брой 29

авгу

ст /

сеп

тем

вр

и

2011ТЪРСЕТЕ В АПТЕКИ С ТАБЕЛА LEGE ARTIS Как да се справим със

стреса? - 6 Полезното действие на хрома - 12

Лято и бременност - 18

Правилното хранене на децата - 22

Полезно ли е да пием много вода - 28

Слънцето и високите температури крият опасности - 2

СЪДЪРЖАНИЕLEGE ARTIS е специализирана марка за консултантската грижа на фармацевта в аптеката, единствена по рода си.

Важно! Винаги търсете съвета на вашия личен фармацевт. Никога не пренебрегвайте професионалното му мнение. Самолечението е опасно за вашето здраве!

Редакцията не носи отговорност за съдържанието на платените публикации. В списанието се използват авторски материали и информация от чуждестранния печат и интернет.

LEGE ARTIS е регистрирана марка на “СТИНГ”АД. Разпространява се безплатно само в аптеки LEGE ARTIS.

Превенция 2 -3Консултация при личния фармацевт 4За вас, клиенти на аптеки Леге Артис 6 - 8Консултация при личния фармацевт 10 - 11Hipp CombiotikПолезно за вас Полезното действие на хрома 12 - 13Сияйна кожа 16За сезона 18Консултация при личния фармацевт 22Полезно за васАроматите 20 - 21Солта и кръвното налягане 26Полезно ли е да пием много вода 28

Издава СТИНГ АДгр. София 1592, бул. “Асен Йорданов” № 6 тел./факс: 02/ 970 31дизайн и предпечат: Р. Тошев печат: DEDRAX

брой 29

Разлики между слънчев и топлинен удар Слънчевият удар се получава вследст-вие на директно излагане на пряка интен-зивна слънчева светлина. За разлика от него топлинният удар може да се получи от висока температура, независимо от това дали тялото е излагано на слънце или не. Дължи се на затруднен топлообмен между организма и околната среда, неблагопри-ятни условия като повишена атмосферна влажност, топли помещения или интензив-на физическа дейност. При топлинен удар, за разлика от слънчевия, спира потоотде-лянето вследствие дехидратиране на тя-лото. При високи температури и престой на слънце се препоръчва предпазване от ин-тензивна физическа работа. След хранене излагането на топлина също трябва да се избягва. Необходимо е въздържане от употреба на алкохол и избягване носенето на плътно затворено облекло. Сърдечно-съдовите заболявания и затлъстяването

са рискови и налагат стриктно избягване на прегряването на организма. Най-тежките поражения при слънчев и топлинен удар са кома, депресия на всички жизненоважни функции. Това налага бърза медицинска помощ независимо от степента на пораженията от високите температури. При положение, че пострадалият получи адекватна помощ и е охладен навреме, той възвръща нормалния си жизнен тонус след 4 до 5 часа. При топлинен или слънчев удар постра-далите задължително трябва да потърсят помощ от екипите на спешна помощ към най-близкото лечебно заведение или реги-оналните. Телефонни номера на спешна помощ - 150 и 112. При работа в силно овла-жнени и топли помещения се препоръчва редовен прием на газирана вода.

Предпазни мерки срещу слънчев удар: • избягване излагането на пряка слън-чева светлина между 11.00 и 17.00 часа;

2

Превенция

Внимание! Слънцето и високите

температури крият опасности

• престоят навън да е на сянка; • да се носи шапка и леко памучно об-лекло; • да се приемат 2-3 л течности на ден; • за летуващите се препоръчва да из-бягват плажа между 11.00 -14.00 ч., а през останалото време да използват чадър.

Симптоми на слънчев удар: • главоболие; • зачервяване на лицето; • обилно изпотяване; • ускорено и затруднено дишане; • отпадналост; • гадене или повръщане; • световъртеж; • бучене в ушите; • загуба на съзнанието, халюцинации и гърчове при тежките форми.

Симптоми на топлинен удар: В началната фаза - отпадналост, главо-болие, гадене, повръщане, неволно трепе-рене на отделни мускулни групи (крампи). В напредналата фаза се нарушава то-нуса и съзнанието до степен на топлинен припадък, рязко се повишава телесната температура до стойности над физиоло-гичните, кожата се зачервява без изпотя-ване. Трябва да се знае, че в случай, че за-сегнатият не получи адекватна медицин-ска помощ, състоянието води до спиране на дишането и летален изход.

Първа помощ при слънчев удар: • пострадалият се пренася на хладно,

сенчесто и проветриво място; • поставя се в полуседнало положение; • дрехите се разхлабват; • необходимо да се напръска с вода и на главата да се постави студен компрес; • поставят се мокри кърпи на гърдите, корема и гърба; • дава му се да пие студена вода; за-сегнатият трябва да приема охладени и подсладени напитки; • при загуба на съзнание и спиране на дишането и сърдечната дейност се прави изкуствено дишане и непряк сърдечен ма-саж; • пострадалият се транспортира в лежа-що състояние до медицинско заведение.

