая фанера) и
пропитано специальным противопожарным составом, для
обеспечения пожарной безопасности.
Каждая стойка «Самоварной Лавки» производится на фабрике в
Санкт-Петербурге и при необходимости может пройти быстрый
гарантийный ремонт или быть заменена на новую.
4Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world
Мы угощаем наших гостей самыми вкусными и ароматными сортами и
купажами чая. Мы тщательно отбираем их и добавляем в меню по всей
нашей сети. А также у нас есть специальные сезонные предложения на
разные сезоны года.
Вода в самоваре прогревается до температуры 98oC, становясь при этом
мягкой (уровня pH 8.5), что благоприятно сказывается на вкусе
завариваемого чая. Такого рода кипячение воды благотворно влияет на
пищеварение, помогает в лечении проблем желудочно-кишечного
тракта.
Натуральные добавки из сушеных ягод придают невероятный букет
ароматов чаю, а кулек сушек, баранок и крендельков приготовленных
по традиционным рецептам отлично подойдут к чаю из самовара!
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 5
В составе нашего франчайзингового пакета вы получаете:
1) Высокотехнологичную разборную стойку в фирменном стиле
компании, которая помещается в багажник машины и собирается
одним человеком в финальный вид за 20 минут
2) Два жаровых самовара по 7 литров
3) Онлайн ERP-систему для автоматизации всех бизнес-процессов
(закупки расходных материалов и продукции, выплата зарплат и т.д.)
4) Готовый дизайн полиграфии, меню, флаеров, этикеток и т.д.
5) Лицензию на использование товарного знака
6) Бренд-бук (полностью проработанный дизайнерами пакет
графических материалов с логотипом торговой марки
«Самоварная Лавка»)
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 6
7) Чек-листы для быстрого и правильного открытия Вашей франчайзинговой точки, а также чек-листы для корректной
работы Вашего будущего персонала, должностные инструкции и видео-уроки
8) Готовые рекламные и промо-материалы для офлайн и онлайн продвижения вашей торговой точки, а также систему
лояльности для клиентов и акции, увеличивающие продажи
9) Сопровождение по поиску и подбору максимально эффективного места для торговой точки, а также чек-листы для
согласования торговли на данной точке
10) Инструкции и чек-листы по поиску, обучению и аттестации персонала для работы на торговой точке
11) Бизнес-технологии (работа с клиентами, работа с партнерами, маркетинговые акции для повышения продаж)
12) Систему оценки персонала по KPI и правильной мотивации персонала
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 7
Мы берем на себя помощь в юридическом сопровождении по
открытию для вас ИП или ООО, а также по согласованию для вас
места торговли и закреплению его именно за вами.
ERP-система со встроенным умны складом решает вопрос с
постоянными закупкам расходных материалов, вы автоматически
будете получать уведомления о заканчивающихся остатках товаров,
учитывая прогноз по расходу продукции на ближайшее будущее.
Система подсказок внутри ERP-системы позволит максимально
увеличить эффективность торговой точки и выручку каждого кассира
в отдельности.
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 8
Ваш бизнес будет находиться под вашим полным контролем при помощи нашей специальной разработки – системы
планирования ресурсов предприятий (ERP).
Это программный модуль, который полностью связан со всеми бизнес-процессами каждой торговой точки, и к ней
всегда есть доступ через ваш смартфон, планшет или ноутбук.
Система состоит из нескольких модулей, каждый из которых призван автоматизировать бизнес-процессы и снять с вас
вопросы по контролю за вашим новым бизнесом.
Интерфейс разработан максимально удобно и постоянно дорабатывается с учетом опыта наших франчайзи.
ERP-система состоит из: Базы знаний, Модуля «Пользователи», Модуля технической поддержки, Каталога продукции
(склада) и Личного Кабинета.
В современном высокотехнологичном мире, подобная система просто необходима для максимально эффективного
бизнеса и быстрого масштабирования в рамках нашей франшизы.
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 9
Наш стратегический план – открыть 500
франчайзинговых точек к сентябрю 2018
года.
Это позволит нам сделать 100%
автоматизация бизнес процессов у
наших франчайзи и, как следствие,
быстрое их масштабирование по
количеству точек. А также огромный
объем рынка не только в РФ, но и в
странах СНГ, Европы и Азии.
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 10
Рынок чая России - один из самых крупных в мире. РФ является ведущим импортером чая. На долю РФ приходится 9% мирового импорта чая.
Пик потребления чая в России приходится на 2011 год (1,31 кг на душу населения). В последующем потребление чая на душу населения снизилось и вновь повысилось к 2015 году и составило 1,16 кг (500 чашек в год).
Динамика продолжает расти, а в купе с «бумом» формата напитков с собой в России, можно смело говорить о резком повышении спроса на формат «чай с собой», а также о росте тенденции «самоварного чая», как новинки и особенного продукта на стыке традиций, новых технологий и интереса к лечению через питье чая из самовара.
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 11
Есть огромное количество франшиз, которые люди просматривают, выбирая подходящую именно для них. Рынок
франчайзинга в России и СНГ растет стремительными темпами. Но почему среди такого многообразия выбирают
именно франшизу «Самоварная Лавка»:
- Продуманный до мелочей, уникальный и неповторимый дизайн как полиграфии и бренд-бука, так и самой торговой
точки, самоваров и даже упаковочных материалов для чая или кренделей
- Сама идея того, что чай из самовара получается не только вкусным для конечного клиента, но также полезным для
его здоровья, особенно желудочно-кишечного тракта
- Уникальные и неповторимые рецепты чая, купажи, подборки сортов, сезонные меню с натуральными ягодами,
фруктами, хвоей и мятой. А также вкусные и свежие сопутствующие товары
- Система автоматизации бизнес-процессов, при помощи специально разработанной ERP-системы «Самоварной
Лавки». И как следствие возможность быстро масштабироваться и контролировать большое количество торговых
точек открытых как в одном городе, так и на удалении
- Поддержка наших франчайзи от центрального офиса 24/7 по любым вопросам бизнеса и продаж
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 12
1) Оставляете заявку на нашем сайте или по форме обратной связи из этой презентации (кнопка)
2) Заполняете анкету потенциального франчайзи
3) Переговоры по телефону, в ходе которых вы спросите все интересующие вас вопросы и получите на них ответы
4) Согласование договора, оплата паушального взноса, стартового набора расходным материалов и полиграфии
5) Вы получаете полный доступ к ERP-системе и всем материалам касательно франшизы
6) Открываете торговую точку согласно детальной инструкции
7) Получаете поддержку по всем возникающим вопросам или узнаете ответы из обширной базы знаний
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 13
Вы готовы начать простой и быстро окупаемый бизнес с минимальными вложениями?
Наши сотрудники подробно расскажут о деталях и ответят на вопросы.
Телефон: +7 (812) 602-70-20
E-mail: [email protected]
Сайт: samovar.world
Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 14