Първа помощ при топлинен удар: • изолиране от топлината; • облеклото се отстранява; • тялото се охлажда като се увива във влажен чаршаф; • тялото се обтрива често с мокра студе-на кърпа или гъба; • поставят се торбички и бутилки със сту-дена вода и лед под мишниците, между кра-ката и на корема; • приемат се много подсладени и охла-дени течности; • при безсъзнание температурата се понижава от медицинско лице чрез веноз-но вливане на охладен физиологичен се-рум или поставяне на инжекция аналгин/антиалерзин мускулно; • пострадалият се транспортира в ле-жащо състояние до лечебно заведение.

3

Брой 29

Лекарствата трябва да се пият с чешмяна вода, защото напитки като мляко, минерал-на вода, сок, бира или вино могат понякога да променят ефекта им, предупреждават специалистите.

Млякото съдържа калций, който се свър-зва с лекарствата и може да им попречи да попаднат в кръвта. Това е причината мля-кото и млечните продукти да намаляват ефективността на някои активни фарма-цевтични съставки, например в тироидните хормони, лекарствата за остеопороза и много антибиотици. Дори капка мляко в ка-фето е достатъчна, за да повлияе върху ефективността на медикаментите. Същото важи и за соковете, обогатени с калций, както и за богатата на минерала вода. Няма проблем, ако между приема на

лекарство и приема на калций са изминали един или два часа.

Сокът от грейпфрут може да засили как-то ефекта на лекарството, така и странич-ните му ефекти. Той потиска ензимите в тя-лото, които отговарят за разграждането на много медикаменти, обясняват фармацев-тите. Най-често сокът от грейпфрут оказва влияние върху лекарства за високо кръвно налягане, липидни метаболитни разстрой-ства и други хронични заболявания.

Подобно взаимодействие не е наблюда-вано след приема на лекарства с портока-лов или ябълков сок. Медикаментите не трябва да се пият и с алкохол, тъй като спиртните напитки също взаимодействат с някои активни фармацевтични съставки.

Лекарствата трябва да се пият с

чешмяна вода

4

Консултация приличния фармацевт

д-р Мариян Иванов*

Когато сме под влиянието на напреже-ние или стрес, в тялото се отделят големи количества от хормоните кортизол и адре-налин. От една страна този механизъм ни помага да оцелеем в критични ситуации. Произвеждан от надбъбречните жлези, кортизолът (наричан “хормон на стреса”) помага да се регулира кръвното налягане и да се укрепи имунната система по вре-ме на внезапна криза – физическа или пси-хоемоционална. Проблем възниква, когато продължителният силен стрес задържи то-зи механизъм на оцеляване активен твър-де дълго и положителното влияние на хор-мона се превръща в отрицателно.

Кои са основните причини за стрес? Причините за възникването на стреса са многобройни и разнообразни. Най-често на стресови преживявания са подложени жи-телите на големите градове. Стресът мо-же да се предизвика от всички сериозни съ-бития в живота: учение, работа или липса на такава, финансови проблеми, пробле-ми в семейството, дефицит на време, за-боляване, редовно недоспиване и т.н.

До какво може да доведе стресът?

Колкото са разнообразни причините за стреса, толкова са разнообразни и оплак-ванията и заболяванията, които той може да провокира. Медицинските специалисти смятат, че стресът може да отключи или влоши около 90% от познатите ни забо-лявания. Това се обяснява с факта, че той отслабва имунитета и нарушава работата на всички органи и системи в организма. Освен това при продължителен стрес се разрушават много от витамините, необхо-дими за правилното функциониране на клетките и се нарушава обмяната на веще-ствата. Сред най-честите здравословни про-блеми, които бихме могли да свържем със стреса спадат: – Нервни и психоемоционални пробле-ми като тревожност, депресия, неврози, емоционална неустойчивост, спад или по-дем в настроението, превъзбуда, агресив-ност, гняв, разсеяност, нарушения в памет-та, главоболие, безсъние, нощни кошмари, хронична умора и т.н. – Проблеми със сърцето и кръвоносните съдове: високо кръвно налягане, исхемич-на болест на сърцето, сърцебиене, преска-чане на сърцето, нарушено кръвообраще-ние, студени ръце и крака и др. – Проблеми с храносмилателната сис-тема: стомашни болки, запек или разстрой-ство, чревни спазми. – Кожни проблеми от различно естество: обриви, сърбежи, косопад. – Нарушена обмяна на веществата с по-вишаване на кръвната захар и на холесте-

Как да се справим със СТРЕСА?

6

За вас, клиенти нааптеки Леге Артис

рола, заболявания на щитовидната жлеза, бързо намаляване и/или увеличаване на теглото, целулит. – Преждевременно състаряване на ор-ганизма с всички произтичащи от това по-следици. – Уро–гинекологични проблеми: менс-труални нарушения, безплодие, наруше-ния в сексуалността, чести позиви за ури-ниране, уринарен дискомфорт. – Алергични прояви от различно ес-тество. – Други: болки във врата и гърба, паро-донтит, проблеми със зрението, ракови и автоимунни заболявания и др.

Какво да направим, за да се преборим със стреса? 1. Планирайте правилно времето си, на-учете се да казвате “не” и си осигурете достатъчно сън. 2. Движете се повече и не пренебрег-вайте музиката, масажите и контактите с природата. 3. Дишайте дълбоко и практикувайте медитация и автогенен тренинг. 4. Хранете се правилно. Особено полез-ни при стрес са плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни, ядките и рибата. 5. При нужда приемайте определени хомеопатични лекарства и таблетки, нор-мализиращи нервните процеси и намаля-ващи нервното напрежение. Модерната медицина е създала много-бройни лекарствени препарати – успокоя-ващи, релаксиращи, сънотворни, антидеп-

ресивни и т.н., но наред с безспорно до-казаните, всички те имат и поне две неу-добства – неизбежните нежелани реакции и противопоказания за употреба, както и лесното пристрастяване на организма към голяма част от тези лекарства. Ако не искаме да поемаме подобни рискове, можем да се обърнем към лечебните рас-тения. Особен интерес представляват спе-цифичните комбинации от няколко билкови екстракта, които синергично усилват и до-пълват своите благотворни ефекти върху нервната система.

Уникална за българския пазар такава комбинация представлява хранителната добавка “Антистрес Комплекс Фитолек” на ЕкоЛаборатории ЕООД, www.ekolab-bg.com. Нейният състав е плод на анализ от страна на д-р Мариян Иванов* на резулта-тите от многобройни проучвания в област-та на психоемоционалните нарушения, пу-бликувани в световната специализирана медицинска литература и на обобщения му дългогодишен опит като лекар. “Антистрес Комплекс Фитолек” е одоб-рен и произведен от USA Laboratories – ед-на от най-големите американски компании, работещи в областта на хранителните до-бавки. Той съдържа стандартизирани екс-тракти от валериана, мента, жълт кантари-он, пасифлора и лайка, комбинирани с ма-гнезий и вит. В6. Последните играят важна роля в работата на нервната система, ка-то осигуряват нормални нервно-мускулна

7

Брой 29

проводимост и енергиен обмен. Нещо по-вече, те стимулират продукцията в мозъка на т.нар. хормони на щастието, които подо-бряват настроението и премахват нервно-то напрежение. В дозировка 1-2 капсули дневно, само-стоятелно или в допълнение към стан-дартните лекарствени форми, „Антистрес Комплекс Фитолек” успешно се прилага за облекчаване на състояния и оплаквания, свързани с повишено нервно напрежение,

стрес и депресия, както и при нарушения на съня. Хранителната добавка може да бъде намерена в аптечната мрежа или да бъде поръчана от вашия фармацевт от СТИНГ АД.

*Д-р Мариян Иванов е създател на Ме-дицински център „Фитолек” www.phytolek.com, специалист по вътрешни болести и един от водещите лекари в областта на алтернативната медицина.

8

За вас, клиенти нааптеки Леге Артис

Eäèícòâeíèÿò äoêaçaí ÈMÓHOCTÈMÓËATOP â Áúëãapèÿ oò íaòypaëeí ïpoèçxoä!

AÊTÈBEH ïpè ïpoôèëaêòèêaòa è ëe÷eíèeòo ía âèpycíè è áaêòepèaëíè èíôeêöèè

ÇAÙÈTABAÇAÙÈTABA opãaíèçìa oò paäèaöèÿòa

ÏPOÔÈËAÊTÈÊA È ËE×EHÈE ía aíeìè÷íè cúcòoÿíèÿ

ПРОИЗВОДИТЕЛ: ВЕЛЕВИ ФАРМАул. “Георги Софийски” №1

тел.: 02/ 9500060, 9500061, 9503500, 9503501, 9504940, 9504941e-mail: vel_farma@pc-link.net

www.velevipharma.com

ГЕРИСАН

Äàð îò áîãà

! Âçåìè ã

î!

Щефан Хипп: „Основната идея е да не се използват абсолютно никакви хи-микали в нашето производство.“ Традицията на компанията в органич-ното производство е на над 50 г. През 1956 г. проф. д-р Клаус Хипп започва да се занимава с органично производство, като обработва земята, оставена му от неговия баща, Георг. През 1965 г. се влагат първите органични суровини в произвежданите от Hipp детски храни, а днес фирмата е най-големият производител и преработвател на органични суровини, които се влагат в детски храни. “ЕС налага много стриктни прагове за производителите на храни, но ние ги над-хвърляме, защото прилагаме много по-строги изисквания от записаните в законо-дателството. Имаме нулева толерантност към пестициди и ГМО. Семената за кул-турите също са съобразени с европей-ските директиви за органично фермерство. За едно бурканче храна са необходими 260 контролни механизма преди да бъде пуснато на пазара. Нашите лаборатории могат да открият над 1600 нежелани суб-станции, дори на 50 метра дълбочина. А през 2009 г. баща ми получи германската награда за устойчиво развитие”. На българския пазар е новата бебешка млечна формула HiPP Combiotic. Това е първата формула за детска храна, която е максимално близо до майчината кърма. Първият пазар, на който е въведена, е германският. За първите 6 месеца след пу-скането й на пазара продажбите са нарас-нали с 40%. Щефан Хипп смята, че бъл-

гарският пазар е готов да я приеме, защото този продукт е уникален. Сам по себе си той няма еквивалент, тъй като съставките му са пробиотик и пребиотик, които се съ-държат в майчината кърма и майките, кои-то не могат да кърмят разчитат на макси-мално качество.

Доц. д-р Евгени Генев: „Майчината кърма е идеалната храна за бебето.“ С ценните си компоненти и уникален съ-став тя представлява основата за здраво-словното развитие на кърмачето и спомага за оформянето на здравословна чревна флора, която доказано играе ключова роля при развитието на стомашно-чревната функция и имунната система. Според последни открития в сферата на химическия състав на кърмата, екипът на HiPP Nutritional Science разработи HiPP Combiotic®, ново поколение бебешка формула, която е внимателно адаптирана да задоволява специфичните хранителни

Hipp Combotik

10

Консултация приличния фармацевт

отдясно наляво: доц. д-р Е. Генев, Щефан Хипп, д-р Борис Манчев – Hipp България

нужди на бебето. HiPP Combiotic® е първа-та и единствена детска формула, съдър-жаща уникална комбинация от пребиоти-ци и пробиотици, базирана на състава на кърмата, с гарантирано натурално ка-чество. От сега нататък формулите се предла-гат като HiPP Combiotic®. Те са обогатени с дълговерижни полунаситени Омега 3 и Омега 6 мастни киселини (ДВП), които спомагат за здравословното развитие на мозъка и нервните клетки при кърмени бебета. При деца, които са преминали на солидни храни, HiPP предлага допъл-нителни Combiotic® формули. Предлагат се млека за прохождащи деца, които спо-магат растежа. За бебета с повишен риск от алергии се препоръчва новата HiPP HA Combiotik® формула за кърмачета и деца, преминали на твърда храна. От решаващо значение за установява-нето на естествена чревна флора са двете съставки на кърмата: пробиотични млечни киселинни култури и пребиотични диетични фибри, които за първи път са ко-мбинирани в HiPP Combiotik®. Пробиотич-ният агент, който HiPP използва, е млечно-киселинна култура Lactobacillus fermentum hereditum®, извлечена от кърма. Преби-отичните галакто-олигозахариди (ГОЗ) се извличат от лактоза. Двата клинични опита на д-р Едуардо Лопес-Уертас от Висшия испански съветпо научни изследвания в Гранада потвърж-дават безопасността, поносимостта и бла-гоприятния ефект на комбинацията. Резул-татите - децата, хранени с комбинацията

от L. fermentum hereditum® и ГОС демонс-трират нормален за възрастта си растеж и страдат значително по-малко от диария и дихателни болести.

HiPP Combiotic®: За здравословно развитие от самото начало Новата формула HiPP Combiotic® спо-мага детското развитие по време на най-важните етапи от живота: HiPP PRE Com-biotic® и HiPP 1 Combiotic® са особено под-ходящи за новородените. От шестия месец HiPP Combiotic® Follow-on Milk е идеална-та добавка към солидната храна. Със до-бавката на Омега-3 мастни киселини от рапично олио, HiPP 2 Combiotic® и HiPP 3 Combiotic® за след десетия месец също са лесно смилаеми и засищащи. Обогатени с витамин D и ценната Омега-3, двете млека HiPP Combiotic® за след 12-тия месец и 2-рата година подпомагат здравословно-то развитие и растеж. HiPP HA Combiotik®: храна ниска на алергени За децата с увеличен риск от алергии се предлага хипоалергенната формула на HiPP с новата комбинация от пробиотични млечно-киселинни култури и пребиотич-ни диетични фибри. HiPP PRE HA Com-biotik® и HiPP HA 1 Combiotik® съдържат само дребни протеинови частици с ниско съдържание на алергени. След шестия месец родителите на детето могат да про-дължат с хипоалергенната диета HiPP HA 2 на Combiotik® и HiPP HA 3 Combiotik® Follow-on Formula.

11

Брой 29Новото поколение храна за кърмачета

Хромът е от голямо значение за нормална-та обмяна на глюкозата, инсулина и маст-ните киселини, както и за растежа на муску-лите. Необходим е в малки количества. За-едно с витамин ВЗ и триаминокиселините той участва във взаимодействието между хормона инсулин и неговите рецептори в клетъчните стени. Средният прием трябва да е под 50 ми-крограма на ден, а се смята, че от него се усвояват само 2%, следователно недости-гът на хром е широко разпространено със-тояние и се проявява със слаба поноси-мост към глюкозата, наблюдавана при диабетиците. Хромът играе ключова роля в метабо-лизма на въглехидратите чрез участие в създаването на съединение, наречено глю-козно-толерантен фактор (GTF). Хранител-ните вещества, свързани с GTF, играят важ-на роля в баланса на кръвната захар. В GTF са включени хром (който може да бъде най-активната съставка), никотинова киселина (версия на витамин B3) и аминокиселини, които изграждат глутатиона (глутаминова киселина, цистеин и глицин). Хромът контролира нивата на кръвната захар - като активен компонент на GTF, хро-мът играе основна роля в контрола на кръв-

ната захар. Основната функция на GTF е да увеличи действието на инсулина. Методите на хранително-вкусовата пре-работка премахват по-голямата част от ес-тествено срещащия се хром в често консу-мираните храни. Хромовият дефицит води до инсулинова резистентност – състояние, при което клетките на тялото не отговарят на наличието на инсулин. Инсулиновата ре-зистентност може да доведе до повишеникръвни нива на инсулина (хиперинсулине-мия) и повишени нива на кръвната захар, което в крайна сметка може да предизвика сърдечно заболяване и/или диабет.

Дори и малкият дефицит на хром е свър-зан с медицинско състояние, известно като синдрома на X. Това е констелация от симп-томи, включително хиперинсулинемия, ви-соко кръвно налягане, високи нива на три-глицеридите и на кръвната захар, както и ниски нива на холестерола. При хора с ди-абет или сърдечно-съдови заболявания тялото се нуждае от по-големи количества хром. Допълнителни количества хром се изискват и при физически наранявания, тра-вми и психически стрес. От своя страна допълнителните коли-чества хром могат да предизвикат спадане нивата на кръвната захар. Ако се приема инсулин или перорални глюкозопонижава-щи лекарства, трябва да се внимава с прие-мането на допълнителни количества хром, тъй като нивата на кръвната захар могат да спаднат прекалено много. Калциевият карбонат, съдържащ се в калциевите до-

Полезното действие на

ХРОМА

12

Полезно за вас

бавки и антиацидите, намалява усвоява-нето на хром, докато аспиринът го увели-чава. Диети с високо съдържание на захари увеличават отделянето на хром чрез урина-та. Диети, богати на пълнозърнести храни, могат също да намалят абсорбцията на хром. Аскорбинова киселина (витамин С) от своя страна пък увеличава абсорбцията на хром. Хромът играе роля в превенцията и/или лечението на следните заболявания: акне,

глаукома, високи нива на холестерол, висо-ки нива на триглицеридите, хипогликемия, затлъстяване, псориазис, диабет тип 2 и др.

Храните източници на хром са: марули, лук, домати, бирена мая, стриди, черен дроб, пълнозърнести храни, трици, зърне-ни култури и картофи. Бирата и виното, могат да акумулират хром по време на фер-ментация и се считат за добри хранителни източници на минерала.

13

Брой 29

Една от мечтите на всяка жена е да има чиста, гладка, сияйна кожа. Как обаче да го постигнем и да запазим кожата си такава? Да подбираме козметиката си внима-телно. Минерално масло, масло от шея и вазелинът са продукти, които създават усещането за хидратиране и омекотяване на кожата, но истината е, че те могат да блокират усвояването на активните съста-вки в продуктите, които имат лечебни свой-ства. Такива компоненти са пептидите и хилауроновата киселина. Препоръчително е да се избира козметика, съдържаща ди-метикон. Той е омекотител на силиконова основа, който едновременно осигурява влажност и не пречи на функциониране-то на съставките. Да измием лицето си преди лягане. Мно-го от козметичните кремове съдържат мо-лекули, подобни на захар, поради което, ос-тавени върху лицето ни през нощта, биха могли да предизвикат лющене и сърбеж. Да си осигурим достатъчно време за

сън. Кожата ни се възстановява през нощ-та. Бихме могли да й помогнем, като нана-сяме обилен слой ресвиратрол преди сън, тъй като той е мощен антиоксидант, познат със свойството си да защитава и възста-новява ДНК клетките. Ресвиратролът се на-мира в люспите на гроздето и активира ге-ните, които се борят с процеса на стареене. Антиоксидантите се борят срещу сво-бодните радикали, които са главната при-чина за появата на бръчки, възпаления и други увреждания на кожата. Ретиноидите и пептидите пък са факторите, предизви-кващи произвеждането на колаген в клет-ките. Колагенът поддържа младежкия вид на кожата. Трябва да осигуряваме рети-ноиди на кожата си 2 или 3 пъти седмично, като продуктът да бъде с формула със забавено освобождаване. Употребата на продукти, съдържащи пептиди, трябва да бъде през ден. Да подобрим настроението си. Хората, които водят живот, лишен от стрес, имат по-стегната, свежа и чиста кожа. В организма на тези, които са депресирани и стресира-ни, се произвеждат хормони като кортизол, който води до появата на тъмни кръгове около очите и преждевременно стареене. Можем да се справим с подобни проблеми с помощта на микродермабразио. Това е процедура, която внимателно отстранява най-горния слой клетки на увредената ко-жа. Процесът се осъществява чрез „изст-релване“ на миниатюрни кристали към ко-жата. По този начин се изравнява повърх-ността на кожата и се стимулира образу-ването на нова повърхност.

Няколко непопулярни факта за сияйна кожа

16

Полезно за вас

Подходящи напитки. Лятото и високите температури изискват непрекъснато наба-вяне на достатъчно течности. Не всички обаче са подходящи за лятото, особено в състоянието на бременната жена. Консер-вираните натурални сокове и нектари и газираните безалкохолни не са подходящи за бременната жена. Те предизвикват по-дуване на корема, киселини и понякога не-контролирано изпускане на въздух от гор-ните дихателни пътища. През лятото най-полезни са прясно из-цедените сокове, негазираната изворна во-да и билковите чайове. Чаят от листа на ка-сис и мента е особено подходящ за сезона. В последното тримесечие на бременността е много важно да се приема задължително по литър и половина течност на ден. Теч-ности се набавят и при консумация на су-пи, мляко, плодове и зеленчуци. Отоци. Лятото провокира отичане на тя-

лото и долните крайници. Бременността е фактор за отичане на организма. Сезонът е рисков, особено за бременните жени в последните месеци. Движете се достатъ-чно. Вдигайте краката на високо. Пазете се от слънцето и високите температури, стойте в прохладни сенчести помещения и градини. В случай, че започнете да вдига-те високо кръвно налягане, отоците са пос-тоянни, рано сутрин глезените продължа-ват да са отекли, потърсете лекаря си за консултация. Когато това състояние е при-дружено с главоболие и симптоми като при-лошаване, повръщане, не отлагайте посе-щението при акушер-гинеколог. Хранене. Ограничете солта. Тя провоки-ра задържане на течности и поява на ото-ци. Следете теглото си редовно, правете разтоварващи дни с извара и плодове или зеленчуци. Гладуването не се препоръчва! Хапвайте на малки порции през 2-3 часа богата на белтъчини храна. Протеините са необходими както за бебето, така и за ор-ганизма на бременната жена. Хапвайте по-вече зеленчуци за сметка на картофите, ориза, тестените изделия. Сън и почивка. През лятото денят е прекалено дълъг за бременната жена. Же-лателно е да се предвидят часове за по-дълга следобедна почивка. Дори и да не можете да спите, полежете, починете, за-нимавайте се с нещо спокойно и бавно. Вечер си лягайте навреме. Ако жегите са големи, не се притеснявайте да използвате климатика, но внимавайте да не се прос-тудите. Подходящата температура е 21-22 градуса.

Лято и бременност

18

За сезона

Етеричните масла са силно концентрирани ароматни вещества, съдържащи се главно в цветовете на растенията. За да се доби-ят качествени масла, различни части на растенията преминават през обработка - дестилация или студено пресоване. Рас-тителните екстракти, които се извличат, са летливи ароматни смеси, съдържащи био-логично активни вещества. По своята стру-ктура те наподобяват хормони, витамини, антибиотици или антисептици и влияят ед-новременно на всички органи и системи в човешкия организъм. Още от древността били добре извест-ни лечебните сили и благоприятното въз-действие на ароматите. В миналото благо-уханията се използвали предимно за подо-бряване на настроението и прогонване на физическото и психическо напрежение. Китайците първи започнали да използ-ват лечебните свойства на ароматите, но египтяните първи приложили дестилация-та за добиване на ароматни масла. Това е причината древен Египет да се приема за родина на ароматерапията.

Днес под термина “ароматерапия” се разбира масаж с ароматни масла, арома-тизиране на ваната с етерични масла или просто мириса на ароматни свещи или пръчици. Прилагани правилно и в необхо-димата концентрация, етеричните масла стимулират защитните сили на организма. Етерните молекули бързо се включват в кръвообращението и проникват във вси-чки органи и системи на организма. Те заре-ждат тялото, оказвайки влияние на сърдеч-но-съдовата система, имат релаксиращи и успокояващи свойства. Съдържат компо-ненти, които разширяват кръвоносните съ-дове, подобряват снабдяването на муску-лите с кислород и подобряват процесите на проводимост в тъканите. Етеричните масла стимулират нервната система, намаляват раздразнителността и емоционалната възбуда. Те нормализират съня и повишават работоспособността, възпрепятстват натрупването на свободни радикали в организма. Етеричните масла подобряват способността за регенериране и хидратиране на тъканите.

Ароматите

20

Полезно за вас

Ароматите имат директно отношение към формирането на паметта и на спо-мените. Ефирни масла от растения с до-казан положителен ефект са: Градински чай - притежава антибакте-риални, антисептични, стимулиращи, загря-ващи и тонизиращи свойства. Има доказан ефект при лечение на депресивни разст-ройства, стрес, мигрена и високо кръвно налягане, мускулни болки, астма, кожни въ-зпаления, инфекции на носоглътката. Евкалипт - антибактериални, антисепти-чни, противоревматични и противовирус-ни свойства. Маслото от евкалипт успокоя-ва мускулни и ревматични болки, артрит, астма, синузит, грип, невралгии и главобо-лие, херпес и кожни инфекции. Мушкато - успокояващи, освежаващи, противовъзпалителни, антисептични, про-тивогъбични свойства. Помага при нервно напрежение, апатия, тревоги и стрес. Жасмин - против стрес, апатия, мускул-ни спазми и болки. Екстрактът от жасмин има болкоуспокояващи, противовъзпали-телни и тонизиращи свойства и помага при зарастването на рани. Лавандулата притежава болкоуспокоя-ващи, противовъзпалителни, антисептични, антимикробни, противоревматични свойст-ва, успокоява нервите. Лимон - освежаващи, антисептични, то-низиращи, антимикробни свойства. Пома-га при акне, целулит, нарушения на храно-смилането, високо кръвно налягане, астма, бронхит, висока температура, инфекции в носоглътката, разширени вени, херпес. Мента - освежаващи, противъзпалител-

ни, антисептични и антимикробни свойства, подобрява храносмилането, понижава те-лесната температура. Екстрактът от розмарин помага при му-скулна слабост и болки, простуди, ревма-тични болки, главоболие, ниско кръвно. Притежава антимикробни, антисептични, антиоксидантни, противоревматични, тони-зиращи и освежаващи свойства. Ароматерапията с масла е идеален и доказан метод за облекчаване и отпускане на напрежението в мускулите и болката в областта на кръста и гръбначния стълб.Ароматите работят върху психическото и емоционално състояние, подобряват усе-щането за спокойствие и благополучие. Най-често ароматерапия с етерични масла се прилага за масаж на цялото тяло или ка-то аромат за вана, който отпуска сетивата. Етерични масла се добавят и в парфюми и различни спрейове и освежители. За облекчаването на болките в гърбаароматерапията комбинира масаж с ете-рични масла за отпускане на сетивата и премахване на стреса и тревожността. Чес-то те са причина за схващане и напреже-ние в тази област от тялото. Етеричните масла се абсорбират през кожата и навли-зат в кръвта, което спомага за по-доброто достигане до нервната система. Препоръчително е маслата да не се при-лагат върху увредена кожа, екзема или дру-ги дерматологични проблеми. След прила-гане на ароматерапия трябва да се избягва излагането на пряка слънчева светлина, тъй като съществува риск от поява на петна по кожата. Източник: Dreamstime

Ароматите

21

Брой 29

1. Какво да бъде детското дневно меню? Децата имат нужда от здравословна храна, която осигурява енергия на организма за растеж, игра, учене и всички останали ак-тивности. Балансираната дневна диета трябва да включва разнообразни продукти от следните групи: • Плодове и зеленчуци – източник на витамини, минерали и фибри; • Месни и млечни продукти – богати на протеини, калций и мастноразтворими ви-тамини; • Зърнени продукти – осигуряват голяма част от необходимата на организма енер-гия. Съдържат сложни въглехидрати, които снабдяват с енергия мозъка и мускулите и са основен източник на витамините от група В, които играят важна роля в обмяната на веществата.

2. От какво количество храна има нужда детето? Освен разнообразието от храни,

много важно е количеството, което детето консумира. То се определя от съотноше-нието между енергийната стойност на хра-ната и енергията, която детето изразходва като енергийната стойност се изчислява в kcal/ден. При умерена физическа активност мо-мчетата на възраст между 3 и 7 години из-разходват около 1360 kcal на ден. Моми-четата на същата възраст имат нужда от приблизително 1240 kcal дневно. Препоръ-чително е тези калории да бъдат разпре-делени правилно, т.е детето трябва да ха-пва 4-5 пъти дневно. Закуската трябва да предоставя около 20% от общата енергий-на стойност, обядът – 35%, вечерята – 30%, а двете междинни хранения – 15%. На ед-но хранене детето не трябва да приема по-вече от 300 г храна.

3. Каква е ползата от междинната закуска? Препоръчително е освен трите основни хранения да има 1 или 2 междинни закуски. Това осигурява на детето енергия и въз-питава навика му да се храни редовно. С полезна междинна закуска - зърнен или млечен продукт, плод, напитка - можете да избегнете насочването на децата към соле-ни, пържени храни и продукти с „лоши” въг-лехидрати: бонбони, вафли, чипс и др. Тя съдейства и за балансирания дневен при-ем на храна и пълноценното изгаряне на въглехидратите. За да бъде закуската же-лана и предпочитана от детето, се поста-райте да бъде и разнообразна, това ще стимулира добрия му апетит.

ПРАВИЛНОТО хранене на децата

22

Консултация приличния фармацевт

ПРАВИЛНОТО хранене на децата

Дали ограничаването на солта има ефект върху сърдечно-съдовите заболявания?

Учените не откриват сериозни доказа-телства, че намаляването на консумацията на сол понижава риска от сърдечни пробле-ми и кратка продължителност на живота, тъй като няма достатъчно данни, за да се направят категорични изводи. Изследвани-те може и да са редуцирали приема на сол, но след това отново да са се върнали към старите навици, поясняват специалистите. В краткосрочен план, до 2 години след като участниците намалят консумацията на твърде солени храни, учените констатират тенденция на намален брой смъртни слу-чаи. В дългосрочен план обаче тази полза изчезва, вероятно защото хората не про-дължават да спазват същото поведение. Екипът на Род Тейлър, професор в Универ-ситета на Ексетър, Великобритания, прави 7 проучвания, които включват 6500 участ-ници с нормално и високо кръвно налягане. Установява се леко понижаване на кръв-ното налягане след намаляването на при-ема на натрий. Систоличното кръвно наля-гане бележи лек спад с около 1 до 4 точки. Екипът стига до заключението, че няма дос-татъчно доказателства дали намалената употреба на сол има протективен ефект срещу сърдечно-съдов инцидент. Наскоро проведено европейско изслед-ване пък констатира, че при хората, които консумират големи количества сол, не се увеличава рискът от високо кръвно наляга-не и са по-малко застрашени от фатален край от сърдечно-съдови заболявания.

Новото изследване поставя съвсем раз-лична гледна точка върху темата. Състоянието на участниците е следено близо десетилетие, през това време изс-ледователите определят колко от тях са ди-агностицирани със сърдечно-съдови за-болявания и колко с високо кръвно наляга-не. Вероятността от проблеми с кръвоно-сните съдове е еднаква при участниците и от трите групи. Експертите констатират, че при доброволците, които консумират най-малки количества сол, процентът на сър-дечно-съдови заболявания е най-висок, а при хората, консумиращи най-много сол, е най-ниска. Констатациите са направени на базата на данните през 8-те години наблю-дение. Около 1/4 от доброволците и в трите групи, при които първоначално нивото на кръвното налягане е нормално, в послед-ствие започва да се покачва. Учените уста-новяват, че нивата на кръвното налягане се повишават, когато се увеличава и приемът на сол през годините, но увеличението е много малко и не би могло да повлияе на здравословното състояние. Има данни обаче, че високият прием на натрий е свър-зан с риск от диабет и хронични бъбречни заболявания.

Солта и кръвното налягане

26

Полезно за вас

Солта и кръвното налягане

çà ëå÷åíèå è ïðîôèëàêòèêà íà ÷ðåâíè èíôåêöèè è äèàðèÿ

ïî âðåìå è ñëåä ëå÷åíèå ñ àíòèáèîòèöè çà ïîääúðæàíå íà íîðìàëíàòà ÷ðåâíà ôëîðà è çà

ïðåäîòâðàòÿâàíå íà äèñáàêòåðèîçè

ïðè ñèíäðîì íà ðàçäðàçíåíî äåáåëî ÷åðâî

çà âúçñòàíîâÿâàíå íà âàãèíàëíàòà åêîôëîðà

6 êàïñóëè â ñàøå - çà ñïåøíà ïîìîù ïðè ñòîìàøíè ðàçñòðîéñòâà

В действителност повечето хора имат ну-жда от много по-малко вода, за да избегнат обезводяването. Изключение правят само случаите на някои заболявания като камъ-ни в бъбреците. Количеството вода, което губим, зависи от физическата активност, температурата и влажността на въздуха и в този смисъл нуждата от вода е нещо относително и е доста необмислено да се препоръчват фиксирани количества. Да не забравяме и кафетата, чайовете и водата, съдържаща се в храната, които също се грижат за хидратацията на организма. Все пак как да разберем колко вода тря-бва да пием, за да не сме обезводнени? От-говорът е прост и самото тяло ни го подс-казва с усещането за жажда. Ние сме сна-бдени с вътрешна система за регулация на водата, която работи автоматично и безс-пирно. Когато ни липсва вода и телесните течности са сгъстени, тялото произвежда хормона вазопресин. Той дава сигнал на бъбреците да задържат водата (така ури-ната става по-концентрирана и тъмна), а „мониторите”, които следят гъстотата на течностите в тялото, изпращат сигнали до мозъка, които ни карат да изпитваме жажда. Изследванията показват, че урината на хора, които приемат различни количества вода през деня, съдържа еднакви количес-тва токсични вещества. Когато загубим до-ри 1-2% от водата в тялото си, започваме да изпитваме особено силна жажда, което става много преди да изпаднем в състоя-ние на обезводняване - тялото ни се грижи за нас и няма да допусне да се дехидра-тираме, без да ни даде сигнал.

Всеки път, когато пренебрегвате чувст-вото си за жажда и изпивате повече вода отколкото ви се пие, вие излишно натова-рвате тялото си по два начина: • Поглъщането на повече вода може да увеличи общия обем на кръвта, което из-лишно натоварва сърцето и кръвоносните съдове. • Бъбреците трябва да работят извън-редно, за да филтрират излишната вода от кръвоносната система. Системата им за филтриране има поредица от специализи-рани капилярни легла, наречени гломеру-ли. С времето гломерулите могат да се повредят и износят. Почти е невъзможно да забележим и усетим това претоварване, тъй като дълго време състоянието няма изразени симптоми. Често обаче се говори за това, че жаж-дата не е надежден индикатор за нужното количество вода, тъй като много хора стра-дат от симптомите на дехидратация и съ-щевременно не изпитват необходимост да пият редовно вода. Истината е, че пове-чето хронично дехидратирани хора са се научили да не обръщат внимание сухотата в устата си.

Полезно ли е да пием много вода?

28

Полезно за вас

Полезно ли е да пием много вода?